
怎麼過聖誕節?世界很多地方,已展開聖誕節慶活動,或正籌備聖誕大餐,各地的民眾也有不同的慶祝美食。 英國傳統聖誕大餐 英國傳統聖誕節食物包括:烤火雞大餐、冬季烤蔬菜、薑餅、蛋酒等。製作烤火雞大餐還包括烤雞的鑲料、肉汁醬、蔓越莓沾醬等;冬季時令菜有抱子甘藍(Brussels sprouts)、防風草(Parsnips),都是英國人喜愛的節令食材,代代相傳,與家人共享的聖誕美食。 英國傳統聖誕大餐(圖片來源:Adobe Stock) 法國13樣聖誕點心 法國的聖誕節大餐必備的甜點,是聖誕樹榦蛋糕。全家人一起在聖誕夜品嘗聖誕蛋糕,是聖誕夜的傳統。此外,法國也有應景的好兆頭食物,如:南法的十三樣甜點,傳統是在午夜彌撒之後吃,13樣甜點是象徵耶穌與十二門徒的最後晚餐,同時,期許來年順心吉祥的願望。 法國13樣聖誕點心(圖片來源:Adobe Stock) 日本聖誕節吃炸雞 日本大眾在聖誕夜吃炸雞,源自一個1974年的行銷成功案例。據說,當年肯德基以真實案例製作廣告:基督教教會學校準備聖誕大餐,買不到火雞而改以肯德基炸雞代替。當時日本洋化風氣盛行,炸雞廣告造成轟動,聖誕炸雞美食傳統因此誕生,並延續30幾年。 日本聖誕節吃炸雞(圖片來源:Adobe Stock) 西班牙聖誕節甜點 聖誕節前,市面上開始出現聖誕節應景甜點,種類非常多,三大傳統甜點成份都有杏仁,是杏仁糖、杏仁糖糕、杏仁糕。此三款甜點歷史悠久,杏仁糖用杏仁與蜂蜜製成;杏仁糕剛好而不甜膩;杏仁糖糕的特色是使用大量杏仁粉揉制麵糰,再捏成植物、鳥及月亮等。 義大利聖誕麵包 就像中國人過年時吃年糕,義大利人過聖誕節時,必不可少的美食是聖誕麵包─潘那朵妮(Panettone)。相傳,一位廚師為了得到愛人的父母認同,努力研發出美味麵包,最後也抱得美人歸。通常,義大利人會在聖誕夜晚餐或第二天早餐,品嘗潘那朵妮,享受過節喜悅。 義大利聖誕麵包(圖片來源:Adobe Stock) 墨西哥節慶食物 墨西哥人的聖誕餐桌上是必備長方形的墨西哥玉米粽(Tamales)。猶如稻米之於中國人,玉米在墨西哥飲食文化同樣久遠且重要。玉米粽除了是日常生活中常見的食物,也是重要祭典儀式的供品。玉米粽是由玉米莢包裹包有各式餡料的玉米麵糰,蒸熟後食用。 墨西哥節慶食物(圖片來源:Adobe Stock)
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「想飛上天,和太陽肩並肩,世界等著我去改變。想做的夢從不怕別人看見,在這裡我都能實現……」 不管是大人還是孩子,一定都曾在心中偷偷幻想過,自己像超人那樣在天空翱翔,自由自在。亦或是希望體驗跳傘的驚險刺激,但是又不敢真的從直升機上一躍而下,從高空下墜。炫酷風洞飛行體驗給你一個飛上天的機會! IFLY.(圖:看傳媒) 這家位於悉尼Penrith的iFLY室內跳傘,是世界頂尖風洞產品製造商和室內跳傘娛樂業創造者。這種風洞其實是利用空氣動力學原理,通過人工製造和控制氣流,可以讓你在特定的空間里飛起來。底部風機強而有力的氣流,能讓你飛7m高,視角高度達15m;風速可達60m/s,相當於13級颱風!1分鐘即可體驗5000m自由落體! IFLY.(圖:看傳媒) 與此同時,風洞的安全性也值得信任。沒有急速下降的失重感及風險,無需藉助滑翔翼等飛行工具,不會產生心臟壓迫感,即可體驗跳傘自由飛翔的快感!無論是初次體驗的新人還是跳傘老手,都能體驗到雲端俯衝的快感。3歲一直到103歲都可以玩!甚至殘疾人也可以玩!而且風洞底部有安全防護網,即便是突然停電斷網,風也不會一下子停止,而是逐漸減弱,護送你安全著陸! IFLY.(圖:看傳媒) 在這裡,你還可以通過身體重心的變化,做出各種花式動作。在體驗空中懸浮新奇感覺的同時,直觀地了解空氣動力學知識和風洞試驗技術,是一項兼具科技性和娛樂性的新潮體驗!帶著孩子來玩,寓教於樂。 iFly (圖:提供) iFLY的性價比也是沒得說,和室外跳傘動輒就要兩三百刀的價格相比,室內跳傘要更加經濟實惠,IFLY有很多不同的優惠套餐,最低不到100塊就可以玩個痛快,老人和殘障人群更有超大折扣的優惠!具體詳情可以查看他們的網站:ifly.com.au IFLY.(圖:看傳媒) 假期也有優惠哦!購買iFLY Family and Friends套餐,5人以上,每人飛2次,僅限$90/人!!! 小編還為大家爭取到了20刀的優惠券!!在購買IFly Basic和IFLY Value套餐時,使用我們專屬的優惠碼 :IFLY20VD,就可以立即減免20刀!!而且這個折扣碼是沒有時間限制的喲,長期可用~ 在玩的過程中,專業教練將全程引領,確保整個過程安全又刺激。最後你還將獲得一張寫有自己名字的證書,紀念一下這次獨特的跳傘體驗! 店名:iFLY Downunder 地址:123 Mulgoa Rd, Penrith NSW 2750 網址:ifly.com.au
在這個喧囂的城市,人們總是在尋找新奇的體驗,而悉尼的一場別開生面的活動——”Dining in the Dark”,為食客們提供了一場感官的盛宴。在這個獨特的用餐體驗中,我們放下視覺的束縛,用眼罩蒙住雙眼,全身心地依賴於嗅覺、味覺和觸覺,來探索食物的奧秘。這不僅是一場美食之旅,更是一場心靈的冒險。 “Dining in the Dark”是由Fever主辦的活動,一共有兩家餐廳參與,一家是在Surry Hills 的Beast&Co,一家是位於Leichhardt的Capriccio Osteria,我們選擇的是主打歐洲菜的Beast&Co。以往溫馨的餐廳在燭光搖曳下更添一絲氛圍感,拉上窗帘,昏暗的燈光和神秘的氛圍瞬間縈繞在每一位食客心頭,我們的眼前一片漆黑,但同時其他感官變得更加靈敏,期待著未知的美味即將展開。 Dining in the Dark。(圖:官方) 一塊黑色的眼罩在桌上靜靜擺放,蒙上眼罩的瞬間,一切突然變得陌生而新奇。遠離了日常的視覺刺激,其他感官似乎得到了彌補。用餐過程中,拿起刀叉彷彿是一場無形的舞蹈。在黑暗中,我們不得不更加仔細地摸索每一寸桌面,尋找食物的位置。切割一塊肉、叉起一片海鮮,每個動作都需要額外的注意。這個過程中,我們發現自己不再依賴視覺,而是完全沉浸在味覺和嗅覺的感知之中。 Dining in the Dark。(圖:官方) 沒有了視覺的制約,我們發現自己更加專註地去感受食物的細節。每一口都是一場味覺的冒險,我們試圖從口感、溫度和香氣中猜測食物的身份。蒙上眼罩後,我們的感知變得更加敏感,每一種食材都變得更加飽滿而真實。 為了不同的顧客,他們也有準備三種不同的菜單,素食、肉類和海鮮。我們點了肉類和海鮮的菜單。肉類菜單的前菜是表面金黃酥脆,內里鮮嫩多汁的CROQUETTE,混合了鴨腿、蛋黃醬、鴨油和自製的泡菜,每一口都是一種滋味的奇妙融合。咬下去,鴨腿的香醇與蛋黃醬的細膩在口中交匯,令人回味無窮。 Dining in the Dark。(圖:官方) 海鮮的前菜則更加清新爽口,CEVICHE為我們帶來一股清新的海風。用檸檬汁、香料醋腌制的海鮮,搭配壓縮過的黃瓜和西瓜,每一口都是一次清新的海洋之旅。海鮮的鮮美與水果的清爽相得益彰,彷彿置身於海濱度假勝地。 接下來是肉類的主菜,OYSTER BLADE STEAKS,鮮嫩多汁的牛肉搭配蘑菇和紅酒汁,每一刀下去,肉質的鮮美與紅酒汁的濃郁彷彿在口中跳躍。魚類的主菜則是我超愛的BARRAMUNDI,每一口都是一種令人陶醉的美妙體驗。 兩份菜單的甜品都是POACHED PEARS,梨的細膩與紅酒汁的深邃相得益彰,而杏仁屑和藍紋芝士冰淇淋則在口腔中留下絲絲幽香,宛如一曲美妙的交響樂。 隨著最後一口美味的吞咽,我們驀然發現黑暗中的”Dining in the Dark”給我們帶來的不僅僅是味覺上的滿足,更是對感官的一次深刻體驗。在這個獨特的美食之旅中,我們不再受限於外貌,而是真正聚焦於食物本身的味道和質感。 Dining in the Dark。(圖:官方) 在黑暗中的這場盛宴中,我們通過閉上雙眼,釋放了對未知的探求慾望。從刀叉的摸索到對每一口食物的感知,每一步都充滿了挑戰和樂趣。而揭秘菜單的時刻,則如同一場美食的點睛之筆,讓整個用餐過程更加豐富多彩。 最終,當黑暗中的美味盡數嘗遍,我們從餐桌上離開時,留下的不僅是滿足的胃口,更是對食物、感官和生活的一次深刻思考。”Dining in the Dark”不僅為我們打開了味覺之門,更是讓我們在黑暗中發現了充滿美好和未知的食物世界。









