串串香

由大陸知名歌手薛之謙參與創辦的火鍋品牌「上上謙串串香火鍋」，位於上海南京東路的最後一家門店，於日前關閉，為這個經營14年的明星餐飲品牌正式落下了帷幕。業內認為，上上謙的落幕反映的不僅是明星餐飲模式所面臨的困境，同時折射出中國餐飲行業競爭加劇、品牌生命周期不斷縮短的現實。