
澳洲已迎來秋天,隨著天氣一點點的開始變涼,公園裡的樹木也慢慢染上了秋色,樹葉彷彿是一隻只美麗的蝴蝶在空中翩翩起舞,從枝頭輕悠悠地飄落到地面,落葉繽紛的色彩,是秋天最美的風景!把這份美好帶進自家花園,近距離欣賞這些美麗的秋景,真是十分愜意呢!下面推薦幾種適合在自己花園種植的樹木植物。 楓香樹 北美楓香樹(Liquidambar styraciflua)又稱美國蘇合香,褐松樹,紅糖香樹(redgum)。北美楓香樹是楓香樹屬的落葉植物,起源於暖溫帶地區的東北美洲和熱帶高山地區的墨西哥和中美洲。北美楓香樹是溫帶氣候區中一種很受歡迎的觀賞植物,其樹葉多為五角形,呈黃色、橙色、紅色和深紫色等深淺不一的色調,其果實堅硬且帶刺,中歐地區居民會將它的果實與杜松樹枝混合在一起,用於製作聖誕裝飾花環。 北美楓香樹是適應性最強的落葉樹之一,它對土壤類型不挑剔,只需要充足的空間、深厚的土壤和前三年澆水就能成活。 北美楓香樹。(圖片來源:Famartin/Wikimedia Commons/CC BY-SA 4.0) 山楂樹 最適合種植的山楂樹包括雞腳山楂(Crataegus crus-galli)和梅葉山楂(Crataegus prunifolia),這兩種灌木是多刺的,春天樹上蓋滿成簇的奶油白、山楂樹那樣的小花,然後在秋季葉子會變紅。還會結出鮮紅色的山楂果。這種植物對土壤要求不高,但生長在深厚的土壤中會生長的更好,澳洲沿海地區和新州北部都能成功培育。 山楂樹。(圖片來源:Adobe Stock) 銀杏樹 這種經典的落葉樹有扇形的葉子,秋季的時候葉子會變成黃油色。銀杏樹在土層深厚、肥沃的土壤上生長良好,最好冬季保持濕潤。在前五年對樹苗進行深度澆灌,有助於它們建立強大的根系。這種古老的針葉樹是典型的雄雌異株的植物,如果發生授粉,落下的果實會使道路變得濕滑,但它們的種子非常有營養。 當銀杏樹綻開新葉,樹的輪廓鬱鬱蔥蔥,那是一道美麗的風景線。但到了深秋,銀杏樹葉就變成了金黃色,落在地上的銀杏樹葉像是鋪在地上的一塊金黃色的地毯,顯得格外漂亮。澳洲南部地區、新州北部地區都十分適合種植。 銀杏樹。(圖片來源:Adobe Stock) 海棠樹 海棠樹性喜陽光,也能耐半陰,耐寒,對環境要求不嚴,適於疏鬆肥沃、土層深厚、排水良好的砂質土壤中生長。頭三年要定期澆水,特別是在乾旱時。每逢海棠花的開花季節,走在海棠樹下能聞到濃郁的香氣,雖然海棠花朵並不大,但是每個花枝上面的花都很茂盛,盛開的時候幾乎全樹都有花朵,風吹花瓣紛紛落下非常好看。秋季金色的景觀十分迷人,在樹木落葉後,果實可能會持續數周之久。海棠樹不僅可以用來欣賞,還可以為了食用而種植,果實和蘋果有點相似,味甘微酸。這種植物在內陸地區生長良好,沿著澳洲Great Dividing Range向內陸延伸至昆州的Darling Downs都適合種植。 海棠樹。(圖片來源:Adobe Stock) 白棠子樹 白棠子樹(Callicarpa dichotoma)是一種大型落葉灌木,夏天開粉紅色的花朵,秋天開出一簇簇色彩明亮的紫色漿果。這種植物適合種植在排水良好、富含堆肥的土壤中,並在夏季保持濕潤,以便果實充分發育。澳洲沿海地區和更遠的內陸地區都適合種植。 白棠子樹。(圖片來源:Adobe Stock)
澳洲不僅人文環境是多元化的,飲食文化也是多元化的,中、日、韓、泰、法、印度、義大利、西班牙……但尼泊爾餐廳我還真是少有涉足,誰能想到有一天我竟然能在悉尼吃到最正宗的尼泊爾餐呢? 位於Townhall的Momo『s Hub是身邊的尼泊爾同事們都紛紛傾情推薦的一家,在尼泊爾人的圈子裡是妥妥的人人都知道的網紅餐廳。我想這好不好吃咱不知道,但正宗是一定很正宗的。 餐廳在地下,入口非常小,但一下樓真是別有洞天,裡面滿滿的尼泊爾風情,那音樂聽得我都感覺自己穿越了.我們是唯一的一桌外國人,收穫了不少好奇的目光。 尼泊爾餐廳Momo’Hub。(圖片來源:謝小球) Chilli Momo 尼泊爾人和中國人一樣,也對餃子情有獨鍾,但他們的餃子更有些異域風情。我們點了人人推薦的Chilli Momo,雞肉餡餃子,和中國的餃子不一樣,尼泊爾的餃子皮更厚一些,外殼炸的酥酥的,外面裹滿了酸甜熱辣的醬汁,感覺更偏韓式口味。出乎我們意料的好吃,但也真的很辣,吃了一會兒胃就燒燒的。 千萬不要覺得你平時都點牛油火鍋就小瞧了尼泊爾餐的辣度,他們吃辣可是認真的。點單的時候工作人員一直在跟我確認,「這個很辣哦!你確定要點么?」之後菜端上來的時候,工作人員也一直跟我強調:「這個真的很辣哦,你們有任何問題都跟我說。」甚至在我們吃飯的時候,都能看到工作人員在偷偷確認我們的狀態。 Prawn Curry 很香濃的,有奶味的咖喱,裡面放了很多蝦,性價比還是不錯的。米飯是那種長長的很鬆散的米,之前經常在印度超市看到過,本來以為這種米會很硬,不太好吃,沒想到意外地很不錯! 尼泊爾餐廳Momo’Hub。(圖片來源:謝小球) Piro Sausage 香腸就是普通的炸香腸,沒啥特別的,跟我們小時候在學校附近吃到的差不多,但搭配的辣醬很有意思,和chilli momo不一樣,是那種很清甜、清爽的辣,有點像韓國青陽辣椒的口味。 尼泊爾餐廳Momo’Hub。(圖片來源:謝小球) Mango Lassi 菜單上唯一的尼泊爾特色飲品,很濃郁的芒果酸奶,味道沒啥特別的,中規中矩,但是真的很濃稠,我們喝到後面都兌了點水。 總的來說這家很好吃,第一次嘗試尼泊爾餐非常成功!值得一提的是他們家的服務態度真的非常好,會注意到每桌客人的細節,非常貼心。有體驗新菜精神的朋友們,完全可以試試看! 店名:Momo『 Hub 地址:636 George St, Sydney NSW 2000









