薰衣草是一種馥郁的紫藍色的小花,它的英文名為Lavender,源自於拉丁文的「Lavare」,有洗淨的意思。古代民間傳說薰衣草一直作為治療皮膚病的美妙補救方法。在歐中傳統中,薰衣草也與愛情有關,許多愛情傳說或民間習俗都涉及到薰衣草。薰衣草的花語是「等待愛情」,意味着一種含蓄的示愛,一種堅定的承諾,歷經磨難而終能攜子之手。
澳洲的12月是欣賞薰衣草的最佳季節。所有的澳洲人都期盼看到漫山遍野的紫色花海 !悉尼、墨爾本及塔州都有非常棒的薰衣草莊園。今天就帶大家去看看墨爾本的紫色花海吧!
墨爾本篇
1、Ashcombe Maze & Lavender Garden
Ashcombe Maze & Lavender Garden是墨爾本最古老和最出名的薰衣草莊園。這個占地3999平方米的薰衣草莊園共有40個珍貴品種的薰衣草,大約有4000多株薰衣草。
這裡吸引了許多海內外遊客慕名而來,每個品種的花期不同,因此一年到頭都有薰衣草盛開。但是,12月作為薰衣草開放的時節,仍然是最美麗的季節。
此外,園內還有各品種的花,如玫瑰、鬱金香、木槿、山茶花、雛菊、水仙花以及映山紅等。
成千上萬株薰衣草都會齊齊盛放在你眼前,隨風搖曳!空氣中也是清新又濃郁的味道,深吸一口氣仿佛解除了一身的疲憊!這樣絕美的景色,你絕對無法拒絕!
如果你的團員有超過10個人,便可以預約花園導遊之旅,會有專人帶你們去遊覽。
導遊會帶你看到這裡的所有薰衣草品種,讓你了解不同薰衣草品種的獨特特性,找出最適合製作薰衣草油的品種!
這裡吸引人的不僅是它美麗的薰衣草園,還有很多人因為它著名的樹籬迷宮而來。這個墨爾本最有名的樹籬迷宮已有49年的歷史了,它是由1000多棵高達3米的柏樹組成的!
走在這樣的迷宮裡,仿佛自己就在哪部電影中,正在經歷一場奇幻的探險!在迷宮裡,工作人員每天還會隨機投放幾個小侏儒和小精靈玩偶在園中,它們可能躲在樹枝上,可能藏在灌木叢中。找到這些小玩偶的話,你便能獲得一份精美的小禮品哦!
除了獨特的遊玩體驗,莊園裡還開設了咖啡廳,玩累了可以在這裡叫杯咖啡和一些甜品來吃。這裡還有提供特別的薰衣草冰淇淋、薰衣小甜品和薰衣草茶等風味小吃,給你的夏日帶去一抹紫色清涼!
圓形玫瑰迷宮
除了樹籬迷宮,其實在這個花園還有世界上最古老的圓形玫瑰迷宮,由超過1200叢玫瑰和217種不同的玫瑰品種組成,它們的顏色和香味都是經過員工特別挑選的。
在挑戰迷宮的同時,還可以觀賞到嬌艷美麗的玫瑰花及聞到它們濃郁的芬芳,保證帶給你與眾不同的感受。
開放時間:(由於疫情的關係,請大家在出發前先在官網確認開放信息)
地址:15 Shoreham Road,Shoreham VIC 3916 Mornington Peninsula,Australia
官網:http://ashcombemaze.com.au/lavender
2、Warratina Lavender Farm
這個薰衣草莊園距離墨爾本CBD最近。它位于丹德農山脈的山腳下,美麗的亞拉河谷旁,離墨爾本只有一小時的車距!
15英畝的薰衣草園,種滿了各種品類的薰衣草,在群山的映襯下,10000多株薰衣草薰染的整個天地都變成了美麗的紫色!
這裡的莊園也有一間簡樸而充滿田園風的小茶室,賣了各種薰衣草風味的茶點,很值得一嘗。
這裡最有名的還是它的薰衣草花茶,濃郁、清甜和沁人心脾。
茶室自製的薰衣草烤餅和冰淇淋也相當美味。此外,農場的午餐是用最新鮮的雅拉谷產品,享受一杯雅拉谷的葡萄酒,再嘗嘗澳式家常菜也別有一番風味。
園內也賣各種自製薰衣草產品,如護膚品、薰衣草茶、香精油等等,可以買回去當手信。
開放時間:由於疫情的關係,請大家在出發前先在官網確認開放信息
地址:105 Quayle Road Wandin Yallock,VIC 3139
官網:http://warratinalavender.com.au
3、Lavandula Swiss Italian Farm
這座薰衣草園坐落在維州西北部Shepherds Flat 的山丘上,它與眾不同之處是讓人驚嘆的歐洲風情。置身其中,仿佛穿梭在歐洲的一個悠閒小鎮,既夢幻又浪漫。
這個薰衣草農場由一個瑞士家庭經營,面積達100英畝,一大片花田全部種滿了薰衣草,當薰衣草的季節到來,漫山遍野都被浪漫的紫色鋪滿,微風陣陣吹來,伴隨着薰衣草的獨特花香,簡直讓人沉醉不已。
在這裡拍照,無論任何角度都是一幅大片,歐式庭院處處透露着優雅與精緻。
在這裡還可以品味獨特的下午茶,風味與澳洲截然不同,可以嘗到農場自己製作的手工烤餅、餅乾、蛋糕和蜜餞。
你也可以嘗嘗農場自己的薰衣草甜酒或薰衣草蜂蜜,購買農場特有的精油、護膚品和薰衣草小熊作為伴手禮送給朋友們!
許多人都喜歡在這裡的白蠟樹林或薰衣草間舉辦婚禮,讓紫色的浪漫見證這純潔,美麗的時刻!
此外,農場還會在舉辦一年一度的薰衣草豐收節(Lavandula Harvest Festival) ,遊客可以探索從人工鐮刀收割,晾曬,篩選花種,到蒸餾提純薰衣草精油的全部過程。
在節日慶典中,還有各種節目供觀賞,如當地舞者的熱情舞蹈、騎小馬、看木偶戲以及品嘗由巨大的柴火烤爐烘焙而成的各種美食等。
開放時間:每日10:30am-5:30pm開放(截止發稿前官網信息:12月27日起對外開放)
地址:350 Hepburn-Newstead Road,Shepherds Flat 3461
官網:https://www.lavandula.com.au/contact
4、Barwidgee Gatehouse Lavender Farm
Barwidgee坐落在維多利亞高山地區的Happy Valley,它是墨爾本最舒適的薰衣草莊園,這裡還提供住宿,在這裡住上一兩夜,有迷人的高山風貌與綿延數里的紫色薰衣草相伴,肯定讓你度過一個難忘的假日。
這裡的住宿Gatehouse非常有名,她是奢華版澳洲農家樂:舒適豪華的住房,拱形的天花板和一推門就能望見薰衣草的超大木質陽台,舒適程度加上美麗景色簡直讓人流連忘返。
Barwidgee不僅種植薰衣草,還種植橄欖,生產自己的冷榨橄欖油蜜餞。他們還自己養育了蜜蜂和母雞,所以蜂蜜和雞蛋也是自產的。此外,農場自己選育黑安格斯牛和澳洲馬匹,你可以吃到超級鮮嫩正宗的安格斯牛排!
在這裡和家人或朋友欣賞美景,吃着純天然的食物,喝着免費供應的當地葡萄酒,享受愜意的田園生活,簡直太幸福了!
地址:714 Happy Valley Rd, Rosewhite VIC 3737
官網:https://www.barwidgeegatehouse.com.au/
5、Red Hill Lavender Farm & Distillery
Red Hill薰衣草農場原本是一片長滿雜草的農莊。被現在的主人買下後,請了世界著名景觀設計師Paul Bangay為他設計並打造了一個華麗花園和通往叢林地帶的通道。
這裡的薰衣草花田面積越來越大,盛開的花朵也一年比一年要壯觀美麗!農場的主人是一對夫妻,兩人憧憬田園生活,因此他們的農場也提供了旅客一個逃離城市喧囂的一個美麗度假地。
客人可以在爐火旁舒適地躺着,在浴缸里泡個澡,在花園、果園、湖泊和灌木叢中漫步。在田野里野餐,從農場門口買新鮮出爐的農產品,然後漫步到餐廳用餐。
在這裡你還可以這裡的釀酒廠,或是走出農場去探索令人驚嘆的莫寧頓半島。 園內也賣各種自製薰衣草產品,如護膚品、薰衣草茶、香精油等等,可以買回去當手信。
開放時間:由於疫情的關係,請大家在出發前先在官網確認開放信息
地址:284 Main Creek Rd, Main Ridge Main Ridge, Victoria
官網:https://redhilllavender.com.au/
6、Yuulong Lavender Farm
墨爾本也還有一片非常經典的薰衣草農莊Yuulong Lavender Farm。1985年向公眾開放沒多久後,在這片土地上就發現了一種此前從未被確認的薰衣草品種。經過大量的研究,墨爾本皇家植物園給它命名為「Yuulong」,而這家莊園也因此聲名遠播。
這座莊園後來還得到了美國觀賞植物收藏協會(O.P.C.A)的認可,並被要求在Yuulong 莊園舉辦全國薰衣草收藏展。
後來Yuulong Farm經歷了易主,停業修整。從2017年就不再對公眾開放,這個收藏展也改在本迪戈植物園舉行。
但是Yuulong Farm計劃在自家農場重建Farmstay, 帶給客人獨特卻豪華的生活享受。
你也可以在他們的網站上購買農場的產品,包括乾花,精油,小吃等。
地址:58 Sharrocks Rd, Mount Egerton VIC 3352
官網:https://www.yuulonglavender.com.au
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