
最近,澳洲的醫療領域迎來了一系列新政策,使得在線醫療處方的獲取不再像以前那麼輕鬆。過去,看醫生需要提前預約,並親自前往診所,對於行動不便的患者來說,這帶來了很大的不便。因此,越來越多的在線醫療保健服務開始嶄露頭角,使患者可以在不出門的情況下獲得醫生開具的處方。然而,這些數字平台的崛起也引發了新的問題,因此新規出台後,獲取在線醫療服務可能不再像過去那麼簡單。 新興服務的運作方式: InstantScripts是其中一個典型的新興服務,它提供各種幫助,包括處方更新、驗血和專家轉診等。該平台自2018年推出以來,已有超過100萬澳大利亞人使用。患者只需點擊幾下,即可獲得醫生的諮詢或處方等服務。服務包括要求患者填寫簡短的調查問卷,由澳大利亞註冊醫生進行評估,以確定是否需要進一步就醫。 新政策下新興服務的重大變化: 然而,從2023年9月1日起,澳大利亞健康從業者監管機構(AHPRA)醫療委員會加強了在沒有實時諮詢的情況下提供醫療保健的難度。患者不再被允許在網上向醫生索要醫療證明或藥品,除非他們已經親自與醫生見面。全科醫生現在必須解釋為什麼遠程醫療諮詢是適當且必要的。這意味著遠程開具的處方對患者的影響會受到限制。 不同觀點: 一些澳大利亞人認為,在全科醫生候補名單不斷增加的情況下,數字平台是尋求醫療幫助的一種途徑。然而,也有人擔心在線醫療證明可能會被偽造,因此監管機構需要確保在線醫生在與患者進行面對面諮詢時履行同樣的職責。澳大利亞醫學協會副主席表示,雖然在線遠程醫療看似方便,但很難提供全面的醫療保健,因此對於所有需要醫療或藥物治療的健康問題,最好還是親自諮詢醫生。 總之,澳洲的在線醫療政策發生了變化,使得遠程醫療更加複雜,但仍然為一些患者提供了便利。然而,這一領域仍需要更多的研究和監管,以確保提供安全有效的醫療服務。
大地回春,草莓上市,法式甜點店的櫥窗被各種美麗夢幻的草莓佔據,洋溢幸福感,酸甜滋味也令人垂涎。 一、Crêpes aux fraises 薄餅佐草莓 源於法國西北部布列塔尼區的法式薄餅,雅俗共賞,在小吃店或餐廳都可吃到,也是法國人在全家團聚或是有客人來時,一起同樂分享的傳統美食。鹹味的薄餅是以蕎麥麵糊製成,多是當主食吃,而甜味的薄餅,通常是當飯後甜點或午茶點心。甜味薄餅有很多經典口味,從簡單的檸檬砂糖口味,到塞滿水果的華麗版,各有美味特色。熱愛美食的法國人,當然不會錯過春季最美味的法式薄餅佐鮮奶油草莓。 薄餅佐草莓(圖片來源:Adobe Stock) 二、Croissants et fraises 可頌佐草莓 可頌(Croissant)麵包是法國人的日常美食,法國民調顯示,一半以上法國人在早餐吃可頌麵包,尤其是周末早餐,另外則是在下午3點後的下午茶時間,會選擇以可頌為甜點。 可頌也流行於其他地區國家,常見將可頌做成三明治鹹味的吃法,其實法國人更常以單吃或塗抹奶油、果醬的方式享用可頌。享受春季草莓,不妨試試看分別單吃草莓和可頌,或是搭配鮮奶油一起做成內餡夾入可頌食用。 可頌佐草莓(圖片來源:Adobe Stock) 三、Fraisier 草莓蛋糕 法文Fraisier,意思就是草莓,是法式甜點中最經典的草莓甜點。每每到了法國春天草莓季,每一家糕餅店的櫥窗,都可見美麗的草莓蛋糕;草莓蛋糕的外觀立面是由草莓切面排列而成,極富春天氣息,是法國人春夏季節最愛的婚禮蛋糕。法式草莓蛋糕的傳統作法,上下的海綿蛋糕要刷上帶有檸檬香氣的檸檬糖水,在蛋糕與草莓之間,填滿慕斯淋奶油醬,作法簡單,卻融合出妙不可言的香甜滋味。 草莓蛋糕(圖片來源:Adobe Stock) 四、Choux aux fraises 草莓泡芙 法文CHOU是甘藍菜,完整一顆泡芙因與甘藍菜外形相似而得名。據說,18世紀法國與奧地利結束長期戰爭,奧國公主與法國王子在凡爾賽宮舉行婚宴,泡芙就是這場兩國盛宴的壓軸甜點。因此,泡芙在法國象徵吉祥、和好,婚禮甜點常見以圓泡芙加上焦糖等食材,製作成泡芙塔,象徵甜蜜幸福。享用泡芙,切開夾餡料也是普遍吃法,不妨試試將草莓和各種風味的奶油醬結合,比較出心中第一名的味道。 草莓泡芙(圖片來源:Adobe Stock) 五、Tarte aux fraises 草莓塔 法式檸檬塔在甜點界以色香味俱全著稱,滑順細緻的口感,和酸甜的滋味令人回味無窮。與一般檸檬塔不同的是,法式檸檬塔的派皮口感較濕潤,內餡和派皮的口感滋味,可以融合的更一致,有入口即化的精緻口感。檸檬塔與草莓結合的方式不只一種,可將草莓單純當裝飾,或是將草莓融入內餡,整體為草莓塔,都是應景的甜點作法。圓形的草莓塔非常喜氣,在聚會餐桌上,絕對是令人驚艷的風景。 草莓塔(圖片來源:Adobe Stock)
Woolworths剛剛宣布了一些重要變化,其中包括對其牛奶包裝的改變。這些改變對於環境和奶農都有潛在益處。 首先,澳大利亞乳業局指出,與其他食品相比,乳製品的零售價格正在迅速上漲。例如,Coles自有品牌的牛奶價格已經從$1.70上漲至$3.30。這部分是由於供應鏈成本的變化,主要原因是奶農數量的減少。 奶農在過去的十幾年裡一直面臨著挑戰,因為大型零售商如Coles、Woolworths和Aldi在2011年至2023年之間將牛奶價格壓低至約$1.35-$1.60之間。這導致了奶農數量的減少和牛奶產量的下降。 去年,由於多種因素,包括供應不足、天氣影響、勞動力問題以及通貨膨脹,奶農的收入達到歷史最低水平。今年,牛奶產量下降了5%,甚至在國際市場上也受到了影響。 然而,這次牛奶價格上漲對奶農來說可能是好消息,因為它有望提高他們的收入並鼓勵增加牛奶產量。 除了價格上漲,Woolworths還宣布了關於牛奶包裝的改變。他們計劃將所有牛奶瓶的蓋子從彩色改為透明。這個改變的目的是提高塑料瓶蓋的回收效率,因為透明塑料可以更容易地回收並重新用於製造新的奶瓶。 這些改變可能會對環境產生積極影響,減少了廢棄塑料的浪費。此外,Woolworths計劃明年初在所有商店全面實施這些包裝變革,以便更多人能夠參與塑料回收。 總之,這些改變對澳大利亞的奶農和環境都有潛在好處,但對消費者來說可能會面臨牛奶價格上漲的挑戰。同時,通過正確回收塑料瓶蓋,每個人都可以為環保出一份力。
悉尼火車站擁有一套神奇的失物招領系統,是全球最不容易丟東西的地方之一。無論你在公交車、火車上,或者在擁擠的火車站,如果不小心丟了東西,大概率能找回來。 這並不僅僅是因為澳洲人淳樸誠實,更因為悉尼的公共交通有一個非常高效的失物招領系統。近期,一位來自紐西蘭的女遊客經歷了這一系統的效力。 這位女遊客忘記了她的包包,裡面有護照、錢包、手機、筆記本電腦等重要物品。她在悉尼最大的火車站Central Station尋求幫助,但初始查詢並未找到她的包包。 她回國的航班就在第二天早上,而她卻不知道她乘坐的火車班次和車廂號。但幸運的是,失物招領處的工作人員不僅安慰了她,還積極幫助她找回失物。 工作人員通過查詢監控錄像,最終定位到她乘坐的火車車廂,並在凌晨3點30分成功找到她的包包。管理員告訴她可以在早上7點去最近的Merrylands火車站領取失物。 這個故事展示了悉尼火車站失物招領系統的高效性。每天,工作人員都在幫助乘客找回遺失物品,包括護照、錢包、手機等各種重要物品。他們使用視頻監控和高效的聯絡渠道,協作配合,最大程度地縮短了找回失物的時間。 如果你在悉尼的公交車或火車上不小心丟了東西,不要擔心,第一時間聯繫火車站的工作人員,他們會幫助你找回失物。以下是找回失物的方式: 任何火車站的工作人員都會提供幫助 悉尼失物招領辦公室(Sydney Lost Property Office,地址:484 Pitt St) 打電話求助:02 9379 3341
悉尼警方成功破獲一起超大規模的信用卡盜刷案,共涉及上千張信用卡。嫌犯被發現藏身在悉尼的華人區Wolli Creek的一個公寓中。這個區域靠近悉尼機場和CBD,也是眾多華人移民和留學生的聚集地。 昨天,澳洲警方突擊了Wolli Creek的一處住宅,逮捕了兩名涉嫌跨國盜刷銀行卡的犯罪嫌疑人。在搜查中,警方找到了1500張空白銀行卡以及電子設備中存儲的超過1000人的銀行賬戶信息。這些嫌犯計劃將這些銀行賬戶信息複製到空白銀行卡上,以便輕鬆盜刷。 此前,澳洲警方在全國各地的ATM機上發現了一種讀卡設備,可以非法讀取和記錄銀行卡信息,特別是在悉尼CBD的ATM機上尤為頻繁。根據這些線索,警方開始調查這些違法活動,並相信這些犯罪分子與羅馬尼亞的跨國銀行卡盜取網路有關。 最近,澳洲金融犯罪小組發現幾名嫌疑人使用假護照來到澳洲,目的是將盜取的銀行卡信息提現。這些嫌犯就住在Wolli Creek的公寓中。 在突擊搜查中,警方找到了1000多套涉嫌被盜的銀行卡詳細信息和密碼,還有1500張空白銀行卡。一名嫌犯甚至試圖銷毀關鍵證據,將手機從公寓的10樓陽台扔下,但最終警方成功找回了手機。 此外,警方還搜查了同一小區的另一處住宅,找到了5萬澳幣現金以及更多電子設備,預計會發現更多被泄漏的銀行賬戶信息。 如果不是澳洲警方的迅速行動,這些不法分子可能會成功複製銀行卡,導致超過370萬澳幣的資產被盜竊,數千名澳洲人的銀行賬戶可能會受到損害。 儘管這兩名嫌犯被抓獲,但這個跨國銀行卡盜取網路尚未被完全摧毀。因此,大家在使用ATM機時仍需格外注意,確保插卡口沒有異常情況。









