在阿里工作22年被裁 老員工遭遇引發中年職場焦慮
2026 年 6 月 24 日
近年，中國經濟萎靡，消費持續降級，包括茅台冰淇淋等高價網紅產品，從多地悄然消失。近日，高價酸奶品牌Blueglass又被推上風尖浪口。這個長期售價在40元以上的「網紅酸奶」，如今的價格卻大幅下跌。另外，該產品不僅賣不出去，還被質疑有質量問題，經常因「腹瀉發燒」等問題被衝上熱搜。 《21世紀經濟報道》在11月16日報導稱，以高端路線著稱，多在一二線城市核心商圈設店的Blueglass，其價格大幅下跌了。原價49元（人民幣，下同）的產品，在外賣平台上的價格已低至19.9元，其價格大降60%。 不此如此，這個被稱為「酸奶界的愛馬仕」的產品還頻頻引發食安問題。多位網友反映稱，食用該酸奶後，出現腸道不適，有人頻上廁所，有人腹瀉發燒……。 由於相關言論太多，《21世紀經濟報道》的記者決定親身嘗試。11月5日下午，該記者飲用了一杯「小蠻腰系列」，即西梅酵素冰乳純粹8種益生菌益生元味。一小時後，記者出現腸道蠕動、腸鳴等現象。並在24小時之內，出現4次腹瀉。 《荔枝新聞》稱，該酸奶的益生菌含量遠超日常推薦用量的5到10倍，膳食纖維含量也超出人體每日20~40克的吸收上限。因此，該產品極容易導致腸道菌群紊亂，引發脹氣、腹瀉等不適癥狀。醫生強調，腹瀉與排毒無關，也沒有減脂的功效。他強調，免疫力低下、胃腸道功能弱者，比如小兒、老年人、孕產婦等群體，不適合飲用該產品。 最讓人疑惑的是，該產品主打對身體有益，且減脂輕身，但其中卻含有大量的糖份。比如，550ml熱門產品中的含糖量高達42g，不僅熱量超過500千卡（相當於一餐主食），甚至接近或超過成人每日的建議攝入量。 有業內人士稱，Blueglass的定價虛高，但營銷的好，因此曾廣受追棒。但如今，消費者越來越清醒，不再「被故事收割」。 天眼查顯示，Blueglass創立於2012年，曾紅級一時，有「3年開1000店」的計劃。但直到目前，Blueglass也只有200家門店。 近年，中國經濟嚴重下滑，消費不斷降級。在這樣的背景下，消費者越來越重視性價比。如今，不僅是Blueglass，其他酸奶品牌，比如茉酸奶、一隻酸奶牛、藍熊鮮奶等也出現了降價、收縮、關店等情況。現在，消費者似乎已認清「知商稅」，不再為其買單。
西澳兩家頗受歡迎的乳製品生產商分別以芝士和酸奶聞名，現已被另一家當地公司收購。 瑪格麗特河乳業公司（Margaret River Dairy Company）和蒙德拉食品公司（Mundella Foods）已被位於西澳西南地區Busselton的The Cheeky Cow公司收購。 根據他們的網站信息，The Cheeky Cow的目標是開發第一個完全可堆肥的奶瓶。 瑪格麗特河乳業公司由中國食品巨頭光明食品集團旗下的馬納森食品公司（Manassen Foods）經營，但由於找不到買家，該公司於去年8月關閉。 據《西澳人報》報道，The Cheeky Cow計劃在改造和升級後，將其業務轉移到Metricup的瑪格麗特河乳業公司。 （圖：IG） 屢獲殊榮的瑪格麗特河乳業公司的起源可追溯到1966年，馬納森於2000年收購了該公司。 瑪格麗特河乳業公司位於美麗的瑪格麗特河地區。他們的酸奶是用傳統的「罐裝」方式製作的，有各種令人興奮的新鮮口味，包括焦糖梨、覆盆子和椰子、芒果和西番蓮。 這些酸奶是天然製成的，不含防腐劑、人工色素和明膠，脂肪含量也很低，也不含麩質和乳糖。 瑪格麗特河乳業公司的芝士包括硬芝士和軟芝士。他們的切達芝士包括原味和復古切達，以及更現代口味的甜辣椒切達、煙熏切達和波特切達。 其軟熟芝士包括濃郁的奶油布里和卡曼貝爾，以及雙倍奶油卡曼貝爾和三倍奶油布里。這些軟芝士在成熟的過程中味道和強度都有所提高。
澳洲草場充沛，為奶牛提供了良好的生態環境和食物，澳洲也因此成為全球重要乳製品產地。不過，澳洲的乳製品也分三六九等，到底哪些值得購買呢？一起來看看這份根據澳洲乳製品大獎整理的攻略，盡情享受美味吧！ 牛奶 1、Pauls 這家奶廠源自布里斯本，Pauls品牌的牛奶種類有很多，該品牌旗下的Farmhouse Gold Cream On Top真的很好喝，裡面有額外的乳脂，cream on top是有一層奶油在上面的，口感非常細膩順滑，而且喝起來也更加香甜，奶香味十足。 減肥的小夥伴也可以試試Pauls Smarter White白牛奶，這款牛奶據稱只含有2%的乳脂，屬於低脂牛奶，裡面還添加了30%的天然蛋白質，非常適合需要補充蛋白質的健身人士。 Paul’s Farmhouse Gold Full Cream Milk.（圖片來源：Paul’s官網） 2、Ashgrove Ashgrove來自塔州，這個工廠生產的牛奶在澳洲各大超市上架出售。Ashgrove強調自己是用最優質的牛和最傳統的方法，製作最新鮮的牛奶製品，該工廠生產的芝士和其他農產品也屢獲殊榮。Ashgrove的全脂牛奶值得一試。 3、Norco Norco全脂巴氏殺菌鮮牛奶有濃濃的奶片味道，打開蓋子就能聞到的香香的牛奶氣味。Norco旗下還有適合用來泡咖啡的牛奶Barista Milk，泡咖啡的話口感綿密。Norco Natural Malt and Honey是十分特別的調味牛奶，使用新鮮的純牛奶，以及蜂蜜和麥芽等天然成分製成的，不添加任何人工成分，讓你喝得放心！ 酸奶 1、Mundella Mundella是西澳最知名的乳業品牌之一，創立於1972年。去除了乳清和乳糖的希臘酸奶質地更濃稠，味道更濃郁，營養價值也更高，因此風靡全球。Mundella香草希臘酸奶無論是單吃還是配上麥片水果都很適合，大家也可以試試加了蜂蜜的那款酸奶，味道也不錯哦！ 2、Brownes 知名百年乳品企業Brownes來自西澳，該品牌的純天然希臘酸奶口感醇厚細膩，營養價值高。而且包裝盒上有風格各異的牛標誌，看起來很有趣。Brownes還有很多口味的酸奶，其中包括可可、香草、椰子和草莓，喜歡嘗試不同口味的小夥伴可以試試。 Brownes純天然希臘酸奶口感醇厚細膩，營養價值高。（圖片來源：Brownes官網） 3、Farmers Union Farmers Union的希臘酸奶濃郁醇厚，包裝盒的設計簡約清新，大大的Logo在綠色線框裡面，非常有標誌性。這款酸奶是可以「吃」的酸奶，挖一勺跟雙皮奶一樣的質地，口感還很細膩，細細品味有回味無窮的感覺。Farmers Union提供多款酸奶，其中包括高蛋白酸奶、零乳糖酸奶和益生菌酸奶等等。最重要的是，Farmers Union還有百香果口味和蜂蜜口味的酸奶，而且不會很甜，完美地保留了酸奶的風味，值得一試！
