在阿里工作22年被裁 老员工遭遇引发中年职场焦虑
2026 年 6 月 24 日
近年，中国经济萎靡，消费持续降级，包括茅台冰淇淋等高价网红产品，从多地悄然消失。近日，高价酸奶品牌Blueglass又被推上风尖浪口。这个长期售价在40元以上的“网红酸奶”，如今的价格却大幅下跌。另外，该产品不仅卖不出去，还被质疑有质量问题，经常因“腹泻发烧”等问题被冲上热搜。 《21世纪经济报道》在11月16日报导称，以高端路线著称，多在一二线城市核心商圈设店的Blueglass，其价格大幅下跌了。原价49元（人民币，下同）的产品，在外卖平台上的价格已低至19.9元，其价格大降60%。 不此如此，这个被称为“酸奶界的爱马仕”的产品还频频引发食安问题。多位网友反映称，食用该酸奶后，出现肠道不适，有人频上厕所，有人腹泻发烧……。 由于相关言论太多，《21世纪经济报道》的记者决定亲身尝试。11月5日下午，该记者饮用了一杯“小蛮腰系列”，即西梅酵素冰乳纯粹8种益生菌益生元味。一小时后，记者出现肠道蠕动、肠鸣等现象。并在24小时之内，出现4次腹泻。 《荔枝新闻》称，该酸奶的益生菌含量远超日常推荐用量的5到10倍，膳食纤维含量也超出人体每日20~40克的吸收上限。因此，该产品极容易导致肠道菌群紊乱，引发胀气、腹泻等不适症状。医生强调，腹泻与排毒无关，也没有减脂的功效。他强调，免疫力低下、胃肠道功能弱者，比如小儿、老年人、孕产妇等群体，不适合饮用该产品。 最让人疑惑的是，该产品主打对身体有益，且减脂轻身，但其中却含有大量的糖份。比如，550ml热门产品中的含糖量高达42g，不仅热量超过500千卡（相当于一餐主食），甚至接近或超过成人每日的建议摄入量。 有业内人士称，Blueglass的定价虚高，但营销的好，因此曾广受追棒。但如今，消费者越来越清醒，不再“被故事收割”。 天眼查显示，Blueglass创立于2012年，曾红级一时，有“3年开1000店”的计划。但直到目前，Blueglass也只有200家门店。 近年，中国经济严重下滑，消费不断降级。在这样的背景下，消费者越来越重视性价比。如今，不仅是Blueglass，其他酸奶品牌，比如茉酸奶、一只酸奶牛、蓝熊鲜奶等也出现了降价、收缩、关店等情况。现在，消费者似乎已认清“知商税”，不再为其买单。
西澳两家颇受欢迎的乳制品生产商分别以芝士和酸奶闻名，现已被另一家当地公司收购。 玛格丽特河乳业公司（Margaret River Dairy Company）和蒙德拉食品公司（Mundella Foods）已被位于西澳西南地区Busselton的The Cheeky Cow公司收购。 根据他们的网站信息，The Cheeky Cow的目标是开发第一个完全可堆肥的奶瓶。 玛格丽特河乳业公司由中国食品巨头光明食品集团旗下的马纳森食品公司（Manassen Foods）经营，但由于找不到买家，该公司于去年8月关闭。 据《西澳人报》报道，The Cheeky Cow计划在改造和升级后，将其业务转移到Metricup的玛格丽特河乳业公司。 （图：IG） 屡获殊荣的玛格丽特河乳业公司的起源可追溯到1966年，马纳森于2000年收购了该公司。 玛格丽特河乳业公司位于美丽的玛格丽特河地区。他们的酸奶是用传统的“罐装”方式制作的，有各种令人兴奋的新鲜口味，包括焦糖梨、覆盆子和椰子、芒果和西番莲。 这些酸奶是天然制成的，不含防腐剂、人工色素和明胶，脂肪含量也很低，也不含麸质和乳糖。 玛格丽特河乳业公司的芝士包括硬芝士和软芝士。他们的切达芝士包括原味和复古切达，以及更现代口味的甜辣椒切达、烟熏切达和波特切达。 其软熟芝士包括浓郁的奶油布里和卡曼贝尔，以及双倍奶油卡曼贝尔和三倍奶油布里。这些软芝士在成熟的过程中味道和强度都有所提高。
澳洲草场充沛，为奶牛提供了良好的生态环境和食物，澳洲也因此成为全球重要乳制品产地。不过，澳洲的乳制品也分三六九等，到底哪些值得购买呢？一起来看看这份根据澳洲乳制品大奖整理的攻略，尽情享受美味吧！ 牛奶 1、Pauls 这家奶厂源自布里斯本，Pauls品牌的牛奶种类有很多，该品牌旗下的Farmhouse Gold Cream On Top真的很好喝，里面有额外的乳脂，cream on top是有一层奶油在上面的，口感非常细腻顺滑，而且喝起来也更加香甜，奶香味十足。 减肥的小伙伴也可以试试Pauls Smarter White白牛奶，这款牛奶据称只含有2%的乳脂，属于低脂牛奶，里面还添加了30%的天然蛋白质，非常适合需要补充蛋白质的健身人士。 Paul’s Farmhouse Gold Full Cream Milk.（图片来源：Paul’s官网） 2、Ashgrove Ashgrove来自塔州，这个工厂生产的牛奶在澳洲各大超市上架出售。Ashgrove强调自己是用最优质的牛和最传统的方法，制作最新鲜的牛奶制品，该工厂生产的芝士和其他农产品也屡获殊荣。Ashgrove的全脂牛奶值得一试。 3、Norco Norco全脂巴氏杀菌鲜牛奶有浓浓的奶片味道，打开盖子就能闻到的香香的牛奶气味。Norco旗下还有适合用来泡咖啡的牛奶Barista Milk，泡咖啡的话口感绵密。Norco Natural Malt and Honey是十分特别的调味牛奶，使用新鲜的纯牛奶，以及蜂蜜和麦芽等天然成分制成的，不添加任何人工成分，让你喝得放心！ 酸奶 1、Mundella Mundella是西澳最知名的乳业品牌之一，创立于1972年。去除了乳清和乳糖的希腊酸奶质地更浓稠，味道更浓郁，营养价值也更高，因此风靡全球。Mundella香草希腊酸奶无论是单吃还是配上麦片水果都很适合，大家也可以试试加了蜂蜜的那款酸奶，味道也不错哦！ 2、Brownes 知名百年乳品企业Brownes来自西澳，该品牌的纯天然希腊酸奶口感醇厚细腻，营养价值高。而且包装盒上有风格各异的牛标志，看起来很有趣。Brownes还有很多口味的酸奶，其中包括可可、香草、椰子和草莓，喜欢尝试不同口味的小伙伴可以试试。 Brownes纯天然希腊酸奶口感醇厚细腻，营养价值高。（图片来源：Brownes官网） 3、Farmers Union Farmers Union的希腊酸奶浓郁醇厚，包装盒的设计简约清新，大大的Logo在绿色线框里面，非常有标志性。这款酸奶是可以“吃”的酸奶，挖一勺跟双皮奶一样的质地，口感还很细腻，细细品味有回味无穷的感觉。Farmers Union提供多款酸奶，其中包括高蛋白酸奶、零乳糖酸奶和益生菌酸奶等等。最重要的是，Farmers Union还有百香果口味和蜂蜜口味的酸奶，而且不会很甜，完美地保留了酸奶的风味，值得一试！
