澳大利亞全國最大的雞肉生產商Ingham公司警告國人,由於生產成本飆升,要準備迎接雞肉價格再度上漲。就在該公司股價大幅下跌後,公司已經提高了雞肉的售價。
這家零售巨頭周五(8月19日)警告說,它將被迫把內心的痛苦向買家轉嫁,其中包括超市、屠宰戶、酒吧和快餐連鎖店等。
雖然澳大利亞的雞肉傳統上是市場上最便宜的肉類,但Ingham公司表示,家禽價格將從本周開始上漲,並將在未來12個月內繼續上漲。
據《澳大利亞人報》(The Australian)報道,由於受一系列全球因素的影響,Ingham公司上一財政年度的雞群飼養成本增長了4,500多萬澳元。
俄烏戰爭造成的小麥供應中斷、勞工短缺、南澳和西澳的洪水,以及小麥和豆粕價格的上漲等,都造成了雞飼料成本上升。
澳人在超市結賬時已經感受到了壓力。研究顯示,澳大利亞購物者在Coles和Woolworths已為他們最喜歡的一些商品多支付了近7%的費用。
吃紅肉的人比大多數人感受到的壓力更大,牛肉的價格上漲了14.60%,而水果和蔬菜的價格比去年增加了12.97%。
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