遇罗文：遇罗克、文革和中国当前的维权运动
2026 年 8 月 16 日
位于悉尼北岸Chatswood的香港茶餐厅（Hong Kong Kitchen）被处以5,200多澳元的罚款，因为该餐厅违反食品安全与卫生规定。 据每日电讯报报道，Willoughby市议会的监察人员在2月17日的例行检查中，向香港茶餐厅发出6张罚单，罚款总额是5,280澳元。香港茶餐厅涉及的违规行为包括未能确保设备的食品接触表面保持清洁，以及未能以保护食物免受污染的方式储存食物。该餐厅以前曾因这两项违规行为收到过警告。 根据监察人员拍摄的照片显示，存放肉类的无盖容器被放在地上，生蛋混合物没有放进冰箱。监察人员还发现，该餐厅没有将容易变质的食物盖好和妥善存放，而且也未能尽量缩短食物在容易滋长微生物的温度下停留的时间，甚至将部分食物存放在损坏的容器中。 Willoughby市议会指出，细菌和病毒等病原体是由微生物产生的，食用后会引起食源性疾病。 市议会发言人说，“议会致力于保护我们社区的健康，并维护食品标准规范，同时我们采用教育和执法相结合的方式来维护这些标准。所有食品企业在向公众出售食品时都必须遵守这些标准，老年人、病人和幼儿可能特别容易因餐厅不遵守规定而患上食源性疾病，并因此而受到影响。” 早在2019年8月和2020年6月，市议会就曾收到过顾客对香港茶餐厅有关卫生和食品安全的投诉。
周三（4月21日）早上，在新州北部海岸有一条巨型蓝鳍金枪鱼被捕获，该条鱼比同种鱼类重4倍多，澳洲渔民对此感到很震惊。 据九号新闻台报道，一艘在Coffs Harbour附近工作的长轮渔船于周三钩住了这条重达271公斤的蓝鳍金枪鱼，这条鱼可能打破了新州最大金枪鱼记录，联邦科学与工业研究组织（CSIRO）此前记录的最大金枪鱼重148公斤，长185厘米。 一般上普通金枪鱼的长度约为150厘米，重量约为60公斤。 悉尼鱼市场的供应与业务经理Erik Poole说，这条鱼的状况“相当不错”。当地市场通常将金枪鱼的目标重量定在40公斤至50公斤之间，较大的渔获物通常被运往海外到日本。 Poole表示，这么大的鱼不是我们的目标，因为它们实在是太大了。鱼需要在几天内食用，所以要吃完所有的生鱼片是一个很大的挑战。而且通常只有大客户才能买得起这么大的鱼。 这条重达271公斤的蓝鳍金枪鱼可能打破了新州最大金枪鱼记录。（图片来源：悉尼鱼市脸书） 这条巨型蓝鳍金枪鱼最终被悉尼鱼市卖给了主要的海鲜零售商Claudio’s Seafood，该公司为悉尼周围大量日本餐馆供货。Poole指出，当地供应商有能力购买鱼，这是澳洲食品业从疫情中复苏的一个积极信号。“能够在澳洲当地买到高质量的鱼，而不是从海外购买真空包装的鱼，这是个好消息，我们当然鼓励这种做法。”他说。
