消化不良鬧肚子?6種食物緩解腸胃不適

消化不良是很常見的一種症狀,是許多人面臨的一種健康問題。不良的飲食習慣、三餐不定時、缺乏運動、暴飲暴食、過量食用辣椒等刺激性食物,以及生活節奏過快、心情憂鬱、工作壓力等精神因素,都可能導致消化不良。

消化不良會引發許多症狀,給身體帶來嚴重的危害,其中包括脹氣、腹痛、打嗝、噁心、嘔吐、食欲不振及胃灼熱等等。其實,經常食用以下這些健康食物,會有助於改善消化和胃腸道功能,使消化系統恢復正常。我們一起來了解一下吧!

消化不良
消化不良是很常見的一種症狀,是許多人面臨的一種健康問題。(圖片來源:Pixabay)

1、小麥

在主食方面,消化不良的人儘量要選擇易於消化的食物,例如由小麥做成的麵條、饅頭及全麥土司等。

小麥
由小麥做成的麵條、饅頭及全麥土司等是易於消化的食物。(圖片來源:Pixabay)

因為小麥是多種營養素和膳食纖維的來源,有助於消化系統的平穩運轉,比較容易消化與吸收,還有助於排便,有利於腸道健康。需要注意的是,在食用時要細嚼慢咽,充分咀嚼,這樣才更有利於消化。

小麥
小麥是多種營養素和膳食纖維的來源,有助於消化系統的平穩運轉。(圖片來源:Pixabay)

2、酸奶

酸奶中含有健康細菌「益生菌」,有助於消除有害微生物,抑制體內黴菌的生長,避免腸道或消化道受損;可改善消化系統,並保持腸道健康;還有助於解決便秘,腹瀉和腹脹等消化問題。胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可以改喝酸奶。與牛奶相比,酸奶更易於消化和吸收,使其營養素的利用率有所提高。

酸奶
酸奶中含有健康細菌「益生菌」,有助於消除有害微生物。(圖片來源:Pixabay)

3、雞胸肉

雞胸肉富含蛋白質和人體必需的氨基酸,非常適合患有腸易激綜合症或腸敏感症的人。另外,雞胸肉是蛋白質最高的肉類之一,屬於高蛋白低脂肪的食品。它也是一種白肉蛋白質,主要由瘦肉蛋白質組成,瘦肉蛋白易於消化,不會被腸道細菌發酵。

雞胸肉
雞胸肉富含蛋白質和人體必需的氨基酸,是蛋白質最高的肉類之一。(圖片來源:Pixabay)

4、木瓜

木瓜含有一種稱為木瓜蛋白酶的消化酶,可將脂肪分解為脂肪酸,也可以幫助分解蛋白質纖維,促進食物的消化和吸收。另外,木瓜還可以緩解腸易激綜合症、腹脹及便秘等症狀。

木瓜
木瓜在中國素有「萬壽果」之稱。(圖片來源:Pixabay)

5、菠菜

菠菜中含有豐富的膳食纖維,可以促進腸道蠕動,有助於改善消化、預防和改善便秘。

菠菜
菠菜中含有豐富的膳食纖維。(圖片來源:Pixabay)

研究發現,菠菜和其他多葉蔬菜中有一種特殊類型的糖,能滋養腸道深處的有益腸道菌群,維持腸道內環境穩態、結構與功能的完整性,從而促進消化。另外,菠菜中富含胡蘿蔔素,能在人體中轉化成維生素A,可以起到護眼的作用。

菠菜
菠菜和其他多葉蔬菜中有一種特殊類型的糖,能滋養腸道深處的有益腸道菌群。(圖片來源:Pixabay)

6、生薑

研究顯示,消化不良的患者可以食用一些生薑,其中含有的姜酚或許可以增加胃動力、加快胃排空,減少腹脹、腹痛等不適,還可以放鬆腸道肌肉。另外,部分研究也發現,生薑、乾薑特有的姜辣素,可以殺死幽門螺桿菌,而這種細菌與胃竇炎、十二指腸潰瘍、胃潰瘍及胃癌等都有着千絲萬縷的關係。

生薑
生薑中含有的姜酚或許可以增加胃動力、加快胃排空,減少腹脹、腹痛等不適。(圖片來源:Pixabay)

 

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