上海封城賣麵包支援民眾 巴黎貝甜被罰58萬惹議

中國上海市場監管部門近日對知名麵包連鎖店「巴黎貝甜」處以58.5萬元（人民幣，下同）的罰款，是其所得利潤的十倍，原因是上海4月封控期間，該麵包店在未經許可從事食品生產經營活動，向各區居民售賣糕點。這則消息引發輿論爭議，不少網友聲援稱，該麵包店在疫情期間沒漲價，並保障居民的生活物資，呼籲官方撤銷處罰的決定。

據新浪財經報道，今年3月底，巴黎貝甜封閉了位於景聯路759號的工廠，安排部分因疫情防控措施無法回到住所的員工前往其培訓中心過渡住宿，並利用培訓中心烘焙設備及物流中心配送的原材料製作麵包自用。

隨着上海封控形勢嚴峻，周邊居民急需食物供應，巴黎貝甜便於4月23日至4月26日以平價出售在培訓中心製作的麵包，累計生產團購糕點套餐400套（共4種套餐），每種套餐售價125元至170元不等，總共收入5萬8500元。

不過，在4月27日，市場監管局執法部門帶隊調查後稱，培訓中心地址與生產許可證工廠地址不同，屬於未經許可從事食品生產經營活動行為，涉嫌違反「食品安全法」相關規定，研議作出行政處罰。

經過數月調查後，上海市市場監管局於8月12日對巴黎貝甜的關聯企業上海艾絲碧西食品有限公司處以沒收物品、沒收違法所得5.85萬元、罰款58.5萬元的處罰。

巴黎貝甜被罰58.5萬衝上熱搜，引發大陸民眾熱烈討論。許多上海網友表達對巴黎貝甜的支持，指當初封城期間就是靠着團購他們製作的麵包糕點過日子；也有網友提到，巴黎貝甜讓他們在封控的期間還有蛋糕可以慶生。

有微博用戶質疑官方「矯枉過正」、「秋後算帳」，「查一查當時惡意漲價的、賣豬奶頭肉的，怎麼處罰為老百姓烤麵包的人?」、「收留員工、平價出售，為何要處罰?」另有人號召大眾以實際消費行動挺巴黎貝甜。

中國企業家雜誌報導稱，「為眾人抱薪者，不可使其凍斃於風雪」，一紙罰令讓這個本來頗具溫情的故事，變成了一場冰冷的事故。

報導提到，疫情期間的上海，獲取日常生活物資非常困難，連一瓶可樂都成了近乎奢侈的強勢貨幣。在這樣的背景之下，巴黎貝甜將本可以留用的麵包販售給周邊居民，即使有獲利的內在驅動，客觀上也幫助受困居民解決了最基本的生存需求。

報導指出，巴黎貝甜卻因此被罰款近人民幣60萬元，「不要說那些受惠者不能理解救命恩人的遭遇，普通人也難以接受這樣的處理方式」。

目前微博等大陸社交平台上陸續出現各方聲援和呼籲，希望上海市政府撤銷對巴黎貝甜的處罰。不過，上海市市場監管局官方微信公眾號於9月3日發布回應稱，考慮了企業違法行為的持續時間、涉案金額等實際情況，依據「食品安全法」給予從輕處罰，「目前案件尚在法定行政複議和行政訴訟權利救濟期間，企業可以藉由法定程序提出異議，我們將積極妥善做好相關工作」。