西澳索倫托海灘發生致命鯊魚襲擊 全澳今年已有5人喪生
2026 年 9 月 18 日
Glamping是一種全新的露營方式，全稱為Glamorous Camping，是豪華Glamorous和露營Camping的結合，讓旅客在完善又舒適的設備中，感受在大自然露營的體驗。澳大利亞昆州首府布里斯本周邊有各式各樣的豪華露營地點，自帶原始荒野的氣息，讓你在大自然中尋找避世的清涼，同時還能住得舒適，保持高品質的生活方式。 The Hideaway 波西米亞風格的帆布鐘形帳篷里有毛絨絨的床、柔軟的床墊、地毯、床頭櫃、燈、充電插座和三腳架風扇。豪華版的帳篷裡面甚至有空調設備、小冰箱、特大號床和躺椅，宛如一個豪華酒店房間。除了設備齊全之外，The Hideaway還利用海運集裝箱創造了一個休閑區、公共廚房和烹飪區，並配有燒烤爐和野餐桌。 地址：2 Tweed Coast Road, 2488 Cabarita Beach Ketchup』s Bank Glamping Ketchup’s Bank Glamping是Scenic Rim最隱秘的地方，距離布里斯班市中心僅一個多小時的路程。這裡有兩個配備齊全的豪華生態帳篷供顧客選擇，裡面有一張豪華床、浴室、冰箱、燃氣燒烤爐和火坑等。而且還提供一張吊床和瑜伽墊，用於準備燒烤晚餐的材料、棉花糖、烤肉叉、美味的早餐籃和餵食野生小袋鼠的飼料。 地址：726 Green Hills Road Cannon Creek, 4310 Boonah Pure Glamping 坐落在Lake Wivenhoe的Pure Glamping致力於讓顧客享受極致奢華的豪華露營體驗。這裡設備齊全，鐘形帳篷里有豪華大床，還有帶座位的戶外火坑（僅在非火災危險期可用），公共區域有電燒烤爐，並且提供冰箱/冷卻器，玻璃器皿、陶器和餐具，USB充電埠，藍牙揚聲器。Lake Wivenhoe位於布里斯本西北90 分鐘處 ，是劃獨木舟、皮划艇的好地方。 地址：129 Logan Inlet Rd (Off Hays Road) Australia QLD Lake Wivenhoe 4311 Starry Nights Luxury Camping 如果你想遠離塵世的喧囂，不妨去Starry Nights Luxury Camping露營。這個露營地隱藏在一片寧靜的森林中，環境幽靜，而且地理位置極佳，距離Montville僅10分鐘車程，距離Mooloolaba Beach僅20分鐘車程。 地址：36 Carruthers Rd, West Woombye QLD 4559 Sanctuary by Sirromet Sanctuary是昆州Sirromet Winery酒庄於2018年精心打造的豪華露營地點，由18座野生動物園風格的帳篷組成，這些帳篷掩映於千層樹和巨大的桉樹從中，讓露營者置身於大自然的懷抱，與當地的野生動物為伴。露營地距離酒庄的葡萄酒窖和餐廳只有幾步之遙，露營者有機會品嘗各式獲獎的葡萄美酒以及新鮮的當地食材。豪華帳篷里的住宿環境也十分舒適，豪華大床、空調、長袍、濃縮咖啡機、套間、迷你酒吧，還有一個供顧客觀賞日落的灌木陽台，在葡萄酒香中微醺入夢。 地址：850 Mount Cotton Road, 4165 Mount Cotton View this post on Instagram A post shared by Sirromet Winery (@sirrometwines) Nightfall Nightfall隱藏在黃金海岸Lamington國家公園之內，豪華的狩獵式帳篷四周有高聳的懸崖和茂密的森林，還有潺潺的溪水，帳篷配備網狀的防蟲裝置，讓露營者盡情欣賞周圍的雨林。每座帳篷都有一個360度旋轉壁爐、兩個復古浴缸、淋浴器、豪華大床和有機亞麻布、休息室、餐桌等。傍晚時分躺在浴缸里享受泡泡浴、欣賞浪漫的晚霞，夜晚時分還能看到皓月或無垠星空。溪邊Spa則是一大亮點，不容錯過。 地址：3009 Christmas Creek Rd, Lamington QLD 4285
澳大利亞悉尼也到了春暖花開的季節，在這個充滿希望和生機的時候，不少人早已按耐不住外出的心情。這個城市不乏世界級海灘和海港，許多幽靜的小海灣，還有絕美的露天游泳池，讓你在水中暢遊的同時，還可以欣賞碧海藍天的美麗風景。 Gunyama Park Aquatic And Recreation Centre 這水上娛樂中心位於悉尼的Green Square開發區，是自2000年奧運會以來在悉尼建造的最大的水上運動中心。該游泳池的靈感來自悉尼著名的海洋游泳池，經過三年多的設計和建造，於2021年開放。 這裡的室外游泳池跨度為50米，位於一個更大的海灘游泳池內。這裡還有一個室內休閑泳池，一個25米長的泳池，以及一個恆溫的水療池。除了水上活動之外，Gunyama Park還包括野餐設施、訓練場、健康與健身中心、戶外瑜伽台及多功能運動場。這個水上娛樂中心全年開放（聖誕節和耶穌受難日除外），入場費為8.30澳元。 地址：17 Zetland Ave, Zetland NSW 2017 Leichhardt Park Aquatic Centre 炎熱天氣到Leichhardt Park Aquatic Centre解暑，奧林匹克規格的室外游泳池有七條泳道和一個泳池升降機，你在水中暢遊的同時，還可以欣賞Parramatta River的壯美風景。游泳後還會可以去Rozelle Markets尋找美食。目前，除了「Outdoor Mushroom Pool」之外，所有游泳池都開放，入場費為9.2澳元。 地址：Mary St, Lilyfield NSW 2040 Andrew (Boy) Charlton Pool Andrew (Boy) Charlton Pool很好地「藏」在The Domain的大片綠地背後，遠離了市區的熙熙攘攘。游泳池被皇家植物園與悉尼港環抱，游泳池裡的水被加熱到25度，泳池甲板周圍有許多日光浴床，看台也提供了一個遮陽的地方。泳者可欣賞到截然不同風光的自然美景，放鬆身心之時還可享受到極佳的視覺體驗。Andrew (Boy) Charlton Pool已經在2022年9月1日星期四重新開放，個人游泳門票價格是7.2澳元。 地址：1c Mrs Macquaries Rd, Sydney NSW 2000 Victoria Park Pool Victoria Park Pool是維護良好的一個公共游泳池，坐落在維多利亞公園的中心，The Lansdowne酒店對面，悉尼大學校園的西部邊緣，與百老匯購物中心隔街相望。50米溫水游泳池的溫度保持在26度左右。這裡還有一個健身房，一個小咖啡館和一片草地，在慵懶的下午你可以在那裡閑逛。目前這個泳池已經開放，只需要花費7.2澳元。 地址：City Road Corner of, Parramatta Rd, Camperdown NSW 2050 Prince Alfred Park Pool Prince Alfred Park Pool也被稱為「Redfern Beach」，有一個完全無障礙的室外溫水游泳池，泳池邊還有明亮的黃色遮陽傘，因此這裡是內城和內西區居民最愛去的游泳場所。該泳池於8月重新開放，入場費為7.2澳元。 地址：105 Chalmers St, Surry Hills NSW 2010 Mount Druitt Swimming Centre Mount Druitt Swimming Centre於1975年開業，被譽為「悉尼最漂亮的室外游泳池」。這個當地的游泳天堂附近有大片的草地、野餐桌、遮陽棚和天然的樹蔭，是夏天戶外活動的好去處。奧林匹克規格的室外游泳池仍然保持著70年代的泳池風格，是這裡的最大特色。2022年9月24日，Mount Druitt Swimming Centre會重新開放。 地址：7 Mount St, Mount Druitt NSW 2770
隨著佳節團聚的氣息愈來愈濃，美味的烤雞配方絕對少不了。 一、鹽水浸雞 全雞1隻（約2.5Kg）、水1.5L。 腌料：鹽5大匙、糖2大匙、義大利香料4大匙。 1）腌料加水混合成香料鹽水。 2）雞浸入香料鹽水中，冷藏12至18小時後取出，晾1小時。 使烤雞柔嫩多汁：預先浸泡調料水，不僅可為烤雞增添風味，還可使雞肉更加柔嫩滋潤。最少要泡4小時，泡一整晚更好。 鹽水浸雞（圖片來源：Adobe Stock） 二、 準備配菜 土豆2個、紅蘿蔔2條、蘑菇適量、洋蔥1個、迷迭香2株。 調料：鹽1小匙、黑胡椒1/2小匙、橄欖油1大匙。 蔬菜切塊、洋蔥切半，混合調味料，在烤盤上攪拌一下。 刷蜂蜜水與放檸檬（圖片來源：Adobe Stock） 三、刷蜂蜜水與放檸檬 蜂蜜適量、檸檬1顆、水（水量足以調開蜂蜜，好刷即可）。 蜂蜜和水混合均勻，刷於雞的表皮。檸檬剖半，放入雞的胸腔內，可以去腥，同時也可以提供肉質水潤感。 蜂蜜水讓雞皮更酥脆：金色的烤雞看起來非常開胃，其中蜂蜜水有很大功勞，抹在雞的表皮，能促進酥脆金色外觀的形成。 皮肉之間抹入奶油（圖片來源：Adobe Stock） 四、皮肉之間抹入奶油 無鹽奶油100g、鹽1小匙、洋香菜2小匙、大蒜末2小匙。 所有食材攪勻後，用手分離雞胸部位的肉和皮，將大蒜奶油塞入中間，壓一壓之後，讓奶油分布均勻。 使雞皮酥脆口感好：利用奶油隔絕，使肉的水份不浸濕雞皮。烘烤過程中，雞皮本身的水份一烤乾，就容易烤出酥脆的口感。 放入烤箱（圖片來源：Adobe Stock） 五、烤雞 1）把雞的兩腿用線綁起來，保持烤雞形狀。烤雞與配菜一起放在烤盤，翅膀轉於雞身下。 2）放進焗爐，設置溫度為200°C（390℉），先烤40分鐘。 3）把烤盤水平旋轉180度，繼續烤約40分鐘，溫度不變，時間可根據雞的大小和口感喜好調整。完成上述步驟就大功告成！ 出爐時間抓得剛好：如用「肉類溫度計」（meat thermometer），探測雞肉最厚部位的溫度，就可以精確掌握烤熟出爐那瞬間，避免烤過熟。當雞肉最厚部位測到70°C（158°F），代表烤雞已經完成。此外，有經驗的廚師會觀察腹腔內雞汁顏色，將烤雞傾斜，讓汁水流出，如果是「清澈」的，也是表示完成了。
