防止食物浪費 Woolworths曬剩麵包處理方法

澳洲超市巨頭Woolworths分享了一個處理剩麵包的方法，以防止食物浪費。

據新聞集團網報導，在TikTok 上的一段視頻中，Woolworths的社交媒體人員Liam Kirley透露了悉尼一家門店處理剩麵包的做法，該視頻已積累了約216,000次瀏覽和超過23,000個贊。

“我們每天都會烤制新鮮麵包，但有時並不能全部賣掉。所以，在Double Bay門店，我們把這些麵包做成美味的大蒜麵包，從而減少食物浪費。”他說。

“首先，把麵包切開，但每種類型的麵包都有特定的[切的]方式。然後，將[大蒜]黃油塗在麵包上。然後我們讓它冷凍12小時。在這12小時裡，我可以去洗個澡。

“然後它就做好了，請享用。”

購物者很快就對Woolworths的這一舉動表示讚賞，數百人在評論中表示這是一個 “好主意”。

“聰明的主意，所有大型雜貨店都應該這樣做。”一位網友寫道。

“太不可思議了！好樣的。”另一位寫道。

這家位於悉尼東郊的超市被稱為澳大利亞 “最時髦 “的超市，曾因擁有新鮮麵食吧、咖啡館和內部社會企業麵包店而廣受歡迎。

“你走進去後會看到，有一個新鮮麵包區和所有這些可供挑選的混合糖果，任何你想要的東西（都有）——棒棒糖、餅乾、堅果、巧克力。如果你喜歡的話，還有很多素食、無糖的選擇。” 一位顧客在自己拍攝的商店視頻中說。

數十人在評論區中要求Woolworths將大蒜麵包也帶到他們當地的門店。

“能不能在每家商店都這樣做？”一位顧客問道。

“請在所有商店都這樣做。我也喜歡大蒜黃油。”另一條評論寫道。

據新聞集團網報導，目前Double Bay門店正對大蒜麵包進行試驗，日後有可能推廣到其它門店。