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维州墨尔本市政动态:错过垃圾收集日怎么办;Knox市嘉年华

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何与怀:当下时势与文学写作

不久前,我起草的《澳大利亚华文作家协会成立宣言》作了这样的严正宣示: 历史定然站在自由、民主、人权、法治、正义的一边。历史定然站在人性的一边。而我们,秉持“道要正道;心要真心”的信念,坚守普世价值,站在历史正确的一边。

多达五分之一的澳洲借款人或身陷“房贷监狱”

据悉尼晨锋报发表的评论文章称,经济学家警告说,由于利率上升和严格的住房贷款测试,多达五分之一的有抵押贷款的澳大利亚人可能无法再融资。 这些被称为身陷“房贷监狱”的借款人无法再融资以获得更便宜的贷款,因为他们不符合新银行的贷款要求。负资产可能是一个限制因素,严格的压力测试更让抵押人陷入困境。 报导称,Jarden首席经济学家Carlos Cacho去年10月曾进行建模,认为10%至15%的抵押人可能被困在一笔贷款中,再融资的前景渺茫。本周他表示,问题已经恶化,现在这一比例或接近15%至20%。 Carlos Cacho表示,考虑到房价从峰值到低谷预计将下跌15%至20%,最近繁荣期买房的抵押人面临的风险更大。在过去两年买房的人中,估计将有30%以上的人受困于抵押贷款。 目前银行向客户提供的抵押贷款利率约为5%,新客户必须证明,如果利率升至8%左右,他们有能力偿还贷款。根据澳洲审慎监管局的规定,贷款的缓冲利率为3%。 Red Maple Finance 董事Nariman Amalsadiwala表示,在某些情况下,几年前有资格申请房贷的人现在已经没有资格了。 Amalsadiwala说,“想像一下如果你一年前接受的测试是5%,这一下子剥夺了所有人的借贷能力。在8%的水平之上,你甚至连偿还现有房贷的收入都没有。” Equilibria Finance总经理Anthony Landahl 表示,尽管压力测试是必要的,但它不公平地限制了那些需要再融资的人。 Landahl 说:“当然必须进行负担能力压力测试,但也需要就让人们在更好的情况下进行再融资展开对话。” “他们可能拥有完美的付款纪录和信用纪录,而且他们从未拖欠付款,但这些人的评估方式与之前从未购买过房产的首次购房者的评估方式相同。”Landahl说。 Carlos Cacho表示,这个问题并不局限于那些达到最大借贷能力的借款人。 “唯一有意义的变化是借款能力的变化,”Cacho说。“即使是相对保守的借款人也会遇到问题。如果他们曾经(以最大能力)借款,他们目前将没有(再融资)的希望。” RateCity的模型显示,一名悉尼借款人在2021年7月为一套中价独立屋支付10%的首付,如果预测的价格下跌成为现实,到今年年底,他的房产净值将为- 1%。 在墨尔本,处于同样情况的借款人将拥有0%的净值。该模型假设购房时获得的平均房贷浮动利率为2.6%。 RateCity研究主管Sally Tindall表示,净值下降可能会导致借款人在再融资时获得更糟糕的交易。 Tindall说,“这意味著,如果他们现在再融资,他们可能不得不向新的贷款人支付抵押贷款保险,这可能会抵消他们从再融资中省下的钱。” 例如,有人在2021年7月贷款,以最大借款能力借到688,800澳元,在还款后,现在的剩馀债务为666,671澳元。但现在他们只能从另一个贷款人借到577,000澳元,这可能会阻止他们再融资。 Amalsadiwala说,借贷者可以通过提高借款能力来逃离房贷监狱。 Amalsadiwala建议客户取消信用卡,偿还个人或汽车贷款等其他债务,并偿还抵押贷款。如果做不到这一点,他建议尝试削减成本,并在利率再次下降时尝试再融资。 “经受住风暴,并尝试与现有银行讨价还价,”Amalsadiwala 说。

“浅层无聊”和“深度无聊”哪个更好?

专家警告说,漫不经心地翻阅吸引眼球的帖子和视频,会阻止人们陷入“深度无聊”,而这种无聊是刺激人们产生新的激情或技能所必需的。人们平时无所事事的“浅层无聊”,不会激发创造性思维。 无聊被德国哲学家本雅明(Walter Benjamin)称之为“梦之飞鸟,孵化经验之蛋”。专家也声称,无所事事可激发创造力,而滚动浏览给您推送的信息,则效果相反。研究人员也有同样的同意,经常因无事可做而产生的创造性的异想天开,正在被社交媒体扼杀。 社交媒体加剧了无聊情绪 巴斯大学的研究人员疫情期间采访了15个人。这期间由于限制,人们更容易觉得无聊。很多人说,他们被困在每天散步、看电视和逛超市的单调生活中,于是转向社交媒体来打发时间。 但是,尽管受访者说,社交媒体让他们暂时摆脱了有点无聊的状态,但它似乎也加剧了无聊,让他们觉得浪费了时间。 巴斯大学营销管理、商业和社会学副教授Timothy Hill是这项研究的共同作者,他说:“我们看到的问题是,社交媒体可以缓解浅层无聊,但这种分散注意力的做法消耗时间和精力,阻止人们进入深度无聊的状态,而人们在深度无聊中会发现新的激情。” “浅层无聊”和“深度无聊” 浅层无聊和深度无聊,是德国哲学家马丁‧海德格尔(Martin Heidegger)首先提出的。 浅层无聊是最常见的无聊状态,这是人们在等待火车时的感觉。这时,人们为暂时解闷,经常会看手机和社交媒体。然而,专家表示,这使人们无法达到深度无聊的状态。 进入深度无聊的状态,或萎靡不振,其重要意义是产生了一种“存在的不适”感,挑战了自我意识,并最终促使人们努力改善自己的处境。 我的人生该怎样度过? 受访者报告说,当他们陷入深度无聊时,他们会质疑自己的人生目标和生活选择,这促使他们寻求新的体验。 一位名叫理查德的受访者说:“我感到空虚,一种难以摆脱的空虚。我无聊的时间越长,自我感觉就越差。比如,我是谁,我的人生该怎么度过?但有一件事是积极的,那就是它使我接受新的事物,来摆脱那种空虚的感觉。” 许多艺术家和作家,包括JK罗琳、尼尔‧盖曼和阿加莎‧克里斯蒂,都说无聊促使他们工作。 英国数学家和哲学家罗素(Bertrand Russell)写道:“除非存在一定程度的单调,否则某些好事是不可能发生的。” Hill博士认为,关闭数字设备,进行“数字排毒”,可以帮助人们进入单调乏味的状态,从而促使他们培养新的爱好或取得新的成就。 他说:“这项研究给我们提供了一个窗口,让我们了解到,‘永远在线’的文化和数字设备,提供了大量的信息和娱乐,可能解决了我们的浅层无聊,但实际上却阻碍我们寻找更有意义的事情。深度无聊听起来像一个非常负面的概念,但如果它让人们集中精力思考和发展,其实是非常积极的。我们必须认识到,成千上万不太幸运的人,都有疫情期间不幸和痛苦的经历。但封锁期间,许多人也培养了新的爱好,找到了新的职业或生活方向。” 以前的研究表明,无聊有助于培养创造力。2015年,中央兰开夏大学要求学生们为两个聚苯乙烯杯子寻找用途。 在实验之前,研究人员要求一组学生完成一个枯燥的任务:从电话机上抄写电话号码。这种枯燥无聊,让学生们找到了杯子用途,远远多于不执行枯燥电话号码抄写的另外一组。 原文链接:https://archive.is/pOT8E

莫里森:如发动战争中国将网攻捣毁军民基础设施

前总理莫里森警告说,中国发动的任何战争都不会从子弹开始,而是从网络开始,北京将首先试图使对方的军事系统和民用基础设施失效。

老年人饮食的8大原则

老年人由于上了年纪,消化系统等身体器官就开始逐渐退化。因此,在老年人的日常饮食上应要特别的精细才行。在这里,为大家出出招,看看老年人的日常饮食应该怎样合理的安排吧。

悉尼男子在家门口停车被罚700澳元 大喊“不公”

悉尼一名男子声称,他因违反“不公平”的道路规则而被处以700多澳元的停车罚款,他说在狭窄的内城街道上根本不应该适用这一规则。

澳储行行长:“加息是唯一的出路”

据九号台报导,2月15日,澳洲储备银行行长洛伊(Philip Lowe)走进参议院接受各党派议员的质询时,房间里一片寂静。所有的目光都集中在这个被指责为给所有贷款者带来痛苦的人身上。 在长达 90 分钟的时间里,储备银行行长冷静地解释了为甚么九次快速加息以及未来的加息或许依然是唯一的出路。 洛伊表示,目前的方案实际也是在“帮助人们”,因为任何替代方案都会更糟。 “我们希望降低通货膨胀,因为它很危险,” 洛伊说。 “它具有腐蚀性。它伤害了人们。它破坏了收入不平等,如果它保持高位,则会导致更高的利率和更多的失业。” 洛伊说:“穷人会比富人遭受更多的苦难”,洛伊的这句话显然是针对多次呼吁洛伊辞职的绿党参议员Nick McKim。 洛伊曾示意现金利率将在2024年之前保持在0.1%的低位。但储备银行从2022年5月开始连续9次加息,目前的现金利率已经涨到3.35%。许多家庭听信了洛伊有关不加息的预测后,在低利率时期贷款买房。这些面临还款成本大增的家庭呼吁洛伊辞职。 绿党参议员Nick McKim问这位牵动著澳洲百姓经济命脉的行长说:“你能否向澳洲的租房者和贷款买房者解释一下,为甚么你继续赖在这个位置上不走?” 洛伊回答说,他希望做完这一为期7年的任期。他的这届任期即将在今年9月到期。“储备银行的决定是由9个人组成的董事会做出的,这不是我一个人的事。我们是集体协作做出的董事会决定,我认为如果我现在辞职,对董事会来说将产生非常糟糕的影响。” 洛伊表示,他理解加息导致许多家庭陷入财务困境,许多人曾给他写信诉说这种艰难。“我怀著非常沉重的心情阅读(这些信件)和聆听他们的遭遇。” “提高利率总是不受欢迎的,它影响到整个社会……但我们要继续做我们的工作,我们的工作是确保通胀率下降,同时希望能保持我们在就业市场取得的成果。” 洛伊说。 今年,估计有80万人的固定利率贷款到期后将转为可变利率贷款,这意味著他们的贷款利息将从历史低位大幅上涨。 洛伊表示,许多持有固定利率贷款的人非常谨慎,他们知道利率不会永远这么低,但也有一些人趁著低利率花了更多钱,当利率上涨3个百分点时,这些人将面临更多困难。 对于来自各方面的批评,洛伊认为这属于“集体失忆症”。 洛伊说,“我认为人们已经忘记了”30 年前通货膨胀曾对社会造成的巨大影响。他提醒批评者要记住历史的教训。 在整个质询过程中,洛伊(Philip Lowe)始终冷静地对待所有质疑者,他说 :“这是一个自由的国家,人们可以自由表达自己的观点,” 他并不认为澳洲联储的独立性正在“受到攻击”。

秋季花开不逊春夏!各位仙女们快到Tesselaar花卉节打卡吧

“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。” 谁说秋天的花不如春夏的美? 澳洲即将迎来三月金秋,趁天气未寒,一起到Tesselaar KaBloom花卉节(Tesselaar KaBloom Festival of Flowers)五彩缤纷的花田中赏花拍照吧!25英亩的花园里有300多万朵鲜花,200个花坛中逾30万株植物茁壮生长,这姹紫嫣红、争奇斗艳的美景真是诱人! 绅士们快带上你家小仙女一起到丹顿农山(Dandenong Ranges)打卡取景,花美人更美,Tesselaar KaBloom花卉节绝对是情侣夫妻拍vlog的好时机;有孩子的朋友们更可以带小孩来嬉戏奔跑,在漫天花香中拥抱大自然。 下面就来看看这个节日都有哪些好看和好玩的: 百花齐绽 Tesselaar KaBloom花卉节将持续五周,游客们可以穿梭于开满五颜六色花朵的田野中,观赏蓝色的鼠尾草、热粉色的小花矮牵牛、媲美牡丹国色的大理花、生机勃勃的向日葵、金黄灿烂的万寿菊、红似胭脂的罂粟花、缤纷多彩的龙头花、白粉相间的醉蝶花、美如燕子的飞燕草、红如火焰的蜀葵等大自然的瑰宝。 行走在超过10,000平方米的野花田中,绝对让你流连忘返,如痴如梦,像一只初出厚茧的蝴蝶欣喜若狂地享受着百花盛宴。 精彩表演 在这里不仅能看花,还可以看精彩的表演! 来自墨尔本的SWAY马戏团将为你带来高超的杂技、摇杆、高跷、呼啦圈和其他引人惊叹的演出。表演者将变身为花仙子和小精灵,小孩子们也一定喜欢看。 大多数时间还将举办马戏团课堂(circus workshop),游客可以尝试使用他们的专业设备,学习一些有趣的新技能。 农场体验 复活节长周末期间,一家三口可以乘坐拖拉机在农场周围行驶,在童话花园里听故事、玩花园游戏、和兔子一起奔跑。 农场里有一片神奇的林间空地,是一个仙女村及其同伴的家园。仙女花园里有一位讲故事的人——Teague。Teague知道很多孩子喜欢的事,也喜欢与孩子们分享她的故事。孩子们可以听到那些从父母口中听不到的精彩民间传说。 美食佳酿 这里还有海量本地和国际美食供游客品尝,玩累的时候也不会让你饿肚子!薄似轻纱的可丽饼、鲜香多汁的德国香肠、奶油味浓厚的司康饼、甜蜜可口的荷兰小松饼、让你瞬间凉爽的冰淇淋等,应接不暇。 “诗酒趁年华”,节日当然少不了美酒,有啤酒、葡萄酒和苹果酒。此外也有茶、咖啡和冷饮。 当然,这里也欢迎游客自己带餐,允许在美丽的花园内用餐。游客获准带狗狗一起来吃来玩,只要用绳子拴住就行。 快乐购物 如果在花田里走一天走累了,那去苗圃购物吧,为自己或家人带一些绿植回家。大家还能在仙女商店(Fairy Shop)找到一些奇珍异宝,或者在糖果店(Lolly Shop)寻觅甜食。 当地当然少不了纪念品商店,以及充满季节性鲜花的花卉市场。 时间:3月25日至4月25日 地址:357 Monbulk Rd, Silvan, Vic 3795

百吃不腻的土豆料理

土豆,人类重要的粮食,有著温暖人心的香气与口感,世界各国也都有经典的土豆料理,令人百吃不厌,一再品尝。 1. 英国传统料理——渔夫派 渔夫派是英国传统菜肴,与牧羊人派异曲同工,都以土豆泥覆馅料,烤出土豆香气,同时馅料口感仍湿润。 渔夫派(图片来源:Adobe Stock) 食材: 派皮2张。 馅料:鲈鱼块2杯、土豆泥3杯、洋葱、洋菇、青花菜切丁各1杯、鲜奶油1杯、面粉1杯。 调料:海盐、黑胡椒、香菜碎适量。 作法: 1)鲈鱼用水煮熟;土豆泥拌调料。 2)所有蔬菜拌炒后加鱼汤,煮滚,加面粉搅拌均匀,加鲜奶油拌匀,完成馅料。 3)烤箱预热190°C(375°F)备用。 4)馅料铺在派皮上,另一张派皮覆盖,接合处刷蛋汁,塑形后烤50分钟至派皮金黄即可。 2. 穷人的面包——煎土豆 自古,欧洲很多穷人,都是以土豆取代面包当主食,因为将土豆水煎煮或烤熟来吃,比面包便宜,却一样营养。 煎土豆(图片来源:Adobe Stock) 食材: 土豆3个、橄榄油1匙、奶油1小匙、干燥巴西里香料适量。 调料:海盐、黑胡椒适量。 作法: 1)土豆洗干净,切块后用电锅蒸熟。 2)热油锅,放土豆(土豆表面水份拭干,较容易煎香酥),煎到表面微焦黄,翻面再煎,一边慢慢均匀地撒盐及黑胡椒调味。 3)起锅前放奶油,拌炒一下,熄火。盛盘后撒些巴西里香料,风味更佳。 美味秘诀: 用新鲜的细香葱切末,衬托煎土豆,香气更迷人。 3. 主食配菜皆可——奶油土豆泥 美味的土豆泥,无论当作主食或配餐,都是餐桌上的亮眼菜肴。以土豆为主食的欧美人士,对土豆泥的讲究值得了解。 奶油土豆泥(图片来源:Adobe Stock) 食材: 土豆2个、奶油1大匙、鲜奶适量。 作法: 1)土豆刷洗干净,在土豆中间的位置,用菜刀轻轻绕圈划上一刀。 2)土豆放冷水,开火水煮约20分钟后,起锅冲冷水降温。 3)用手旋转土豆切口两侧,轻松去皮。 4)用叉子慢慢压碎土豆。 5)土豆泥拌奶油,翻拌均匀后再慢慢加牛奶,搅拌成滑顺香醇的土豆泥。 美味秘诀: 奶油先放在室温下回温,或是稍微加热再与土豆结合,融合性会更好。 4. 只需耐心与刀工——手风琴烤土豆 切片土豆看起来像拉开的手风琴,这道料理因此得名。除了原味烤土豆,也可以试试在土豆片中塞入培根或起司片。 手风琴烤土豆(图片来源:Adobe Stock) 食材: 土豆1个、橄榄油1大匙、奶油1大匙、迷迭香、香蒜柠檬等香草碎末适量。 调料:海盐、黑胡椒适量。 作法: 1)土豆刷洗干净,擦干。 2)土豆横切薄片,不切断。(放两根筷子在土豆的两边,刀落在筷子上,便不会切断土豆) 3)土豆均匀刷橄榄油。撒上调料。 4)烤箱预热200°C(395°F)备用。 5)土豆烤30分钟,取出刷奶油,再烤30分钟。 6)上菜前撒上香草,风味更佳。 5. 热炒冷碟皆宜——醋溜土豆丝 品尝土豆,除了松软绵滑的口感,也可以试试醋溜作法的爽脆土豆丝口感;调料均匀包裹土豆丝,成品色香味俱全。 醋溜土豆丝(图片来源:Adobe Stock) 食材: 土豆1个、青椒1个、红萝卜200g、蒜末1大匙、辣椒1条。 调料:盐、白胡椒粉、白醋1.5大匙、米酒1大匙、花椒油1/2大匙。 作法: 1)土豆洗净去皮,切丝,浸水备用。 2)青椒、红萝卜、辣椒切丝备用。 3)热油锅,蒜末爆香,下红萝卜炒软,下青椒、土豆丝炒均匀。 4)下盐、白胡椒粉,炒均匀,加1/2的醋,边翻炒,陆续加花椒油及酒。 5)剩下的醋加入,翻炒均匀即可。

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