喜馬拉雅洪災敲響警鐘
2026 年 9 月 8 日
结婚是人生大事，尽管各地人们有不同的婚礼食俗，但祈愿婚礼顺利，婚姻长长久久、幸福美满的心意却是一致的。 吃喜酒叫做“吃面条” 面条在东方文化中，是长久、长寿的象征，在韩国也是，一句：“何时请吃面？”就是问“何时请喝喜酒？”韩国人在生日和结婚必备宴会面条，虽然相较于浓郁丰富的韩国菜，宴会面条显得清淡平凡，却是韩国人心中最有节庆气氛的食物。 “吃面条”（图片来源：Adobe Stock） 婚礼汤象征圆满婚姻 意大利婚礼汤并不是在婚礼时喝的汤，而是这道汤融合了肉与菜等所有食材，成为一锅好汤，如同两个人结婚，共同经历喜怒哀乐，成就美好的婚姻，因而得名。婚礼汤的食材有肉丸子和各种缤纷的蔬菜，依序下锅，时间到了，自得好汤。 婚礼汤（图片来源：Adobe Stock） 婚礼水果雕刻很隆重 自古以来，泰国果雕艺术很受推崇，皇室一直保存这项传统。据传是一位宫中仆人为了在水灯节制作精致美丽的小船, 而使用水果雕刻，从此传承下来。过往果雕只在皇宫中使用展示，现代婚礼上也会出现果雕，象征新郎、新娘心灵纯洁。 婚礼水果雕刻（图片来源：Adobe Stock） 泡芙塔愈高愈幸福 现今，结婚蛋糕的文化盛行于许多国家，其实结婚蛋糕历史悠久，古罗马时期就有大麦、小麦做成的婚礼糕饼，象征延续香火、生生不息。泡芙塔成为法国婚礼蛋糕的主流，是1950年以后的事，发展至今，也用马卡龙、蛋白糖霜堆叠布置。 泡芙塔（图片来源：Adobe Stock） 新娘奉甜茶得人疼 中国经典文学《红楼梦》里，王熙凤打趣黛玉时说：“你既吃了我们家的茶，怎么还不给我们家做媳妇？”中国传统婚俗有奉茶仪式，是晚辈对长辈表敬意的一种仪式，就是希望新娘透过奉茶，让男方长辈认识，并留下好印象，受夫家疼爱。 奉甜茶 结婚面包融和二家人 面包在保加利亚人饮食中举足轻重，保加利亚人平时以面包为主食。生活中许多特别的场合，也会端出面包来庆祝、欢迎，当然，婚礼上也少不了面包。在婚礼之前，新娘的母亲会著手做结婚面包，在结婚当天送给新人，祝福他们婚姻圆满。 结婚面包（图片来源：Adobe Stock）
澳洲联邦警察（AFP）正在与自闭症专家合作，试图阻止患有自闭症的年轻人在网上被暴力极端分子激进化。 澳洲联邦警察一位女发言人说：“AFP已经与澳大利亚自闭症谱系协会(Aspect)合作，以加强理解和帮助神经分化的年轻人，他们可能在网上成为攻击目标，且激进化风险增加。” 自2021年7月至今，警方发现16岁以下儿童“走上激进道路”或“表现出令人担忧的行为”的人数增加，其中一些计划袭击学校的同学和老师，或打算制造爆炸物、使用武器。 据《每日电讯报》报导，来自Phronesis咨询和培训公司的反恐专家Peta Lowe表示，极端分子正在进入主流社交媒体平台，如YouTube和Twitter，以及游戏空间，并使用更柔和的信息。 她说，特别是伊斯兰国在加强接触年轻人。 “极端组织正在利用这些平台瞄准大量人群。” Lowe表示，“他们撒了一张大网，然后花时间把网收起来，看看有多少鱼。” 她表示，神经分化型儿童倾向于花更多时间上网，因为他们更喜欢在屏幕后与他人互动，而非面对面社交。 她说，这些孩子也更容易受到激进主义影响，一旦上瘾，就更有可能变得“固执”。
悉尼经历了近12个月来最冷的早晨，市区温度降至5.7摄氏度，但寒风给人造成的感觉比实际更冷。周四（6月20日）早晨，Camden成为悉尼最冷的地方，最低气温为零下0.8摄氏度。 据《卫报》报导，澳大利亚气象局的员工Helen Reid周四表示：“新州的早晨确实很冷，未来可能还会有一点凉爽。” 去年7月20日，悉尼天文台山的最低气温为5.1摄氏度。本周四是自去年6月21日以来最冷的6月份的早晨。 周四，人体“感觉”温度已降至1摄氏度以下。 气象局尚未保存“感觉”温度的长期档案。 周四早上7点，Homebush的最低气温为3.7摄氏度。Camden是悉尼最冷的地方，最低气温为零下0.8摄氏度。 偏远区域和高山地区的夜间气温非常低，Cooma气温为零下8.9摄氏度，Perisher气温为零下8摄氏度，整个南部高原的气温降至零下5摄氏度。 尽管一开始很冷，但悉尼的最高气温预计将达到17摄氏度。Reid说，周五悉尼和新州其他地区可能不会那么冷。 Reid周四表示：“最近数周，这股冷空气被连续的冷锋带到东南部各州，并在最近数日被一股凉爽的南风气流维持。”
悉尼Hawkesbury地区一家商业鸡蛋农场发生禽流感，引发紧急生物安全封锁，专家已为未来数周新州爆发更多疫情做好准备。 澳大利亚已处于最严重的禽流感疫情中，维州有7家农场受该病毒影响，超100万只家禽被杀。新州上一次爆发禽流感是在2013年。 据《悉尼晨锋报》报导，在Hawkesbury发现的H7N8病毒与在维州引发疫情的病毒不同，可能是由野生鸟类带入新州的。 联邦科学与工业研究组织（CSIRO）6月19日在新州证实了这种疾病的发生，此前在鸡中传播迅速，死亡率很高。 鸡蛋农场立即被隔离，鸟类和设备被封锁。周三下午，当局在农场周围设立一至两公里的生物安全区。 当局正准备对此鸡蛋农场的家禽实施安乐死。 “考虑到我们在维州面临的挑战，禽流感出现的时机很不寻常。”澳大利亚鸡蛋公司总经理Rowan McMonnies说。 “禽流感的自然威胁一直存在，未来几个月对澳大利亚的鸡蛋农场来说将是一个挑战，但该行业将继续努力确保鸡蛋上架。” McMonnies表示。 McMonnies告诉澳广，他估计至少有10万只禽被杀。 悉尼大学禽流感专家Michael Ward教授说，考虑到维州和西澳的疫情，这种疾病来到新州并不意外。
新州新城际客运列车项目的最终成本将超过40亿澳元，比之前的估值高出5亿澳元，因为需要为长期拖延的车队升级车站和设备。 据《悉尼晨锋报》报导，预算文件显示，到本月底，州政府将在新车队上花费30.6亿澳元，同时在未来四年为该项目拨款9.74亿澳元。这将使总成本达到40.3亿澳元。 增加的成本很大一部分是由于铁路工会要求对韩国制造的列车进行改装。 72列新城际火车中的第一列将在未来数月开始载客，比原计划晚四年多。新车队将在纽卡斯尔（Newcastle）、蓝山和南海岸（South Coast）的轨道上运营。 新州交通局长Jo Haylen的一位发言人表示，该州所谓的“更多列车，更多服务”计划（more trains more services）的现有资金已在城际车队的预算中得到认可。 “这不是新的或额外的支出。这是预算中的现有资金，总要用于运行。只是重新分配而已。” 但联盟党交通发言人Natalie Ward说，这是多耗资5亿澳元的项目，这一切都是为了取悦铁路、电车和公共汽车工会。 Ward还说：“在某种程度上，适可而止，纳税人要停止在没有得到任何服务的情况下支付账单。” 新城际车队是前联盟党政府与铁路、电车和公共汽车工会在2022年长期争执的中心话题。 此僵局在2022年11月得到解决，当时的政府同意了工会的要求，修整了火车，允许警卫监控乘客在车站上下车。其中包括对摄像头、屏幕和应急门的改装。
