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美味米飯早餐4款

早餐是一天的開始,以米飯作為早餐,可以提供豐富的營養及飽足感。同時,適當的米飯調味,有很好的開胃效果。 早餐吃甚麼 1. 剩飯變佳肴:米飯是最好的常備食材,剩飯運用很方便,可化身多種各國的米飯料理。結合不同的食材及調味,口味不重複,是早餐絕佳的備餐選項。 常備菜(圖片來源:Adobe Stock) 2. 常備菜早餐妙用:為方便快速準備早餐,可事先備好常備菜。蔬菜類可先水煮過瀝干水份後冷藏,同時,肉類供應蛋白質,可於前一天先煎好或烤好。 一、蔬果米三明治 以米飯取代吐司麵包,將餡料層層夾住,食用時如同吃三明治,口感豐富。豐富的餡料可為早餐提供充足的營養。 蔬果米三明治(圖片來源:Adobe Stock) 食材: 白米1杯(2碗)、海苔片、午餐肉、牛油果、紅蘿蔔、芝麻適量、美乃滋適量。 醬料:醬油 1大匙、糖1小匙、香油少量。 作法: 1. 紅蘿蔔水煮切片;牛油果肉切片;將午餐肉用少量油煎兩面焦香;煮好米飯放涼備用。 2. 海苔片平鋪在保鮮膜上,均勻鋪上米飯,再放餡料,抹美乃滋,再取適量白飯均勻覆蓋餡料,最後放海苔。 3. 海苔將飯包折成方塊狀,以保鮮膜封住塑形,再切成兩半即完成,食用時淋上少量醬料,風味更佳。 二、韓式米飯糰 飯糰作法很多,依採用米的品種亦會呈現不同的口感,韓式飯糰以一般的米飯製作,口感較疏鬆,吃起來美味無負擔。 韓式米飯糰(圖片來源:Adobe Stock) 食材: 白米1杯、鮭魚、芝麻適量。 拌料:芝麻油1.5大匙、海苔碎、鹽微量。 作法: 1. 事先將鮭魚烤熟,或用少量油煎焦香;將鮭魚壓成碎粒備用。 2. 煮好米飯放涼後,加入拌料及適量的鮭魚,輕輕拌勻,使米粒均勻沾裹芝麻油。靜置5分鐘,待味道融合。 3. 用手輕輕抓取拌好的飯,整形成一個圓球狀,再均勻沾裹芝麻粒即可。 4. 美味秘訣:一般海苔絲鹹度較高,配料也可能有鹹度,拌料用鹽不宜過量,有提味效果即可。 三、雞肉蔬菜米餅 米餅類似蛋餅,可快速結合所有食材,烹調及攜帶都很方便,在忙碌的早晨,仍可為自己準備營養美味的早餐。 雞肉蔬菜米餅(圖片來源:Adobe Stock) 食材: 冷飯1碗、雞蛋2個。 主料:菠菜、紅蘿蔔、雞胸肉。 調料:鹽、胡椒粉微量。 作法: 1. 備料:雞肉蒸熟切細丁;蔬菜以滾水汆燙,先切絲再切細丁。 2. 雞蛋攪打均勻,加入冷飯,輕輕拌勻,使米粒均勻沾裹蛋液。 3. 續加入所有食材及調料,拌勻,完成拌飯。 4. 熱油鍋,拌飯倒入鍋里鋪平,用中小火加熱。 5. 拌飯均勻熱透,散發雞蛋的焦香味,翻面煎焦黃即可盛盤。 6. 美味秘訣:依喜好添加醬料或直接吃皆可。 四、鮭魚米漢堡 用米飯取代漢堡的麵包,可供喜歡米食的人有更多選擇。如同一般常見的漢堡,主料可選用肉類、海鮮或蔬菜水果。 鮭魚米漢堡(圖片來源:Adobe Stock) 食材: 冷飯3碗、圓形鮭魚排2片、牛油果、生菜葉、海苔絲、芝麻適量。 醬料:米酒1/2大匙、醬油 1大匙、味霖 1小匙、糖1/4大匙。 作法: 1. 米飯整型:一是用模具壓成圓片狀,一面用少量油煎定型;一是用淺碗壓成碗形,平的那面用油煎定型。牛油果切小塊。 2. 鮭魚排用中小火煎兩面焦香。 3. 依序放圓片狀米飯、生菜葉、鮭魚排、牛油果、碗形米飯,頂面刷醬料,灑上海苔絲和芝麻。 4. 美味秘訣:避免米散開,一是用干生菜隔開食材和米飯,二是白飯先用油煎定型。

不知道新年前夜要幹嘛?這份活動清單絕對能給你靈感(下)

今年12月31日的夜晚,絢爛煙花的悉尼終於又回歸了!趕緊挑選出你最愛的舞蹈高跟鞋和最閃亮的服裝了,這裡有 25 個超棒的悉尼新年前夜活動,本文我們接著了解剩下的13個吧~     The Winery Surry Hills 還有什麼比被迷人的變裝皇后包圍更美妙的形式開始新的一年呢?在The Winery,表演慶祝活動將作為你新年前夕計劃的一部分。僅需169澳幣你就可以參加沙漠女王主題晚餐,門票包括一份三道菜的菜單和兩小時的飲料套餐,整晚都有現場娛樂和DJ播放迪斯科音樂。時間從晚上6:30到9點。 The Meat & Wine Co Barangaroo, Circular Quay and Parramatta The Meat & Wine Co在Barangaroo、Circular Quay和Parramatta的分店都提供特別的新年前夜菜單,這樣你就可以挑選你喜歡的地方來度過今年的最後一天,從而開始新的一年。在這裡,您可以品嘗到的年終大餐包括和牛韃靼肉和令人驚嘆的牛排,如300克谷飼短角牛排或500克谷飼和牛臀肉可供選擇。 The Botanist Kirribilli 2023 年,The Botanist以馬戲團為主題的新年前夜慶祝活動歡迎你的到來,現場整晚的 DJ 音樂陪你一起度過這美妙的夜晚。門票為每人189澳幣,包括從晚上 9:30 開始的兩小時飲料套餐和小吃,您可以在午夜漫步到橋上觀看煙花,然後返回餐廳為您的2023飲下新年的第一杯飲料。   Amadeus At Sydney Opera House CBD 在這場由Michael Sheen主演的《Amadeus》特別演出中,你可以見證舞台上和舞台下的焰火。一旦你訂購了392澳幣的演出票,就可以在演出前享受兩道菜的晚餐,在演出後繼續享受三小時的飲料套餐和小食(349澳幣),或者預訂白金套餐(1479澳幣,包括演出票),在演出結束後享受香檳。 Hinchcliff House CBD 在迷人的Grana場地和義大利雞尾酒酒吧Apollonia之間徘徊,度過一個歡樂的夜晚,只需249澳幣,這其中包含了到達時的一杯Taittinger酒,然後還有自助晚餐、小吃站、無限量的氣泡酒、白酒和紅酒以及啤酒供應,現場樂隊的表演陪您一起跨年。活動時間從晚上7點至凌晨1點。   Chin Chin Surry Hills 如果你理想中的悉尼跨年夜是那種看起來像與朋友們聚會的盛宴,那就在Chin Chin訂個位置吧。這家充滿活力的東南亞餐廳提供三種宴會菜單,套餐最低價從88澳幣起,125澳幣的菜單包括新鮮牡蠣配紅nahm jim、安格斯牛排配烤米飯和沙拉,150澳幣有九道菜,包括和牛韃靼配芝麻餅乾和烤雞等。加上這家店的香檳和雞尾酒都會有特價活動,那還不來一起玩個痛快? The Rook CBD The Rook屋頂酒吧的審美水平永遠在線,,在那裡你可以以110澳幣的價格享用美味佳肴和四小時的飲料套餐來慶祝新一年的到來。從晚上6點到午夜,將有DJ提供音樂,並有足夠的空間讓你在2022年盡情狂歡。   Odd Culture Newtown 在燭光中結束2022年,也是個很美妙的選擇。如果能享用高級盛宴、品嘗精選的復古香檳那就更棒了。更棒的是這些只需要150澳幣就可以在Odd Culture 全部得到,當你到達時餐廳將為您準備一杯Diebolt-Vallois酒,隨後豪華的多道菜接踵而至,包括扇貝魚配芒果柚子醬,巴維特牛排配焦大蒜和蛋黃醬,以及其他各種精選甜點,整個晚上還有現場音樂伴隨你。 SoCal Neutral Bay 在星空下的海灘派對慶祝新年是澳大利亞的特色,現場有DJ播放音樂,有投射煙花,還有經典的衝浪電影來營造海灘氛圍。門票為99澳幣,包括兩小時的飲料套餐(葡萄酒、啤酒和桑格利亞酒),各種精美小食,以及午夜時分為2023年乾杯的皮納可樂雞尾酒。   The Jackson Sydney Harbour 在悉尼港的遊船上有著世界上最有代表性的跨年慶祝活動中,這兒全力以赴地追求奢著華,每張1599澳幣的船票中包括用各種澳大利亞農產品和新鮮海鮮製作的菜肴。船票包括了晚餐、夜宵以及6.5小時的無限量暢飲套餐,酒水的選擇包括免費的凱歌香檳和各種烈酒。船上的每層甲板上都會有現場表演,還有屋頂酒吧和DJ,快樂的氣氛讓派對一直持續到2023年。 Opera Bar CBD 迎接2023年,在標誌性的歌劇院酒吧,您可以欣賞到悉尼港的新年慶祝活動和標誌性的煙花,今年的主題是海灘上的邁阿密之夏,熱鬧的氣氛伴隨您一起度過跨年夜。中間將有巡迴的食品站,讓你整晚都有足夠的能量來跳舞,還有其他各種現場表演。票價為495澳幣。 Taronga Zoo Mosman 徜徉在Taronga Zoo寬闊的海港和橋樑景色中,與現場各種娛樂活動一起度過跨年夜。漫步在野生動物步道時,你可以選擇自帶食物或者在臨時的餐飲酒吧購買都行。鑽石票(630澳幣),享受動物園的港景草坪,包括高級食品禮籃、飲料和動物園禮品袋;金票(315澳幣),在鳥類表演露天劇場和禿鷹草坪過夜;銀票(210澳幣),進入音樂會草坪。 Field Day The Domain 想要在跨年夜一直保持慶祝活動的狀態?那麼可以選擇前往Field Day觀看Kaytranada、Denzel Curry、Honey Dijon、Benee和其他人表演,和狂歡的人一起一起慶祝2023年的到來。你也可以花費167澳幣購買快速通行證,以獲得快速的酒吧和廁所排隊,或者選擇VIP,以獲得充電站、觀看平台和專用酒吧的使用權。  

聖誕裝飾哪家強?2022墨爾本聖誕燈展街道賞燈攻略

召集你的朋友和家人,拿起你的手機,跳進車裡,開始搜索你當地最美的聖誕裝飾吧!

狗狗吃了泡芙後不肯再吃狗糧,將自己餓到脫水,主人:太丟狗了

近日,江蘇省泰州市的一隻柯基狗狗在偶然吃了一次泡芙之後,就再也不肯吃狗糧了,連續絕食三天把自己餓到脫水被送醫輸液。 狗狗主人稱,自己以前從不給狗狗吃人吃的東西,但是有一次不小心掉了一個泡芙在地上,狗狗吃了以後可能覺得吃到人間美味了,從那以後就開始絕食不想吃狗糧了,三天內吐了十幾次,最後沒有東西可吐了就開始拉稀,主人不放心就帶這狗狗去去醫院看了看,醫生檢查後說可能就是餓脫水了,給它輸了點液。 通過這件事情很多網友就覺得狗狗也像人類一樣,也喜歡吃好吃的東西,但其實狗狗不願意吃狗糧是有很多種可能原因的: 1. 生病或身體不舒服 如果狗狗生病了、處於換牙期、發情期等讓身體產生不適,狗狗食慾也會下降,甚至是不願意吃狗糧。如果狗狗忽然精神萎靡,不願意吃東西,主人主要考慮狗狗生病的可能,及時就醫。 2. 餵食太多的零食 很多主人寵愛狗狗的方式就是飯點外的時間經常餵食零食,其實狗狗的腸胃是有限的,如果餵食了太多的零食,狗狗吃的狗糧相對就少了。所以主人在零食的選擇上盡量不要選那些容易有飽腹感的,盡量選一些顆粒小的,偶爾互動時投喂一顆或是在訓練時才使用。 3. 每頓都餵食過飽 狗狗是耐餓的體質,主人們不要看到它把狗糧吃完了,就以為它還餓著,然後就加量餵食,如果狗狗經常吃撐了,容易傷腸胃,有腸胃炎,這樣對狗狗的身體就更不好了。 4. 吃了太多人類的食物 人類吃的食物相較狗糧來說,味道是比較濃郁的,所以很多狗狗在吃太多的人食後,就容易挑食,覺得狗糧太淡,不願意再吃了。 5. 狗狗年齡太小或者太老 狗狗年齡到了兩個半月後可以開始慢慢將主食換成幼犬糧,轉換過程是奶粉泡狗糧的軟硬度,從軟到硬。到三個月基本就可以直接吃狗糧了。狗狗太老的話,牙齒會脫落,影響咀嚼,所以有些狗狗就不大愛吃狗糧,主人可以減少餵食狗糧的次數,一天一次,然後用其它營養物質代替。

Noël Sydney集市 每晚6點來欣賞煙花燈光和聖誕集市吧

聖誕的鐘聲越來越近了,大家都很期待在那個晚上點亮家中客廳里聖誕樹頂的星星,那麼從此刻到聖誕節來臨的這麼長的時間裡,還有什麼可以去做的呢?今天我們就帶你一起來了解一下,在聖誕月里絕對不可以錯過的超棒聖誕市集——Noël Sydney。 Noël Sydney是一個全新的、真正神奇的聖誕慶典,橫跨麥考瑞街和皇家植物園。從12月9日至24日,這一免費活動將在每晚6點開放。受世界各地最具代表性的市場的啟發,Noël Sydney聖誕市場提供的不僅僅是精心策劃的工匠禮品。他們提供了希望。 為什麼這麼說呢?因為今年你會在這個市場上找到一系列當地製作的產品,以及大量的食品和飲料選擇,當您從Noël悉尼市場購買東西時,您所支付的款項就會有一部分支持那些受今年洪水影響的人。既然都要給家人買聖誕禮物,為什麼不來這裡看看呢?這樣既可以買到心儀的物品,又能傳播愛心並支持那些最需要它的人,不是很棒的事情嗎? 從12月9日直至平安夜那天,每晚都有一系列的食品車和飲料可供購買,這其中就包括香甜酥脆的百吉餅、蓬鬆柔軟的日本牛奶麵包、泡菜口味的薯條等等小食等待你的品嘗。你還可以從Archie Rose Distilling Co.、Common People Brewing或Beachtree Distilling Co.那裡獲得一些飲料,他們將在整個晚上為市場提供冷飲。 節日市場坐落在數字聖誕廣場(Digital Christmas Forëst)內,這裡有悉尼最古老的樹木以及十米高的數字樹木,所有的這一切都被裝飾得非常漂亮,濃濃聖誕氣氛讓你深陷其中。你還可以通過Noël燈光小徑,讓自己真正融入環境中。從12月16日星期五到12月24日星期六,每晚8點15分和10點整,都有無人機表演照亮天空,這種絕美盛宴可千萬不要錯過了。 在集市的現場,還有澳大利亞當地藝術家為遊客表演配樂,而且在一些特定夜晚,還有凱蒂·努南Katie Noonan、大衛·坎貝爾David Campbell、克里斯·塞巴斯蒂安Chris Sebastian和貝拉·泰勒·史密斯Bella Taylor Smith會為您帶來特別表演。此外,這裡每晚都有Happy Hoop Entertainment表演,您一定不會覺得無聊的。 Noël Sydney是一個完全免門票的集市,它所有的活動主要分為四個模塊,所以今年你可以選擇你喜歡的部分,或者也歡迎邀請朋友一起加入這美好的夜晚中。 Noël Sydney活動(圖片來源:Noël Sydney網頁截圖) 一、Noël Light Trail 光之步道 時間:2022年12月9日 至 2022年12月24日 每晚8點至11點 Noël沿路的燈光照亮了Macquarie Street,帶領遊客前往悉尼皇家植物園廣場上夢幻般的數字聖誕森林。從海德公園開始,一些我們熟知的經典形象 例如胡桃夾子等都會變成動畫投影 投影在公園的建築上。跟隨Noël光之路,在麥考瑞街旁的悉尼四座歷史建築上,通過聲光變換,觀看並感受這個季節的故事。 當你到達莎士比亞廣場(Shakespeare Place)上的 “甜蜜之路 “時,你就會知道你已經接近了數字聖誕森林。這條雄偉的聖誕柱廊將帶領您穿過 “聖誕之門”(Noël gates),前往 “糖果樂園”(CandyLand lolly hunt)。 Noël Sydney活動(圖片來源:Noël Sydney網頁截圖) 二、Digital Christmas Forest 光之聖誕森林 時間:2022年12月9日 至 2022年12月24日 每晚6點至深夜 當你遠遠看向這片森林時一定會好奇:那片亮閃閃的地方是什麼呢?當你走近了你就會發現,這裡的聖誕樹就是由光製成的。那些由樹皮和樹葉製成的樹木沐浴在閃閃發光的光芒中,為這個季節換上了美麗的盛裝,狠狠的裝扮了一番。公園裡雄偉的莫頓灣無花果樹是悉尼古老的自然瑰寶之一,在這個節日中它們將在黑夜中出現,被燈光照亮。在這裡,你可以額體驗一次森林中的聖誕節。 Noël Sydney活動(圖片來源:Noël Sydney網頁截圖) 三、Noël Christmas Market聖誕集市 時間:2022年12月9日 至 2022年12月24日 每晚6點至深夜 在這裡,你除了可以買到聖誕禮物和品嘗到很多美食之外,許多攤位(Buy from the Bush)都在支持洪水受災區-布希和新南威爾士州地區。所以當我們從Noël聖誕市場購買禮物時,就是在支持那些有需要的人。你的愛心永遠是無價的。 Noël Sydney活動(圖片來源:Noël Sydney網頁截圖) 四、Noël Christmas Skyshow 聖誕無人機表演 時間:2022年12月9日 至 2022年12月24日 每晚8點15分 和 10點(兩個時間點開始表演) 當你抬起頭來,就可以看到數百架華麗的舞蹈無人機重新定義了聖誕節的故事。這一個一個的小精靈們會將燈光編程播放兩遍,第一遍讓你眼睛感受這絢麗舞蹈的震撼,第二遍你就可以拿出手機,記錄下這美妙的瞬間轉發給你愛的人了。 在這裡只有你和燈光,讓這種體驗吞噬你所有的感官。燈光在你的眼睛裡跳舞。聲音在你耳邊低語。草地撓著你的腳掌,食物的香味溫暖著你的心,薑餅的味道還在你的舌頭上徘徊。簡直太美妙了!

不知道新年前夜要幹嘛?這份活動清單絕對能給你靈感(上)

親愛的朋友們,自COVID-19新冠疫情肆虐以來,那個可以在新年夜觀賞到絢爛煙花的悉尼終於又回來了!這種感覺實在太棒了!如果您不希望錯了這場煙花秀,那麼請準備好在12月31的晚上 9 點的在Calling Country大飽眼福吧!如果你眼見了老地址,覺得新年想換個新鮮的玩法,那麼這篇文章一定可以幫助到你。 現在!是時候挑選出你最愛的舞蹈高跟鞋和最閃亮的服裝了,這裡有 25 個超棒的悉尼新年前夜活動——當然還有更多活動加入我們的名單,本文我們先來了解其中的12個吧~  The Squire』s Landing Circular Quay 雖然海港啤酒屋的樓上塔樓房間使用權目前已經全部售罄,但您可以以每人 450 澳幣的價格享受場地的 270 度海港景觀,以及三小時飲料套餐、食品站和小吃。套餐使用時間為晚上 7 點到 10 點,因此您可以在第一輪煙花之後打電話過來,直接呆到午夜也可以。  NYE In The Park Camperdown 悉尼唯一的新年前夜大型慶祝活動重新回歸,活動內容包括:Flight Facilities、Lime Cordiale和Cut Copy在內的一系列爆炸性陣容,歡迎您加入我們一起在維多利亞公園慶祝過去的一年。新年煙花也會在跨年時分迎接2023年的到來,東道主 Poof Doof Drag Jamboree會讓娛樂活動整夜滾動,你絕對不會在這兒感覺到無聊。  The Old Fitz Woolloomooloo 老菲茨酒店將在2022年的最後一天迎來一個奇妙的夜晚,香檳酒和現場爵士樂的顫音將會填滿整個空間。在Bistro Fitz的派對將從晚上7點持續到12點,有一個三件套的爵士樂合奏,當晚的DJ會用音樂伴隨你到到很晚。你可以在這裡以120澳幣的價格購買門票(內容包括抵達時的一杯Diebolt-Vallois香檳和多道菜的共享大餐),或者你可以在主酒吧享受老菲茨的常規菜單,以及香檳菜單、法國77號特餐和牡蠣,這些全部都單點供應。  Portside Sydney Opera House 在Portside,您能享受到悉尼壯觀的新年前夜煙花的前排景觀,以及免費的飲料、現場音樂、DJ和復古的小菜這些都不會少。而且今年這個派對還是悉尼歌劇院50歲生日慶祝活動的一部分。這項活動將在西部的木板路上拉開帷幕,屆時你可以看到閃亮的海港全貌。活動是以70年代為主題,這意味著你可以穿上你最好的喇叭褲,同時吃上70年代風格的小吃(如紅燒牛腿肉餅、阿拉斯加蟹肉牛奶包和復古的可樂餅等)。  Coogee Bay Hotel Coogee 為迎接2023年,你可以選擇在這個標誌性酒吧的海濱派對上敲響新年的鐘聲,在這裡,229澳幣的價格就可以在酒吧和燒烤區享用五道菜的晚餐、四小時的飲料套餐以及炫酷的現場表演,或者你也可以選擇從晚上7點開始在陽台酒吧享用五小時的飲料套餐和小食,價格同樣也是229澳幣。  Hyde Hacienda CBD 眾所周知,海德莊園的屋頂是全悉尼最接近煙火的地方,所以在2023年的凌晨,你在這裡可以看到那史詩般的景象,絕對讓你一整年都回味無窮。同樣令人印象深刻的還有他們的精美套餐,門票為850澳幣,其中包括免費的高級飲料,抵達時和午夜時分的香檳,整晚漫遊的南美風味美食,無限量供應的甜點站,以及國際DJ為您演奏的音樂,狂歡活動將直到凌晨1點。 (圖源:Hyde Hacienda Sydney Bar + Lounge臉書)  Dear Sainte Éloise Potts Point 這家隱藏在巷子里的熱門餐廳也正在為慶祝2023年的到來做準備,他們提供奢華的晚餐和精美的酒水,深夜派對當然必不可少。晚餐時間為下午3點到晚上8點半,10道菜的價格為165澳幣,其中包括魚子醬、牡蠣和牛排,客人可以在到達時品嘗預先訂購的香檳,或者直接從Dear Sainte Éloise的葡萄酒清單中選擇,有10多種美酒供您挑選。從晚上11點開始,美妙的晚餐時間結束,這裡的深夜酒吧營業到直到凌晨2點。 4 Pines Brewing Co. Manly 如果你只想與你最親近的人進行低調的慶祝,那麼你可以考慮到原來的4 Pines啤酒廠享受一個由啤酒、現場音樂和美味特餐組成的夜晚。你只需要購買一張150美元的門票,就可以享受四個小時的啤酒和自釀葡萄酒,或者你也可以直接升級到180美元的門票,就可以選擇酒單上的烈酒了。兩張門票享受三人樂隊和超級多的小食,怎麼想都划算,而且你還可以在陽台上看到晚上9點的曼利煙花。  The Butler Potts Point 如果你對完美的新年前夜慶祝活動的想法是傳統的八道菜大餐和飲料,那麼請一定來了解一下The Butler吧!只需250澳幣(可選擇三小時或四小時的飲料套餐),你就可以在八道菜的定製宴會中度過12月31日,這還包括抵達時的雞尾酒,香檳酒和午夜祝酒,現場音樂氣氛極佳。菜單包括生蚝配香菜湯,西葫蘆義大利水餃和焦糖松露等等。  Barangaroo House Barangaroo Barangaroo House的每一層都將在新年前夜舉行迪斯科舞會活動,這種快樂的瘋狂將一直持續到次日凌晨2點,因此你可以有多種選擇。在一樓,你可以免費進去聽整晚的DJ表演,或以250澳幣的價格預訂Rekodo套餐,就可以享受美味的食物了,這個套餐中還包括抵達時的雞尾酒以及午夜的香檳酒,又或者以160澳幣的價格訂購Smoke套餐,這個套餐包含抵達時的雞尾酒和小食。  Tiva CBD 只需要180澳幣,您就可以前往Tiva的地下室參加迪斯科天堂派對,這個價格的套餐還包含了到達的雞尾酒,小食和各種午夜酒水。這個迎接2023年的狂歡派對從晚上6點一直持續到凌晨4點,而且這兒整晚都有現場表演。 Zephyr Sky Bar CBD 在新年前夜,沉浸在達令港的史詩般的美景中,喝上一杯Beluga Gold Line伏特加,為您的夜晚奠定基調。價值475澳幣的4.5小時的套餐中,包括你所有的飲料,加上包括牡蠣在內的開胃菜和各種其他的美食,以及現場各種娛樂活動和DJ音樂。    

公路旅行打卡地圖 澳洲各地巨型雕塑盤點

你知道讓一個不出名的小鎮變得有人氣的最好辦法是什麼嗎?在澳大利亞只有一個「標準答案」,那就是建雕塑,而且是巨型雕塑,越大越好。

每晚6點,來Royal Botanic Garden欣賞美麗的煙花、燈光和聖誕集市吧

聖誕的鐘聲越來越近了,大家都很期待在那個晚上點亮家中客廳里聖誕樹頂的星星,那麼從此刻到聖誕節來臨的這麼長的時間裡,還有什麼可以去做的呢?今天我們就帶你一起來了解一下,在聖誕月里絕對不可以錯過的超棒聖誕市集——Noël Sydney。 Noël Sydney是一個全新的、真正神奇的聖誕慶典,橫跨麥考瑞街和皇家植物園。從12月9日至24日,這一免費活動將在每晚6點開放。受世界各地最具代表性的市場的啟發,Noël Sydney聖誕市場提供的不僅僅是精心策劃的工匠禮品。他們提供了希望。 為什麼這麼說呢?因為今年你會在這個市場上找到一系列當地製作的產品,以及大量的食品和飲料選擇,當您從Noël悉尼市場購買東西時,您所支付的款項就會有一部分支持那些受今年洪水影響的人。既然都要給家人買聖誕禮物,為什麼不來這裡看看呢?這樣既可以買到心儀的物品,又能傳播愛心並支持那些最需要它的人,不是很棒的事情嗎? 從12月9日直至平安夜那天,每晚都有一系列的食品車和飲料可供購買,這其中就包括香甜酥脆的百吉餅、蓬鬆柔軟的日本牛奶麵包、泡菜口味的薯條等等小食等待你的品嘗。你還可以從Archie Rose Distilling Co.、Common People Brewing或Beachtree Distilling Co.那裡獲得一些飲料,他們將在整個晚上為市場提供冷飲。 節日市場坐落在數字聖誕廣場(Digital Christmas Forëst)內,這裡有悉尼最古老的樹木以及十米高的數字樹木,所有的這一切都被裝飾得非常漂亮,濃濃聖誕氣氛讓你深陷其中。你還可以通過Noël燈光小徑,讓自己真正融入環境中。從12月16日星期五到12月24日星期六,每晚8點15分和10點整,都有無人機表演照亮天空,這種絕美盛宴可千萬不要錯過了。 在集市的現場,還有澳大利亞當地藝術家為遊客表演配樂,而且在一些特定夜晚,還有凱蒂·努南Katie Noonan、大衛·坎貝爾David Campbell、克里斯·塞巴斯蒂安Chris Sebastian和貝拉·泰勒·史密斯Bella Taylor Smith會為您帶來特別表演。此外,這裡每晚都有Happy Hoop Entertainment表演,您一定不會覺得無聊的。 Noël Sydney是一個完全免門票的集市,它所有的活動主要分為四個模塊,所以今年你可以選擇你喜歡的部分,或者也歡迎邀請朋友一起加入這美好的夜晚中。  一、Noël Light Trail 光之步道 時間:2022年12月9日 至 2022年12月24日 每晚8點至11點 Noël沿路的燈光照亮了Macquarie Street,帶領遊客前往悉尼皇家植物園廣場上夢幻般的數字聖誕森林。從海德公園開始,一些我們熟知的經典形象 例如胡桃夾子等都會變成動畫投影 投影在公園的建築上。跟隨Noël光之路,在麥考瑞街旁的悉尼四座歷史建築上,通過聲光變換,觀看並感受這個季節的故事。 當你到達莎士比亞廣場(Shakespeare Place)上的 “甜蜜之路 “時,你就會知道你已經接近了數字聖誕森林。這條雄偉的聖誕柱廊將帶領您穿過 “聖誕之門”(Noël gates),前往 “糖果樂園”(CandyLand lolly hunt)。  二、Digital Christmas Forest 光之聖誕森林 時間:2022年12月9日 至 2022年12月24日 每晚6點至深夜 當你遠遠看向這片森林時一定會好奇:那片亮閃閃的地方是什麼呢?當你走近了你就會發現,這裡的聖誕樹就是由光製成的。那些由樹皮和樹葉製成的樹木沐浴在閃閃發光的光芒中,為這個季節換上了美麗的盛裝,狠狠的裝扮了一番。公園裡雄偉的莫頓灣無花果樹是悉尼古老的自然瑰寶之一,在這個節日中它們將在黑夜中出現,被燈光照亮。在這裡,你可以額體驗一次森林中的聖誕節。  三、Noël Christmas Market聖誕集市 時間:2022年12月9日 至 2022年12月24日 每晚6點至深夜 在這裡,你除了可以買到聖誕禮物和品嘗到很多美食之外,許多攤位(Buy from the Bush)都在支持洪水受災區-布希和新南威爾士州地區。所以當我們從Noël聖誕市場購買禮物時,就是在支持那些有需要的人。你的愛心永遠是無價的。  四、Noël Christmas Skyshow 聖誕無人機表演 時間:2022年12月9日 至 2022年12月24日 每晚8點15分 和 10點(兩個時間點開始表演) 當你抬起頭來,就可以看到數百架華麗的舞蹈無人機重新定義了聖誕節的故事。這一個一個的小精靈們會將燈光編程播放兩遍,第一遍讓你眼睛感受這絢麗舞蹈的震撼,第二遍你就可以拿出手機,記錄下這美妙的瞬間轉發給你愛的人了。 在這裡只有你和燈光,讓這種體驗吞噬你所有的感官。燈光在你的眼睛裡跳舞。聲音在你耳邊低語。草地撓著你的腳掌,食物的香味溫暖著你的心,薑餅的味道還在你的舌頭上徘徊。簡直太美妙了!    關注《看傳媒》旅遊欄目,澳洲最美的旅遊景點、最精彩的活動一網打盡>> vct.news/lifestyle/travel 看傳媒新聞網臉書>> facebook.com/vct.news 澳洲生活網臉書>> facebook.com/auliving.com.au

聖誕福利!不是超人也能飛 假期遛娃就來這裡!

「想飛上天,和太陽肩並肩,世界等著我去改變。想做的夢從不怕別人看見,在這裡我都能實現……」 不管是大人還是孩子,一定都曾在心中偷偷幻想過,自己像超人那樣在天空翱翔,自由自在。亦或是希望體驗跳傘的驚險刺激,但是又不敢真的從直升機上一躍而下,從高空下墜。炫酷風洞飛行體驗給你一個飛上天的機會! IFLY.(圖:看傳媒) 這家位於悉尼Penrith的iFLY室內跳傘,是世界頂尖風洞產品製造商和室內跳傘娛樂業創造者。這種風洞其實是利⽤空⽓動⼒學原理,通過⼈⼯製造和控制⽓流,可以讓你在特定的空間⾥飛起來。底部風機強而有力的氣流,能讓你飛7m高,視角高度達15m;風速可達60m/s,相當於13級颱風!1分鐘即可體驗5000m自由落體! IFLY.(圖:看傳媒) 與此同時,風洞的安全性也值得信任。沒有急速下降的失重感及風險,無需藉助滑翔翼等飛行工具,不會產生心臟壓迫感,即可體驗跳傘自由飛翔的快感!無論是初次體驗的新人還是跳傘老手,都能體驗到雲端俯衝的快感。3歲一直到103歲都可以玩!甚至殘疾人也可以玩!而且風洞底部有安全防護網,即便是突然停電斷網,風也不會一下子停止,而是逐漸減弱,護送你安全著陸!  IFLY.(圖:看傳媒) 在這裡,你還可以通過⾝體重⼼的變化,做出各種花式動作。在體驗空中懸浮新奇感覺的同時,直觀地了解空⽓動⼒學知識和風洞試驗技術,是一項兼具科技性和娛樂性的新潮體驗!帶著孩子來玩,寓教於樂。 iFly (圖:提供) iFLY的性價比也是沒得說,和室外跳傘動輒就要兩三百刀的價格相比,室內跳傘要更加經濟實惠,IFLY有很多不同的優惠套餐,最低不到100塊就可以玩個痛快,老人和殘障人群更有超大折扣的優惠!具體詳情可以查看他們的網站:https://downunder.iflyworld.com.au/book-now IFLY.(圖:看傳媒) 聖誕來臨,IFLY Penrith 給大家推出了最強的折扣: IFLY Value 2人套餐聖誕特價只需 $259 (立省 $49): 每人可享2次雙倍飛行時間  IFLY Basic 2人套餐聖誕特價只需 $189 (立省 $39): 每人可享2次正常飛行時間  iFLY 聖誕優惠 在玩的過程中,專業教練將全程引領,確保整個過程安全又刺激。最後你還將獲得一張寫有自己名字的證書,紀念一下這次獨特的跳傘體驗! 店名:iFLY Downunder 地址:123 Mulgoa Rd, Penrith NSW 2750 網址:https://iflyworld.com.au/christmas22

秋葵料理

秋葵擁有豐富的纖維、維生素A,熱量低,有助於腸道蠕動,又有抗氧化、修護黏膜等作用,是養生好食材。 秋葵選購與保存秘訣: 1. 秋葵嫩果較鮮嫩,約大拇指長度口感最好。 2. 買秋葵選擇顏色鮮艷,發暗或發乾則較老。 3. 秋葵極易被擦傷,盡量平排收納不擠壓。 1. 番茄炒秋葵 番茄炒秋葵(圖片來源:Adobe Stock) 秋葵的味道較清淡,與番茄同炒,吸收了番茄汁的酸香,滋味更豐富。同理,可用其他味道豐富的食材替換番茄。 食材: 秋葵3條、番茄3個、洋蔥1個、蒜頭3瓣。 調料:黑胡椒、鹽適量、番茄醬1大匙。  作法: 1)秋葵表面的臟污用水沖洗乾淨,再抹鹽輕搓去除絨毛,沖洗後去頭尾,切成適口大小。 2)番茄去頭尾,切塊;洋蔥去外膜後切絲;蒜頭切末備用。 3)熱油鍋,下蒜頭與洋蔥,翻炒均勻,洋蔥軟化後,下番茄和番茄醬。 4)中小火加熱,番茄酸香氣味散發時下秋葵,燜煮至秋葵熟軟。 5)下剩下的調料,翻炒均勻,即可盛盤起鍋。 秋葵炒豬肉(圖片來源:Adobe Stock) 2. 秋葵炒豬肉 此道料理,藉由秋葵的多汁清甜的口感,襯托豬肉的鮮甜,料理時加熱的時間不宜過長,以保留食材的鮮美滋味。 食材: 秋葵3條、豬肉適量、新鮮蒜頭3瓣適量。 調料:鹽、香油適量。 作法: 1)選用粗大的秋葵,表面沖洗乾淨後,抹鹽輕搓去除絨毛,沖洗後斜切適口大小,事先以滾水汆燙秋葵斷生備用。 2)豬肉切片,切適口大小;蒜頭切末備用。 3)熱油鍋,下豬肉片,表面煎焦香,下蒜末,炒出香氣,下秋葵,中大火快炒,翻炒均勻後,下調料,先下鹽,再翻炒均勻,熄火前滴香油。 4)美味秘訣:此道料理選用較大的秋葵,可享用多汁的口感。 印度咖哩秋葵(圖片來源:Adobe Stock) 3. 印度咖哩秋葵 秋葵盛行於亞洲,各地區食用秋葵的方式不一。南亞地區習慣將秋葵與咖哩同煮,以咖哩調味的秋葵,別有風味。 食材: 秋葵10條、番茄2個、洋蔥1個、蒜頭5瓣、辣椒、香菜適量。 調料:印度咖哩香料粉適量。 作法: 1)秋葵表面臟污沖洗乾淨後,抹鹽輕搓去除絨毛,再沖洗後切適口大小,事先以滾水汆燙秋葵斷生,其他食材切末備用。 2)熱油鍋,蒜頭和辣椒,炒出香氣;下洋蔥,炒軟。 3)續加入香料,翻炒均勻,炒香醬料。 4)續加入秋葵,翻炒均勻,秋葵均勻沾裹醬料。 5)起鍋前,加入香菜,香菜宜充分切碎釋放香氣,增添色彩、風味口感更佳。 秋葵花枝炒米粉(圖片來源:Adobe Stock) 4. 秋葵花枝炒米粉 秋葵是很好的配角蔬菜食材,本身的氣味較淡,不會搶去其他食材的鮮味,搭配海鮮同煮,可以襯托出海鮮的鮮美。 食材: 秋葵3條、米粉、花枝適量、高湯1杯、辣椒少量、蒜頭3瓣、芝麻適量。 調料:黑胡椒、薑黃粉、鹽適量。 作法: 1)選用較小的秋葵,表面沖洗乾淨後,抹鹽輕搓去除絨毛,事先以滾水汆燙秋葵斷生備用。 2)米粉事先泡水泡軟;花枝清洗乾淨,切適口大小;辣椒與蒜頭切末備用。 3)熱油鍋,下辛香料,炒出香氣,下花枝,炒出海鮮的香氣,加高湯和調料,中火煮滾。 4)下米粉和秋葵,翻炒均勻,煮3分鐘即可。上菜前可撒上芝麻,增加風味。

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