陶洛誦：育兒日記（1980—1987）（三十）
2026 年 7 月 15 日
烹飪的準備工作繁雜耗時，選對廚房小工具就能夠有效節省時間和精力，今天為大家盤點澳洲熱門廚房用具，不僅價格實惠又實用，而且很容易在超市裡買到，煮飯不再是難題！ 1、Multi Grater & Dicer 洋蔥是日常生活中經常能夠見到的一種蔬菜，對人體的健康有好處，很多菜肴中都會看到它的身影。但是切洋蔥時產生的刺激氣味卻常常讓了流眼淚，買了這款切塊器就能夠解決你的煩惱。除了洋蔥之外，Aldi超市的切塊器還能夠切番茄和青椒等蔬菜，可以幫你省不少力。 價格：19澳元 購買渠道：Kmart Aldi超市的切塊器還能夠切番茄和青椒等蔬菜，可以幫你省不少力。（圖片來源：Kmart） 2、Deiss PRO Dual Julienne Peeler & Vegetable Peeler 別看這款刨刀小小的，其實功能是非常齊全的，將蔬菜去皮或弄成細條狀寬條狀都是可以的，家裡空間較小的人可以買這個，非常節省空間，一個工具多用。Woolworths超市的多功能刨刀好像還可以換頭。 價格：10澳元左右 購買渠道：Woolworths或Amazon 3、Spiralizer 在廚房做飯少不了將食材切絲，最頭疼的就是切菜的時候生怕切到手，刨絲器簡直是廚房新手的福音。Kmart超市這款刨絲器可以輕鬆將胡蘿蔔、黃瓜等蔬菜切成絲狀，短短几分鐘就搞定。 價格：20澳元 購買渠道：Kmart Kmart超市這款刨絲器可以輕鬆將胡蘿蔔、黃瓜等蔬菜切成絲狀，短短几分鐘就搞定。（圖片來源：Kmart） 4、Potato Mesher 土豆蒸熟壓成綿綿密密的泥，口感超級好，如果再趁熱混合芝士，就會變成綢緞般絲滑的瀑布效果。舀上一大勺放進嘴裡，舌尖瞬間被柔滑的幸福感包圍。這款土豆搗爛器是波紋狀的，可以將蒸熟的土豆分成很小很小的分量，同時按壓成泥，讓你製作土豆泥時更方便。 價格：5澳元 購買渠道：Woolworths、Coles或Kmart 這款土豆搗爛器是波紋狀的，可以將蒸熟的土豆分成很小很小的分量，同時按壓成泥，讓你製作土豆泥時更方便。（圖片來源：Kmart） 5、Vegetable Spiralizer Kmart超市這款多功能蔬菜切片器配備四種切片，可以切成四種不同的形狀，例如麵條狀和蝴蝶結狀等等，可以幫主婦節省時間，而且切出來的蔬菜很好看，讓人看起來就有食慾， 價格：12澳元 購買渠道：Kmart Kmart超市這款多功能蔬菜切片器配備四種切片，可以切成四種不同的形狀，例如麵條狀和蝴蝶結狀等等。（圖片來源：Kmart） 6、Rotating Colander 洗蔬果時很難把水濾乾淨？這個洗蔬果的籃子設計得十分人性化，只需要輕輕轉動，就可以讓水順暢的流乾淨。 價格：20澳元 購買渠道：DickSmith 7、Corn Stripper 玉米粒還是自己剝的最新鮮！這款廚房小用具可以輕鬆剝下玉米粒，做玉米沙拉和玉米湯都很方便。 價格：7.99澳元 購買渠道：Aldi 這款廚房小用具可以輕鬆剝下玉米粒，做玉米沙拉和玉米湯都很方便。（圖片來源：Kmart） 8、Ikevan Prawn Peeler Shrimp Deveiner Peel Device 愛吃蝦但不喜歡剝蝦殼？那麼這款剝蝦殼器就非常適合你，可以輕鬆去除蝦殼，是懶人的福音唷！ 價格：11.39澳元 購買渠道：DickSmith 9、Toaster and Egg Cooker 早上上班前沒時間做早餐？這款多功能吐司機可以幫到你，一邊烤麵包一邊還可以烤雞蛋，短短几分鐘營養健康的早餐就出爐啦。 價格：45澳元 購買渠道：Kmart 這款多功能吐司機一邊烤麵包一邊還可以烤雞蛋，短短几分鐘營養健康的早餐就出爐啦。（圖片來源：Kmart） 10、Multipurpose kitchen shears 這款剪子有四五層刀片，是用來將剪蔥或香菜的，剪完後是小碎米粒狀的，省下了切菜的時間。 價格：10澳元左右 購買渠道：Amazon
清洗類的電器是跟污垢打交道的機器，它們都存在一個通病，那就是長期使用機器內部容易藏污納垢，所以需要定期清潔機器，以確保清潔效果和使用壽命。來自墨爾本的媽媽Chantel Mila近日分享了自己清潔洗碗機和讓餐具閃閃發光的秘訣。 Mila是兩個孩子的媽媽，她在短視頻平台抖音上寫道：「這是讓餐具變得更乾淨的最簡單方法。」下面一起來了解一下這位媽媽是如何做到的吧！ 來自墨爾本的媽媽Chantel Mila近日分享了自己清潔洗碗機和讓餐具閃閃發光的秘訣。（圖片來源：抖音視頻截圖） 開始深度清潔洗碗機，首先需要移除並清空過濾器，然後在水槽中用洗潔精水浸泡和清洗過濾器。接下來找一個壺或杯子，裝上白醋。然後，把裝白醋的容器放在洗碗機的頂層架子上，選擇最高的溫度正常運行洗碗機，讓洗碗機在再次使用前完全風乾。 深度清潔洗碗機就完成啦，並確保用洗碗機洗過的餐具更乾淨、更亮和更白。 醋之所以如此有效，是因為它能分解洗碗機中殘留的任何食物、污垢、肥皂渣和殘留物。醋還有助於對機器進行消毒，並在下次使用前將管道中的油脂、水垢和沉積物沖走。 還有網友建議在洗碗機運行前往裡面放一些小蘇打，因為這有助於去除頑固的氣味。 數千名網友看到Mila的清潔妙招後，表示自己肯定會對家裡的洗碗機進行深度清潔。他們紛紛留言表示，「我要保存這個，因為我馬上試試看，希望洗碗機比現在更乾淨。」、「謝謝你，我從來不知道這個方法」。 另一部分網友表示，自己以為洗碗機在運行一個周期後會自我清洗。 @mama_mila_ TSYM for 100K guys ❤️ here』s the simple way to get cleaner dishes ✨ ##cleaningtips ##cleantok ##kitchenhacks ##cleaningtiktok ♬ All I Need – Slushii 此前，一位澳洲媽媽表示每月至少需要清洗一次洗碗機過濾器，她同時上傳了洗碗機過濾器的照片。 照片上可以看到過濾器上布滿了小黑點和一層結塊的白皮。這位媽媽警告大家洗碗機似乎在短時間內積累了污垢和黑色黴菌。 據悉，長時間接觸黑黴菌會引發健康問題，其中包括噁心、嘔吐和鼻子出血等。 （圖片來源：臉書）
澳大利亞部分民眾目前因COVID-19封鎖措施而展開居家生活，想必不少人已經廚藝大增了吧？！家裡如果有一個好的廚房電器，定能錦上添花，大幅提高生活質量！Kmart超市一款麵包機近日在網路爆紅，收穫廣大消費者的好評，下面一起來了解一下吧！ Kmart新上架的這款麵包機售價69澳元，號稱每次都能做出完美蓬鬆的麵包。 Kmart新上架的這款麵包機售價69澳元，號稱每次都能做出完美蓬鬆的麵包。（圖片來源：臉書） 許多使用過這款麵包機的網友給出好評，昆州女子Meg在網上分享了多張自己製作的麵包成品戰片，並寫道，這是她花得最值的69澳元，這檯面包機改變了她的生活。 昆州女子Meg在網上分享了多張自己製作的麵包成品戰片，並寫道，這是她花得最值的69澳元，這檯面包機改變了她的生活。（圖片來源：臉書） 許多消費者在Kmart官網上給該產品留下5星的評分，網友們紛紛留言稱讚道，「給我女兒的20歲生日禮物，她每天都用這款麵包機！操作方便，而且受熱均勻！」、「我喜歡用它做麵包，廚房檯面上再也沒有亂七八糟的東西了。」、「小夥伴們，你們一定要買一個，與它類似的麵包機的售價超過120澳元！」、「我喜歡的一點是，麵包永遠不會粘在鍋上，也不會粘在攪拌器上，許多麵包機都做不到這點。」 這款麵包機的容量為800克，具有LED顯示屏和12項預設功能。使用者使用麵包皮調節功能，可以恐致麵包皮的顏色深淺。這款麵包機還可以用來製作蛋糕和麵糰，不僅速度超快，操作也非常簡單。 購物者可以在Kmart商店或者網上購買。小夥伴們在前往當地商店之前最好先查看庫存情況，免得白跑一趟哦！
說到澳洲的大型倉儲超市Costco相信大家都不陌生，總的來說就是東西實惠且性價比高，而且經常上架一些網紅零食，在朋友圈引起熱議。今天為大家推薦的不是零食，是一些廚房小電器和廚房用品。對於熱愛美食和烹飪的小夥伴來說，一件實用的廚房小電器對於解放雙手、提升烹飪幸福感方面起到了很重要的作用，趕快動手打造網紅廚房吧！ 1、摩飛多功能鍋 摩飛多功能鍋特別適合料理小白，一套下來煎炒煮燉蒸烤什麼都不在話下。最近出了圓鍋版本的，大小剛剛好，售價159.98澳元，有白色和綠色兩個顏色可以選擇，非常適合留學生。 摩飛多功能鍋特別適合料理小白，一套下來煎炒煮燉蒸烤什麼都不在話下。（圖片來源：Costco官網） 2、網紅砂鍋 日本Ginpo砂鍋採用獨特年輪狀集水鍋蓋設計，厚實鍋身， 健康養生「輕」概念。一鍋多用，中式西式料理皆可輕鬆製作，燉湯、燉飯、烹煮白飯和煮粥都可以，而且鍋蓋與鍋身的密合度很好，能輕鬆地將食物原有的水分逼出，用原汁原味來烹煮料理，讓注重養生的現代人吃的到食材的鮮美原味，同時達到營養健康的目的。烹煮關火後，鍋內仍可保持高熱度，可利用餘熱烹煮其他料理，並減少烹調時間及費用。這款鍋原價199.99澳元，如果幸運的話還能碰上打折促銷，足足省下40澳元。 日本Ginpo砂鍋採用獨特年輪狀集水鍋蓋設計，厚實鍋身， 健康養生「輕」概念。（圖片來源：Costco官網） 3、Brita濾水箱 有不少網友說澳洲水質硬，還在為禿頭煩惱的小夥伴可以試試這個超大的濾水箱，售價67.99澳元，共8.2 升，過濾容量為 5.2升。Brita濾水箱有著便利的水龍頭，滑動的上蓋讓注水輕鬆簡單、靈活好用，而且符合冰箱收納的設計。 Brita濾水箱有著便利的水龍頭，滑動的上蓋讓注水輕鬆簡單、靈活好用，而且符合冰箱收納的設計。（圖片來源：Costco官網） 4、彩色陶瓷碗 10個漂亮的陶瓷碗不到14澳元的價格非常親民，色彩飽和度高，圖案可愛別緻，拿在手上的質感也不錯，是很值得入手的餐具。 5、Ninja空氣炸鍋 空氣炸鍋以無油少油、操作快捷、食物美味等優點， 近幾年來成為流行的廚房小家電產品。Costco超市售賣的這款Ninja空氣炸鍋價格是219.99澳元，而且是雙鍋版本的，可以同時烹飪兩種食物，非常方便快捷。
