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毒食品

成都螺螄粉加增臭劑 刺鼻難聞 監管人員「一臉猙獰」

中國成都一家螺螄粉外賣店日前被查出添加不明成分的增臭劑,臭到市監局人員「一臉猙獰」。 綜合陸媒報導,成都市市場監督管理局發布的視頻顯示,監理人員日前突擊檢查一家月銷4,000多份螺螄粉的外賣店,發現外送台評分4.7的該店家,廚房環境髒亂,容器許久未清洗,食材品質堪憂,「我都懷疑螺螄粉的臭,就是這些用品的臭味」。 監理人員還在工作台下發現螺螄粉專用的增臭劑、食品添加劑香精等,由於味道刺鼻,他頻頻皺眉作嘔,直言「問題這麼多,你就暫時不要營業了,外賣平台也暫時關閉,改好了等我們檢查完之後,你們再重新營業」。 政府當局受訪表示,所屬地市場監理機關已對涉事企業涉嫌違法行為提出調查。 螺螄粉的味道有人喜歡,有人不喜歡,消息傳出後,知名螺螄粉品牌李子柒、好歡螺、螺霸王、臭寶官方客服皆回應稱,產品符合國家標準。 好歡螺官方旗艦店客服表示,旗下螺螄粉沒有添加任何加臭劑以及任何國家不允許放的添加劑,強調其味道主要源於酸筍發酵後的味道;李子柒旗艦店客服則表示,工廠的生產質量和工廠環境都通過相關部門檢測監督,且產品也是通過第三方檢測機構檢測,外界可以放心; 臭寶旗艦店客服表示,其產品通過第三方檢測機構檢測,產品質量都有保障;螺霸王食品旗艦店客服回應,沒有增臭劑,含少量添加劑,但都是符合要求的。 網民則熱議說,「螺螄粉增臭劑,想想就不敢吃了」、「工傷都要薰出來了」、「這種店就該永久剝奪營業執照」、「沒有嚴懲不會在意的,這就是人性」,也有人崩潰直呼,「我再也不點外帶螺螄粉了」。

真是開眼了!盤點奸商們的生財之道

  視頻中這位播主揭露了啤酒造假的技倆,其實也是餐飲行業的秘密。這種新鮮勾兌的啤酒,最主要的銷售渠道就是街邊燒烤攤及酒吧、夜市等。今年五一假日,山東淄博的地攤燒烤火遍全國。羊肉串配扎啤,那可是標配哦。不知道多少這種勾兌的啤酒被全國蜂擁而至的旅客喝進了肚子里。不過說到羊肉串,還真不一定是羊肉做的。據我們從中國的業內人士了解到的信息,其實很多羊肉串是由豬肉或者鴨肉和羊油摻在一起,配以各種調料腌制,烤熟後再撒上孜然粉、辣椒粉加工而成。幾杯啤酒下肚,任你是食品鑒定專家,恐怕也很難分辨出來是羊肉還是豬肉。不過這可是良心商家的做法,還有更突破底線的。更無良的攤主還會抓來流浪貓,用貓肉代替羊肉。 不僅假酒、假肉,還有地溝油、過期食品、品質低劣的山寨食品等等充斥著中國市場,讓人防不勝防。近年來,隨著網路購物、團購平台等的興起,中國奸商們的生財之道也在與時俱進,不斷創新造假、欺騙手法以牟取暴利。今天,我們就來盤點一下那些奸商的生財之道。相信一定會顛覆你的認知,讓你大開眼界。不過,在此先聲明一下,我們只是揭露行業造假的秘密,同時也盡量告訴大家如何辨識,千萬不要模仿啊! 1.假酒 假酒在中國非常普遍的,除了我們開頭談到的勾兌啤酒,其實最主要的假酒還是高檔白酒、進口葡萄酒等。讓我們一起來看一下酒類行業造假的秘密。、 茅台酒是中國的頂級白酒,一般等級的價格動輒就要數千元。由於價格昂貴,也引來了奸商們的瘋狂假冒。下面這個視頻就給大家揭露了假茅台酒的製作程序。 針對市面上大量的假茅台,茅台酒廠也是想出了各種辦法來防止造假,例如複雜的瓶蓋設計以及在茅台瓶蓋上安裝防偽晶元,植入唯一識別碼等。不過,千萬不要小瞧造假者智慧。無論茅台酒廠怎麼努力,還是避免不了被造假者仿製。下面這個視頻就揭露了如何把一瓶真的茅台酒換成假酒的。 另外,還有造假者利用茅台官方的漏洞,回收正品的茅台晶元,再植入到仿製的茅台膠帽上。就是指在假酒里放入自製假冒晶元,通過NFC手機驗證,晶元指向假冒的驗證網頁,使消費者誤以為通過了茅台防偽溯源系統驗證,因此不熟悉茅台防偽系統的消費者很容易中招。 另一類假冒的酒類就是葡萄酒,特別是價格昂貴的進口葡萄酒被造假的最多。一些不法奸商不僅會以次充好,還會直接用自己釀造的劣質葡萄酒來冒充進口的高級葡萄酒。下面這個視頻介紹的他們造假的操作流程。 近年來,很多中國商人熱衷於投資洋酒酒庄,很多小酒庄就成了假酒的銷售渠道。2019年,福建省福清市查處一起酒庄賣假酒牟利近500萬元的案件。這家酒庄售賣的假酒被稱為「夜場酒」,其實就是在高檔酒中摻入一定比例的低檔酒。這種酒口感和正規洋酒差不多,很難辨識出來,但進貨價格卻只有正規洋酒的一半,甚至三分之一。從2015年開始,這家酒庄陸續購進「芝華士」、「軒尼詩」、「皇家禮炮」、「馬爹利」等「知名洋酒」。這些「夜場酒」主要銷往福清市內各大酒吧、夜總會、KTV等娛樂場所。而他們店鋪內展示、銷售的仍然是從正規渠道進的洋酒。後來被人舉報,才被查處。 其實,很多名牌假酒的銷售渠道基本都是酒吧、夜總會、KTV等娛樂場所,其次還有一些賓館、夜市大排檔等。有報導指,廈門市抽查了10家酒吧、夜總會,有9家的洋酒都涉嫌造假。這些娛樂場所的老闆們當然知道進的是假酒,但是因為價格便宜,為謀取暴利,也就趨之若鶩了。 2.高科技製作的食品 我們再來看一下這盤色香味俱全的土豆燒牛肉是如何做出來的。 再來看看頗受歡迎的過橋米線是怎麼用高科技的手段做成的。 這種高科技做出來的食品,雖然品嘗起來味道很好,但經常吃肯定會對身體有害。 3.收售臨期、過期食品 我們先來看一下這個視頻。 臨期商品店是最近兩年才開始在中國出現的項目,主要就是賣臨期食品。臨期食品是指臨近到保質期的食品,一般保質期還剩下3-6個月,有的也就剩下1-2個月。因為即將到保質期的最後階段,所以廠家願意以極低價格清倉。這種店裡的大部分商品只有超市裡價格的一半甚至1/3。這也間接反映了中國當前的經濟狀況。現在由於大量人員失業、降薪,大家都想著省錢,尤其給自己買零食上花錢能摳就摳,臨期小店正好也能滿足這種需求,所以這兩年生意還是非常火爆的。這種店基本上開在小城市及鄉鎮等消費水平較低的地區,除了正常的開店銷售外,他們還會為社區團購、自助餐廳、夜市地攤等供貨。 其實近幾年這種商店的興起,也與疫情有關。中共嚴格的清零防疫政策,動輒封城、封戶,由於人們不能出門,社區團購也大行其道。而團購的進貨渠道往往被社區官員們把持的,這些臨期商品就成了主要的供應食品了。不過他們可是按照正常商品的價格賣給住戶哦,也讓這些小官們趁機大賺了一筆。 4.有毒食品 我們之前的視頻中曾經介紹過地溝油、蘇丹紅鴨蛋等。地溝油在中國非常普遍,網路上也充斥著各種撈地溝油的視頻。有的餐館甚至直接把地溝油從垃圾桶里撈出來再利用;更多的還是撈取後深入加工,再到市場上售賣。有專家指出,地溝油提純時,反覆高溫加熱,雖然可能殺死了細菌活體。但細菌死亡後釋放的毒素,卻無法排除。而在高溫加熱中,油品中脂肪酸的分子鏈斷裂,也會產生大量的致癌物質。研究表明,就算是多次提純後的地溝油,成品中也會含有上千種有害物質。短期食用會侵害胃腸道,長期食用可能引發癌變。 不幸的是,截至目前,科學家們還沒有找到一種理想的檢測和鑒別地溝油的手段。普通百姓可以通過觀察有沒有雜質、是否透明,或者是否有異味等來簡單辨識是否是地溝油。當然,最好的辦法還是不能夠貪圖便宜,不要從一些非正規渠道購買食用油。 還有一種比較普遍存在的就是劣質香腸。在一些學校的門口、夜市經常有賣烤腸的攤位,聞起來香噴噴的烤腸讓孩子們難以移動腳步,於是大約5元錢一根的烤腸就成了孩子們最喜歡的美味。但是,如果您看了下面這個視頻,估計再也不想給孩子買烤腸吃了。 5.山寨食品 山寨食品是包裝與名牌特別相似的食品。山寨簡直到了出神入化的境地,不僅包裝極為相似,就連名字都讓人傻傻分不清楚,很容易讓人上當。這種食品一般出自於一些小作坊,品質低劣,食用後對人體傷害很大。 網路平台銷售的偽劣產品 隨著移動網際網路的發展,社交平台、電商平台和內容平台相互融合產生的電商直播賣貨等成為了一種新興的產品銷售模式。但是大量的消費者反映,從網路平台上購買到的產品存在著大量的虛假宣傳、假貨盛行等問題。 電商平台拼多多更是因售賣假貨飽受詬病。 6.外賣預製菜 現在的中國年輕人越來越喜歡在外賣平台上消費,這也是為什麼中國有超過700萬的外賣騎手。你點外賣的時候,一定以為是飯店現炒現做的吧?其實不然,你在外賣平台上花近30元點的滷肉飯,可能是由成本不到5元的料理包簡單加熱而成,而且這份料理包,可能一年前就已經做好了。你還會覺得它香嗎? 近年來,部分外賣商家為節省時間、節約成本等,選擇使用半成品料理包來替代現炒現做。這已經成為外賣行業普遍現象。這些料理包菜品豐富,每包售價3-10元不等,部分保質期長達一年半。這種料理包基本就是我們之前講到的高科技產品,口味都調的非常誘人,消費者根本吃不出來。 中國為什麼假貨盛行,其實這真的是一種上行下效的結果。共產黨從成立之初就充滿了謊言與欺騙,現在更是新聞造假、數據造假,官員們的學歷造假更是不計其數。在這樣的一個邪惡政權統治下,再加上其無神論的宣教,導致中國人普遍信仰缺失,只看重金錢和利益。大量不法奸商喪失道德,為了牟利窮盡一切手段,才使得食品安全成為一個永久的話題。

中國特色:有毒食品VS特供食品

在污濁不堪的泔水中提煉地溝油;用壞掉的蘋果做果汁;工人們不帶手套包裝孩子們最愛吃的零食辣條;布滿蒼蠅的魷魚乾;工人用腳直接踩雞爪;用腳和面做麵條;用催熟劑浸泡青香蕉;在露天的環境下製作的辣椒醬;一位正在給甘蔗噴洒催熟劑的工人說,人吃後會不會中毒他不管,他只管賣;這位正在撈地溝油的女士說她有合法的手續。這樣加工出來的食品,你敢吃嗎? 牆國各類有毒食品! 你敢吃嗎?!?? pic.twitter.com/ot1qfyBnig — Lucy Zhao (@LucyZha94759559) September 22, 2021 中國的食品安全問題一直飽受詬病。地溝油、毒大米、毒奶粉、濫用添加劑的食品等等極具中國特色的毒食品泛濫成災,形成了一環扣一環的毒物鏈,最終都會被端上普通百姓的餐桌。然而,中國的高官權貴們卻因為有專門為他們生產的特供食品,不去承擔職責加強監管,任由這種底層互害模式在中國盛行。 人性墮落,再完善的法規,有何用?何況牆國法律就是擺設,根本沒人管!吃的有毒食品。住著違劣的房子。 pic.twitter.com/1HGf8cnS0B — 吳文行wenxingwu (@wuwenhang) November 7, 2021 近日中共官媒央視新聞報導了一則日本鱸魚放射元素超標的新聞,本想以此來轉移矛盾,批評日本政府不負責任排放核廢水。沒想到輿論翻車,卻點燃了民眾關注中國食品安全問題的熱情。 據報導,2月7日日本福島縣捕撈的鱸魚檢測出放射性物質銫-137的活度為每公斤85.5貝克(法語:Becquerel,符號為:Bq),超出了該縣漁業協會規定50Bq每公斤的標準,並暫停當地鱸魚上市。央視的報導一出,評論區果然有大批網友指責日本排放核廢水,罔顧民眾安全等等。但是也有網友查證,中國國家食品放射物標準GB14882-94中規定,中國海產品銫放射物質限制活度標準為800貝克每公斤,是日本福島縣漁業協會標準的16倍。人們恍然大悟,原來我們吃的海產品可能都是放射性物質超標的啊! 數據顯示,截至2022年底,中國大陸共有55台核電機組在運行,都分布在中國的東南沿海。對當地的海產品是否有影響我們無法得知,但是中國食品的相關安全標準制定的非常低卻是事實。 中國普遍存在的食品安全問題,國家標準低只是一個方面,最關鍵的還是當局的疏於監管以及奸商、普通民眾因道德缺失而造成的有毒食品泛濫。 豬肉是中國人消耗最多的一種肉類,注水豬肉對中國的老百姓來說可謂是司空見慣。幾年前有陸媒的記者對江蘇省的一家屠宰廠進行暗訪,偷拍了屠宰廠給豬注水的過程。視頻顯示,屠宰廠的工作人員使用高壓的注水管,直接插進豬的嘴裡,大約1分鐘的時間水就被注進了豬的肚子里。一頭重約75公斤的豬,大約被注水1.5公斤。這家屠宰廠每天要宰殺200頭豬,按照當時的豬肉批發價格,僅利用給豬注水這一項,這家屠宰廠每天便會多賺大約5000元人民幣。更讓人氣憤的是,負責給豬肉檢疫的政府工作人員,竟然在屠宰廠的一個房間里睡覺。豬肉上檢疫合格章是由屠宰廠的工人自己加蓋的,甚至豬肉的檢疫合格證明,都是由屠宰廠的老闆自己製作的。 這家黑心的屠宰廠使用的只是普通的自來水,雖然也會降低豬肉的營養價值,但還有更黑心的廠家給豬注射的水中添加明膠和蘇丹紅等對人體十分有害的物質。據說兌入蘇丹紅可以讓注水肉保持正常豬肉的色澤;在水中兌入明膠,可以讓溶液進入豬體內後凝固在豬肉里。食品安全的專家分析,食用這樣的豬肉,會導致過敏,嚴重的心悸、肌肉抽搐等。 不僅豬肉注水,羊、牛在被宰殺前都會被大量注水。多年前,有記者暗訪了一家私人的水牛屠宰廠。這家位於四川省巴南區一個小村莊的屠宰廠戒備森嚴,還有人員在廠外巡邏。記者透過磚牆的縫隙看到,髒亂不堪的屠宰廠內,六七名男子正在昏暗燈光下用水管給3頭水牛注水。每頭牛肚子脹得鼓鼓的,有一頭牛被活活脹死。記者報警後被查處,屠宰場老闆在接受執法人員詢問時承認:宰殺的7頭水牛均被注水,每頭被灌注自來水75公斤左右。 在普遍道德缺失的大環境下,不僅有奸商違法牟利,底層民眾也在一種互相傷害的模式下生存。 黑龍江的蘭溪縣因氣候適宜,出產的香瓜味道甜美,遠近聞名。但是瓜農們為了增加香瓜的甜度,在瓜秧結果的時候就開始噴洒甜蜜素,直到果實成熟。當地的瓜農表示,打了葯的瓜他們基本上不吃,吃了會鬧肚子。據查,甜蜜素(Sodium cyclamate)是美國FDA禁止在食品中添加的人工合成甜味劑,過量的甜蜜素會造成肝臟損傷,並影響神經系統。但當地的農業主管部門卻任由這種添加劑大量使用,沒有任何監管。 對此,網民表示,不只是黑龍江一地給香瓜使用增甜劑,全國各地都是如此;不僅是香瓜,已經幾乎沒有不使用化學藥劑、農藥的農作物。而且這種情形已經有很多年了。 此外,還有用劇毒農藥種植的花生,避孕藥培育出來的無核葡萄,用生長激素養殖的龍蝦、魚類等等,數不勝數。 2017年陸媒搜狐刊登了一篇題為《「浸泡」在農藥里的中國人》,披露全球每年農業使用的總農藥量約350萬噸,中國就佔到了世界農藥使用總量的約一半,從90年代至今,中國的農藥使用量從1991年的76.53萬噸,增至2014年的180.69萬噸。在過去20多年裡,中國的農藥使用量增加了136.1%。據權威機構的資料顯示,大陸每年因食物殘留農藥和化學添加劑中毒的人數超過10萬人;而近40%的癌症是由飲食引起的。 噴農藥種植的蔬菜外表水嫩光鮮,上有大量農藥殘留,各種激素、除草劑、殺蟲劑、殺鼠劑、殺菌劑、增熟劑、保鮮劑附著在蔬菜上,肉眼根本辨別不出來,蔬菜也失去了原有的味道,對食用者身體健康危害很大。 吃了這樣的蔬菜水果,會得各種疾病,各種癌症!有毒食品是否也是他們的人口減少計劃?【文摘】pic.twitter.com/RDIDE0OFIj — 沉默的大多數 (@letuspraytoGod) August 21, 2022 農民們自己也知道這種添加劑對身體有害,所以他們不吃自己種的農產品,再去買別人種的來吃。殊不知,大家都這樣思考的話,每個人都很難避免被傷害,於是這種互害模式就如病毒般在整個社會蔓延。 大家都知道中國的環境污染非常嚴重,很多偏遠地區的工業廢水不經處理就直接排放,用這種被污染過的水源灌溉,種植出來的農作物就可想而知了。 2021年有人在推特爆料,稱東北的一個農村因灌溉的水源被附近的化工廠廢水污染,種出來的水稻賣不出去。結果,由上級部門協調,將這批糧食賣給了鐵道部,供應給乘坐火車的旅客。他們的理由是,火車乘客的流動性大,偶爾吃一次廢水污染的大米,死不了人。 大量這樣的有毒食品就是在官方的推波助瀾下,進入人們的食物鏈中。有人也會問,官員們難道不擔心這種有毒有害食品會危害自己的健康嗎?他們當然知道,所以,自中共建政以來,食品特供就成了各級官員們眾多豪奢特權中的一項。 所謂食品特供製度,就是中共統治集團專門為各級官員量身定做的一項特殊的食品供應制度。他們有專門的生產基地,包括規模巨大的農場,養殖場等。基地還建有專用屠宰廠、肉食加工廠、糕點糖果加工廠、熟食製作車間、檢測化驗室等專門設施。這些設施當時皆屬最先進的,甚至連豬舍、養牛場皆聘請蘇聯專家設計與建築。這些基地專為中央領導人生產、特製、加工優質的糧油、菜蔬、水果、肉、雞鴨、蛋、奶等食品。 這種食品特供製度,在食品短缺的年代保障了中共領導人的食品供應,現在延續下來又成了保障他們的食品安全手段。這種特供食品不僅提供給各級官員,有時另也為某些特殊場合,比如「奧運會」或各種大型的會議提供保證特別質量的食品。 2006年10月,中央國家機關特供產品授牌儀式舉行。國家機關食品特供中心主任祝詠蘭講話稱,特供產品基地遍布全國13個省市、直轄市、自治區,一直為國家94個部委的老幹部們提供優質、放心的有機食品。特供產品經過動物安全實驗,並得到國家食品藥品監督管理局許可,原料及輔助材料安全可靠無污染,不得含有任何激素或化學成分。 《中國新聞周刊網》曾報導,目前僅北京市就存在大大小小多家有機農場,這其中的部分農產品基地就在為特供食品服務。如位於北京西山腳下的巨山農場是中共高級官員的瓜果蔬菜主要供應地。北京二商集團是目前掌管為中共中央特供食品的幾個主要部門之一。它還有一個特殊的供應室,室內不計成本地精心控制著溫度及環境條件。 位於北京的留民營新世紀養雞場曾被選定為中共「兩會」代表大會提供雞蛋。據農場人員透露,他們對農場的水和飼料的質量及雞的健康都非常慎重,相關部門的政府官員定期會來檢查該農場的環境。 負責「特供」農產品的部門,做到「保安全、保質量、保及時、保秘密」。特供食品原來僅在中央小範圍實行,現在已逐步擴大到中央各部門、省市,有些縣鄉都開始搞特供。 這些現象也說明,中國的官員們很清楚食品安全中存在的問題,也知道如何去解決這個問題,只是不願去做罷了。但是這些官員並不是生活在一個封閉的環境里,雖然能夠享受某種產品的特供,但畢競他們也有家人,也有出門上餐館的時候,依然要呼吸污染的空氣,依然要面對有毒的食品。在一個互相傷害的社會環境下,誰也無法獨善其身,最終都逃不脫傷害和被傷害的命運!唯有取消特權,再普遍提升人們的道德,都能反省自身的問題,才能打破這種互害的魔咒。

易中天:你問當下中國缺什麼?我看最缺底線

你問當下中國缺什麼?我看最缺底線。這很可怕。一個人,沒了底線,就什麼都敢幹;一個社會,沒了底線,就什麼都會發生。  比方說,腐敗變質的食品,也敢賣;還沒咽氣的病人,也敢埋;自己喝得五迷三道,那車也敢開;明明裡面住著人,那房也敢拆。還有「共和國脊樑」這樣的桂冠,也敢戴,全不管那獎多麼野雞,多麼山寨。  於是衝突迭起,於是輿論嘩然。不是「當驚世界殊」,是「世界當驚殊」——怎麼會有這種事?怎麼會這樣?  奇怪並不奇怪,不奇怪才怪,因為突破的都是底線。  比如「惻隱之心」,比如「敬畏之心」,比如「己所不欲,勿施於人」,比如「殺人償命,借債還錢」,這些原本都是常識,卻被丟到九霄雲外。被嚴令禁止的「毒奶粉」,自然會重現江湖。  可見,底線是最重要的。沒有了底線,企業就會弄虛作假,學者就會指鹿為馬,裁判就會大吹黑哨,官員就會貪贓枉法,警察就會刑訊逼供,法院就會草菅人命。從這個角度說,底線就是生命線。  人類為什麼要有底線?為了生存。人,是社會的存在物。任何人,都不能一個人活在這世界上。所以,只有讓別人生存,自己才能生存;讓別人活得好,自己才活得好。希望所有的人都活得好,甚至為了別人的生存放棄自己的利益,這是「境界」。至少不妨礙別人的生存,不侵犯別人的利益,不破壞社會的環境,這是「底線」。其中,通過立法程序明文規定下來的,是「法律底線」;在社會生活中約定俗成,大家都共同遵守的,是「道德底線」;各行各業必須堅守的原則,比如商家不賣假貨,會計不做假賬,醫生不開假藥,是「行業底線」和「職業底線」。境界不一定人人都有或要有,底線卻不能旦夕缺失。因為底線是基礎,是根本,是不能再退的最後一道防線。基礎不牢,地動山搖;防線失守,全盤崩潰。  中國人從來就有底線。做生意,明碼實價,童叟無欺;做學問,言之有據,持之有故;做官,不奪民財,不傷無辜;做人,不賣朋友,不喪天良。正是靠著底線的堅守,中華民族雖歷盡苦難,中華文明卻得以延續。  要想守住底線,必須不唱高調。因為那些「道德高標」比如「毫不利己,專門利人」,並非所有人都能做到,甚至是大多數人做不到的。做不到,又必須做,就只好做假。道德做假一開頭,其他的造假就擋不住。假煙、假酒、假合同、假學歷,就都來了。當下中國缺底線,這是重要原因。或者說,重要原因之一。  所以,我對未來中國的希望,就是八個字——守住底線,不唱高調。 (全文轉自微信公眾號理想國)

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