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澳洲

女子世界盃開幕夜兩電車相撞!輕軌短暫關閉後恢復運行

悉尼7月20日下午兩輛電車相撞,導致穿過中央商務區的一段輕軌關閉,後來很快便恢復正常。 下午 5 點前發生事故時,成千上萬的球迷正湧向雅高體育場(Accor Stadium),觀看晚上 8 點開賽的國際足聯女子世界盃揭幕戰。還有成千上萬的球迷前往市內的場館觀看比賽。 運輸管理中心(Transport Management Centre)在一份聲明中說,由於兩輛電車在Central碰撞,Central至會展中心(Convention)之間的「L1 Dulwich Hill」線輕軌服務無法運行。 運輸管理中心表示,建議乘客預留出額外的旅行時間,並另做其他旅行安排。 但下午 6 點 45 分左右,運輸管理中心稱 L1 Dulwich Hill 線服務已經恢復,依然鼓勵乘客預留更多的旅行時間。 新州交通廳長Jo Haylen本周早些時候表示,州政府已增加 1800 班公共交通服務,以應對觀看 Matildas 球賽的人潮。 在摩爾公園(Moore Park)比賽期間,中央大廣場(Central Grand Concourse)和達威奇山(Dulwich Hill)之間的 L1 輕軌將在深夜加開班次;在悉尼足球場(Sydney Football Stadium)的比賽期間,中央查默街(Central Chalmer Street)和摩爾公園之間的 L2 和 L3 輕軌每晚都將加開班次。  

廚房中的美食——新加坡特色美食

新加坡是多種族與宗教的國際城市,日常飲食包含華人、娘惹、馬來、印度飲食傳統,從一些知名的新加坡料理可見一斑。 辣椒螃蟹 新加坡國菜辣椒螃蟹,結合番茄醬與辣椒醬的酸甜辣,最後以蛋汁融合醬汁與蟹肉,口味豐富,值得細細品味。 辣椒螃蟹(圖片來源:Adobe Stock) 食材: 螃蟹切塊適量、雞蛋1個、檸檬汁3大匙。 辣椒醬:干辣椒、新鮮辣椒各1條(去籽)、蒜頭2瓣、紅蔥頭3瓣、南姜2小塊、香茅1支切片、干蝦仁泡軟1大匙、1杯水,混合攪碎。 調料:番茄醬2大匙、辣豆瓣醬1大匙、白糖1大匙、鹽1/2小匙。 作法: 1. 螃蟹沾麵粉,下油鍋炸變色,瀝干油備用。 2. 熱油鍋,下辣椒醬炒香;下調料和水,煮滾(過螃蟹一半高度)。 3. 續下螃蟹,燜煮3分鐘,下檸檬汁,下蛋汁攪拌均勻即可。 海南雞飯 新加坡海南雞飯源自海南島雞飯傳統,今遍布美食廣場和飯店,味道各有千秋。如掌握關鍵步驟,在家也能做得好。 海南雞飯(圖片來源:Adobe Stock) 食材: 清理好的雞、黑醬油。 材料A: 斑斕葉2支、姜1大塊、香茅3支、鹽2小匙。 材料B:米2杯、雞湯2杯、斑斕葉1支、姜1小塊。 醬料:辣椒末1匙、姜泥1大匙、檸檬汁2大匙、鹽少量拌勻。 作法: 1. 煮水(淹過雞1.5倍),放材料A煮滾,下雞,雞腹入水重複5次;小火煮沸;熄火靜燜30分鐘。雞瀝干降溫備用。 2. 用雞脂肪熱油鍋,下材料B,炒均勻,移至電鍋煮飯。 3. 雞切塊加上飯,搭配醬料和黑醬油,就完成了。 叻沙 叻沙為南洋娘惹菜系的代表菜肴,新加坡盛行多種叻沙口味,常見有咖哩叻沙,除了濃郁的湯頭,還有滿滿的海鮮。 叻沙(圖片來源:Adobe Stock) 食材: 椰奶2碗、叻沙米粉、蝦仁、豆芽菜、斑斕葉碎適量。 叻沙醬:魚露1大匙、干蝦米50g、小番茄15個、干辣椒4條、紅蔥頭、蒜頭各8瓣、肉豆蔻粉1小匙、香茅4支、薑黃、姜各1小塊,蝦醬1大匙,混合後加一點水,攪打成醬。 作法: 1. 叻沙醬用小火炒出香氣;加水煮滾,加椰奶。 2. 原鍋下豆芽,煮滾撈起;下粉條煮軟撈起;續下蝦仁,煮熟;豆芽、粉條、蝦仁放碗里,添加叻沙湯,撒上班蘭葉即可上菜。 3. 視口味加魚露提味。 印度早餐 旅遊新加坡時,可吃到美味的印度料理,印度煎餅與拉茶是經典早餐,兩者的食材作法都很簡單,可以在家做看看。 印度早餐(圖片來源:Adobe Stock) 食材: 煎餅材料:中筋麵粉500g、清水280ml、鹽2小匙、奶油15g。  沾醬:咖哩醬。 作法: 1. 混合煎餅食材,攪拌成塊;用手揉成團,上蓋靜置2小時。 2. 將麵糰抓分成10小團,靜置5小時。 3. 將麵糰桿薄至略呈透明包折餅皮成方形,下油鍋,兩面煎成金黃。沾咖哩醬食用。 4. 混合拉茶材料,煮入味後濾茶葉,用兩個杯子互傳奶茶,直到泡沫綿密。

澳中財長四年來首度會晤

在印度舉行的二十國集團(G20)財長和央行行長會議期間,澳大利亞財長Jim Chalmers與中國財政部長劉昆會面,這是兩國財長四年來的首次會晤。

洞察市場,掌握機會

美聯儲的加息計劃導致美元價值下滑,暗示了可能的交易機會。上周五的非農就業報告進一步強化了這一預期,使得市場預計今年下半年美聯儲可能只會再加息一次。 在這個充滿變數的交易環境中,Plotio AU為您提供準確及時的市場分析和數據,幫您精準把握投資機會。 當CPI數據公布,無論通脹指標如何變化,市場都會帶來新的波動。選擇Plotio AU,讓我們為您提供強大的交易工具和深度分析,助您在市場中突圍而出。立即加入我們,共享全球市場動態,把握您的財富未來。 立即開啟您在Plotio AU的交易之旅。 Plotio AU – 讓您的資金在全球市場中翱翔。

女子世界盃開幕前夕 奧克蘭今晨爆發惡性槍擊案

女子世界盃今晚(7月20日周四)在紐西蘭北部大城市奧克蘭開幕,然而,奧克蘭市中心早上卻爆發一起惡性槍擊案。一名手持泵動霰彈槍的槍手在市中心的一處建築工地瘋狂射擊,導致兩人死亡、六人受傷。兇手隨後在與警方的對峙過程中死亡。紐西蘭總理稱,槍擊案不會影響世界盃的比賽。

美智庫吁澳洲 曝光中共在太平洋島國的腐敗滲透

北京與索羅門群島不斷擴大的安全合作關係引起了澳洲和世界的擔憂。美國胡佛研究所呼籲澳洲,加強收集中共在太平洋地區的腐敗滲透行為的情報,並予以公開揭露。

2023全球最權威護照排榜出爐 澳洲排名上升

根據最權威的排名系統最新發布的數據,澳大利亞護照連續第 18 年躋身前十,比去年有所提升。 據九號新聞台報導,今年 7 月,亨利護照指數(Henley Passport Index)榜單上,澳大利亞護照在全球排名第六,與匈牙利和波蘭並列。 澳洲護照之前排名第八,自去年以來多了一個免簽目的地。 在 COVID-19 限令解除後,國際邊境重新開放,澳大利亞護照辦公室(APO)因此受到嚴重延誤,但現在這種情況已經有所緩解,排隊等待時間已經恢復正常。 澳大利亞外交部推出了新的 R 系列護照,並承諾增加安全功能。 外交部還表示,新護照系列推出不會延長申請者的等待時間。 亨利護照指數採用簡單的計分系統對各國排名,如果護照在出國前無需簽證或其他政府批准,即可增加一分,免簽國家越多得分越高。 在亨利護照指數中排名第一的是新加坡,其護照可免簽證前往 192 個國家。 此前日本排名第一,並在 2018-2023 年間保持這一位置。 德國、義大利和西班牙憑 190 個免簽國並列第二;日本與奧地利、芬蘭、法國、盧森堡、韓國、瑞典並列第三。 排名墊底的是塔利班控制的阿富汗,該國公民只能免簽前往 27 個國家。    

「黃金車票」SIV簽證或被廢除 多數為中國移民

維州政府被指為容易涉及欺詐的重大投資者簽證(SIV)擔保,該簽證允許海外富豪購買澳大利亞居留權。澳洲聯邦政府目前正考慮是否廢除該簽證。 據《先驅太陽報》報導,內政部公布的最新數據顯示,多達5198人在維州政府的擔保下獲得了有「黃金車票」之稱的重大投資者簽證,已超過所發籤證總數的一半。 中國大陸投資者是該簽證的主要受益者,占維州擔保的 84%;其次是香港人、南非人以及來自越南和馬來西亞的數十名申請人。 移民必須由州、領地政府或聯邦政府提名才能申請該簽證,但數據顯示,維州政府對該簽證的擔保量超過了其他所有政府。 2014-15年度和2015-16年度的簽證申請量明顯增加,兩年間共批准了2253份簽證。 當時,公眾對該簽證是否合適表示擔憂。澳洲政府曾在海外大力宣傳該簽證,在帶來 70 億澳元的投資後,認為這是一項成功的簽證計劃。 生產力委員會(Productivity Commission)2016年對此簽證進行調查,警告其容易出現欺詐行為,要求將該簽證取消。 生產力委員會還指出,此簽證計劃不太可能為澳大利亞增加實質性的經濟活動,獲得該簽證的移民也無須達到與其他移民相同的標準,不需要學習或講英語。 去年有報導稱,柬埔寨洪森政權的成員利用該簽證購得進入澳大利亞的途徑,進一步引發擔憂。 今年4月,澳洲內政部長Clare O’Neil公布了一份新提案,概述了新移民戰略,其中建議從根本上重塑商業創新與投資計劃,並廢除SIV計劃,這是該簽證將被廢除的最強烈信號。 內政部發言人告訴《先驅太陽報》,澳大利亞商業創新與投資計劃(BIIP)的目標移民是在創新、投資和商業領域有成功經驗或才能,並能為國家創新體系和澳大利亞經濟做出重大貢獻的人士。  

黃英賢與王毅會面 再提貿易壁壘和人權

澳洲外交部長黃英賢在印尼參加東亞外長峰會期間,會晤了中共外事委員會主任王毅,在兩人本年度第二次會面中,繼續討論了北京對澳貿易壁壘及人權等問題。

澳一律師所遭黑客攻擊 政府與保險數據泄露

澳大利亞新任網路主管Darren Goldie近日透露,有黑客對HWL Ebsworth律師事務所施以網路攻擊,保險、交通、房地產、建築和衛生部門的數據被泄露。 據《澳洲人報》報導,Goldie說,在援引國家協調機制(一項召集聯邦、州和公司代表共同應對重大網路事件的協議)後,他已被正式告知黑客攻擊的範圍有多大。 該機制此前曾在 Medibank 和 Latitude Financial 遭黑客攻擊事件中使用過,但直到上周才在 HWL Ebsworth 網路攻擊事件中啟用。 與俄羅斯有聯繫的黑客 BlackCat 因HWL Ebsworth拒絕支付贖金,將竊取的約 100 萬份文件發布在暗網上。 Goldie說,他和內政與網路安全部長Clare O’Neil會見了HWL的執行合伙人Juan Martinez和該公司的首席戰略官Russell Mailler,討論該公司如何通知數據被盜的受害者,以及聯繫涉及健康問題法律糾紛的弱勢群體。政府部門國家殘疾保險(NDIS)數據也被泄露。 Goldie表示自己不是網路專家,將把技術工作留給優秀的網路專業人士。 Goldie曾是一名空警,駕駛飛機在東帝汶、伊拉克和阿富汗的戰火中進出,17歲就已加入國防軍。 他說:「我有幸在國防領域,特別是空軍,從事過許多重大事件的準備和演練工作。」 他指出,之所以想從事網路安全領域的工作,是因為這是澳洲目前最令人興奮的領域。「我們生活在數字世界中。我認為網路對我國構成的威脅是巨大的,我真的認為有很多工作要做。」  

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