生醃

生醃是很多人喜歡的一道美食，但其安全性一直備受爭議。日前，浙江杭州一名52歲的律師發燒不愈，後到醫院檢查發現，他同時感染包蟲、豬帶絛蟲、曼氏裂頭蚴3種寄生蟲。醫生稱，這可能與他每周吃3到4次生醃有關。