
澳洲現在正處於炎炎夏季,潛水和浮潛是這個季節最受青睞的戶外運動。澳洲的大自然魅力不僅僅局限在地面以上,不妨趁著這個季節,前往沿海水域,潛入水底,見證水下世界的獨特風景,領略各種海洋生物的風采,來一場水下冒險之旅,尋找充滿生機的水下寶藏。 庫吉 庫吉 (Coogee) 是新州首府悉尼東郊最古老的海濱郊區之一,距離悉尼市區約8公里車程,擁有壯美的海景,細膩柔軟的白色沙灘,深入岬角的海洋泳池,散步、衝浪、游泳、浮潛、購物、品嘗美食美酒,或是靜靜地躺在沙灘上放鬆,豐富精彩的活動,吸引著想要體驗悠閑海濱生活的民眾。 邦迪至庫吉步道 (Bondi to Coogee Walk) 是一條熱門的海岸徒步旅行路線,步道總長6公里,快速走完需要花費大約兩小時的時間,記得準備好帽子、防晒霜和飲用水。 邦迪至庫吉步道 (Bondi to Coogee Walk) 是一條熱門的海岸徒步旅行路線,步道總長6公里,快速走完需要花費大約兩小時的時間。(圖片來源:Adobe Stock) 沿著海岸小徑漫步,沿途可以欣賞優美的海岸風光,還會經過世界上風景秀麗的經營性墓園之一——維沃里公墓 (Waverley Cemetery),Henry Lawson等澳大利亞名人在此沉睡。 每年春天,步道的邦迪至塔瑪拉瑪海灘 (Bondi to Tamarama Beach) 段還會舉辦海灘雕塑展 (Sculptures by the Sea),如果正巧趕上,不妨去參觀一下。 途中走累了可以到咖啡館品嘗一杯鮮榨果汁或咖啡,稍作休息,再繼續徒步旅行。行走完全程,再到庫吉海灘暢泳,為旅程畫上完美句號。 克洛韋利海灘(Clovelly Beach)是邦迪至庫吉步道連接的五個海灘之一,經典的歐洲海灘風格,位於一個狹窄的海灣口,更像是一個巨大的天然海洋游泳池,有混凝土平台和進入水中的階梯。這裡海面平靜,深度適宜,適合初學者和無經驗的浮潛者,邂逅色彩繽紛的海洋生物。 克洛韋利海灘(Clovelly Beach)是邦迪至庫吉步道連接的五個海灘之一,經典的歐洲海灘風格,位於一個狹窄的海灣口,更像是一個巨大的天然海洋游泳池。(圖片來源:Adobe Stock) 邦迪至庫吉步道還連接了庫吉海灘(Coogee Beach),其知名度僅次於邦迪海灘(Bondi Beach)和曼利海灘(Manly Beach),碧海藍天、細沙金黃,附近有地道的小餐廳和露天咖啡館,瀰漫著典型的澳洲海灘氣息。 與邦迪海灘相比,庫吉海灘的商業氣氛淡些,但這裡風高浪急,更有原味和野性,也是悉尼頂級的衝浪、浮潛和水肺潛水地點之一。庫吉海灘南端幾百米處有威利斯浴場 (Wylie』s Baths) ,而麥克弗斯浴場 (McIvers Baths) 坐落在庫吉海灘和威利斯浴場中間的一處海岬上,是澳大利亞僅存的婦女和兒童海洋浴場。 戈登灣 (Gordon’s Bay) 坐落在庫吉海灘附近,宛若一塊被隱藏起來的海岸美玉,是浮潛熱門勝地。水下有600米長的自然景觀小徑,若干滾筒填滿混凝土,用一根鏈條連起來,還標註了各種海洋生物的信息,浮潛者可以看到豐富的海洋生態,在水質非常清澈的情況下,浮潛者還可以看清水下的指示牌。浮潛過程中,可以尋找色彩斑斕的甲殼類動物和軟體動物,以及藍唇魚等引人注目的魚類,給人一種世外桃源的享受,是絕佳的拍照地點。 小灣海灘 小灣海灘(Little Bay Beach)位於新州首府東南郊的濱海富人區小灣(Little Bay),距離悉尼市區約15公里車程。 小灣海灘(Little Bay Beach)位於新州首府東南郊的濱海富人區小灣(Little Bay),距離悉尼市區約15公里車程。(圖片來源:Adobe Stock) 小灣海灘是悉尼隱藏的珍寶之一,常年風平浪靜,非常適合家庭浮潛和游泳,也十分適合初次潛水者。通過陡峭的木製樓梯進入幽靜的小灣海灘,金色的沙灘在陽光的照耀下熠熠生輝。小灣被稱為悉尼最乾淨的海灘之一,有色彩繽紛的海膽和各種各樣的魚類等待遊客去發現。 北部和南部的岩石是眾所周知的釣魚點,但也時有岩釣者被海浪打入海中的新聞,略有危險,民眾要注意安全。 小灣海灘所在位置優越,距離1.5公里有一座濱海高爾夫球場,而距離2.5公里即可到達悉尼著名的婚紗拍攝勝地:拉彼魯茲(La Perouse)。 看完這些介紹是不是已經心動了呢?趕快準備好裝備,來一場海洋探險,享受大自然準備的視覺盛宴吧!
說到澳洲的甜食,很多人會想到萊明頓(Lamingtons)和Anzac餅乾。不過,根據最新的研究,這兩樣東西並不是澳洲人最喜歡的食品,它們連前五名都不入! 萊明頓蛋糕。(圖片:Unsplash) 研究還表明,大多數澳洲人更喜愛甜食多過鹹食,57%的澳洲人傾向於在各種垃圾食品中選擇甜食。 據澳新社報道,由Foxtel公司委託Pure Profile公司在《澳大利亞烘焙大賽》(GABO)第五季播出前進行調查,結果澳洲人喜愛的甜食排名如下: 第一名:芝士蛋糕 澳洲人最喜愛的甜食是芝士蛋糕。GABO評委和當地餐館老闆Matt Moran表示,他沒有料到芝士蛋糕會奪得第一名。 芝士蛋糕。(圖片:Pixabay) Moran說:「有點令人驚訝的是,芝士蛋糕名列第一,但如果是這樣的話,每個人都會喜歡我們在系列賽中一種含有麥琪(啤酒)、非常獨特的芝士蛋糕,他們將不得不留意。」 第二名:曲奇餅乾 澳洲人喜愛吃各種口味的曲奇餅乾,包括覆盆子果醬餅乾、白巧克力夏威夷果仁餅乾、Tim Tams餅乾,當然少不了傳統的Anzac餅乾…… 曲奇餅乾。(圖片:Pixabay) 第三名:甜甜圈 這種由麵粉、砂糖、奶油和雞蛋混合後經過油炸的甜食葉食深受澳洲人喜歡。最普遍的甜甜圈是中空的環狀和麵糰中間有包入奶油、卡仕達等甜餡料的封閉型甜甜圈。 甜甜圈 。(圖片:Pixabay) 澳洲的甜甜圈有各種口味的,包括肉桂、巧克力或果醬等。人們喜歡以甜甜圈來搭配下午茶或咖啡。 第四名:布朗尼蛋糕 布朗尼蛋糕是一種巧克力蛋糕,它起源於美國,據說是蛋糕師忘了在巧克力蛋糕麵糊加入發酵粉,意外做成了布朗尼。這種甜品介於蛋糕和餅乾之間,有乳脂軟糖的甜膩和蛋糕的鬆軟。 布朗尼蛋糕。(圖片:Pixabay) 澳洲人也極喜愛吃布朗尼蛋糕,在各種咖啡廳都能買到。布朗尼蛋糕搭配咖啡或牛奶非常美味,澳洲人把它當作甜點吃。 第五名:香蕉麵包 香蕉麵包是一種用香蕉泥製作的麵包。它通常是一種濕潤、甜美、類似蛋糕的速食麵包;但是也有一些香蕉麵包的食譜是傳統風格的凸起麵包。 香蕉麵包。(圖片:Unsplash) 澳洲人喜歡各種口味的麵包,其中包括香蕉麵包。甜甜軟軟的香蕉製作成鬆軟香甜的麵包,搭配咖啡或奶茶,可以當早餐或下午茶吃。 澳洲人最愛的鹹味食品是什麼呢?來看看排名吧: 第一名:肉餡餅和香腸卷 不出所料的,肉餡餅和簡陋的香腸卷並列第一名。肉餡餅是一種有大塊肉餡的餅,通常還有其他鹹味成分。它們在英國美食中很受歡迎。其它國家如澳洲、加拿大、紐西蘭等也很流行這種食物。 肉餡餅。(圖片:Pixabay) 香腸卷(sausage roll) 是一種鹹味小吃,英聯邦國家都很常見,由香腸肉包裹在膨鬆的糕點中組成。香腸卷在零售店出售,也可從麵包店作為外賣食品購買。迷你版可以作為自助餐或派對食品。 香腸卷。(圖片:sebastian_eats ins) 第二名:法式鹹派(Quiche) 法式鹹派(法語:quiche)又稱洛林鄉村鹹派,是以雞蛋揉合牛奶或鮮奶油製成的糕點,為法國傳統爐烤佳肴。它的派皮通常先經盲烤,再加入其他食材。熟煮的碎肉、蔬菜或起司等食材,則在送入烤爐前混入蛋液中,一同加熱。 法式鹹派。(圖片:chic_chic_chocolat ins) 法式鹹派沒有上層派皮,被歸類為開放式餡餅,但它可以以番茄切片或派邊餡料裝飾、豐富菜色。依當地風俗或個人習慣不同,法式鹹派在早餐、午餐或晚餐皆有人食用。 第三名:羊角麵包 牛角麵包或羊角麵包、可頌、可頌麵包又稱新月面包,是一種使用黃油烘烤、呈現酥皮和奶香味的歐式麵包。它起源自奧地利,由法國國王路易十六的皇后瑪利亞安東尼帶入法國並在法國發揚光大。 羊角麵包。(圖片:Pixabay) 羊角麵包有加入甜味內餡的,也有做成一般咸麵包般直接夾三明治食用。澳洲人則喜歡鹹味的羊角麵包。 第四名:福卡恰(Focaccia) 福卡恰又稱佛卡夏,是一種義大利式麵包。福卡恰在製作過程中使用橄欖油和香草提味,因此麵包本身就有味道。一般福卡恰的食用方法是直接食用或者夾火腿、肉類、蔬菜或起司,做成三明治食用。福卡恰經常在前菜之前或和正餐麵包一起食用。 Focaccia。(圖片:fernandodirocco ins)
韓國警察局迎來了最萌的「毛警官」!日前,韓國動物頻道「SBS TV Animal Farm X Animal Look」分享了一段視頻,在一個寒冷的天氣,韓國某警察局對面的加油站有一隻悲傷的母貓,陪伴在一隻已經死亡的幼貓身邊,警察剛好看到這一幕,於是便幫忙埋葬幼貓,沒想到就此結下了緣分。 母貓也許感受到警察們的善心,當它再次懷孕時,便跑到警衛室,生下4隻可愛的小毛球,警察為母貓取名「Mollang」,並擔任起「貓咪保姆」的角色,幫忙餵食幼貓們。 (圖片來源:Youtube視頻截圖) 此後,Mollang和幼貓們便住在警局的守衛室里,有時還有專人陪玩,過上了無憂無慮的生活。Mollang有時會待在守衛室外陪警察站崗巡視,彷彿用「上班」來感謝警察們的幫助。 (圖片來源:Youtube視頻截圖) Mollang一家在當地相當有名氣,警察們為貓咪們穿上制服,它們從此正式成為警局的一份子,變身「喵警察」,還與警察們拍下大合照,網友們看了都直呼:「太萌了!」。 (圖片來源:Youtube視頻截圖)
澳洲住宅建築風格多元化,從19世紀前的殖民建築風格,到聯邦風格建築,每一種建築風格都蘊含著不同時代的生活方式和文化氛圍。從1910年代開始,二十世紀的第二個十年,澳洲成為一個國家以後,建築設計才進入真正獨樹一幟的時期。 在接下來的十年中,建築被定義為聯邦風格,它與愛德華時代的設計有相似之處。愛德華時期的建築風格(Edwardian architecture)是英國國王愛德華七世統治時期(1901年至1910年)流行的建築風格,當時許多公共建築都呈現出新巴洛克式的建築風格。 然而,作為一個新的國家,澳洲建築開始將傳統的歐洲設計,與更適合澳洲氣候和文化的建築創新相融合。下面是這一時期的一些主要設計特點。 維多利亞時代的影響 雖然澳洲已成為一個國家,但建築仍然保留著許多英國設計的痕迹。在19世紀60年代至19世紀90年代佔主導地位的維多利亞式建築仍然存在,許多家庭繼續用精緻的木製品和鐵絲圖案來裝飾門窗。 大理石壁爐、高天花板和陽光房仍在流行,但與澳洲獨特的設計風格相結合。雖然澳洲仍然經常使用紅磚,但建築外牆也開始用更適合當地氣候的擋風板(weatherboard),並擴大陽台,增加人們呆在戶外的時間。 維多利亞州列入遺產名錄的小屋。(圖片來源:Adobe Stock) 凸窗 與更加樸素的殖民地建築不同,聯邦住宅的窗戶風格更加大膽,更喜歡凸窗設計,為房間帶來更多的自然光,並為住宅增加深度和獨創性。 在20世紀10年代,彩色玻璃窗很受歡迎,這種設計在歐洲大教堂中十分常見。 (圖片來源:Adobe Stock) 天花板細節 與維多利亞時期的建築一樣,精緻的石膏天花板在1910年代也非常流行。天花板上雕刻的玫瑰花、複雜的拱門和各式裝飾造型,再搭配精緻的吊燈,使空間看起來更加精緻。 (圖片來源:Adobe Stock) 為了增加澳大利亞特色,石膏天花板的設計通常會描繪各類澳洲植物或動物。客廳配有原始的聯邦大理石壁爐架,天花板上有琴鳥圖案,以及前門的彩色玻璃設計,都是那個時期的特色。
昆州不止有夢幻的大海和迷人的沙灘,還有許多值得探險的原始森林和秘境。下面為大家推薦9個布里斯本周邊適合徒步旅行的地方,擁抱大自然,享受天然氧吧! Morelia Walking Track Morelia步行道是一條整齊的環形徒步道,穿越D’Aguilar國家公園,徒步者可以欣賞到Samford Valley、Mt Tempest和Moreton Bay的全景。沿著Morelia景觀徒步道,從涼爽的雨林開始出發,沿途會經過河流小溪、野餐區和瀑布,終點位於Mt Nebo的觀景台,站在上面可以眺望山崖和叢林。 在 Instagram 查看這則貼文 Lynda Forsythe(@glsnaps)分享的貼文 Holman』s Break Holman’s Break坐落在Enoggera Reservoir所在的公園景觀中,是最經典的徒步路線之一,全長14公里,沿途會經過山泉和泳池,還能碰到小動物。 在 Instagram 查看這則貼文 @vickihollands 分享的貼文 Devil’s Break Loop 如果悠閑的散步不能讓你感受腎上素飆升的刺激,那麼Moggill Conservation Park里的Devil’s Break Loop就是你一直在尋找的地方。最好沿著陡峭岩壁的順時針方向,從高處往下爬。體驗者的心臟因高度、新鮮空氣和自由攀爬而跳動,全程充滿刺激感。 在 Instagram 查看這則貼文 somedenny(@somedenny)分享的貼文 Mt Coot-tha Summit Track Mt Coot-tha的瞭望台是鳥瞰布里斯本市區的最佳地點,所以這裡許多遊客到布里斯本遊玩的第一站。作為布里斯本最受歡迎的徒步旅行目的地之一,Mt Coot-tha有多種類型的徒步路線,從簡單到複雜,每個人都可以找到適合自己的徒步路線。 在 Instagram 查看這則貼文 Deb Willows(@debwillrun)分享的貼文 Toohey Forest Summit Track 如果你在尋找異國的植物,那麼Toohey Forest Summit Track會讓你大開眼界,因為這裡有成片的森林和植物景觀,許多植物在澳洲都十分罕見。沿著森林小徑徒步,鬱鬱蔥蔥的景觀讓人賞心悅目。當你走到山頂時,你會被Mt Gravatt及其周圍的景色吸引。 Venman Circuit 沿著Venman Bushland國家公園內的Venman Circuit路線行走,可以看到有許多野生動物,例如袋鼠、無尾熊和刷尾負鼠等。公園內的溪水和樹林,可以為徒步者拂去夏季的燥熱。溫馨提醒,為避免迷路,徒步者一定要準備一個指南針或電話,以便找到回家的路。 在 Instagram 查看這則貼文 Janette Asche(@janetteasche)分享的貼文 Boondall Wetlands Cycleway 在Boondall Wetlands Cycleway不僅可以徒步,還可以騎山地自行車,長長棧道兩邊的風景會隨著季節的變遷發生變化。 Mount Beerburrum Summit Track 這條徒步路線十分熱門,非常值得探索。一條短短700米的小路將帶領你穿過輕盈的雨林,到達桉樹林地,然後到達一個防火塔。從塔頂你可以看到Glasshouse Mountains的全景,在晴朗的日子裡甚至可以看到中央商務區。 在 Instagram 查看這則貼文 Shaneez AL(@shaneez.latheef)分享的貼文 Buhot Creek Circuit 周末帶上食物,到Daisy Hill Consevation Park的Buhot Creek Circuit漫步,沉浸在美景中,坐在湖邊放鬆、野餐露營,將煩惱拋之腦後,輕鬆度過愉快的周末。









