陶洛诵：美女如云
2026 年 8 月 8 日
咸中带甜的味增，具有丰富的营养及温润的豆香，至今有不少特色味噌美食。 白味噌、赤味噌有何不同 日本最具代表性的调味料──味噌，简单分类为红褐色的赤味噌、黄白色的白味噌，和介于两者之间的调和味噌。颜色深浅不同是因发酵时间长短，熟成时间长，颜色就会越深，味道也相对比较浓郁厚重。 用味噌做出好吃的料理 赤味噌发酵时间最久，味道较重豆味浓郁，一般多用于调制蘸酱或凉拌或搭配肉类，有名的赤味噌，如：“八丁味噌”。若要煮味噌汤，建议搭配适量的淡色味噌或白味噌。熟成时间最短的白味噌，味道温和盐分低，则适合用于衬托海鲜的鲜味。 鲭鱼（图片来源：Fotolia） 一、鲭鱼西京烧 京都地区常见的家常料理，属于偏甜的口味，吃起来有味噌的甘甜和鱼的鲜美。作法非常简单，非常受到主妇欢迎。 食材： 新鲜鲭鱼1尾、柠檬适量。 西京烧腌料：白味噌3大匙、清酒适量、味霖5大匙、砂糖5大匙。 作法： 1. 腌料：味噌用清酒慢慢融开，调整至浓稠，但仍可流动。 2. 鲭鱼洗净切块，抹少许盐冷藏30分钟。取出后擦干，放入腌料中完全覆盖，冷藏2天入味。 3. 烹调之前取出鱼擦干（不要用水洗）。烤箱预热200摄氏度，鱼放入烤箱，烤约10分钟即可出炉。 4. 上菜前淋上柠檬汁，风味更佳。 味噌炸猪排（图片来源：Fotolia） 二、味噌炸猪排 赤味噌是名古屋的代表味道，走在市区到处可以看到味噌猪排饭的招牌。淋上味噌酱的猪排入口浓郁甘甜，风味独特。 食材： 猪里肌肉300g、鸡蛋1颗、面粉、面包粉适量。 味噌酱材料：赤味噌1大匙、苹果泥2大匙、西红柿酱5大匙、味霖2大匙。 作法： 1. 味噌酱：所有材料搅拌均匀，煮滚小火熬煮5分钟即可。 2. 猪肉切约1.5cm厚，划刀断筋，两面用肉槌打薄，撒少许盐和胡椒调味。 3. 依序将肉片两面均匀沾上面粉、蛋液、面包粉。拍去多馀的粉。 4. 油温约160摄氏度，猪排下锅，炸至两面金黄酥脆。沥油静置3分钟即可切片淋上酱汁上菜。 味噌拉面（图片来源：Fotolia） 三、味噌拉面 味噌拉面汤头的美味秘诀，也是拉面名店的机密，就在于味噌调味的比例，不妨试著调配看看，自家喜好哪一味。 食材： 拉面面条、日式叉烧肉3片、韭菜一株、玉米、卤笋适量。 味噌汤头：鸡高汤400cc、味噌2小匙、牛奶200cc、香油2小匙、蒜泥1小匙、盐、白胡椒粉少许。 作法： 1. 鸡高汤煮滚后，取少量汤先融开味噌；鸡高汤加牛奶，小火煮滚，加味噌及其馀的汤头材料。 2. 同时加豆浆，小火加热，不煮滚。 3. 煮拉面汤头同时，另起一锅热水下面。玉米蒸熟备用。 4. 面煮好盛碗中，加入面条及配菜，加汤，撒上韭菜末即可上菜。 茄子味噌炒（图片来源：Fotolia） 四、茄子味噌炒 茄子的营养丰富，属于寒凉性食物，在夏天食用，有助于清热解暑。茄子热量少，又能提供饱足感，是低卡饮食的选项。 食材： 茄子、彩椒、芝麻香油、白芝麻。 酱料：味噌2大匙、清酒1大匙、砂糖2小匙、辣椒1条。 作法： 1. 调料的材料混合均匀备用。 2. 茄子去蒂头切适口大小，放盐水中泡，水沥干备用。彩椒去蒂头、去籽、去内部白膜，切适口大小备用。 3. 热油锅，放茄子，大火炒至茄子稍微变色，放彩椒一起炒熟软。 4. 转中火，加酱料，拌炒均匀，加热开水3大匙，煮至茄子吸收酱料。尝尝味道，酌量加盐。最后洒上香油、白芝麻即可上菜。
鲜花巧克力，丝巾、饰物、护肤化妆品是传统的母亲节礼物，也是子女们送给爱美妈妈的心水之选。但今年有些例外。今年热门母亲节礼物，突出了治愈系陪伴力，例如陪伴妈妈一起吃饭散步，回到家温暖的灯光围绕着，随手打开折叠桌上的音响，伴随着悠扬的曲调，拂去整天的疲惫。 Audio Influence 音响展厅 （图片来源：看传媒） 据来自National Retail Federation的数据显示，在全球范围内，年轻消费者今年的母亲节计划支出相比去年有所增加，原因在于这部分消费者更倾向于购买高价值电子产品作为母亲节礼物，例如高科技家用设备，不但可以更实惠的提高妈妈的生活品质，也能换一种方式表达对母亲的感恩和爱。 Audio Influence 音响展厅 （摄影：看传媒） 其中，在妈妈们的心愿清单上， 出现较多的是高级音响系统。试想一下，每当华灯初上，关上门，打开点唱机，宽松庞大的声场响起，质感逼真，音色饱满，家里立刻变成音乐厅，真有一种听交响乐或演唱会的那种临场感，妈妈的烦恼一扫而空。为操劳的妈妈投资这样一个配置的确非常值得。 Audio Influence的+Audio品牌的电唱机 在墨尔本极具意大利风情的Fitzroy North街区，有一家高保真音响展厅Audio Influence，这里是音乐发烧友的天堂，汇集了全球质量最好的音响品牌。老板Graham在音响和声音工程行业有20年的工作经验，他不仅出售高保真组合音响设备，还为客户搭建家庭影院，通过对音箱、吸音板的精心布置，增强声音的环绕式立体效果，消除声音的多余回响与干涉，从而创造出更真实的临场感。 Audio Influence音响店汇集了全球优秀的音响品牌。（看传媒） 当客人进入Audio Influence时，温文尔雅的Graham往往会为客人磨上一杯咖啡，一边带着客人体验店里音响的效果，一边慢慢的讲解各种设备。 Audio Influence的高保真音箱让居家瞬间变成音乐厅（看传媒） 母亲节就要到了，Graham特意选出适合母亲的几款音响产品，并提供15%大优惠。从耳机到电唱机，总有一款适合你！ 图为示意图。（图片来源：Adobe Stock） 1. BOWERS & WILKINS PX8无线降噪耳机+麦克风 Bowers & Wilkins Px8 无线降噪耳机+麦克风 这是一款旗舰级无线耳机加麦克风的一体机，带来全新的音乐沉浸感和真实感。英国名牌Bowers & Wilkins（宝华韦健）成立于1966年，创始人Bowers & Wilkins认为完美的耳机应有的极致效果：“原音，就如目光穿越无瑕玻璃一般，没有任何杂质阻隔或模糊声乐的表现，绝对忠实声音的所有细节，让听者彷如亲临其境享受极致感官体验。” 出色的分辨率能够捕捉音乐中的微妙差异。六个麦克风共同工作，为噪音消除和更清晰的语音通话提供最佳效果。适合妈妈长时间舒适佩戴。 更多产品细节，请点击网站： https://audioinfluence.com.au/products/bowers-wilkins-px8-wireless-headphone 2. GENEVA DECON M 高保真音响 GENEVA DECON M 高保真音响 如果希望能够通过一种更加简化的方式来聆听音乐，这款Geneva Decon/M可以作为多媒体音乐中心，绝对值得入手。关于Geneva品牌，可能很多人都比较陌生，发烧友一般会将其称之为瑞士日内瓦之声，这可能是因为Geneva是由Jan-Erik Lundberg先生于瑞士日内瓦创立的缘故吧。这是一个设计简约非常有北欧美学风格的高端音响品牌，而Geneva Decon/M则可以被视为集前卫和复古、科技和音乐元素于一体的艺术品。绝佳高保真音质，连接互联网广播， Spotify，FM / DAB，蓝牙和CD播放器，代表了全新的一体化概念。各种功能可以通过按钮，手机App,或可选的遥控器进行控制。 更多产品细节，请点击网站： https://audioinfluence.com.au/products/geneva-decon-m-hi-fi-connected-speaker 3. 新视界129 电唱机 新视界（New Horizon）129电唱机 100%意大利制造，独特的设计和三种现代饰面为这款复古式的电唱机增添现代感，并能满足最苛刻的听感要求。该款式首次采用了新视界品牌的唱臂，易于使用且音质优异。 更多产品细节，请点击网站： https://audioinfluence.com.au/products/new-horizon-129-turntable 4. 拜亚动力阿米龙无线耳机 BEYERDYNAMIC AMIRON Wireless 拜亚动力阿米龙无线耳机 BEYERDYNAMIC AMIRON Wireless 拜亚动力在声音方面做得非常好。这款无线耳机是市场上最好的蓝牙耳机之一，具有封闭式的立体声个性化声音效果。让动听的音乐以及最佳音质随时随地跟随你。即使没有蓝牙连接，也会成为其价格范围内同类产品中最好的设备之一。无论是办公室、酒店房间、火车还是客厅，只要你或多或少地保持不动，阿米龙无线耳机在任何地方都会有很好的表现。如果你不想在没有耳机线的情况下对声音做出妥协，那么这款耳机绝对是个好选择，而且由于有了应用程序，这款耳机提供了明显的附加价值。 更多产品细节，请点击网站： https://audioinfluence.com.au/products/beyerdynamic-amiron-wireless-headphones-copper-edition 5. 铁三角（Audio-technica）AT-LPW40WN黑胶皮带唱盘机 铁三角（Audio-technica）AT-LPW40WN黑胶皮带唱盘机 唱片机经过多年的迭代，到现在已经不是当初的造型了。电视中的那种都是复古的，现在的人们除了追求外观，更多的是原汁原味的那种满足感。AT-LPW40WN是一款全手动的皮带驱动唱片机，旨在为您提供最佳的高保真音频还原效果。它采用外观美观的防共振MDF（中密度纤维板）基座，两级转速，仿制胡桃木纹饰面，并配备传感器监控的电机，确保准确旋转唱盘。铁三角(Audio-Technica)在唱针设计方面已经领先了50多年，这种专业知识体现在多功能、高性能的AT-VM95E唱针上，它配备了0.3 x 0.7毫米椭圆形唱针，同时也兼容VM95系列的任何替换唱针，提供了各种预算和应用需求的广泛选择。 更多产品细节，请点击网站： https://audioinfluence.com.au/products/audio-technica-at-lpw40wn-fully-manual-belt-drive-turntable Audio Influence高保真音响展览厅 母亲节特价优惠！ 使用折扣码YOMUMMA，享受全店15% 折扣 扫描Audio Influence 小红书账号，获得最新资讯。 营业时间：周一至周六 9am – 5pm， 周日预约 电话：(03) 7068 7678 地址：774 -776Nicholson St.,Fitzroy North,VIC 3068 https://audioinfluence.com.au/
明媚的午后，推开Oatley Hotel的门，点一份披萨，然后迳直走向Hotel的后院。坐在凉棚下吹著风，读本好书，亦或是听著音乐神游片刻便能使人心仪盎然，身心舒畅。 Oatley Hotel。（图：Samantha Halpern for JettyBlue P） 要论Oatley Hotel最出名的，便要数这里的披萨。这里的披萨种类繁多，制作披萨的师傅来自意大利，到这里来的顾客都可享受到最正宗的意式披萨。Hotel的吧台还提供各种酒水。下班后约三五个姐妹一起来这里喝点酒、聊聊天，也是挺不错的选择。 Oatley Hotel（图：Samantha Halpern for JettyBlue P） Oatley Hotel（图：Instagram） Oatley Hotel（图：Samantha Halpern for JettyBlue P） Hotel的后院种了各式植物，给人以生机勃勃的感觉，颇有夏日的气息。后院置有露天座位、带凉棚座位、电视屏幕、暖烤炉、售酒处等，非常方便舒适。Hotel的正前方正对草坪和树林，从Hotel的窗户便能把这些美景尽收眼底。草坪上还设有儿童游乐实施，很适合全家老小一同前来。 Oatley Hotel（图：Samantha Halpern for JettyBlue P） Oatley Hotel（图：Instagram） Oatley Hotel传统而淳朴的英式风格经常能令人对它的历史背景浮想联翩。只要和热情的Hotel老板Lyn聊聊天，便能发现老板对于这家Hotel的感情颇深。Oatley Hotel是和Illawarra火车站同一时期建造的。Lyn的父亲在1977年时接手了这家Hotel，随后他们全家人便住在了Hotel的二楼。在两年前Lyn接手了Hotel。无论从它的悠久历史，还是Hotel温暖轻松的氛围上来说，Oatley Hotel都是真正意义上的家族企业。 Oatley Hotel（图：Samantha Halpern for JettyBlue P） Oatley Hotel（图：Instagram) Oatley Hotel的地理位置优越。从Hotel步行至Oatley火车站不到五分钟。Oatley小镇紧挨Hurstville，相比之下虽然少了一份繁华，却多了一份静谧与悠闲。 Oatley Hotel（图：Instagram) Oatley Hotel（图：Instagram) 生活太忙碌，旅行也变成了一种奢侈。那我们何不珍惜每一次驻足，把每一次短暂的驻足都当作一场小小的旅行。Oatley Hotel不像旅店，更像是驿站。每次经过这里，都请停下脚步，在这里歇息片刻，让思绪随著酒香与笑声随著清风飘走，让身心得以放松。 Oatley Hotel（图：Instagram） Oatley Hotel（图：Instagram） Function Room多功能厅 Hotel分为上下两层，内部装潢属于传统英式风格，色调柔和。共四个大小不同的多功能厅可供顾客在此办私人派对、中秋欢庆、公司年会、生日派对、定婚宴、结婚纪念日等。Hotel还会举办各类派对，如睡衣派对、披萨派对、音乐派对等等，每一种派对都能让你嗨翻天。 Oatley Hotel（图：Instagram） Oatley Hotel（图：Samantha Halpern for JettyBlue P） Oatley Hotel不仅提供安保服务，音响设备，自动点唱机，以及保暖设施等；还可以根据客户预算提供不同种类的自助餐及酒水饮品等。 Oatley Hotel（图：Samantha Halpern for JettyBlue P） Oatley Hotel（图：Instagram） 联系方式： 地址：8 Oatley Ave , Oatley 电话: (02) 9580 1117 宴会预约: (02) 9580 1117 （英文） 邮箱: [email protected] www.oatleyhotel.com.au/#functions Oatley Hotel（图：Instagram） Oatley Hotel（图：Instagram）
对于频繁出现咳嗽、咽痛、鼻塞、打喷嚏、流鼻涕、皮肤瘙痒等过敏症状的朋友们来说，关上门窗，宅在家中，依旧避不开过敏源的侵扰。你知道么？其实家居环境中常见的过敏源主要有五种，它们平时“潜伏”在家居的卫生“死角”里，伺机兴风作浪。 尘螨 （图片来源：Adobe Stock） 尘螨是家居环境中极易滋生的“过敏源”，主要滋生在卧具和棉毛衣物中，如床褥、枕头及不常洗的衣服中。尘螨直径在100~300微米之间，其排泄物颗粒直径在10~40微米之间中。沙发抱枕、布偶、地毯、窗帘等棉质家纺，是尘螨最爱的“乐园”。 我们清除打扫沙发等棉质家纺时，要用湿抹布或特制的除螨抹布；经常给衣物清洁除尘，勤换勤洗；家居纺织品每两周用55 ℃以上的热水洗一次可杀死螨和去掉绝大多数螨过敏源；平时将玩具装在防尘的盒子内，而不要放在床上或地板上；经常用真空吸尘器打扫家里。 宠物毛屑 示意图（图：网络） 许多人都会在家养宠物，但其实猫、狗及其他家居宠物均是家中的过敏源。宠物在脱毛、换毛时，其毛屑也是强力过敏源。毛屑从宠物身上脱落后，便会进入空气进行传播，或者堆积在室内家具和地毯上引发过敏性鼻炎。对动物皮屑过敏的患者，最好的办法是远离宠物。如果一定要养宠物，可把宠物放在阳台，定期给动物做毛发清洁，定期清洗动物的笼子。 花粉 （图片来源：Adobe Stock） 花粉最初是通过空气传播而来，但大多可在地板上和家具下方被找到。花粉直径一般在30~50微米左右，在空气中飘散时，极易被人吸进呼吸道。花粉含有的丰富蛋白质，是产生过敏的主要致病原。 为了美化家居环境，不少人把绿植从阳台搬到客厅和卧室。开了空调睡一觉，早起却觉得咽痛、鼻塞甚至喘不过气，这时要警惕，这可能是摆放在卧室里的花草在作祟。要注意的是，卧室里不要摆放容易导致过敏的开花植物，绿叶观赏植物引发过敏的情形相对少见，但如果对草叶过敏，最好也不要让它们留在室内。 霉菌 （图片来源：Adobe Stock） 霉菌主要生存于室外，在开门、开窗时，霉菌孢子容易进入室内。霉菌只要生长条件适宜，存活时间就会很长。潮湿的木板、木头或纤维上，以及发霉变质的食物中都存在霉菌，其生命力非常强，在空气中四处飘舞的霉菌孢子，一旦被体质敏感的人吸入鼻腔，就会引发过敏反应。 霉菌主要藏身在家居的潮湿区，例如不常清洗的洗衣机，如内槽和下水管口、浴室、卫生间的马桶周围等。我们应该定期彻底清理洗衣机内槽。洗衣机周围不要堆放杂物，保持地面干净。马桶周围定期清洗，保持潮湿区的充分通风。清除霉菌，可用漂白粉清洁，用漂白粉或其他清洁剂清洗卫生间及垃圾箱；如果衣物发生霉变要尽早扔掉；保持干燥，地毯应注意防潮；食物也应合理保存，防止霉变。 蟑螂 示意图（图片来源：@sayaka_j89） 蟑螂的过敏源主要来自于它们的粪便，并且只会在清扫或吸尘时通过空气传播。因此，最好的解决办法就是从根源下手，将蟑螂“赶尽杀绝”。蟑螂粪便中的过敏源会引起或加重各种过敏性疾病，例如过敏性鼻炎和哮喘。 厨房是过敏源的重要藏身地，操作台面、地面、角落里掉落的食物残渣，又“养活”了蟑螂家族。特别是微波炉和烤箱下面，这是蟑螂最喜欢藏身的场所。预防蟑螂滋生，最好采用木质、金属、塑料、乙烯基或玻璃器具等易于清洁的厨房器具；未吃完的食物要及时放到冰箱内；定期打扫厨房的各个角落及主要器具的下方，清除所有食物的碎屑。餐后立即清洗所有碗筷，脏盘子不宜长期浸泡在水中。所有食物垃圾倒在密封的垃圾容器中，及时清理垃圾桶。发现环境中有蟑螂，可用蟑螂屋、蟑螂药等消灭蟑螂。
Brunch，一种将早餐和午餐融合在一起的美食体验，已经成为了现代都市生活中的一种流行文化。不仅可以品尝到美味的食物，还可以享受悠闲的周末时光，何乐而不为呢！本篇文章，小编就带您看看那些布里斯本好吃又好看的brunch，无论你是想要尝试传统的早餐美食，还是想要探索一些创新的菜肴，在这里都能找到，快收藏好这篇和小姐妹一起打卡吧。 1. Billykart Kitchen Brunch。（图片：Ins） Billykart Kitchen是布里斯本一家备受好评的餐厅，它的创始人是澳大利亚知名厨师Ben O’Donoghue。他们家以其舒适的环境和新鲜的食材而著称，它的菜单包括各种不同的Brunch经典菜品，如烤三文鱼配牛油果、牛肉汉堡和炒蛋早餐卷等。此外，Billykart Kitchen还提供一系列美味的咖啡和饮料，是一个放松身心的绝佳场所。不过您想尝试一些新颖的Brunch菜肴，或者只是想享受一个悠闲的周末早上，不妨来Billykart Kitchen看看。 地址：1 Eric Crescent, Annerley QLD 4103 2. Paddock Bakery Paddock Bakery是一家时尚的早午餐场所，提供精致的餐点和高质量的咖啡，它以新鲜、有机的食材和创意的菜单而著称。（图片来源：ins) Paddock Bakery是一家时尚的早午餐场所，提供精致的餐点和高质量的咖啡，它以新鲜、有机的食材和创意的菜单而著称。这家餐厅的菜单每个季节都会进行更新，以确保食材的新鲜度和菜品的多样性。除了美食之外，Paddock Bakery还以其现代、时尚的装修和氛围而备受赞誉。如果您想要在一个时尚而舒适的环境中享受一顿美味的Brunch，Paddock Bakery绝对是一个不容错过的地方。 地址： 20 Hibiscus Haven, Burleigh Heads QLD 4220 3. Little Clive Cafe 图为示意图。（图片来源：Adobe Stock） Little Clive Cafe是位于布里斯本Annerley的一家受欢迎的Brunch场所。这家咖啡厅以其精美的装修和温馨的氛围而著称，为客人提供各种美味的Brunch菜肴和饮料。其中最受欢迎的菜肴包括烤三文鱼配牛油果、煎鸡蛋、培根和烤面包，以及牛油果饼干等。此外，Little Clive Cafe还提供各种美味的咖啡和茶饮，如拿铁、卡布奇诺和薄荷茶等。如果您想要在一个温馨而舒适的环境中享受一顿美味的Brunch，那么不妨来到Little Clive Cafe，您一定不会失望。 地址：8/461 Ipswich Rd, Annerley QLD 4103 4. Morning After 这家咖啡厅提供各种经典的Brunch菜肴，如班尼迪克蛋、烤面包、鸡肉卷饼等。（图：看传媒） Morning After是布里斯本一家备受赞誉的餐厅，它的菜单以其创新性和多样性而著称。这家咖啡厅提供各种经典的Brunch菜肴，如班尼迪克蛋、烤面包、鸡肉卷饼等，还有一些创意菜肴，如烤豆腐配沙拉和龙虾汉堡等。如果您想在一个时尚而舒适的环境中品尝美味的Brunch，不妨来到Morning After，您一定会度过一个愉快的早晨。而且他们家的室内设计也很有特色，很适合带着小姐妹们一起来拍照打卡哦！ 地址：Cambridge St, West End QLD 4101 5. Pawpaw Cafe （图：Adobe Stock） Pawpaw Cafe是一家非常有特色的餐厅，它的菜单以亚洲风味的菜肴和现场制作的面包为特色。这家餐厅的招牌菜肴包括泰式炸鸡配薄荷和蒜泥酱，鸡肉粥、猪肉汉堡和墨西哥卷饼等。此外，Pawpaw Cafe还提供各种美味的面包和糕点，如蒜香土司、提拉米苏面包和柠檬蛋糕等。如果您想品尝亚洲风味的Brunch，Pawpaw Cafe是一个值得一试的地方。 地址：898 Stanley St E, Woolloongabba QLD 6. Shouk Cafe 示意图（图片来源：Adobe Stock） Shouk Cafe是一家很有中东风味的餐厅，餐厅的装修和氛围完美地传达了中东文化的气息。除了传统的Brunch菜肴外，该餐厅还提供许多中东风味的菜肴，如中东煎饼配鸡肉馅、煎蛋和酸奶等。该餐厅的招牌菜之一是沙拉吐司配酸奶沙拉和蜂蜜，这是一道清爽美味的中东风味菜肴。Shouk Cafe还提供各种不同种类的咖啡和茶，如土耳其式咖啡、薄荷茶等，可以搭配不同的菜肴品尝。该餐厅的装修和氛围也非常值得一提。餐厅采用中东装饰风格，木制家具、彩色地砖、墙上的摆饰等都很有特色。总之，Shouk Cafe提供了一种独特的Brunch体验，是体验布里斯班多元文化风味的绝佳去处。 地址：14 Collingwood St, Paddington QLD 4064 7. Nodo 示意图（图源：Instagram） 位于Newstead的Nodo是一家专门提供美味无麸质食品的餐厅，以其创新、健康的Brunch菜肴而闻名。Nodo的菜单提供了各种无麸质的选项，包括糕点、三明治、烤面包、蛋糕等等，椰子泡芙和糙米煎饼是这里的招牌菜品。此外，Nodo还提供了各种咖啡、茶和饮料，包括手冲咖啡、拿铁和卡布奇诺等。如果您对健康饮食有要求，或者对无麸质食品有兴趣，那么Nodo将是您的理想选择。 地址：1 Ella St, Newstead QLD 4006 8. Sassafras （图片来源：脸书） 如果您正在寻找一个氛围温馨、装饰精美的Brunch餐厅，那么位于Paddington的Sassafras一定不会让您失望。Sassafras提供各种精致的Brunch菜肴，每一道菜肴都注重细节和品质。Sassafras的室内设计极具特色，充满了浓厚的古典气息，墙上挂满了古董和装饰艺术品，充满了古典和现代元素的混搭，为顾客提供了一个独特的用餐体验。如果您想尝试一份兼具美味和艺术感的Brunch，不妨前往Sassafras尝试。 地址：88 Latrobe Terrace, Paddington QLD 4064 9. The Single Guys （图片：Pixabay） The […]
不知不觉就到了五月份啦，天气一点点变冷，而各种丰富多彩的活动也在此时纷至沓来。如果你还没有计划好这个月的活动安排，那么赶紧来看看小编为你整理这份悉尼五月活动清单！从灯光节到沉浸式体验，这个五月份的悉尼有太多的精彩活动等你来玩！ Vivid Sydney （图片来源：Adobe Stock） 一年一度的Vivid Sydney灯光艺术节终于要来啦！作为全球最大的灯光艺术节之一，Vivid Sydney已成为悉尼的标志性活动。这个盛大的艺术节在2013年首次亮相，从那以后每年都会吸引来自世界各地的游客前来参观。Vivid Sydney由悉尼歌剧院和港口区域的灯光展示组成，同时还有各种艺术表演和户外活动，为游客呈现了一个梦幻般的体验。届时，整个悉尼市中心的建筑、地标和景点都被点亮，从悉尼歌剧院到海港大桥，从QVB到皇家植物园，每个地方都被艺术家和设计师精心设计的灯光装置装饰着，呈现出绝妙的视觉效果。如果你是一个美食爱好者，还可以去Circular Quay的限定夜市看看，在各种街头美食摊位和餐馆里，你一定会找到自己喜欢的美味。 时间：5 月27 日至6 月18 日 地点：Opera House Dark Field Australia Dark Field Australia。（图：官网） 有没有喜欢密室或者恐怖片的小伙伴，风靡全球的集装箱沉浸式体验这次终于来悉尼了！进入特制的集装箱，在完全黑暗的环境中，以声音为核心元素，体验真实和虚拟相互交融的世界。悉尼场主题有Seance通灵和Flight 坠机两种可以选择，时长分别为20min和27min。坠机模仿了飞机失事的主题，还原了飞机内部的布局，如果近期要坐飞机，建议你不要轻易尝试哦。相比之下，通灵可能更加恐怖一些。仿佛是一场真实的招魂仪式，主题故事性很强，整个体验带来的恐怖感比较真实。 时间：4.13-5.28 地点：Powerhouse Ultimo 票价：成人$25 学生$20 Sunset Cinema 露天电影院（图片来源： timeout.com网站） 爱看电影的小伙伴们有福啦！北悉尼的“Sunset Cinema”露天电影节回归，在北悉尼的North Sydney Oval举办，巨型大屏幕让人一次看个爽！在这里，你可以在户外环境中享受电影的欢乐，同时欣赏着日落和星空的美景。这里还有很多舒适的折叠椅和毯子，在放松的同时还能享受电影的乐趣。此外，这里还有多家美食摊位，一边观影一边吃着各种小吃，一定能让你的电影之旅更加完美！Sunset Cinema的电影选择非常丰富，从最新上映的大片到经典老片都有。观看电影时会保持一定的距离，每次放映前后工作人员都会对场地和座位进行消毒。这里的电影播放设备和音响效果也非常出色，不输那些室内电影院哦～ 地点：North Sydney Oval 票价：儿童票：$10 学生票：$16 成人票：$22 Sydney Writers’ Festival Sydney Writers’ Festival（图片来源：网站） Sydney Writers’ Festival是澳大利亚最重要的文学节之一，汇聚了来自澳大利亚和世界各地的作家和思想家。这是一个激发思想，探索文化的盛会，提供了一个交流和分享的平台。在文学节期间，你可以聆听世界各地的作家在各种场合下讨论他们的作品和文化背景。还可以参加与作家的交流会，了解他们的写作过程，甚至可以向他们请教写作技巧。此外，还有各种研讨会和讲座，让你了解有关写作和文化的最新趋势和发展。 时间：5月22日-5月28日 网址：https://www.swf.org.au Motherland African Festival Motherland African Festival（图片来源：网站） 这是一个旨在庆祝非洲文化和传统的节日，它将非洲文化和澳大利亚多元文化相结合的活动，它为悉尼市的居民带来了非常丰富的文化体验。在Motherland African Festival上，你可以欣赏到非洲各地的音乐、舞蹈、时装和艺术表演。从传统的非洲鼓乐器到现代的流行音乐，这里汇聚了各种不同风格的音乐，都让人耳目一新。此外，你还可以欣赏到非洲特色的舞蹈表演，包括传统的部落舞蹈和现代的街舞。除了音乐和舞蹈表演之外，Motherland African Festival还提供了许多其他的文化活动，包括美食摊位、手工艺展览和儿童活动等等。你可以品尝到非洲各地的美食，包括著名的南非烤肉、肉馅馅饼、沙拉和糖果等等，还可以欣赏到非洲各地的手工艺品，包括传统的织物、珠宝和木雕等等。 时间：5月19日-5月21日 地点：Macquarie Mall，Liverpool Tina音乐剧 Tina（图片来源：网站） 这部音乐剧以传奇歌手蒂娜·特纳（Tina Turner）为原型，讲述了她从小镇女孩到全球巨星的非凡人生故事。60年代出道，后来成为了黑人摇滚女王Tina Turner是一位出生在美国Tennesse的小镇女孩，从小就拥有着清澈响亮的歌声却从未真正得到过父母的疼爱。长大后的她在大城市遇到了第一位欣赏她歌声的黑人乐手Ike Turner并希望Tina作为第一位女歌手加入他的团队，两人一起开始了16年的事业和巡演。但Ike却是个家暴男，Tina Turner带着两个孩子逃出了曾经共有的乐队光环，独自飞到伦敦开拓事业和梦想，打破了业内对性别和肤色的传统认知，同时这一次也遇到了真爱。 时间：至10月31日 地点：Theatre Royal Sydney
随著全球许多企业寻求实施四天工作周，新研究发现，休息三天带来的健康益处，支持这种工作模式。 在现代社会，成年员工的标准工作日占据了他们清醒时间的大半，再加上工作前后的相关事务，如穿衣、准备午餐及通勤，还要留出时间照顾家庭、参加社交活动和休息，因此真正的休闲时间所剩无几。 南澳大学的研究人员探讨了度假对人们健康的影响，并表示他们的研究结果适用于四天工作周模式。支持者认为，四天工作周可以提高员工的生产力和满意度。 利用来自成人生活与健康年度节奏（ARIA）研究的数据，研究人员观察到参与者在度假前、中、后的运动行为的客观变化。研究发现，当人们度假时，他们展现出更健康的行为，如每天参与更多中等至剧烈运动、减少久坐时间和增加睡眠时间。 研究的主要作者Ty Ferguson表示，度假越长，健康益处越好。研究人员认为，这些发现支持四天工作周模式。研究的合著者Carol Maher指出，这项研究提供了实证证据，表明人们在短暂休息时，如三天的周末，生活方式更健康。 非营利组织4 Day Week Global（4DWG）获得的数据与目前研究的结果相吻合。在2022年的为期六个月的试验中，多数国家的参与者表现出了显著的好转。来自英国试验的数据显示，71%的工作者燃烧感降低，43%的心理健康得到改善，73%的人对他们如何度过时间表示更满意。美国和爱尔兰的试验在试验期间营收增加了8%，新员工增加了12%；67%的人表示燃烧感降低，41%的人表示工作复杂度降低，尽管工作天数减少。 四天工作周的推动者们相信，这种模式不仅能够提高员工的生活质量，还能为企业带来更高的生产力和创新能力。当员工有更多的时间和精力关注自己的兴趣爱好，他们在工作时也更可能表现出积极的态度和创新精神。 此外，随著人们对心理健康问题的关注日益加深，四天工作周有望成为缓解压力、减少抑郁症和焦虑症等心理疾病风险的有效方法。缩短工作时间和延长休息时间将有助于员工在紧张的工作和生活中找到平衡，进而维护他们的心理健康。 四天工作周也可以为企业带来更高的员工忠诚度和降低流失率。当企业能够提供更具吸引力的工作条件，员工将更愿意留在公司，并且更有可能向外界宣扬企业的良好形象。这样的形象将吸引更多的优秀人才加入，进一步推动企业的发展。 该研究发表在the International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity上，为四天工作周提供了有力的支持。
“会当凌绝顶，一览众山小”；“海阔凭鱼跃，天高任鸟飞”。人人都爱好山好水，寻寻觅觅，最后发现美不胜收的自然美景就在我们身边！ 有空时不妨开启一场登山看海、在自然水池中游泳的旅行，远离城市的喧嚣，沉浸于澳洲的锦绣河山！ 今天给大家汇总布里斯本经典爬山徒步路线、赏海景和游泳的好去处： Mt Ngungun Glasshouse Mountains 路程：2.8千米 时间：90分钟 难度：简单适合初学者 从布里斯本出发，沿着Bruce Highway向阳光海岸走，没多久就可以看到雄伟的山脉——Glasshouse Mountains。 Glasshouse Mountains由多座山峰组成，连绵的山脉各具特色，有的圆润平滑，有的头顶尖尖角。而Mount Ngungun以原始、险峻、陡峭而闻名。 爬到峰顶，可以看到两边不一样的风景，一边是常年绿意盎然的阳光海岸内陆，另一边远处则是Mt. Coonowrin和Mt. Beerwah重叠。 View this post on Instagram A post shared by Clare | Take Me To Australia (@takemetoaustralia) Mt Glorious & Mt Nebo 路程：7.5千米 时间：2.5小时 难度：简单适合初学者 布里斯本西北郊的D’Aguilar国家公园有一大片亚热带雨林、林地和峡谷，鸟类资源丰富。这里有一座高于海平面680米的Mt Glorious，有一座宏伟的世界级雕塑园Phoenix Sculpture Garden，各种采用大理石、石块、铜和缟玛瑙精心制成的美丽艺术品，巧夺天工。 Mt. Glorious 南边便是Mt Nebo。从这里的停车场沿着走8公里的Thylogale Walking Track步行至Jolly’s Lookout观景台，可以俯瞰到Enoggera水库和布里斯本的城市景色，这里还有一个大的野餐区，在这里野餐和欣赏整个布里斯本美景超级棒！ View this post on Instagram A post shared by Charlemagne (@charleviridae) REDCLIFF REDCLIFF距离布里斯本市中心约39公里，是布里斯本的沿海小镇，不仅风景美，而且还有很多好吃的海鲜！这里的生活悠闲舒适，吹吹海风、吃吃海味，聊聊天，就能度过一个宁静而美好的周末时光，很适合全家旅游。 NUDGEE BEACH Nudgee beach是个风景绝佳的小众海边沙滩，日落时分的景色非常美，是很多摄影爱好者的天堂。 家有宠物的朋友注意呦，这里附近还有狗狗公园，可以出游时带上你的宠物一起哦。 View this post on Instagram A post shared by Byron and Bruce (@byronandbrucethekelpiebrothers) SHORNCLIFFE Shorncliffe是很受欢迎的一处看海圣地，这里既有平静的海面，也有悬崖峭壁的大海风情。热爱垂钓的朋友可以到这里来垂钓，同样这里也有专门的狗狗公园哦。 View this post on Instagram A post shared by Australia | Ocean | Travel (@mitchellpettigrew) Lower Portals 虽然需要驾车一个半小时加上三个小时的往返徒步才能到达Lower Portals，但这里的美景绝对不会让你失望。沿著岩石小径走到水晶般清澈的天然岩池，让泠冽的池水冲刷掉旅途的疲惫。除了游泳，你还可以在附近露营，只需记得提前申请。 View this post on Instagram A […]
