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不是超人也能飛 假期遛娃就來這裡!

「想飛上天,和太陽肩並肩,世界等著我去改變。想做的夢從不怕別人看見,在這裡我都能實現……」 不管是大人還是孩子,一定都曾在心中偷偷幻想過,自己像超人那樣在天空翱翔,自由自在。亦或是希望體驗跳傘的驚險刺激,但是又不敢真的從直升機上一躍而下,從高空下墜。炫酷風洞飛行體驗給你一個飛上天的機會! IFLY.(圖:看傳媒) 這家位於悉尼Penrith的iFLY室內跳傘,是世界頂尖風洞產品製造商和室內跳傘娛樂業創造者。這種風洞其實是利⽤空⽓動⼒學原理,通過⼈⼯製造和控制⽓流,可以讓你在特定的空間⾥飛起來。底部風機強而有力的氣流,能讓你飛7m高,視角高度達15m;風速可達60m/s,相當於13級颱風!1分鐘即可體驗5000m自由落體! IFLY.(圖:看傳媒) 與此同時,風洞的安全性也值得信任。沒有急速下降的失重感及風險,無需藉助滑翔翼等飛行工具,不會產生心臟壓迫感,即可體驗跳傘自由飛翔的快感!無論是初次體驗的新人還是跳傘老手,都能體驗到雲端俯衝的快感。3歲一直到103歲都可以玩!甚至殘疾人也可以玩!而且風洞底部有安全防護網,即便是突然停電斷網,風也不會一下子停止,而是逐漸減弱,護送你安全著陸!  IFLY.(圖:看傳媒) 在這裡,你還可以通過身體重心的變化,做出各種花式動作。在體驗空中懸浮新奇感覺的同時,直觀地了解空氣動力學知識和風洞試驗技術,是一項兼具科技性和娛樂性的新潮體驗!帶著孩子來玩,寓教於樂。 iFly提供 iFLY的性價比也是沒得說,和室外跳傘動輒就要兩三百刀的價格相比,室內跳傘要更加經濟實惠,IFLY有很多不同的優惠套餐,最低不到100塊就可以玩個痛快,老人和殘障人群更有超大折扣的優惠!具體詳情可以查看他們的網站:ifly.com.au IFLY.(圖:看傳媒) 而小編這次也聯合Ifly,為大家爭取到了20刀的優惠券!!在購買IFly Basic和IFLY Value套餐時,使用我們專屬的優惠碼 :IFLY20VD,就可以立即減免20刀!!而且這個折扣碼是沒有時間限制的喲,長期可用~ iFly (圖:看傳媒) 在玩的過程中,專業教練將全程引領,確保整個過程安全又刺激。最後你還將獲得一張寫有自己名字的證書,紀念一下這次獨特的跳傘體驗! 店名:iFLY Downunder 地址:123 Mulgoa Rd, Penrith NSW 2750 網址:ifly.com.au

一周四天工作制有多爽?盤點澳洲已開始試行的公司

澳洲人最喜歡進的商店想必各位都已熟知,比如兩大國民超市Coles、Woolworths,另外還有Aldi、Costco、IKEA,但除此之外還有五金商店Bunnings。如果需要買家電照明工具、廚房衛浴、花園工具、景觀植物、水電水管等日常用品,澳人通常會到Bunnings購買。 不過大家知道嗎,Bunnings最近達成了一項具有里程碑意義的協議,其數千名全職員工將試行可享有更多假期的一周四天工作制,這在澳洲零售業尚屬首例! 商店分銷和聯合僱員協會的代表今年5月表示支持這一提議。Bunnings計劃在三年內為40,000名員工加薪10.5%,今年會加薪4.5%,並將年假增加到每年5周。 (圖片來源:Adobe Stock) 商店分銷和聯合僱員協會的全國秘書長Gerard Dwyer表示,工會多年來一直想在該行業實行四天工作制,Bunnings的改革試行是零售業在工作和生活平衡方面的一個重大突破,這個方案對僱員和公司本身都有好處,使Bunnings成為競爭激烈的市場中的首選僱主。 Bunnings將尋求試行不同的模式,實現每周四天或每兩周九天的工作制,並檢測對員工有什麼好處。全職員工可以提出選擇要求,並在獲批准的情況下每四周工作18天或16天,只要同意在周末加一點班。工資2024年將增加3%,2025年將增加3%。 該計劃可能將吸引「三明治一代」,即既要贍養父母又要照顧子女的中年員工。 (圖:看傳媒) 此外,澳洲還有哪些公司試行一周四天工作制呢? 斯威本科技大學(Swinburne University of Technology)採訪了10位不同公司的高級管理員,這些公司都正在試行100:80:100模式。其中6家公司的員工少於20人,另外4家是員工超過200人的中型企業。 什麼叫100:80:100模式呢?意思是,員工的工作時間只需原來的80%,就能獲得100%的工資;作為交換,他們承諾保持100%的生產力。 墨爾本軟體公司Our Community去年加入了為期6個月的一周四天工作制試行計劃。該公司的總經理Denis Moriarty說,一周四天效果非常好,5個月後,他就永久採納了這項改革措施。 「我甚至想不出有什麼不好的地方。」 Moriarty說,「我們現在是廣受歡迎的僱主。」 「我們員工流動減少了,而且病假也減少了37%。」 其他受採訪的公司怎樣評價一周四天工作制呢? 當被要求對一周四天工作制的成功度評分時(滿分為10分),僱主們給出的平均分高達9.25分! 就業示意圖(圖:Adobe Stock) 專家對這一改革的評價也很高。斯威本科技大學副教授John Hopkins在接受ABC電台採訪時表示,在研究靈活工作安排的10多年期間,他從未見過如此積極的結果! 「截至目前,這是我參與過的最讓人愉快的項目,因為所有人都很熱情,他們都說這對企業而言是非常了不起的事。」他說。 在改行一周四天工作制後,70%的公司表示生產率提高了,30%的公司表示生產率與以前差不多。值得關注的是,沒有一家公司的生產率下降! 看來,若能做到高效且皆大歡喜,縮短工作天數是個不錯的選擇。那麼,您支持一周四天工作制嗎?  

回到侏羅紀!Silvers Circus馬戲團即將於Nunawading開演!

作為墨爾本小朋友們的心頭最愛之一,Silvers Circus馬戲團即將在Nunawading區引爆一場視覺盛宴——從6月23日開始,持續四個星期的馬戲狂歡!

澳洲人常吃的這種魚含危險寄生蟲!腸穿胃爛痛苦不堪

許多人不吃生魚是因為擔心寄生蟲感染,但大家知道嗎,即使不吃生魚也可能感染寄生蟲。最近澳洲有一種危險的寄生蟲已經引發科學家極度擔憂,因為被大量感染的魚類是我們餐桌上常見的美味,而且這種寄生蟲能導致腸胃俱爛,非常恐怖! 今年4月澳媒披露,研究人員在新州各地的淡水魚體內檢測到一種寄生蟲,它們可以鑽入人類腸道。該類入侵性寄生蟲名叫Eustrongylides excisus,被感染的魚類是墨累鱈魚(Murray cod)、南乳魚和鱒魚。 這些魚是從悉尼附近的Cataract大壩和新州其他水道收集到的。更瘮人的是,研究者在魚肉里發現了許多這種蟲子,不是在人類不吃的魚內臟內,而是在人類通常會食用的部位! 這意味著,人是很容易接觸到這類寄生蟲的。 Eustrongylides excisus寄生蟲的另一可怕之處在於,它們進入動物胃中後會把胃穿透,再鑽到其他部位。在一些小魚身上,肉眼明顯可看到紅色的「絲條」,有的甚至幾乎和魚身一樣長,可想而知被感染的魚兒臨死之際有多麼痛苦。 很多時候,研究人員發現,那些寄生蟲一半在胃裡,一半在動物的體腔里。 它們不單會令魚類痛不欲生,水鳥將被感染的魚吃下後也會中招!研究發現,該寄生蟲可以在三種不同的動物身上走過它的一生。 查爾斯特大學的獸醫寄生蟲學教授Shokoofeh Shamsi說,當鳥兒把魚吃掉時,鳥兒就會被感染;當鳥兒排便時,寄生蟲的卵就會隨糞便掉入水中,再進入小型無脊椎動物體內,如此循環。 Shamsi教授還說,如果人類食用了受感染的魚,寄生蟲進入體內,它們可能會在腸道里鑽來鑽去,其行為與在鳥類和魚類身上類似,同樣恐怖。 河邊放生墨累鱈魚的兒童(圖源:Adobe Stock) 那麼,什麼樣的人最容易被這類寄生蟲感染呢? 主要是愛吃生魚的人以及魚肉未煮熟的人。 幸運的是,目前澳洲還沒有人因該種寄生蟲死亡。現階段尚不清楚全國有多少人被感染,關於這種寄生蟲的大部分知識都來自美國和非洲等地。 不過,需要警惕的是,有專家指出澳洲醫學院的寄生蟲課程教學水平已經明顯下降了,因此很多醫療專業人員和在實驗室工作的人不一定知道這種寄生蟲的存在。 Shamsi教授說,有許多不同類型的魚類寄生蟲感染人類後的典型癥狀包括胃痛和嘔吐。 但她也指出,其實預防Eustrongylides excisus寄生蟲很容易,我們要做的就是確保把魚完全煮熟,就像烹飪其他任何食品一樣,比如蔬菜、牛肉或雞肉。 然而,另一種寄生蟲感染則是令人防不勝防! 約5年前,陽光海岸一女子在越南度假時因赤腳踩在寄生蟲卵上而感染了鉤蟲病! 她形容這是一次可怕的經歷,甚至能感覺到寄生蟲在體內移動。 在越南海灘的三天假期間,她除了站起來直接走進水裡之外,實際上並沒有與沙子有太多接觸,她的孩子們即使把自己埋在沙子里,也從來沒有遇到過受感染的問題。也許,這就是運氣! 該女子光腳接觸到沙子時,不知不覺地站在了微小的鉤蟲幼蟲上,被幼蟲鑽進腳里。 她起初沒有任何癥狀,直到一個星期後某天一覺醒來時才發現,腳怎麼變成這樣了?! 「這是我經歷過的最糟糕的感覺,腳都腫了,是我一生中經歷過的最強烈的瘙癢、腫脹,我的血管都凸出來了。」她說,「我的腳趾上到處都是針刺狀的水泡……這實在是太可怕了。」 食物猶能預防,走路實在難防,所以大家盡量謹慎吧,赤腳在外儘可能不去一些有衛生風險的地方啦。  

盤點中央海岸必去隱藏景點 赴一場自然與創意交織的尋寶之旅

提到中央海岸(Central Coast),你的腦海里可能會浮現悠長的海岸線和鬱鬱蔥蔥的國家公園。但你知道,這片迷人的海岸上有著很多值得一去的地方嗎?從精釀啤酒廠到珍珠養殖場,再到精心的中古店和陶藝工坊,這些小店為中央海岸的自然風光注入了勃勃生機與活力,也為遊客提供了獨特的旅行體驗。

端午應景:湖州粽——米和餡的完美結合

江南名粽湖州粽,米香餡美,食後滿口留香,懂得品味傳統粽子的人,都要趁端午佳節,好好享受各味湖州粽子。 一. 湖州粽:名列四大名點之一 湖州位於浙江北部,緊臨太湖南岸,三國時代的古地名為吳興。獨特的地理歷史環境,造就湖州豐富的飲食文化,尤以小吃見長。湖州粽為代表美食,知名的諸老大粽子與丁蓮芳千張包子、震遠同酥糖、周生記餛飩,並列湖州四大名店點心。 湖州粽最出名的是甜、咸口味。甜的多是棗泥或豆沙,咸粽則以腌漬過的腿肉切條均布在粽內,味鮮而香,餡料簡單,只有米跟豬肉條或豆沙,滋味單純卻細緻。 湖州肉粽(圖片來源:Adobe Stock) 二. 金庸筆下:「味道真好」的粽子 湖州粽簡單卻極有特色,愛好者甚多,小說家金庸曾在《鹿鼎記》書中稱讚湖州粽,借主人公韋小寶的口:「……這倒像是湖州粽子一般,味道真好。」美食作家唐魯孫曾在《酸甜苦辣咸》書中,盤點湖州美食,細說湖州名點諸老大湖州粽受歡迎的原因。閱讀唐先生對豬油豆沙粽的描述:「豆沙洗得細,吃到嘴裡甜度適中,不太甜也不膩口,尤其粽子包紮的鬆緊,恰到好處,糯軟不糜。」美味可想而知。 豬油豆沙粽(圖片來源:Adobe Stock) 三. 湖州粽:枕頭形線條優美 湖州粽名店諸老大創始人諸光潮,早年在茶食行工作,學習茶食糕點製作,工作勤懇,技藝高超。自立門戶後,優化湖州粽的外形及內餡,在選料上更考究,做工更細緻。當時,人們盛讚諸老大發揚湖州粽,將民間傳統美食做成精緻的「官禮茶食」。 「諸老大」粽子並非一般熟悉的三角粽,而是呈長方形,因形狀似枕,被稱為「枕形粽」。長條形外觀,逐漸成為湖州粽鮮明的標記,與市面上的粽子不同。 枕頭形粽(圖片來源:Adobe Stock)  四. 正宗湖州粽:每一口都吃得到餡兒 形狀對粽子質量影響極大,經過諸老大的改良,枕頭長形更適合讓餡料以整條的方式均勻地鋪在粽子里,相較常見的四腳粽的角落無餡,「枕形粽」吃起來,口口有餡,每一口都具有飽滿的香味。同時,細長形狀有利於煮制過程中受熱均勻,口感更好。 此外,諸老大的長形粽發明,也讓粽子的綁紮更為緊實,在水煮時,粽米不易散落。同時,也讓米及餡料緊密結合,味道融合。吃起來,不會米餡分離,口感更加協調。 正宗湖州粽(圖片來源:Adobe Stock) 五. 湖州粽名店:記憶中的家鄉味 台灣台北南門市場匯聚南北美食小吃,熱銷名店「立家湖州粽」是許多江浙人思鄉的慰藉,然而老闆朱石成卻是來自南投埔里的客家人。一方水土養一方人,客家人如何煮出江浙味?「就問客人過去在家鄉怎麼調味 。」老闆曾與媒體分享秘訣。 就在一面被客人嫌,一面向客人學習中,朱老闆漸漸拿捏出江浙人習慣較黏密的口感,因此選米必須揀選黏性高的。一個小小粽子,傳遞了飲食的記憶與文化。 包粽子(圖片來源:Adobe Stock) 自己包湖州肉粽 食材: 長糯米600g、豬肩胛肉條600g、粽葉適量。 糯米調味:醬油3大匙、米酒1大匙、白鬍椒1/4匙、食鹽1小匙、細砂糖1大匙、蚝油1大匙。 腌料:醬油4大匙、米酒1/2大匙、細砂糖1大匙、蔥少許、姜少許、蚝油1大匙、粗鹽2小匙。 作法: 1. 豬肉拌腌料,冷藏一晚。 2. 糯米泡水2小時以上,瀝干;糯米加調料,入鍋中拌炒。 3. 2片竹葉為一組,下方1/3處捲起成漏斗狀,先盛裝一大匙糯米,鋪成長方狀。 4. 放豬肉條,均勻鋪上2大匙糯米。折卷粽葉,用繩子綁起來。 5. 粽子放入沸水,水量須淹蓋粽子,大火燜煮3小時。取出弔掛瀝干。

悉尼6月精彩免費/廉價活動大全 冬季也要熱情四溢!

在悉尼居住是相當燒錢的,房租不便宜而且越來越貴,物價不斷在漲,但總不能因為生活成本高就每天宅在家裡減少娛樂,是時候搜羅些免費或者便宜的活動和景點啦,提前規劃一個晚上,或者趁周末來一趟一日游,已經足以放鬆身心嘍。 下面是今年六月的最佳實惠活動指南,即使悉尼已進入冬季,也不能抑制住我們火熱的心!看看本月哪裡最好玩且便宜。 最美麗的自行車道 不想一直走路慢跑卻想保持健身?騎自行車到風景如畫的地方好好轉一轉吧。分享一些全悉尼最棒的自行車騎行路線,無論你身體夠不夠專業運動員水平,都可以征服這些路線。 悉尼到皮特沃特(Pittwater)的61公里路線可能太具挑戰性,但它將帶給你悉尼最具標誌性的美景。在海港大橋自行車道、博拉里路(Booralie Road)、威克赫斯特公園路(Wakehurst Parkway)、太平洋公路(Pacific Highway)和康達明街(Condamine Street)等路段上,你會感到很輕鬆。 在到莫納維爾(Mona Vale)快速吃一頓早餐之前,可以欣賞一下美麗的納拉賓湖(Narrabeen Lake)。   Narrabeen Lake(圖:Adobe Stock)    夜間藝術派對 如果白天對悉尼的畫廊和博物館愛不釋手,那麼更幸運的是,現在很多晚上也會開門營業,直到深夜。得益於全市範圍的「Up Late Program」,現在很多大機構晚間都會開燈,所以你可以在工作之餘感受一下悉尼夜文化的魅力。 每周三,你可以在新南威爾士藝術館(Art Gallery Of NSW)逛到晚上10點。夜幕降臨後的活動還包括藝術館電影院(Art Gallery Cinema),在那裡你可以看到難以在其他地方找到的電影,而且有一系列與今年的阿奇博爾德獎、懷恩獎和蘇爾曼獎藝術家的會談。 周四,澳大利亞博物館和國家藝術學校的NAS NEO項目有「博物館之夜」(Nights At The Museum)活動,一直持續到7月14日。 周五,可以在MCA的屋頂露台上舉行派對,卸下一周的壓力。 Art Gallery Of NSW(圖:Adobe Stock)  免費大餐和飲料 今年6月不少商店或餐館舉辦優惠活動。比方說,為了慶祝6月2日全國甜甜圈日,澳洲著名的甜甜圈連鎖店Krispy Kreme正在贈送100,000個免費甜甜圈。從現在起到7月10日,如果你在任何參與活動的Krispy Kreme 商店發現紅色的Hot Light燈點亮,你就可以獲得一個免費的Original Glazed甜甜圈。  甜甜圈示意圖 (圖片:Pixabay) Kobe神戶燒肉正在舉辦生日促銷活動,如果你生日在6月份,那麼恭喜你,到神戶燒肉聚餐吃燒烤可以獲得第二人半價的優惠!出示相關證明即可。 在日出茶太(Chatime)喝一杯免費的茶,在Gelatissimo吃一勺免費的冰淇淋,在Mad Mex吃一個免費的卷餅,或在麥當勞吃一個免費的「特別驚喜」,在Soul Burger餐廳免費吃一個素漢堡,在Four Frogs餐廳免費吃一個可麗餅或加萊餅,在James Squire餐廳免費喝啤酒,在Steakholders餐廳免費吃一份肋眼牛排,在Bondi Pizza餐廳免費吃一份披薩,在Kazbah餐廳享受35澳元折扣。  Vivid Sydney 想必很多朋友已經看過或正在欣賞Vivid Sydney燈光節的壯麗夜景!Vivid會持續至6月17日,所以想繼續看的朋友們抓緊時間哦。 介紹一些大家可能不知道的觀賞方案:比如搭乘燈光閃閃、色彩斑斕的游輪,來一場定製的海港之旅,旅行僅需30分鐘。乘坐Vivid噴氣式遊船放鬆舒壓,一路觀賞Vivid燈光表演、城市天際線和悉尼的標誌性地標,如歌劇院、海港大橋和月神公園(Luna Park)等無與倫比的美景。 又比如,只買一張票玩夠多個景點,購買終極悉尼體驗票(Ultimate Sydney Attractions Pass)吧,能讓一家人只需花很少的錢就能一次逛五大觀光點。在悉尼海洋生物館和各種奇特的海洋寶寶們近距離接觸,滿足孩子的好奇心和求知慾;在Vivid Sydney期間不想在地面上的人群里擠來擠去?那就到悉尼塔眼的觀景台上沉浸在絕佳的視角中,將整個燈光璀璨的悉尼海港一覽無餘!也可以逛悉尼野生動物園和悉尼杜莎夫人蠟像館,孩子一定喜歡。 如果您正在尋找一項能讓大人和小孩都興奮的Vivid觀光活動,那就站到全悉尼最高的地點吧!Vivid Sydney SKYWALK這個令人興奮的夜遊之旅適合10歲以上的成人和兒童參加,將能夠站在高高的摩天大樓上,360度無死角欣賞Vivid Sydney五彩繽紛的燈光和港口。每位家庭成員還可以戴上發光的手鐲和配飾,讓自己的身體也跟隨動感的音樂和燈光舞動起來,閃閃發亮! (圖源:sydneytowereye.com.au) 大海上的野餐 找一個陽光明媚的下午乘船出海吧,不需要提前考開船的駕照,也不需要花太多錢,就能和情侶或家人享受一場高品質的海上野餐之旅。 GoBoats是歐式限速野餐船,最多可容納9人。GoBoat冒險活動從D’Albora碼頭開啟,地址是Cabarita市Cabarita路138號。你可以沿帕拉馬塔河(Parramatta River)從卡巴里塔角(Cabarita Point)一直航行到鸚鵡島(Cockatoo Island)。一個小時的行程只需約16澳元,即使多花一點錢買三個小時(35澳元)的旅程也是值得的。 Parramatta River(圖:Adobe Stock)

探索維州六座令人嘆為觀止的城堡 滿足你的王子公主夢

維多利亞州擁有一系列迷人的雨林小木屋和童話般的宮殿,可以供遊客參觀、舉辦活動甚至入住。

修剪草坪後不要丟 草屑還可以這麼用

處理修剪草坪後留下的草屑,與其將它們裝進垃圾桶丟掉,不如考慮以下幾種方式將這些草屑用於您的花園。

租房生活也要高質量!便宜傢具推介

加息、通貨膨脹、日常用品漲價、助學貸款(HECS)增加……住在澳洲的我們生活成本不斷上升,已經有不少家庭開始叫苦連連。在這種情況下,是時候該考慮省錢了。 開支打了折扣,但生活品質還是不能大打折扣。宜家最近一些熱銷的家居用品開始降價,是不錯的選擇,即使您現在仍在租房,需要勤儉節約,這些便宜傢具或許也能為您的生活增添更多色彩。 Jonaxel – $41  宜家的Jonaxel儲物架是保持室內漂亮整潔而又不必花太多錢的完美選擇,只需41澳幣,很適用於潮濕的浴室和洗衣房,放置沐浴露、洗髮水、浴巾、衛生紙等用品。當然也可以用在其他房間,卧室或書房都可以。 網址:www.ikea.com/au/en/p/jonaxel-storage-combination-white-s39297142   (圖源:宜家)  Raskog – $49  宜家的Raskog手推車最近在TikTok和Pinterest上特別火,堪稱移動的迷你儲藏室,比買個柜子划算多了,價格僅49澳元。 Raskog手推車幾乎適用於任何房間,它是帶輪子的,這意味著它可以移動到您需要的地方。它非常適合儲存廚房用具、調料、辦公桌配件、服裝等,放在浴室里也可以節省空間。還有一點特別重要,即它的「顏值」很高!   (圖源:宜家)  Vestmarka – $149 床墊不是最便宜的傢具,但卻是最重要的傢具之一。在宜家可以買到18厘米高的優質Vestmarka彈簧床墊,只需149澳元,真是太便宜啦。它裝有Bonnell彈簧,上面有一層泡沫,還有一個絎縫罩,可以增加緩衝效果。   (圖源:宜家)  Alex – $199  宜家的Alex辦公桌原價249澳元,現價199澳元,非常適合在家工作的朋友們。 它的設計很簡單,所以可以與任何裝修風格的辦公室或卧室搭配,而且不會佔太多空間,這對於租房者來說是很理想的選擇。 這款辦公桌還有一個好處——其他款大部分都是適合靠牆放置的類型,然而這款完全適宜放在房間中間,不是必須靠牆的,不會影響美觀。   (圖源:宜家) Tvarhand – $15 宜家的這款Tvarhand時尚檯燈真的值得擁有!黑色金屬桿搭配竹木底座,充滿溫馨的感覺。 燈泡未必用他們的,您可以安裝自己喜歡的燈泡。  (圖源:宜家)

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