夏言聊天室：揮淚送行蔣繼先先生
2026 年 9 月 21 日
原新州州長Gladys Berejiklian突然辭職後，前新州財政廳長Dominic Perrottet周二（10月5日）已經正式宣誓，成為新一任新州州長，並宣布對內閣進行小幅調整。 據悉尼晨鋒報報道，Perrottet以39票對5票擊敗了規劃廳長Rob Stokes，成為新州第46任州長，39歲的Perrottet也是新州史上最年輕的州長。 Perrottet表示，成為州長是莫大的榮幸，新州政府的首要任務是從疫情中恢復過來，並表示在新州擺脫封鎖之前，他不會大幅改組內閣。 Perrottet承諾，自己會同時兼顧基礎設施和家庭兩個方面，專註於如何讓工薪家庭的生活更好。Perrottet說，「一個穩定、團結的政府對於繼續開展我們已經開始的工作至關重要，因此在我們完成這一變革之前，不會進行內閣改組。」 相關文章：突發：新州州長宣布辭職 小幅度的變化是，環境廳長Matt Kean將同時兼任財政廳長；Rob Stokes擔任規劃與公共空間事務廳長，同時兼任交通廳長，取代即將離任的Andrew Constance；Paul Toole擔任新州副州長，接替John Barilaro。 Perrottet先生說，他預計在夏天重新改組內閣，並補充說Stokes仍然是一個好夥伴，並將繼續在政府中發揮關鍵作用。 Stokes表示，Perrottet將是一位「了不起的州長」，他承諾努力工作，以確保在2023年新州下次大選時成功連任。 另一位自由黨議員表示，Perrottet在贏得投票後發表講話時，承諾為新州的每個社區而戰。 新州工黨領袖Chris Minns已經與Perrottet先生取得聯繫，並祝賀他當選州長。
據澳洲金融評論報導，香港領匯房地產投資信託基金（Link REIT）正在考慮收購悉尼中央商務區的三處資產–維多利亞女王大廈（Queen Victoria Building）、Strand Arcade和The Galeries。這筆縂價值約5.5億澳元的交易，是對悉尼解封路線圖的重大信心投票。 據了解，這家在香港上市的公司目前正在進行盡職調查，以收購新加坡主權基金GIC持有的上述三個主要購物商業中心的一半股權。 在澳大利亞證券交易所上市的Vicinity Centres持有另外一半股權，並為Link REIT提供了一個經驗豐富的合作夥伴來管理這些資產。 Link REIT的舉動被視為對悉尼中央商務區及其零售業的未來充滿信心。該交易就在新州州長Gladys Berejiklian為悉尼制定重新開放計劃的幾天後啟動的。 該交易也進一步增強零售房地產市場及其投資者的信心，成交後Link REIT擁有的股權賬麵價值與Vicinity公司記錄的資產最新賬麵價值一致，收益率約為5%。 對於Link REIT來說，這項投資代表著其首次進入澳大利亞的零售業，也是繼兩年前以6.83億澳元從Blackstone收購100 Market Street的辦公大樓之後的又一重大舉措。 新加坡主權基金GIC，在今年3月悄悄地聯繫了世邦魏理仕和高力仕，尋求出售在悉尼CBD的這三處商業大樓的股權。 GIC一直持有這些物業，四年前（2017年）它以5.56億元的價格將這三座大樓的50%股權出售給了Vicinity中心。作為交易的一部分，Vicinity接管了這些零售物業的管理權。
澳大利亞悉尼的天氣越來越暖和，各式短裙、短褲和T-shirt也派上用場了，身上的囤積的小肉肉也快藏不住了，要趕緊減肥瘦身啦！今天盤點一下悉尼美味的素食餐廳，讓你在享受美食的同時，還能夠保持輕盈無負擔。 Mary’s CQ 誰說素食的選擇很少？在悉尼這個眾多美食雲集的地方，素食的選擇眾多，還有好吃的漢堡！雖然Mary’s CQ不是純素食餐廳，但是菜單上的所有餐點都提供素食選項。這間餐廳最特別的是「炸雞」漢堡，酥酥脆脆的口感讓人慾罷不能，出事將腌制的花椰菜做成炸雞的樣子，外面還有一層脆脆的殼，每吃一口都會聽到嘎吱聲，好像在吃炸雞的感覺。 地址：7 Macquarie Pl, Sydney NSW 2000 Lonely Mouth 大家印象中的豚骨拉麵由肉湯、麵條和厚厚的肉片組成，那麼吃素的小夥伴也想嘗嘗豚骨拉麵怎麼辦？悉尼的Lonely Mouth餐廳主廚有著神奇的手藝，研製出了很濃郁的純素豚骨拉麵。主廚將烤葵花籽莫稱粉末狀，與蔬菜高湯混合在一起並過濾，然後再在上面搭上海苔、蔥花、竹筍和素肉，保留了濃郁的口感，完美還原豚骨拉麵的風味。 地址：275 Australia St, Newtown NSW 2042 View this post on Instagram Lonely Mouth（@lonely_mouth）分享的貼文 Gigi Pizzeria 沒有芝士的披薩依然很好吃！位於South King Street的餐廳Gigi Pizzeria提供有嚼勁的純素披薩，用木柴烤爐考出的披薩有著濃郁的焦香味，上面覆蓋了一層甜甜的金色番茄泥，別有一番風味。 地址： 379 King St, Newtown NSW 2042 View this post on Instagram gigi（@gigipizzeria）分享的貼文 Comeco Foods 日本小吃店Comeco Foods提供無麩質酸甜甜圈，周末供應素食壽司。Comeco Foods的菜單上是100%的純素食品，不添加任何谷蛋白、雞蛋和奶製品，讓素食主義者可以大快朵頤。 地址： 524A King St, Newtown NSW 2042 日本小吃店Comeco Foods提供無麩質酸甜甜圈，周末供應素食壽司。（圖片來源：Comeco Foods官網） Peppe’s 下次去Bondi別再只是放鬆踏浪啦！Bondi有許多美食等著你去挖掘！傳統意式餐廳Peppe』s位於Bondi Road，別看店面不大，食物可一點都不遜色，店門口經常會排起長隊。招牌小糰子外表金黃，外酥里嫩。店義大利面之前，別忘了點一份意式傳統大蒜麵包。純素版的提拉米蘇和奶油布丁讓你吃了沒有罪惡感，而且與普通版基本沒差別。 地址：261 Bondi Rd, Bondi NSW 2026 View this post on Instagram Peppe's（@peppes.syd）分享的貼文 Yellow 悉尼Yellow餐廳的菜單上有以乳製品和雞蛋等原料的美食，但可以根據顧客的需求調整才要的原料。這間餐廳的主要特色是各類創意素食菜肴。 地址：57 Macleay St, Potts Point NSW 2011 View this post on Instagram Yellow Sydney（@yellowsydney）分享的貼文
