土豆料理

土豆是西班牙飲食傳統的一部分，西班牙人以多種方式吃土豆，作法簡單卻風味獨特，在家庭廚房中代代相傳。 土豆蛋餅 土豆蛋餅在西班牙是最受歡迎的食物之一，家家戶戶作法不盡相同，共同點是，用橄欖油煎出土豆與雞蛋的獨特香氣。 土…