全球知名連鎖咖啡巨頭星巴克(Starbucks)在9月25日宣布,為扭轉營運困境,公司將啟動一項投資10億美元的重整計劃,包括關閉北美數百家門市,以及實施新一輪裁員。
根據星巴克提交給美國證券管理委員會(SEC)的文件,預計到2025會計年度結束後,位於北美的直營店數量將凈減少約1%,其中包括新店開幕與舊店關閉。
美國有線電視新聞網(CNN)稱,今年6月底,星巴克在北美還擁有18,734家門市,但截至9月底,將縮減至18,300家。
最引人注目的是,星巴克關閉的門店包括位於總部的標誌性的西雅圖烘焙店。這間店不僅是星巴克品牌形象的象徵,還曾是首批投票成立工會的門市之一。
除了關店,公司還將實施新一輪裁員。約有900名非門店員工被裁撤。
這是執行長尼柯爾(Brian Niccol)上任後的第二波人事調整。今年年初,星巴克已裁減約1,100名非門店員工。不僅如此,星巴克還同時宣布凍結部分空缺崗位,以進一步削減成本。
有分析人士指出,星巴克北美市場已連續六個季度銷售下滑。消費者對高價拿鐵的興趣減弱,加上精品咖啡店與快餐品牌的激烈競爭,使星巴克的傳統優勢受到衝擊。
由於尼柯爾曾成功帶領墨西哥卷餅連鎖Chipotle翻身,因此外界對他的重整能力抱有期待。星巴克強調,公司將繼續投資門店數字化和人力配置,以提升顧客體驗。
星巴克傳出關店與裁員的消息後,星巴克股價出現小幅下跌。但自尼柯爾自去年8月接任以來,星巴克的整體股價已上漲約9%。