江西高校「指鴨為鼠」的風波還未平息, 河南平頂山服務區一家餐廳因菜盆中出現老鼠,再次引發公眾關注。
6月18日,有網友爆料,他們在平頂山服務區的葉縣鄧李鄉張福記小吃店中看到有兩隻老鼠在菜碗中大肆覓食的驚人情況。
事件引發熱議,有網友大呼噁心,結合前幾日有學生在江西工業職業技術學院提供的飯食中發現老鼠頭,但被當局、學校共同指認為「鴨脖」的事件,引發對大陸餐飲衛生的擔憂。
事件發酵後,平頂山市葉縣市場監督管理局稱,已對此事進行了調查,發現餐廳操作間後牆下水管存在破洞,老鼠可能從這裡鑽入。同時稱,市場監督管理局已要求涉事餐廳立即停業整改,並對其進行立案查處。同時,葉縣檢驗檢測中心也對涉事餐廳的食材進行了檢驗檢測。
為了平息民憤,平頂山市葉縣市場監督管理局表示,為了保障衛生安全,平頂山服務區將採取自查自改和聘請第三方專業治蟲機構的方式進行整改,包括增設擋鼠板、封堵洞口、升級現有視頻監控設備、強化食品溯源等措施。同時,服務區也將開展全面排查工作,對所有檔口的衛生安全進行全面檢查。
指鴨為鼠
今年6月1日,江西工業職業技術學院的一名學生在網絡上發布視頻稱,自己在食堂提供的飯菜里吃出疑似為「鼠頭」的異物,引發輿論關注。
但江西工業職業技術學院卻發布通報稱該異物是鴨脖。當事學生也在壓力之下改口說「不是老鼠頭,是鴨脖」。同時,南昌高新區市場監督管理局昌東分局局長也公開聲稱,經過反覆對比確認異物就是鴨脖。
學校和監管部門的回應引發全網憤怒及抨擊,大量網友指責當局「指鼠為鴨」、愚弄百姓。
在輿論的壓力下,江西官方於6月10日成立省級聯合調查組介入調查。
6月17日,江西聯合調查組通報稱,6月1日,學生在食堂吃出疑似為「鼠頭」的異物,被涉事食堂工作人員於事發當日丟棄。調查組通過查看食堂後廚視頻、查閱採購清單,以及詢問涉事食堂負責人、後廚相關當事人、當事學生和現場圍觀學生等,判定異物不是鴨脖。
官方通報還稱,「根據國內權威動物專家對提取的當事學生所拍現場照片和視頻進行專業辨識,判定異物為老鼠類齧齒動物的頭部。」
該通報並未平息民眾憤怒,有網友提出疑問:發現了鼠頭,鼠身在哪?有網友要求當局公布採購清單,質疑食堂用的均是鼠肉,鼠頭只是漏網之魚,擔心學生染疫。
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