零售巨頭Woolworths 已經確認,他們正在逐步淘汰所有籠養雞蛋(cage eggs)。
這家超市在 2015 年就已停止銷售自有品牌的籠養雞蛋,現在承諾,到 2025 年將停止銷售其他供應商銷售的籠養雞蛋。
籠養雞蛋通常比其他品種便宜,但許多購物者更喜歡購買穀倉產蛋(barn laid)和自由放養雞蛋(free range eggs),而且它們的生產過程更合乎道德。
「自 2015 年以來,我們自己的 Woolworths 品牌雞蛋已經 100% 無籠養,」Woolworths的一位發言人說。「早在 2013 年,我們就宣布了將整個雞蛋系列轉變為散養雞蛋的計劃,我們正在與供應商密切合作,到 2025 年逐步淘汰我們銷售的所有品牌的籠養雞蛋,我們知道許多零售商和酒店業運營商正朝着類似的方向發展。
「我們知道這樣的改變需要時間,因此我們諮詢了我們的供應商,以確保他們有足夠的時間來改變他們的生產方法。
「在過去的 18 個月裡,由於農場天氣和投入成本等一系列因素,在整個市場上,無論是零售業還是餐飲業,雞蛋供應量都在減少。」
7NEWS了解到,Woolworths 尚未設定實現 100% 散養雞蛋的目標或時間表。而且穀倉產蛋並沒有被淘汰。
Woolworths 散養(穀倉產)雞蛋的起價為每打 4.60 澳元,籠養雞蛋的起價為每打 4.50 澳元。
雖然許多人支持 Woolworths 停止銷售籠養雞蛋的決定,但此舉激起了一位購物者的憤怒。這位顧客在 Facebook 上說,Woolworths的決定可能會讓很多人不高興。
「所以現在 Woolies 不會賣籠養雞蛋了,看起來成千上萬的人會去其他地方買雞蛋,」他寫道。「Woolies 變得過於昂貴和政治化,無法再支持它們了。」
據信,在過去六個月中,Woolworths 發現顧客對所有品種雞蛋的需求都在增加。
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