肃生：岁月深处的回忆（第十集）
2026 年 11 月 3 日
餐厅最吸引人的地方不光是菜式的味道与创意，还有优美的环境，美食与惊艳的自然景观完美结合，体会视觉与味觉上的双重享受，让人流连忘返。悉尼这座美丽的城市有许多令人惊叹的餐厅，从俯瞰大海的豪华餐厅，到隐藏在露台上的餐厅，再到简约创意餐厅，让人身处其中，体味极致的美好。 Mimi’s Mimi’s餐厅位于Merivale的海滨建筑Coogee Pavilion内，餐厅内部装饰是粉红色的，采用沿海风格，剧院式的开放式厨房，俯瞰蔚蓝大海的大型拱形窗户，给顾客留下深刻的印象。除了漂亮的装修之外，Mimi’s餐厅还会向顾客展现烹饪食材，牡蛎和龙虾等新鲜的海鲜精美地摆放在冰吧上。如果你点了鱼子酱，厨师会用手推车将食物送到餐桌，并搭配凉爽的顶级伏特加酒。建议大家预定午餐，沉浸在无与伦比的海景中享受美食。 地址：130a Beach St, Coogee NSW 2034 Shell House Dining Room 历史悠久的Shell House位于Wynyard，这个多层建筑现在拥有两个酒吧、一个餐厅和一个屋顶露台。来到一楼，你会发现迷人的酒吧Menzies Bar，感觉很像华尔街。顶层有一个“天空酒吧”（Sky Bar），装修豪华，可以欣赏到城市天际线、闪烁的灯光和无与伦比的景色。 地址：Level 9/37 Margaret St, Sydney NSW 2000 View this post on Instagram A post shared by Shell House Sydney (@shellhousesydney) Restaurant Hubert 复古爵士风情法式餐厅Restaurant Hubert仿佛连接两个不同世界的交界点，推开门走进去让人有一种“穿越”的错觉。这家餐厅位于地下室，沿着螺旋楼梯下楼，可以看到陈列琳琅满目的迷你酒瓶的玻璃柜。餐厅内部以木柜和雕木桌为主，老式海报搭配鲜明的黄铜镜，红色天鹅绒装饰，欧式中古风情满溢于表。 点一杯意大利鸡尾酒尼格罗尼（Negroni）、一些橄榄和鸭冻糕，开启浪漫的夜晚。然后，在宽阔的中央餐厅尽情享受法式盛宴：生牛肉塔、法式炖鸡和焦糖布丁。另外，这家餐厅还有现场表演。 地址：15 Bligh St, Sydney NSW 2000 View this post on Instagram A post shared by Restaurant Hubert (@restauranthubert) Bert’s Bar & Brassserie 周末是大家放松充电的宝贵时光，如果不想宅在家里，可以到Newport一日游，顺便去Bert’s Bar & Brassserie品尝美食。这间餐厅有着可以看到Pittwater的大窗户，餐厅内洋溢着法式风情，是享用悠闲午餐的理想场所，吃完饭可以坐在宽敞的庭院里聊天吹风。 地址：2 Kalinya St, Newport NSW 2106 View this post on Instagram A post shared by Bert's Bar & Brasserie (@bertsnewport) Bennelong 还有什么比在澳洲标志性建筑内用餐更隆重的吗？位于悉尼歌剧院内的Bennelong餐厅内是挑高式设计，四周是落地窗，就餐氛围宽敞明亮，美丽的海港景观尽收眼底，夜晚更是美不胜收。Bennelong餐厅拥有经验丰富的厨师团队，为顾客烹饪精致美食。美景伴美食，别有一番滋味。 地址：Bennelong Point, Sydney NSW 2000 View this post on Instagram A post shared by Bennelong Restaurant (@bennelong_sydney)
新州E-Toll（电子收费器）短短两周内再次出现故障，约7.8万名司机受此影响，账户内被错误扣除路费。 据《悉尼晨锋报》（SMH）报导，新州交通厅运营首席官Howard Collins表示，当局正在审查近期出现的问题，故障与推出新收费账户管理系统有关。 交通厅4月1日发声明称，过渡至新系统对于确保客户安全与隐私至关重要，再次向所有受严重错误影响的客户致以歉意。 Collins说：“我们将继续尽一切努力，减少对客户造成影响。” 交通厅鼓励任何对其电子收费系统有疑虑的客户联系该部门，可致电131 865。 系统出故障之际，悉尼路费也在上涨。截至4月1日，Eastern Distributor公路的路费涨了9澳分，从8.56澳元升至8.65澳元； Cross City Tunnel的费用从6.06澳元上升至6.14澳元。 Hills M2路费从8.45澳元增至8.56澳元； NorthConnex路费则从8.44澳元跃升至8.56澳元，增加了12澳分。 M5路费增加5澳分，达5.03澳元； Lane Cove隧道路费增加4澳分，达到3.56澳元。 上次出故障时在今年3月，有逾4万名E-Toll用户被多收取一倍路费。新州交通厅当时表示，遭多扣费者无需做任何事，也能获得退款。
印尼地处热带，由于民族多且受外来饮食影响，印尼料理成为全球最多样化、最具活力、最丰富多彩且充满浓郁风味的料理之一。在悉尼大家常吃西餐、中餐、日韩餐与马来餐，今天就来感受一下印尼餐的魅力吧！ My Delight My Delight餐馆位于Mascot，最初主要为当地教会社区提供面食，如今在悉尼东南亚侨民中家喻户晓。 家常菜是他们的一大特色，没有豪华的感觉，却让你感受到家的温暖。酱汁和香料均由老板Linda制作，绝不轻易外传，她甚至不会将配方告诉员工。据顾客说他们家的排骨一级棒。 地址：1131 Botany Rd, Mascot NSW 2020 Ayam Goreng 99 Ayam Goreng 99是悉尼最早的印尼餐馆之一，也是至今仍好评如潮的餐馆之一。据Time Out介绍，这家餐馆的特色是ayam bakar烤鸡 —— 腌制长达六小时，然后在炭火上烤，配以甜酱油（kecap manis）、大蒜和香料。另外，来这里品尝香脆的炸鸡也是不错的选择。 地址：464 ANZAC PARADE, KINGSFORD, NSW View this post on Instagram A post shared by Ayam Goreng 99 (@ayamgoreng99kingsford) Salt and Palm 这是一家现代风印尼餐厅，将传统印尼餐与新潮咖啡馆的绿化装修风格结合。来这里适合点几罐Grifter啤酒、一瓶天然葡萄酒、香喷喷的巴厘岛式烤肉等。 地址：22 Glebe Point Road Glebe NSW 2037 Rosebery Martabak 这里的印尼炒饭（Nasi Goreng）便宜而美味，也有全市最棒的曼煎粿（Martabak）。曼煎粿是煎饼的一种，使用发酵的面煳倒入圆形煎盘上，让面煳受热发胀而成。 地址：341A Anzac Parade Kingsford NSW 2032 Betawi’s Kitchen 来这家餐馆重点要尝乌督饭（nasi uduk），或者用椰奶和牛肉做成的巴达维汤（Soto Betawi）。椰饭、炸鸡、浇花生酱沙拉（gado gado）也都是不错的选择。 地址：Shop 304/116-132 Maroubra Rd Maroubra 2035 Pondok Buyung 在苏门答腊巴东，餐厅服务的传统特色是预先做好所有食物，用盘子盛到桌上，让你挑选自己喜欢的菜，通常都是椰味重、辛辣、带有咖喱的菜。 悉尼的Pondok Buyung餐馆也是如此，这里几乎没什么菜单，只是根据你想吃多少来决定价格。10到12块钱即可在bains-marie的20多道菜中任选，有点自助餐的感觉。 地址：140 Anzac Pde Kensington Sydney 2033 （示意图来源：Adobe Stock）
悉尼一年前失踪的马来西亚男子Chong Kai Wong（英文名Jacky）疑似已遭谋杀。目前新州警方正在搜寻其遗体，已逮捕并指控三名与该谋杀案相关的男子。 据《澳洲人报》3月30日报导，毒品与武器调查小组的指挥官John Watson警司表示，警方认为Jacky生前曾为新州偏远地区一家种植大麻的犯罪企业工作。 Watson说：“他的死令人感到毛骨悚然，警方今天仍在Killongbutta寻找他的尸体以及更多法医证据。” 他并指，这些犯罪团伙专门针对年轻人，骗他们“可以轻松赚钱”，实际上是带他们到偏远地区从事非法种植工作。 他说，那些非法企业由危险的犯罪分子经营，他们只关心快速牟利，毫不尊重或顾及人的生命。 Strike Force Heighway打击犯罪小队自去年6月启动，调查违禁药物制造与供应，期间发现了有关Jacky在2020年失踪的信息。 Jacky自2016年以来一直住在悉尼，最后一次打电话与马来西亚家人联系的时间为2020年12月28日。其家人认为他失踪前可能在新州偏远地区工作。 新州警局3月24日发布通告，望公众协助寻找Jacky。 然而调查发现该男子可能已被谋杀。警员本周二开始在Killongbutta的一处房屋搜寻他的遗体。搜寻工作于周三继续，预计将持续到本周末。 三名男子被指控与2020年12月25日至2021年1月8日期间Jacky的死亡有关。 上周五，突击队在悉尼Berala一户人家执行搜查令，查获可疑现金、电子设备和文件。 一名33岁男子被逮捕，并被指控犯有谋杀罪、隐瞒严重可公诉罪行（最高刑期超过20年）、故意指导犯罪集团活动、通过欺骗获得经济利益、种植违禁植物等罪。他上周六在Parramatta Bail法院出庭，被正式拒绝保释，5月份将在Bathurst地方法院再次出庭。 警方还在Marsfield和Auburn逮捕了两名年龄分别为22岁和28岁的男子。22岁Auburn男子被指控犯有谋杀罪、故意指挥犯罪团伙活动、种植违禁植物等罪。 【延伸阅读】 使用$250代金券 免费观看令你一生难忘的演出 一生必去一次！盘点新州6个超凡脱俗的旅游景点
新州北海岸遭受风暴袭击期间，近100只濒临灭绝的绿海龟孵化出壳游向大海，摄像机捕捉到了整个过程。 据九号新闻台3月30日报道，新州海龟观察组织（NSW Turtle Watch）的一名志愿者，上周在Northern Rivers的Evans Heads拍摄到了小海龟从巢穴中爬出来的画面。 视频画面中可以看到海龟在沙丘上扭动着身子，并艰难地爬向大海。 （图片来源：NSW Turtle Watch / NPWS） 据悉，海龟在此处共产下100多枚蛋，孵化率为95%。 （图片来源：NSW Turtle Watch / NPWS） 新州国家公园与野生动物管理局（NPWS）的发言人Shina Lorigan表示，捕捉到这样的孵化过程是很罕见的，因为这通常是在夜间进行的。 Lorigan说，“看到这种景象真是太高兴了。这些小海龟只有大约5厘米长，出于本能向海里爬去。” Lorigan表示，由于海岸连续几周遭到狂暴潮湿天气袭击，工作人员被迫进行干预，将所有四个巢穴移到地势较高的地方。 Lorigan说，“今年的挑战特别大，因为飓风Seth和恶劣的天气使海龟难以筑巢，也使巢穴难以在洪水和侵蚀中生存。我们很少进行干预，但由于这个季节巢穴存活率太低，所以我们必须尽一切努力。” Lorigan指出，NPWS的工作人员和新州海龟观察志愿者密切关注所有的龟巢，直到它们孵化，值得庆幸的是取得了巨大的成功。 今年夏天，新州共有四个海龟巢穴被记录下来。新州最常见的是绿海龟和红海龟，它们均被世界自然基金会（WWF）列为濒危物种。
