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澳洲

澳大利亞派遣軍隊到英國訓練烏克蘭士兵

澳大利亞再次向烏克蘭提供了 9000 萬澳元的支持,不僅包括30多輛總統澤連斯基一再稱讚的 Bushmaster 裝甲車,還包括向英國派遣軍隊訓練烏克蘭士兵。

食客取消預訂劇增 墨爾本餐館被迫收「取消費」

2019年10月至2022年10月期間,預訂平台OpenTable上的預定數量增加了兩倍。餐館業者表示,這雖然可幫助他們規劃員工或庫存,但越來越多顧客「放鴿子」使到他們不得採取辦法應對這種讓人討厭的「取消文化」。

澳大利亞議會通過家庭暴力休假法

10月27日周三上午,澳洲聯邦眾議院通過了一項政府法案的修訂,工黨至此履行了立法規定 10 天帶薪家庭暴力假的承諾。

悉尼華人青年承認利用Optus泄露數據詐騙

一名悉尼華人打算為其簡訊詐騙行為認罪,在Optus客戶數據因大規模黑客攻擊被泄露後,他向數十名客戶索要錢財,被逮捕後於本周出庭受審。 據《悉尼晨鋒報》報導,19歲的Dennis Su於10月6日在悉尼南區Rockdale被澳大利亞聯邦警察逮捕,周四(10月27日)在Downing Centre地方法庭受審。 他被指控使用電信網路試圖實施嚴重犯罪並利用身份信息,該兩項罪名的最高刑罰分別為10年和7年監禁。 法庭文件指出,Su在9月24日至10月6日的12天內利用了Optus客戶信息,打算拿這些信息敲詐他人。 Su的律師周四在法庭上說,他打算承認目前指控的罪名。 聯邦檢察長Hannah Panizzutti要求休庭至11月8日,查看所有指控是否屬實。她承認,辯方表示他有能力提出抗辯。 一份聲明指出,警方稱Su向93名Optus客戶發送詐騙簡訊。這些客戶的數據在9月黑客攻擊事件中被盜,後來被黑客泄露到網上。 法新社報導稱,Su要求收件人向一個銀行賬戶轉賬2000澳元,但收件人無一上當。 警方表示,Su沒有參與最初的黑客攻擊事件,但逮捕他是為保護受黑客攻擊影響的弱勢客戶。 仍在保釋中的Su在法庭上得到了家人的支持。此案將在11月再度開庭。      

維州公共部門擬推每周四天工作制 褒貶不一

維州公共部門計劃推行每周四天工作制,社區與公共部門工會(The Community and Public Sector Union)已發出關於此議題的調查,徵詢公眾意見。對於縮短公務員工時計劃,維州居民褒貶不一。 據《先驅太陽報》報導,根據新提案,公共部門僱員將減少工作時間,但僱主期望僱員的工作量保持不變。提議的替代方案之一是增加一周年假。 「我們的成員應該知道在未來四年內需要什麼樣的僱主。」 社區與公共部門工會一位發言人說,「社區與公共部門工會已經在州選舉前寫信尋求所有主要政黨對政府與其勞動力之間僱傭關係核心問題的看法,以便我們的會員挑選僱主。」 該工會還將詢問各黨派是否會承諾維持維州公共服務部門和其他部門的僱員靈活工作。 維州工黨一直在考慮實施公務員每周工作四天的政策,但政府後來又改變了想法。 工業支持廳長Ben Carroll說,目前沒有計劃改變每周工作時間,這只是個草案。 對於是否贊同公共服務部門試行每周四天工作制,網民紛紛發表意見,有網友諷刺說:「我覺得公務員已經夠懶了,他們已經每周工作三天了,難道他們現在要多做一天?」 另一位網友調侃道:「問:為何公務員早上不往窗外看一看?答:因為他們下午就無事可做了。」 一位在地方政府工作的網友說,自己不可能減少到每周工作四天。 但每周四天工作制也得到一些居民支持。一位網友表示:「如果他們的彈性工作時間安排允許每周工作四天(目前,我相信他們允許每兩周工作九天),我不會覺得有任何問題,因為他們會在四天內把工作補回來。」      

「火災導致重傷、死亡」:Bunnings 緊急召回家用燈

Bunnings Warehouse 正在緊急召回在過去三年中銷售的一批 LED 燈。澳大利亞競爭與消費者委員會 (ACCC) 警告說,該缺陷可能導致燈過熱並著火。

Terrywhite購滿$49送超值大禮包!

物價飛漲的年代,就要多搜羅些福利,羊毛能薅則薅。 之前Chemist Warehouse推出大禮包贈送活動,如今Terrywhite推出更大福利,10月20日至11月1日購滿49澳元,可獲得價值超過$230的大禮包一個! (截圖取自:Terrywhite官網) 禮包內共有18個單品,有霍霍巴油、洗髮水、護手霜、唇膏、牙膏、面膜、面霜、防晒、防磨腳貼、睫毛膏、眼線筆和牙刷。 (截圖來源:scott要減肥/小紅書) 禮包送至售罄為止,小夥伴們快抓緊時間吧! 點擊此處查看參與送禮活動的門店:https://terrywhitechemmart.com.au/campaigns/bbg

養生料理

時序進入夏天,面對氣溫升高,以及室內空調的濕寒氣,人體胃腸功能容易下降,在飲食上也該相應調整以度炎夏。 蜜紅豆布丁(圖片來源:Adobe Stock) 1. 蜜紅豆布丁 養心好食材:紅豆 夏天人體容易累積濕熱,多補充水份並適時多吃利水食物,有利於排出體內的濕熱,例如:紅豆是很好的利水點心。 食材: 紅豆300g、糖1杯(240g)、吉利丁粉25g。 材料A:鮮奶500ml、鮮奶油100g、砂糖30g。 作法: 1)紅豆加水煮熟軟(水量不多),加糖,不攪拌,靜置待紅豆吸收糖份。 2)混合材料 A,加熱至 80° C 融化;加吉利丁粉,拌勻;浸入冷水降溫。 3)布丁液變濃稠,裝入布丁杯,最後取紅豆適量(已吸收糖分),放在布丁上。送冷藏2小時定型即可食用。 蓮藕海帶排骨湯(圖片來源:Adobe Stock) 2. 蓮藕海帶排骨湯 健脾壯腎食材:蓮藕 蓮藕是很好的夏季食材,具有生津、安神生智,以及健脾開胃的效果,蓮藕入菜變化很多,蓮藕湯亦可補充水份。 食材: 排骨400g、蓮藕600g、花生50g、海帶100g、姜3片。 調料:鹽適量。 作法: 1)蓮藕去皮切片,放水裡避免變黑。 2)花生洗凈;海帶洗凈切適口大小。 3)排骨放滾水汆燙,排骨表面變色即撈出,搓洗乾淨瀝干備用。 4)重新準備一鍋水,煮滾,放排骨和花生、蓮藕、姜,煮滾轉小火燉煮30分鐘。續放海帶,中火煮滾,轉小火,續煮至海帶熟軟。加調料,再滾1分鐘即可熄火。 苦瓜排骨湯(圖片來源:Adobe Stock) 3. 苦瓜排骨湯 消暑好食材:苦瓜 夏季天氣熱,葉菜類不易生長,種類少;可多食夏季盛產的蔬果、竹筍及瓜類,例如:冬瓜、絲瓜、苦瓜等。 食材:新鮮排骨400g、苦瓜600g、干香菇4朵。 調料:鹽適量。 作法: 1)香菇沖洗乾淨,放溫水裡泡軟,去蒂頭,切小塊,保留香菇水備用。 2)苦瓜擦洗乾淨,去蒂頭,切開颳去白色內膜,切適口大小備用。 3)排骨放滾水汆燙,排骨表面變色即撈出,搓洗乾淨瀝干備用。 4)重新準備一鍋水,水煮滾放排骨和香菇,香菇水也加入,煮滾轉小火燉煮30分鐘。續放苦瓜,中火煮滾,轉小火,續煮至苦瓜熟軟,加調料,再滾 1分鐘即可熄火。 韓式鮑魚粥(圖片來源:Adobe Stock) 4. 韓式鮑魚粥 夏季養生粥 炎夏容易中暑,所謂「陰中暑」身體會畏寒,吃點熱粥發汗可以改善。韓國鮑魚粥營養美味,也可幫助補充元氣。 食材: 米1杯、鮑魚200g、干香菇1朵、香油4大匙、紅蘿蔔、節瓜適量。 調料:鹽、白鬍椒粉適量。 作法: 1)米淘洗過後,泡水 1小時備用。 2)香菇泡軟去蒂頭切丁;紅蘿蔔、節瓜去皮切丁;鮑魚切薄片備用。 3)鍋熱下香油,放香菇,炒出香氣;下米,翻炒均勻,下鮑魚,讓米和鮑魚吸飽香油。 4)加  6杯水,煮滾,轉小火,一邊輕輕攪動,煮至米粒熟軟,加紅蘿蔔、節瓜丁。蔬菜煮熟透即可熄火,盛碗,撒白芝麻即可上桌。 番茄蛋花羹 5. 番茄蛋花羹 酸味好食材:番茄 夏天炎熱易出汗,也好發腸道疾病,容易疲倦及食欲不振,多吃「酸」味食物,能斂汗止瀉祛濕,避免耗損元氣。 食材: 番茄2個,雞蛋3個,蔥一根。 調料:香油、食鹽適量。 作法: 1)番茄洗凈,去蒂頭,切成三角塊備用;蔥洗凈,切成蔥花;雞蛋打入碗中,加少許食鹽,澆打均勻,直至雞蛋液出現泡沫。 2)熱油鍋,倒入番茄,翻炒均勻,直至番茄微微溶解出汁水。 3)倒入一碗冷水,大火煮滾。雞蛋液均勻澆入滾水中,一邊用鍋鏟攪拌,讓蛋花均勻凝固。 4)起鍋前,可以灑上蔥花,澆上幾滴香油,更添顏色和香氣。

澳三大零售商出售的延長線有觸電風險 被召回

澳大利亞的三大零售商JB Hi-Fi、Officeworks 和 Big W 宣布,緊急召回一個家用產品。他們敦促全國各地的澳大利亞人檢查他們的延長線。

Kia 發動機有起火風險 車主被敦促「停在外面」

在接到多起發動機起火的報告後,韓國汽車製造商Kia告訴美國近 72,000 輛舊款 Sportage SUV 的車主,將它們停放在戶外並遠離建築物。

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