当琴弓划过时间 Gil Shaham与贝多芬的永恒对话
2026 年 7 月 15 日
烹饪的准备工作繁杂耗时，选对厨房小工具就能够有效节省时间和精力，今天为大家盘点澳洲热门厨房用具，不仅价格实惠又实用，而且很容易在超市里买到，煮饭不再是难题！ 1、Multi Grater & Dicer 洋葱是日常生活中经常能够见到的一种蔬菜，对人体的健康有好处，很多菜肴中都会看到它的身影。但是切洋葱时产生的刺激气味却常常让了流眼泪，买了这款切块器就能够解决你的烦恼。除了洋葱之外，Aldi超市的切块器还能够切番茄和青椒等蔬菜，可以帮你省不少力。 价格：19澳元 购买渠道：Kmart Aldi超市的切块器还能够切番茄和青椒等蔬菜，可以帮你省不少力。（图片来源：Kmart） 2、Deiss PRO Dual Julienne Peeler & Vegetable Peeler 别看这款刨刀小小的，其实功能是非常齐全的，将蔬菜去皮或弄成细条状宽条状都是可以的，家里空间较小的人可以买这个，非常节省空间，一个工具多用。Woolworths超市的多功能刨刀好像还可以换头。 价格：10澳元左右 购买渠道：Woolworths或Amazon 3、Spiralizer 在厨房做饭少不了将食材切丝，最头疼的就是切菜的时候生怕切到手，刨丝器简直是厨房新手的福音。Kmart超市这款刨丝器可以轻松将胡萝卜、黄瓜等蔬菜切成丝状，短短几分钟就搞定。 价格：20澳元 购买渠道：Kmart Kmart超市这款刨丝器可以轻松将胡萝卜、黄瓜等蔬菜切成丝状，短短几分钟就搞定。（图片来源：Kmart） 4、Potato Mesher 土豆蒸熟压成绵绵密密的泥，口感超级好，如果再趁热混合芝士，就会变成绸缎般丝滑的瀑布效果。舀上一大勺放进嘴里，舌尖瞬间被柔滑的幸福感包围。这款土豆捣烂器是波纹状的，可以将蒸熟的土豆分成很小很小的分量，同时按压成泥，让你制作土豆泥时更方便。 价格：5澳元 购买渠道：Woolworths、Coles或Kmart 这款土豆捣烂器是波纹状的，可以将蒸熟的土豆分成很小很小的分量，同时按压成泥，让你制作土豆泥时更方便。（图片来源：Kmart） 5、Vegetable Spiralizer Kmart超市这款多功能蔬菜切片器配备四种切片，可以切成四种不同的形状，例如面条状和蝴蝶结状等等，可以帮主妇节省时间，而且切出来的蔬菜很好看，让人看起来就有食欲， 价格：12澳元 购买渠道：Kmart Kmart超市这款多功能蔬菜切片器配备四种切片，可以切成四种不同的形状，例如面条状和蝴蝶结状等等。（图片来源：Kmart） 6、Rotating Colander 洗蔬果时很难把水滤干净？这个洗蔬果的篮子设计得十分人性化，只需要轻轻转动，就可以让水顺畅的流干净。 价格：20澳元 购买渠道：DickSmith 7、Corn Stripper 玉米粒还是自己剥的最新鲜！这款厨房小用具可以轻松剥下玉米粒，做玉米沙拉和玉米汤都很方便。 价格：7.99澳元 购买渠道：Aldi 这款厨房小用具可以轻松剥下玉米粒，做玉米沙拉和玉米汤都很方便。（图片来源：Kmart） 8、Ikevan Prawn Peeler Shrimp Deveiner Peel Device 爱吃虾但不喜欢剥虾壳？那么这款剥虾壳器就非常适合你，可以轻松去除虾壳，是懒人的福音唷！ 价格：11.39澳元 购买渠道：DickSmith 9、Toaster and Egg Cooker 早上上班前没时间做早餐？这款多功能吐司机可以帮到你，一边烤面包一边还可以烤鸡蛋，短短几分钟营养健康的早餐就出炉啦。 价格：45澳元 购买渠道：Kmart 这款多功能吐司机一边烤面包一边还可以烤鸡蛋，短短几分钟营养健康的早餐就出炉啦。（图片来源：Kmart） 10、Multipurpose kitchen shears 这款剪子有四五层刀片，是用来将剪葱或香菜的，剪完后是小碎米粒状的，省下了切菜的时间。 价格：10澳元左右 购买渠道：Amazon
清洗类的电器是跟污垢打交道的机器，它们都存在一个通病，那就是长期使用机器内部容易藏污纳垢，所以需要定期清洁机器，以确保清洁效果和使用寿命。来自墨尔本的妈妈Chantel Mila近日分享了自己清洁洗碗机和让餐具闪闪发光的秘诀。 Mila是两个孩子的妈妈，她在短视频平台抖音上写道：“这是让餐具变得更干净的最简单方法。”下面一起来了解一下这位妈妈是如何做到的吧！ 来自墨尔本的妈妈Chantel Mila近日分享了自己清洁洗碗机和让餐具闪闪发光的秘诀。（图片来源：抖音视频截图） 开始深度清洁洗碗机，首先需要移除并清空过滤器，然后在水槽中用洗洁精水浸泡和清洗过滤器。接下来找一个壶或杯子，装上白醋。然后，把装白醋的容器放在洗碗机的顶层架子上，选择最高的温度正常运行洗碗机，让洗碗机在再次使用前完全风干。 深度清洁洗碗机就完成啦，并确保用洗碗机洗过的餐具更干净、更亮和更白。 醋之所以如此有效，是因为它能分解洗碗机中残留的任何食物、污垢、肥皂渣和残留物。醋还有助于对机器进行消毒，并在下次使用前将管道中的油脂、水垢和沉积物冲走。 还有网友建议在洗碗机运行前往里面放一些小苏打，因为这有助于去除顽固的气味。 数千名网友看到Mila的清洁妙招后，表示自己肯定会对家里的洗碗机进行深度清洁。他们纷纷留言表示，“我要保存这个，因为我马上试试看，希望洗碗机比现在更干净。”、“谢谢你，我从来不知道这个方法”。 另一部分网友表示，自己以为洗碗机在运行一个周期后会自我清洗。 @mama_mila_ TSYM for 100K guys ❤️ here’s the simple way to get cleaner dishes ✨ ##cleaningtips ##cleantok ##kitchenhacks ##cleaningtiktok ♬ All I Need – Slushii 此前，一位澳洲妈妈表示每月至少需要清洗一次洗碗机过滤器，她同时上传了洗碗机过滤器的照片。 照片上可以看到过滤器上布满了小黑点和一层结块的白皮。这位妈妈警告大家洗碗机似乎在短时间内积累了污垢和黑色霉菌。 据悉，长时间接触黑霉菌会引发健康问题，其中包括恶心、呕吐和鼻子出血等。 （图片来源：脸书）
澳大利亚部分民众目前因COVID-19封锁措施而展开居家生活，想必不少人已经厨艺大增了吧？！家里如果有一个好的厨房电器，定能锦上添花，大幅提高生活质量！Kmart超市一款面包机近日在网络爆红，收获广大消费者的好评，下面一起来了解一下吧！ Kmart新上架的这款面包机售价69澳元，号称每次都能做出完美蓬松的面包。 Kmart新上架的这款面包机售价69澳元，号称每次都能做出完美蓬松的面包。（图片来源：脸书） 许多使用过这款面包机的网友给出好评，昆州女子Meg在网上分享了多张自己制作的面包成品战片，并写道，这是她花得最值的69澳元，这台面包机改变了她的生活。 昆州女子Meg在网上分享了多张自己制作的面包成品战片，并写道，这是她花得最值的69澳元，这台面包机改变了她的生活。（图片来源：脸书） 许多消费者在Kmart官网上给该产品留下5星的评分，网友们纷纷留言称赞道，“给我女儿的20岁生日礼物，她每天都用这款面包机！操作方便，而且受热均匀！”、“我喜欢用它做面包，厨房台面上再也没有乱七八糟的东西了。”、“小伙伴们，你们一定要买一个，与它类似的面包机的售价超过120澳元！”、“我喜欢的一点是，面包永远不会粘在锅上，也不会粘在搅拌器上，许多面包机都做不到这点。” 这款面包机的容量为800克，具有LED显示屏和12项预设功能。使用者使用面包皮调节功能，可以恐致面包皮的颜色深浅。这款面包机还可以用来制作蛋糕和面团，不仅速度超快，操作也非常简单。 购物者可以在Kmart商店或者网上购买。小伙伴们在前往当地商店之前最好先查看库存情况，免得白跑一趟哦！
说到澳洲的大型仓储超市Costco相信大家都不陌生，总的来说就是东西实惠且性价比高，而且经常上架一些网红零食，在朋友圈引起热议。今天为大家推荐的不是零食，是一些厨房小电器和厨房用品。对于热爱美食和烹饪的小伙伴来说，一件实用的厨房小电器对于解放双手、提升烹饪幸福感方面起到了很重要的作用，赶快动手打造网红厨房吧！ 1、摩飞多功能锅 摩飞多功能锅特别适合料理小白，一套下来煎炒煮炖蒸烤什么都不在话下。最近出了圆锅版本的，大小刚刚好，售价159.98澳元，有白色和绿色两个颜色可以选择，非常适合留学生。 摩飞多功能锅特别适合料理小白，一套下来煎炒煮炖蒸烤什么都不在话下。（图片来源：Costco官网） 2、网红砂锅 日本Ginpo砂锅采用独特年轮状集水锅盖设计，厚实锅身， 健康养生“轻”概念。一锅多用，中式西式料理皆可轻松制作，炖汤、炖饭、烹煮白饭和煮粥都可以，而且锅盖与锅身的密合度很好，能轻松地将食物原有的水分逼出，用原汁原味来烹煮料理，让注重养生的现代人吃的到食材的鲜美原味，同时达到营养健康的目的。烹煮关火后，锅内仍可保持高热度，可利用余热烹煮其他料理，并减少烹调时间及费用。这款锅原价199.99澳元，如果幸运的话还能碰上打折促销，足足省下40澳元。 日本Ginpo砂锅采用独特年轮状集水锅盖设计，厚实锅身， 健康养生“轻”概念。（图片来源：Costco官网） 3、Brita滤水箱 有不少网友说澳洲水质硬，还在为秃头烦恼的小伙伴可以试试这个超大的滤水箱，售价67.99澳元，共8.2 升，过滤容量为 5.2升。Brita滤水箱有着便利的水龙头，滑动的上盖让注水轻松简单、灵活好用，而且符合冰箱收纳的设计。 Brita滤水箱有着便利的水龙头，滑动的上盖让注水轻松简单、灵活好用，而且符合冰箱收纳的设计。（图片来源：Costco官网） 4、彩色陶瓷碗 10个漂亮的陶瓷碗不到14澳元的价格非常亲民，色彩饱和度高，图案可爱别致，拿在手上的质感也不错，是很值得入手的餐具。 5、Ninja空气炸锅 空气炸锅以无油少油、操作快捷、食物美味等优点， 近几年来成为流行的厨房小家电产品。Costco超市售卖的这款Ninja空气炸锅价格是219.99澳元，而且是双锅版本的，可以同时烹饪两种食物，非常方便快捷。
