新州櫻桃中國新年前迎豐收 味甜價廉

新州中西部的櫻桃種植者表示，遲來的櫻桃豐收季恰逢中國新年，將為消費者帶來個大、味甜且價廉的櫻桃。

據澳廣ABC報導，澳洲櫻桃通常在聖誕節前成熟，但春季和去年12月的低溫導致其生長延遲。  

新州奧蘭治（Orange）附近的果農Fiona Hall說，她從未見過長這麼大的櫻桃。  

Hall說：「夜間寒冷導致果實成熟時間延長，所以其生長時間更久，這意味着我們的果實（較往常）要大得多。總的來說，我們的產量下降了，這不一定是壞事，因為這意味着櫻桃個頭更大。」  

Hall說，許多果農錯過了聖誕節的銷售。  

「這是我們有史以來第一次接近澳洲國慶日的豐收，而不是新年，這麼晚真是太瘋狂了。」Hall說。  

「今年中國新年很早，我們將抓住（這個機會），所以今年是有趣的一年，會有不同的市場。」  

奧蘭治的果農Guy Gaeta表示，這個不尋常的採摘季反而為生產商創造了機會，讓他們不再關注聖誕節櫻桃需求。  

「已經晚了，但這是上天的禮物，因為它表明人們在聖誕節後仍然可吃櫻桃，沒有理由不吃。」Gaeta說。  

聖誕節期間，一公斤櫻桃的價格約為35澳元，但現在價格已回落至25澳元。  

「由於供求關係，聖誕節前櫻桃相當貴，但現在它們確實物有所值，我們正迎來最好、最甜的品種。」Hall說。「我沒有嘗過比今年更好的櫻桃了。」 

 Gaeta說，雖然惡劣天氣使櫻桃生長季充滿未知數，但收成的質量令人欣慰。  

Gaeta說：「我們還從未在春季經歷過如此多且持續到12月的降雨。我本以為今年無法摘櫻桃了，我們真的躲過了一劫。」