長征七號甲升空85秒爆炸 可能影響嫦娥七號任務
2026 年 8 月 11 日
松露躋身十大最貴食材，其獨特的味道深受許多美食饕客的喜愛。南半球的冬季是松露成熟的季節，悉尼很多餐廳會陸續推出松露菜單，現在介紹幾家值得一試的餐廳，趕快去品嘗悉尼的鮮美冬天吧！ Devon Cafe 悉尼超火的網紅餐廳Devon Cafe後院有半遮光的頂棚、木色的桌椅和塗鴉牆，非常適合拍照。這家網紅餐廳推出了松露限定菜單，早上顧客可以享用松露榛果巧克力咖啡和松露薄鬆餅。推薦美食還包括松露和牛碗、松露和牛炸豬排、松露薯條、松露炒麵、松露火腿乾酪三明治，以及周末限定的松露北京鴨義大利餃。 地址：36 Blue St, North Sydney NSW 2060；19/200 Barangaroo Ave, Barangaroo NSW 2000 View this post on Instagram A post shared by Devon Cafe (@devoncafe) Nomad Nomad像是一個存放著城中的食物和美酒的地窖，向顧客完美展示了本地農產品和葡萄酒。這家餐廳的菜單從前菜到主食經典會添加一些有意思的元素，松露季期間每周日會推出松露Brunch，三種乳酪松露黎巴嫩披薩和火腿腸松露薯餅，均採用了西澳Manjimup黑松露。 地址：16 Foster St, Surry Hills NSW 2010 View this post on Instagram A post shared by NOMAD (@nomad.au) The Mayflower The Mayflower是一間浪漫少女風網紅Café，粉紅色的牆和座椅，店內還有乾花擺設，非常適合自拍。主廚Jihwan Choi設計的菜單的每個角落都可以看到松露，松露火腿乾酪三明治、松露熱巧克力和松露芝士白醬通心粉。這家店還主打魚子醬，美食愛好者千萬別錯過喲~ 地址：2/303A Liverpool St, Darlinghurst NSW 2010；490 Pacific Hwy, St Leonards NSW 2065 View this post on Instagram A post shared by The Mayflower (@the_mayflower_sydney) Botswana Butchery Botswana Butchery位於Martin Place，餐廳十分寬敞，擁有300個座位。這家餐廳專門供應牛排和其他肉類，6月21日開始特別提供松露菜單，以塔州黑松露為特色，共有五道菜，每人180澳元或250澳元，而且包含葡萄酒。菜肴包括松露黃鰭鮪魚配球芽甘藍、松露烤扇貝、松露熟成牛排和松露冰淇淋焦糖派。如果不想太過奢侈，可以到Botswana Butchery的屋頂品嘗乳酪松露三明治、和牛松露、松露榛子甜甜圈及黑松露調出來的雞尾酒。 地址：Shop 8.05 MLC Centre, 19-29 Martin Pl, Sydney NSW 2000 View this post on Instagram A post shared by Botswana Butchery (@botswanabutcherysydney) Goodfields Eatery 隨著氣溫的下降和松露季節的到來，位於悉尼Upper North Shore的Goodfields Eatery推出了松露限定菜單。想要吃豐盛的早餐嗎？可以試試鬆餅拼盤，裡面有炸雞、用松露打發的黃油、新鮮松露和松露浸泡的楓糖漿。午餐推薦選擇義大利寬面，牛肉醬是用松露和白葡萄酒製成的，裡面還有松露乾酪和新鮮的松露片。 地址：Shop 4/5 37 Lindfield Ave, Lindfield NSW 2070
梅賽德斯-賓士近日宣布，其最新電動概念車Vision EQXX首航成功，馳騁歐洲大陸626英里而無需中途充電。 EQXX充電一次即可續航12小時，從斯圖加特出發，途徑瑞士阿爾卑斯山，義大利北部，最終抵達風景如畫的法國蔚藍海岸。到達時仍有15%的電池續航里程，剩餘電量還能提供足夠的電力來行駛額外87英里，也即該車在充滿電的情況下，能夠行駛713英里。這打破了特斯拉的最長續航里程記錄，其一次充電可行駛約308英里，足以讓普通英國司機無需充電連續駕駛五周。 Vision EQXX早上7點從德國南部城市辛德芬根出發，於晚上7點02分駛入法國南部的卡西斯，中途無需停下來尋找充電設備。該車充電插座上的翻蓋甚至在整個行駛過程中都被密封了。 在首航中，其平均時速為54英里/小時，其中包括城市交通的起停以及德國高速公路上87英里/小時的限速，平均每100公里耗電量為8.7千瓦時。成功的處女航意味著Vision EQXX已經兌現了梅賽德斯-賓士在今年初做出的承諾。 在一月份在拉斯維加斯舉行的消費電子展上首次亮相時梅賽德斯-賓士表示，零排放概念將能夠在充滿電的電池上行駛超過1,000公里（621英里）。首航的成功，意味著梅賽德斯輕鬆地超越了特斯拉Model S的單次充電405英里的續航里程，並且超越了市場上的所有其它車型。 目前，在英國銷售的續航里程最長的電動汽車是梅賽德斯售價10萬英鎊的EQS豪華轎車，在車主需要充電之前可以行駛465英里，而Lucid Air的510英里續航里程是在美國監管機構官方註冊最長的。儘管如此，這兩個車型還是分別比EQXX的713英里續航里程少了248英里和203英里。 由於續航里程是阻止消費者轉向電動汽車的最大癥結之一，EQXX的出現表明，這可能很快成為過去。最近的一項研究發現，在疫情前前，英國人平均每年駕駛6,800英里（基於2019年的數據）。每周可以跑142英里。如果梅賽德斯現在要將零排放汽車推向市場，普通駕駛者只需要每五周充電一次，或每年只需充電11次。 「Vision EQXX是梅賽德斯有史以來最高效的車型，其背後的技術計畫標誌著電動汽車發展的一個里程碑，它鞏固了我們『引領電車』的戰略目標，」梅賽德斯-賓士集團董事會主席Ola Källenius說道。 EQXX的續航里程是目前銷售的大多數電動車型的兩倍多。這不是靠使用更大的電池組來實現的。事實上，它使用了一個100kWh的電池，比安裝在一些最昂貴的現有型號上的電池要小。 然而，這款概念車的電池組比目前市場上的電池組小50%，輕30%，這意味著它可以在必要時用於更緊湊的汽車。車頂上的117塊太陽能電池也增加了可用能源，這些太陽能電池為12伏電池供電，為信息娛樂屏幕和室內照明等非動力傳動系統電子設備供電。這節省了主電池專門用於駕駛的容量，太陽能電池板在621英里的行程中增加了約16英里的續航里程。 除了更輕的電池外，EQXX還具有輕量級的結構，因此總空載重量僅為1,755公斤，不比福特福克斯家族掀背車重多少。它像子彈一樣的輪廓意味著它也非常高效，特別開發的低滾動阻力普利司通輪胎也減少了對動力傳動系統的需求並提高了續航里程。 梅賽德斯-賓士首席技術官Markus Schäfer表示，該概念現在將為「汽車工程的未來提供藍圖」。 他補充說：「許多創新開發已經集成到生產中，其中一些是用於緊湊型和中型梅賽德斯-賓士汽車的下一代模塊化架構。有了Vision EQXX，我們將繼續挑戰可能的極限。 雖然Vision EQXX目前只是一個概念車，但使用的技術很可能會在梅賽德斯即將推出的MMA平台上首次亮相，該平台將支持其從2024年推出的所有新電動車型。
澳洲天氣轉冷，周圍感冒的人也越來越多，打噴嚏、咳嗽和嗓子疼等癥狀十分難受。下面整理了一些可以幫助提高免疫力的植物，讓你平穩度過換季感冒期。 生薑 飲用薑湯是民間廣為流傳的一種驅寒暖胃的偏方。生薑中富含的抗氧化劑有助於解決噁心和消化系統問題。而且生薑具有消炎的作用，可幫助舒緩患感冒時鼻腔和肺部發炎的不舒適感。平常煲湯和炒菜時加入生薑，或者加檸檬蜂蜜浸泡在熱水中，不僅能減少生薑的辛辣，還可起到一定的預防作用。 澳洲超市中的生薑。（圖：看傳媒） 檸檬 檸檬有「天然感冒藥」的美譽，富含維生素C，有殺菌消炎、提高免疫力的作用。而且有健康專家說過，檸檬可以減少普通感冒的持續時間和頻率。平常多喝蜂蜜檸檬水，或者將檸檬汁擠在沙拉中，每日攝取足夠的維生素C，對預防風熱感冒很有幫助。 檸檬有「天然感冒藥」的美譽，富含維生素C，有殺菌消炎、提高免疫力的作用。（圖片來源：Pixabay） 迷迭香 迷迭香是一種草藥，澳洲很多西餐廳會用它製作料理或飲品。迷迭香具有抗炎作用，還含有豐富的抗氧化劑，可以促進血液循環，增強人體免疫系統，幫助預防感冒。大家可以用熱水沖泡迷迭香，再加上一點蜂蜜或者糖，也可以將迷迭香、蘋果和鳳梨放入果汁機打細，製作成混合果汁，喝起來酸甜帶有迷迭香的特殊風味；或者將幾根迷迭香、土豆和羊腿放進烤箱烘烤，等待片刻就能享受美味。如果感冒鼻塞，可以用熱水泡迷迭香，然後用鼻子吸入產生的蒸汽，能夠起到緩解的效果。 迷迭香是一種草藥，澳洲很多西餐廳會用它製作料理或飲品。（圖片來源：Pixabay） 大蒜 大蒜是大家熟悉的香辛料，切碎爆香能豐富菜肴的滋味，吃烤肉、水餃時搭配生蒜，又香又辣。大蒜除了調味之外，還含有大蒜素、鈣、磷、硒，以及維生素A、B、C、D等營養成份，具有殺菌、提升免疫系統等功能，被人們稱為「軟黃金」。大蒜中含有的豐富營養素不僅對關節和肌肉酸痛有消炎作用，並且還能改善心血管健康。同時大蒜也是一種天然抗生素，能夠殺滅一些細菌，幫助人體抵抗感染。喉嚨不舒服時，可以將切好的蒜片放進溫水，用溫水漱口來預防和舒緩喉嚨痛的癥狀。 大蒜除了調味之外，還含有大蒜素、鈣、磷、硒，以及維生素A、B、C、D等營養成份，具有殺菌、提升免疫系統等功能，被人們稱為「軟黃金」。（圖：看傳媒）
台灣日前發生過一起感人流浪狗救援事件。一隻土黃色流浪狗遭撞擊受傷，有善心民眾通報徐園長護生園。徐文良趕到現場後，流浪狗看到得救的希望，便拖著身體靠近，還伴隨著「嗚嗚」的叫聲，好像在說，「終於有人來救我了！」 徐文良在臉書發帖還原了事件發生經過，「通報人是位行動不便的病人，前幾天一個下雨天的夜晚，聽到一聲很大的巨響與狗狗慘叫聲，之後就時常聽到狗狗在哀嚎。」 徐文良透露，通報者無法出門查看，猜測狗狗可能受傷不能動了，同是天涯淪落人，更能感同身受，通報人對此遭遇特別有感觸，但礙於自己也無法出門，也不知道怎麼求助，每天只能隔著牆聽聽看狗狗還有沒有發出聲音，之後才聯絡上自己來幫忙。 徐文良表示，來到現場，狗狗看到他靠近，不斷拖著身體一直哀叫，原本以為流浪狗會凶人，但當他蹲下來安撫時，狗狗卻一直往他身邊靠近。 徐文良說，「當我跟它說『我帶你去醫院好不好？』狗狗撒嬌的發出嗚～嗚～聲（說好）。」這讓徐文良心疼不已，」它們真的都懂，有情感有思想，所以才會讓我感覺到特別心疼。「 狗狗上車後不再哀號，反而露出滿臉笑容，還會對徐文良撒嬌翻肚。徐文良感覺狗狗非常有靈性，事後將它取名為」善靈「，並承諾一定會給狗狗最好的醫療、最妥善的照顧。
水果與蛋糕的合作，具有相乘的效果；不僅美味升級，其繽紛美麗的外觀，更帶給人心情愉悅的感受。 1. 鳳梨翻底蛋糕 這是一款充滿熱帶風情，令人望鳳梨止渴的美味蛋糕。同時，吃起來口感濕潤鬆軟，清新不膩口，是很棒的茶點。 無鹽奶油（軟化）、雞蛋1個、牛奶80ml、鳳梨丁50g、鳳梨圓切片7片、糖漬紅櫻桃適量。 乾粉：中筋麵粉180g、泡打粉7g過篩。 1)鳳梨丁用攪拌器打成泥。 2)以奶油塗抹蛋糕模內部，鋪上鳳梨片及紅櫻桃。 3)蛋糕糊：雞蛋加糖及鹽，打發，加軟化的奶油拌勻；再加牛奶及鳳梨果泥拌勻，最後加乾粉拌勻。 4)烤箱預熱180°C。蛋糕糊填入烤模，烤約50分鐘。插入竹籤，沒有沾黏即可出爐。 5)蛋糕放涼後，倒扣脫模即可食用。 鳳梨翻底蛋糕（圖片來源:Adobe Stock） 2. 藍莓馬芬 馬芬是很適合家庭烘焙的甜點，作法簡單，標準不高，一般人容易做到；麵糊也可以很隨興的做各種口味的添加。 雞蛋180g、糖粉160g、鹽3g。奶油150g、牛奶35g。 冷凍藍莓15粒、低筋麵粉270g、泡打粉8g。 1)糖粉和鹽過篩，加全蛋，拌融合。 2)奶油以微溫的水隔水溶化，加入作法1)，拌融合，續加牛奶拌勻。 3)低筋麵粉和泡打粉過篩，加入作法2)中，拌成無乾粉狀的麵糊，放藍莓。 4)將作法3)裝入擠花袋，再擠入馬芬紙模至8分滿。 5)烤箱預熱190℃、下火170℃，紙模送入烤箱，烘烤約25分鐘。 藍莓馬芬（圖片來源:Adobe Stock） 3. 什錦水果塔 水果塔除了可享受酸甜好滋味，也是甜點師運用水果豐富的顏色，創造視覺上的美感，表現裝飾設計能力的舞台。 材料A：細砂糖60g、鹽2g、水40ml。 低筋麵粉170g、植物性奶油110g、糖漬水果切片適量。 1)材料A放入碗中，拌勻。 2)麵粉及糖粉過篩，加入作法1)，加奶油，拌勻。用手拌至麵糰光滑。 3)續擀平麵糰，放入塔模內，用手沿著塔模輕捏成薄片，使麵皮貼著模型，用牙籤在麵皮上面戳孔。 4)烤箱預熱180°C，塔模送入烤箱，烘烤20分鐘。 5)塔皮出爐後冷卻放涼，再將水果片鋪排裝飾在塔皮上，即可食用。 什錦水果塔（圖片來源:Adobe Stock） 4. 覆盆子慕斯 以不同的水果做慕斯，其口味與外觀，變化豐富，成品往往令人驚喜；慕斯的可塑性強，可善用模型發揮創意。 覆盆子200g、砂糖50g、吉利丁粉3小匙、冷開水9小匙、鮮奶油300g。 1)將覆盆子打成果泥，過篩。 2)覆盆子泥加砂糖，以小火加熱，煮到糖完全融化，再煮沸騰，稍微有黏稠感，即熄火。 3)吉利丁粉放入冷開水中浸泡，使其吸水膨脹；粉末膨脹後，攪拌使其與冷水混合均勻；加入作法2)，以中小火加熱，一邊攪拌直到完全溶解。放涼。 4)鮮奶油打發，加入作法3)，拌合均勻，放入模型中，送入冰箱冷藏8小時即可定型。 覆盆子慕斯（圖片來源:Adobe Stock） 5. 草莓巧克力薄餅 柔軟有嚼勁的薄餅，加上酸甜多汁的水果，其美味程度令人垂涎。薄餅皮作法不難，現做現吃，香氣及口感更加分。 草莓適量、巧克力醬適量、無鹽奶油10g、低筋麵粉（過篩）45g、新鮮雞蛋1顆、鮮奶100g、糖5g。 1)奶油放室溫直到軟化，加入新鮮雞蛋、低筋麵粉，攪拌至無顆粒的滑順麵糊。 2)鮮奶煮沸騰，再加入糖和作法1)，全部攪拌均勻後，靜置大約20分鐘。 3)平底鍋抹上奶油，鍋熱，下麵糊，轉動鍋子，均勻化開麵糊，呈現薄薄的狀態、麵糊定型，即可翻面。 4)草莓切丁；薄餅依序抹上巧克力醬、鋪放草莓丁，摺疊薄餅，撒上糖粉即可。 草莓巧克力薄餅（圖片來源:Adobe Stock）
年初昆州和新州的暴雨與洪災想必令各位至今還記憶猶新，很多澳人都因家裡牆壁及傢具發霉而叫苦不迭，清潔或更換又需要耗費不少精力。 吸取了連日潮濕天氣的教訓，現在是時候在家中準備一台除濕機了。這裡推薦5台在澳洲可以網購到的除濕機，有些是最近優惠的，有的可以遙控使用，非常方便！ 1200毫升迷你除濕機 如果你家的卧室或書房比較小，那麼這個1200毫升的迷你除濕機（1200ML Mini Dehumidifier LED Display Air Dryer）剛好適合。你所要做的就是按下開關鍵，它就會全天以最佳模式除濕。即使你忘記關機也不要緊，因為當機器內充滿水時，它會自動關閉。 這台迷你除濕機還有夜間模式可供選擇。夜間模式更安靜，幾乎沒有噪音，不會打擾主人睡覺。 原價109.9澳元，現價99.9澳元。 網址：ebay.com.au/itm/224915512431 （圖片來源：eBay Australia） 2.2升安靜除濕器/空氣凈化器 2.2升安靜除濕器/空氣凈化器（2.2L Quiet Air Dehumidifier & Purifier ）最適合在通風不良的中小型房間使用。不僅能通過遙控器開機，還能選擇三種不同的模式 —— 空氣凈化、除霜或僅睡眠模式。 機器內置濕度感測器，你可以在40%至70%之間選擇你想要的房間濕度，一旦濕度達到你設定的水平，它就會自動關機，以節約能源。 雖然水箱容量達2.2升，但缺點是，與更昂貴的款式相比，它每天最多只能除濕500毫升，所以需要注意經常清空水箱。 網址：ebay.com.au/itm/175291795574 Breville智能聯網除濕機 Breville智能聯網除濕機（THE SMART DRY™ CONNECT DEHUMIDIFIER）能連接網路，既能聲控，還能使用「Breville Home Connect」應用程序遠距離監測、調節並控制家中的濕度，即使不在家也能做到。雖然體積小，但功能豐富，是省事方便的好選擇。 網址：binglee.com.au （圖片來源：Bing Lee） De’Longhi ARIADRY 14升多功能除濕機 義大利百年老品牌De’Longhi的這款除濕機可以在24小時內去除多達16升的濕氣（水箱容量為2.1升），還可以通過其雙重生物銀過濾系統幫助去除空氣中的灰塵和皮屑。 這款除濕機的噪音水平較低（平均37分貝），所以它在除濕的時候完全不會影響你看電影。它還有個很厲害的功能——如果外面下雨，無法晾衣服，它可以幫助將濕衣服烘乾。 網址：Kogan 飛利浦5000系列二合一除濕機 飛利浦5000系列二合一除濕機（Philips Series 5000 2-in-1 Air Dehumidifier）比一般的除濕機體積大很多，價格也貴很多，但它的二合一功能確實讓人眼睛一亮 —— 既能給空氣除濕或烘乾衣服，也能凈化空氣。其Vitashield IPS 和 NanoProtect過濾系統能幫助家居環境少受黴菌影響。 你可以使用預設設置來自動控制房間的濕度水平，同時它還會為你提供有關周圍空氣質量的反饋。它的有效覆蓋面積高達104m²，每天可以除濕25升。 網址：appliancesonline.com.au （圖片來源：appliancesonline.com.au）
