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澳洲

澳人最爱旅游地排名榜 这里是第一名

澳洲统计局数据显示,巴厘岛是澳人最爱的海外旅游目的地,去年11月份有117,750名澳人到印度尼西亚短期访问返回,高于疫情前的117,300人。

Finder 调查:澳大利亚人“浪费”了 14 亿澳元礼品卡

比较网站 Finder 的最新研究显示,澳大利亚人正在将钱浪费在未使用的礼品卡上,至少三分之一的人拥有未使用过的礼品卡,总价值达14 亿澳元。 Finder针对 1,039 人的调查发现,拥有一张或多张未使用的礼品卡的人中,平均金额为 198 澳元。五分之一的人表示,他们的礼品卡在使用之前就已过期。 Finder 个人理财专家 Sarah Megginson 表示,数字礼品卡很容易被遗忘。她说:“浪费礼品卡不仅让你错失了为自己创造价值的机会,而且你实际上还向零售商捐赠了数百万澳元。” “幸运的是,2019 年 11 月之后购买的任何礼品卡都必须有至少三年的有效期,但你不要拖延,因为零售商可能会倒闭或搬迁地点。”Megginson说。 Finder 建议,了解你的礼品卡的有效期,设置提醒以确保在到期之前使用它,并将卡放在常用的地方,例如钱包。

澳籍杨恒均被拘满5年 冯崇义称“政治迫害”

澳洲华裔作家杨恒均遭中国政府拘押以来,今天届满5年。但相较于先前获释的澳籍记者成蕾,杨恒均至今仍未获释且罹患肾囊肿。杨恒均的学者友人冯崇义指控,杨恒均遭中国当局捏造间谍罪且被政治迫害。  德国之声(Deutsche Welle)报导,又名杨军的杨恒均(又名杨军),是在2019年1月19日在广州白云机场出境时被捕,被关押5年至今仍未正式宣判,加上先前有消息指他体内长出10公分大的肾囊肿,健康状况令外界担忧。  雪梨科技大学中国研究项目副教授、曾任杨恒均博士生导师的冯崇义表示,杨恒均案是“蛮横无道的政治迫害”,原因是杨恒均倡导人权、自由、民主、法治、宪政等普世价值的文章,被中共视为危害政权安全,因而捏造间谍罪进行政治迫害。  外传杨恒均被中国方面以“间谍罪”起诉,他的辩护律师尚宝军2020年9月向德国之声表示,杨恒均驳斥他已坦承犯下间谍罪的说法。  2023年10月,澳洲籍前中国环球电视网(CGTN)记者成蕾在被关押3年后获释返澳,澳洲总理艾班尼斯(Anthony Albanese)即在同年11月4日访中,显示中澳关系正在逐步改善。但中方至今仍未释放杨恒均。  根据报导,艾班尼斯访中前,杨恒均从中国拘押地点给2个儿子寄出了第1封信,指自己“病了,很虚弱,快要死了”。杨恒均的儿子们随后向艾班尼斯求助,而艾班尼斯回应“我们非常同情、并理解他们对父亲、一位已被拘押很长时间的澳洲人的担忧”。  杨恒均现年58岁,曾任中国外交官,之后在香港的民营部门工作,并移民澳洲。路透社2022年的报导,杨恒均曾在2011年写给冯崇义的一封长信中透露,自己在1990年代曾为中国国安部效力长达10年,并曾在香港和华盛顿为国安部工作。  对于杨恒均仍被关押,中国驻澳洲大使肖千17日在新春记者会上回应,中国法律部门正为此案“继续进行必要的程序”,“我认为在这个问题上,我们需要尊重和耐心”。他并声称,杨恒均的状况“目前相对较好”,中方有专业医师定期监测他的健康状况。  肖千提到,杨恒均“存在一些健康上的问题”,但这些问题“并不像他的家人描述的那么严重”。  但根据报导,冯崇义反驳说,中国刑讯逼供和恶劣条件下的5年拘押,对杨恒均的健康造成严重伤害。5年前杨恒均是个健康壮汉,现在患有高血压、心脏病、前列腺炎、特别是10公分大的肾囊肿。  冯崇义指出,按理杨恒均应该与成蕾一起被释放,因为他被拘押的时间比成蕾早了1年多。但这两起案件的不同之处在于,“在中共政权的眼中,杨恒均是‘反贼’,而按照成蕾自己的话说,她是‘讲好中国故事’的‘模范新闻工作者’”。  澳洲外交部长黄英贤(Penny Wong)今天发表声明指出,澳洲政府仍对杨恒均案的审判被持续拖延深感不安。自杨恒均被拘留以来,澳洲政府一直呼吁根据国际准则和中国的法律义务,为杨恒均提供基本的司法标准、程序公正和人道待遇。  冯崇义认为,澳洲政府有解救杨恒均的能力,因为中国目前“还有求于澳方”,他并感激澳洲政府对杨恒均的关怀,但澳洲应付出更大努力、更加坚定地要求中国政府立即释放杨恒均。  (来源:中央社)

Coles宣布与雅乐思合作推出新款热十字面包

众所周知,热十字包的口味每年都变得越来越有争议,但最近有传闻说Coles超市和一个标志性的澳大利亚品牌之间的合作非常与众不同。 美食网红@NectoriousPapi在Instagram上透露,Coles已经与雅乐思 (Arnott’s) 合作,推出了一些复活节烘焙食品的新口味,这在其他美食家中引起轰动。 @NectoriousPapi告诉粉丝:“我几周前提到过,雅乐思和Coles将合作推出两种新热十字包口味,一种是甜的,一种是咸的。” 他声称这种美味的发明将是Pizza Shapes味的热十字面包。 网友在评论区留言称: “Pizza Shapes口味很棒。” “非常有趣!”“我要我要!” 另一些网友对这种独特的新口味上架并不买账。 一位用户评论道:“现在变得越来越愚蠢了。” 还有人留言:“如果这是真的……我还是坚持吃OG披萨Shapes。”“如果这是真的,那就太恶心了。” 一些用户甚至表示,现在开愚人节玩笑还为时过早。有人则建议甜口味的应该是Tim Tam或冰VoVo。 据澳新社消息,Coles去年推出了三种限量版,包括红丝绒、胡萝卜蛋糕和咸汉堡酱热十字包,搭配腌黄瓜和芝士。2021年他们推出了一款维吉麦酱(Vegemite),非常受欢迎,第二年再度上架。2020年,他们推出了拉明顿热十字面包。 Coles门店(图:看传媒) Coles的一位发言人证实了Coles和雅乐思之间确实有合作,但没有透露任何细节。 这位发言人告诉澳新社:“我们很高兴看到澳人看到两个标志性品牌走到一起时的兴奋表情。” “我们迫不及待地想尽快与顾客分享更多细节,包括它们何时上市。”  

城市规划师批市政厅停车场浪费资金

一家耗资3000万澳元的两层停车场三年前建在墨尔本Chapel街附近,但1月17日上午,尽管下着倾盆大雨,停车场内仍有一半空位。 据《时代报》报导,城市规划师大卫 Mepham说, Prahran广场停车场是澳大利亚城市使用公共空间存放车辆的错误标志。  Mepham是国际上敦促重新考虑停车问题的专家之一。  Mepham认为,这类停车场浪费公共资金,且浪费了本可以更好利用的宝贵土地,甚至加剧澳大利亚住房危机。  “我不是说你不能开车,而是质疑有人左右我开车和停车的决定。”他说。  “这笔钱来自某处,意味着你没有把钱花在绿化或安全的自行车道上;我们正在掠夺积极的公共交通预算来补贴停车预算。”  对于在繁忙购物街上开车兜圈子等待空车位的人来说,以上可能是一个不受欢迎的意见。但在本月出版的新书《重新思考停车》(Rethinking Parking)中,这位规划师以Prahran广场为例,说明公共资金是如何在几乎不透明的情况下流入停车项目的。 2019年,Stonnington市政厅斥资6400万澳元在旧Cato街露天停车场的旧址上建造了一个500车位的两层地下停车场,并在地面铺设了一个欧式广场。  

末岁食俗

1月6日迎来小寒节气;1月11日就是腊月初八,值此岁末冬季,有许多传统的饮食习俗,承传古人的养生智慧。 腊月初八  佛寺煮粥供佛飨众 约2500年前,释迦牟尼佛陀在菩提树下悟道,这天就是腊月八日。佛教传到中土后,佛教徒在腊月八日煮腊八粥供佛,象征牧羊女供养佛陀的乳糜粥,纪念佛陀成道开悟。据载,宋朝时,各大佛寺已将腊八粥布施给门徒及善男信女们。 清代学者夏仁虎的〈腊八〉诗云:“腊八家家煮粥多,大臣特派到雍和。圣慈亦是当今佛,进奉熬成第二锅。”诗中描写了从平民百姓到朝廷,都在忙碌煮腊八粥的风情画。 腊八粥(图片来源:Adobe Stock) 1. 为配合初八日,腊八粥以8样食材为传统,过去民间常节省米和豆,以便腊八日煮一锅温暖香醇的腊八粥。 2. 洁白的粥加上红豆和红枣,煮出深红色大气的粥,同时还散发浓郁香气。 3. 煮的时候须特别注意,大米和各种豆子,煮熟软起锅的时机是不一样的。 小寒大寒 吃糯米饭驱寒 寒冬中,吃上一碗温热软糯的糯米饭,身子不禁暖和起来。其实,据明代药学经典《本草纲目》记载,糯米性温,味甘,有补中益气的功效。大寒是传统中国24节气中的最后一个节气,民间盛行在大寒这天吃糯米饭或糯米糕驱寒。 北京人时兴在大寒时,吃一种以桂圆、坚果为馅料的消寒糯米糕;各地区的人也在大寒吃糯米饭,有的煮成香甜的八宝饭;有的添加丰富配料,做成各种风味的咸糯米饭;还有活血袪寒效果的麻油鸡糯米饭。 1. 广式腊味品类多样,滋味咸甜适中,美食之名远播。最能体现广式腊味魅力之料理,莫过于腊味煲仔饭。 2. 用砂锅煮腊味饭,当米表面出现了泡泡水气时,放腊肉片,铺在饭上焖煮。 3. 饭起锅后再铺上汆烫过的青江菜,或是菜在最后焖煮阶段放入焖熟亦可。 糯米饭(图片来源:Adobe Stock) 冬腊风腌 蓄以御冬 1月6日迎来小寒节气,正是古谚所谓“大寒小寒,杀猪过年”的时节。岁末之时,农村的家家户户会把多馀的肉类,腌制成腊味储备起来,准备过冬,因此民间流传老话:“冬腊风腌,蓄以御冬。” 小寒节气到,天气变得更干燥,东北季风明显增强,此时腌肉不容易坏掉,正是加工腊肉的好时节。同时,肉类经过风干,其保质期比其他作法要略长。此外,风干的作用也会让肉更美味,产生独特的腊味香气。 腊味饭(图片来源:Adobe Stock) 1. 鸡肉切丁加腌料拌匀,腌几分钟后入味,同时也让鸡肉的口感更滑嫩。 2. 选购鲜度够的干虾米,使用前要先泡软,再用油将虾米炒香铺在糯米饭上。 3. 糯米的消化与温度有关,热吃易消化,冷吃不易消化。消化功能弱的人,宜将糯米饭煮烂软,并趁热吃。

墨尔本年轻医生被杀害 两名16岁少年被控罪

1月17日,墨尔本两名16岁少年被捕,他们被指控杀害了33岁的医生Ash Gordon。

国庆日到海边狂欢!大澳烧烤、音乐会、轮盘表演、渡轮赛

  我们鼓励新州各地社区在2024年澳大利亚国庆日在新州各地的活动中聚集一堂。从晨曦微露到夜幕降临,悉尼港将一直居于中心舞台,我们邀请大家参加免费活动,以自己的方式纪念澳大利亚国庆日。  悉尼的1月26日活动日程由新州政府和新州澳大利亚国庆日理事会提交,并由此开启长周末。国庆日将从黎明开始,以悉尼歌剧院的白帆为背景板呈现强有力的原住民艺术作品,随后烟熏仪式将在巴朗格鲁保护区举行。  随着国庆日的升温,海港节(Harbourfest)将在海上、空中和海岸边举办不间断的活动。国庆日的压轴戏是在悉尼歌剧院前院举办的澳大利亚国庆日现场音乐会,澳大利亚众多明星将在这里为全国民众献上娱乐节目与精神激励,环形码头周围壮观的烟花和海上表演将持续至夜间(明天上午10点开始提供限量的免费门票)。 2024年悉尼澳大利亚国庆日活动的亮点包括: • 黎明反思:随着太阳在位于盖蒂高族群乡土(Gadigal land)的悉尼湾(原住民语:Warrane)升起,以反思的方式纪念澳大利亚的传统守护者。代表土著文化和人民的艺术品将点亮悉尼歌剧院的白帆,同时悉尼港湾大桥上将升起澳大利亚国旗和澳大利亚原住民旗,作为认同和团结的标志。 • WugulOra清晨仪式 (巴朗格鲁保护区):这是一项感人的活动,为开启新篇章扫清道路,通过音乐、舞蹈、语言、讲故事和仪式庆祝欧拉民族(Eora nation)的盖蒂高族群(Gadigal people)。  从早上7点半开始,所有人都受邀参加、收听、收看全国原住民电视台(NITV)的直播节目,或通过SBS点播收看免费直播,了解澳大利亚原住民的故事。 • 澳大利亚国庆日渡轮赛(Ferrython):特邀嘉宾和来自新州教育部700余名教师和员工将登上四艘翡翠级渡轮,在最佳位置参与这项从1977年开始的澳大利亚国庆日传统活动最快的比赛。我们的教师为社区贡献良多,欢迎大家来为他们加油喝彩。2024年将推出一条全新的比赛路线,从丹尼森堡岛到悉尼海港大桥附近的终点线,渡轮需要完成两圈航程。 • 轮盘表演:在国庆日中午时分,澳大利亚皇家空军的精英航空表演队将在悉尼港上空展示其令人惊叹的飞行能力,这一令人兴奋的活动将持续13分钟。这些勇于尝试的飞行员会将他们的飞机推向极限,完成令人瞠目结舌的绕圈、翻滚和大过载转弯。这一特殊的澳大利亚国庆日表演标志着航空表演中队在30多年之后重返悉尼港上空,将为您呈现一场令人振奋且不容错过的表演。 • 大澳烧烤(希克森路保护区) :这可不是普通的香肠烧烤,此次我们将邀请多元文化社区,让他们为澳大利亚经典烧烤加入特色和创意。活动位于风景最优美的悉尼港,每个人都可以买一份香肠,并帮助农村援助组织筹款。 • 澳大利亚国庆日现场音乐会:随着悉尼日落,澳大利亚国庆日现场免费 户外音乐会 将以全明星阵容(见下文)登场,以壮观的表演包围环形码头,并在1月26日这一天为全国民众奉上娱乐节目和精神激励。  欢迎大家在环形码头周围观看音乐表演,在环形码头的大屏幕上可以看到表演。澳大利亚国庆日现场活动也将从晚间7点半开始通过ABC电视台和ABC iView进行现场直播。 在悉尼歌剧院前院和环形码头举行的澳大利亚国庆日现场音乐会精彩纷呈,既有澳大利亚表演艺术家和游艇编队精心编排的音乐表演,也有水上摩托艇、滑水和降落伞运动员令人眼花缭乱的杂技表演,还有悉尼歌剧院白帆和港湾大桥的灯光展示,以及贯穿整场活动的绚烂烟花。 在这场歌颂澳大利亚精神、鼓舞人心的演出中,Casey Donovan、Dami Im、William Barton、Kate Miller-Heidke、GANGgajang、Loren Ryan 和 Chocolate Starfish 等表演艺术家将献上一些澳大利亚的热门歌曲。此外,女高音 Mirusia 、女中音Emma Kavanagh和 Muggera舞蹈团也将登台,澳大利亚流行交响乐团(Aussie Pops Orchestra)将为他们提供支持 。  澳大利亚国庆日现场活动将由John Foreman(澳大利亚勋位奖章获得者)、Casey Donovan和澳大利亚广播公司的Jeremy Fernandez担任主持人,在悉尼歌剧院前院体验这一不容错过的户外活动的限量免费门票将于明天起开始领取 。 限量免费门票可于1月18日星期四上午10点开始在www.australiaday.com.au网站领取。 澳大利亚国庆日现场活动由新州政府和新州澳大利亚国庆日理事会与新州旅游局和澳大利亚国庆日全国理事会合作制作。 新州各地还将举办活动,约有100名令人鼓舞的澳大利亚国庆日大使将前往新州各个角落,从Broken Hill到Burwood,从Mosman到Murrumbidgee,支持当地的澳大利亚国庆日活动。 在当天,这座全澳大利亚最美丽的海港城市将令人眼花缭乱,每个人都受邀一起参加丰富的免费活动,包括澳大利亚国庆日10公里轮椅竞赛和海上大混乱,乘坐复古巴士在港湾大桥上转悠,还有岩石区(The Rocks)和大澳烧烤(Great Aussie BBQ)大量的小吃摊位,满足大家的胃口。 确保你带所有年龄段的孩子去海外客运码头的超级儿童区(Mega Kidz Zone),这里有一个充气忍者战士障碍球场、大迷宫、无声迪斯科和轮椅篮球,别忘了前往当代艺术博物馆(MCA)草坪,去体验新州冲浪救生协会(Surf Life Saving NSW)的家庭乐趣 。 如需了解新州澳大利亚国庆日活动的完整列表,以及计划您的澳大利亚国庆日的相关信息,请访问www.australiaday.com.au John Graham部长说: “澳大利亚国庆日为我们的社区提供了一个环境,让我们以真正的澳大利亚方式聚集在一起,庆祝我们这个神奇的国家。在这一活动日程中,首先是向地球上现存最古老的文化致敬,澳大利亚原住民旗和澳大利亚国旗将同时在港湾大桥上升起。在白天时,环形码头将举办丰富的海陆空活动,最后将在标志性的悉尼歌剧院举行澳大利亚国庆日现场音乐会。”  新州澳大利亚国庆日理事会主席Andrew Parker表示,新州的澳大利亚国庆日日程面向全体澳大利亚人。“新州澳大利亚国庆日日程经过深思熟虑,内容平衡兼顾,旨在表达尊重、反思,当然还有庆祝。我们希望每个人都能秉持乐观和友善的态度对待彼此,对待全体澳大利亚人,并以此找到共同点。这是承认新州和悉尼文化丰富性的一天。” 澳大利亚国庆日创意总监John Foreman(澳大利亚勋位奖章获得者)说:“这是庆祝和凸显澳大利亚非凡多样性的一天。晚间音乐会在宏伟的歌剧院脚下举行,这里汇集了澳大利亚才华横溢的艺术家,以及他们出众的表演。这一切都让澳大利亚国庆日的意义更为重大,并庆祝我们的精神和澳大利亚音乐。”  澳大利亚国庆日现场创意顾问兼表演艺术家William Barton表示:“这场澳大利亚国庆日现场音乐会将以烟熏仪式和来自我祖先土地卡尔卡顿加乡村的歌曲拉开帷幕,这其中蕴含着音乐的深厚力量和景观遗产。” 新州澳大利亚国庆日理事会副主席Yvonne Weldon(澳大利亚员佐勋章获得者) 表示,1月26日是以尊重、集体和友善的方式进行反思的时刻:“让我们在新年伊始重申讲真话的承诺。让我们从我们祖先的智慧中汲取力量,共同前行。通过反思过去,全体澳大利亚人能对我们共同的故事有更深厚的了解。” “无论信仰如何,我们都需要一种超越分歧的集体办法。秉持着团结的精神,本次澳大利亚国庆日日程反映了澳大利亚悠久而多样的文化。”  (Australia Day供稿)  

新冠感染或导致衰老,维州病例激增,吃素或减感染风险

“JN.1”新冠变种横扫澳洲,病例激增,卫生部门敦促重新戴口罩。研究发现感染新冠可能导致大脑衰老20年,素食减轻感染风险。

中国大使肖千公开威胁挑拨 澳日不买账

北京驻堪培拉大使周三(1月17日)举行记者会,谴责澳洲总理阿尔巴尼斯公开支持台湾的自由民主选举是违反了“一个中国”政策,同时称用声纳脉冲伤害澳大利亚潜水员的不是中国军舰,而是日本船只。

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