最新數據顯示,大多數澳大利亞嬰幼兒食品不符合國際營養標準,同時營銷中還存在虛假的健康聲明,令國民震驚。
據SBS報導,喬治全球健康研究所(The George Institute for Global Health)最新發布的一項研究發現,在309種食品中,超過四分之三的產品不符合總體營養要求,原因通常是含糖量過高。
所研究的產品無一符合世界衛生組織(WHO)關于禁止聲明的標準,其中包括基於無添加糖、有機或無色素和香精等聲明的營銷。
在與肥胖有關的慢性疾病激增後,澳大利亞和新西蘭的食品部長於 7 月召開會議,就改善嬰幼兒商業食品發起公眾諮詢。
但周二發表在《母嬰營養》(Maternal and Child Nutrition)雜誌上的這項研究的作者說,這種疾病大部分可追溯到孩子在年幼時食用高糖食品,並在以後的生活中養成了愛吃甜食的習慣。
研究員Elizabeth Dunford說:「時間不充裕的父母追求方便,但大多數人會對食品行業的欺騙性營銷手段感到震驚,這些營銷手段暗示產品比實際更健康,此情況在這類產品中比比皆是。」
「他們可能還會驚訝地發現,目前保護兒童免受不健康食品營銷影響的監管保障措施非常有限。」Dunford說。
袋裝食品被禁止聲明的使用率最高,只有一半符合世衛組織的總糖要求。
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