相比於都市酒吧,鄉村酒館最大的特色就是親近自然、樸實舒適,尤其是依山傍海的酒館,可以一邊飲酒一邊感受清風拂面,靜賞眼前美景,令人心曠神怡。初冬乾燥微寒,正是喝酒好時節,在西澳挑個酒館小住幾晚,享受遠離喧囂的愜意吧!
以下推介西澳5家最值得一去的鄉村酒館:
Settlers Tavern
Settlers Tavern是一家一流的鄉村酒吧,當地人把它叫作「Tav」。這裡有饕餮美食、海量酒水和現場音樂。
豐富的酒單上有600多種本地和國際品牌的葡萄酒,這裡簡直堪稱西澳的葡萄酒天堂。此外,他們的食材都取自本地,透過可持續環保方式採購,所以用餐的時候可以無愧於心。
「一飲三百杯」的同時,記得享用新鮮牡蠣和脆皮雞漢堡哦!
地址:114 Bussell Hwy Margaret River 6285
Nannup Hotel
Nannup酒店成立於1899年,可謂是歷史相當悠久了。舒適的室內裝潢充滿古典鄉村的魅力,電視上播放著足球比賽,意大利麵的香味久縈不絕,很有復古的感覺。
如果您曾專門為一年一度的Nannup音樂節南下朝聖,也可能對這家美麗的酒店有點印象。就算毫無印象也沒關係,不妨來喝杯啤酒,吃點小吃,聽聽音樂,預訂一間老式房間,順便欣賞窗外的田園風景。
地址:12 Warren Road Australia WA East Nannup 6275
Divers Tavern
Divers Tavern酒館距離知名旅遊勝地凱布爾海灘(Cable Beach)只有幾步之遙,如果你冬天怕冷,也剛好住在內陸,可以考慮到海邊住上幾夜。
挑個晴朗的日子,在露天海灘上,明媚陽光下,喝杯冰鎮飲料,簡直不能再舒服。值得一提的是,Divers Tavern有整個金伯利(Kimberley)品質最佳的牛排和海鮮,而且招牌菜排骨更為誘人。
地址:12 Cable Beach Rd W, Broome WA 6725
皇宮酒店
皇宮酒店(Palace Hotel)名字聽起來很霸氣,實際上也相當有名,自1897年開始營業以來,一直是當地重要的歷史地標。該酒店曾是美國礦業工程師Herbert Hoover的常客,而Hoover後來成為了美國第31任總統。可想而知在這裡下榻或飲酒的感覺有多麼特殊 —— 想象自己跨越時空,與近一百年前的美國前總統坐在一起,比你看一部紀錄片還更有味道。
皇宮酒店的魅力遠不止於此,它每個房間的牆壁上都掛著珍貴的歷史遺產。建議到Hoover’s Bar喝幾杯威士忌,或者到Gold Bar喝上一杯「XXXX Gold」啤酒。
地址:137 Hannan St, Kalgoorlie WA 6430
洞穴之家
陽光穿過綠葉,照得餐區金光閃閃,即使在冬季也能觀賞山色,親近自然。走入室內,高雅的用餐環境會令你眼睛一亮,既古典亦現代;走入華麗的花園,林間小道令人樂而忘憂。
洞穴之家(Caves House),這家被列入遺產名錄的標誌性酒店用餐氛圍極佳。可以嘗試到黑白主題Nigligi酒吧吃一碟蛋糕,喝一杯熱咖啡。如果想感受真正的藍色經典酒吧氛圍,可以在100年歷史的塔斯馬尼亞斯諾克檯球桌上和幾個朋友一起打球。
地址:18 Yallingup Beach Road, Yallingup, Western Australia, 6282
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