墨尔本圣诞午餐去哪吃? 这七家餐馆值得一试

圣诞佳节将近,辞旧迎新之际,不少朋友会选择在家用空气炸锅或烤箱自备盛宴。但也有朋友可能无暇下厨,如果这样,那不妨挑选一家优质餐馆与家人同享饕餮美食。本文介绍墨尔本7家适合圣诞午餐聚会的餐馆,享受玉盘珍馐与天伦之乐。

 

Sunda

Sunda餐馆的主厨Khanh Nguyen来自悉尼,将马来西亚、印度尼西亚和越南菜的亚洲风味与澳大利亚本土食材巧妙融合。这里的餐肴饱含创意,比如“Otak Otak”,是用香蕉叶烤的鱼饼,如同光滑多肉的海鲜糕,咖喱味浸入其中,撒有指橙(Finger Lime)、辣椒片和腌肉。

另有酥脆、金顶的仁当包(Rendang Bun),搭配东南亚的仁当牛肉、叁巴酱(Sambal)和清爽的腌萝卜。此外还有精美的海鲜、华夫饼点心与吞拿鱼寿司卷等。

这家餐厅不仅菜单诱人,装修亦时尚独特,室内遍布脚手架,给人与众不同的感觉。小酌一杯时髦的桃红葡萄酒(rosé),与最爱的人一起干杯!

官网:https://sunda.com.au

地址:18 Punch Lane Melbourne 3000

Arbory Afloat

Arbory Afloat餐馆与Four Pillars Gin合作,为顾客带来与众不同的漂浮圣诞派对。

据Time Out介绍,圣诞节当天从上午11:30到晚上9点,Arbory Afloat将提供终极四菜海滨盛宴(Ultimate Four-course Beach House Feast),并配以Four Pillars鸡尾酒、流动啤酒、苹果酒、葡萄酒和香槟。

此外还能预订床位和小木屋,可容纳四至十人。

官网:https://arboryafloat.com.au

地址:2, Flinders Walk, Melbourne VIC 3000

Bistro Guillaume

Bistro Guillaume餐如其名,高档豪华,菜品丰盛。这家法国酒馆每天都提供特制菜(plat du jour),包含传统的法式长棍面包(baguettes)配洋葱汤、奢华且美味的勃艮第红酒炖牛肉(beef bourguignon)。

官网:

www.crownmelbourne.com.au/restaurants/premium/bistro-guillaume

地址:8, Riverside, Crown Melbourne, Whiteman St, Southbank VIC 3006

Arbory Bar and Eatery

Arbory Bar and Eatery是一家大型户外食堂及啤酒花园,坐落于墨尔本两大标志地点(亚拉河和弗林德斯火车站)之间,沿河岸延伸120米,是墨尔本最长的酒吧。

这里非常适合亲朋好友一起聚会饮酒。他们有经典调酒Espresso Martinis、阿佩罗气泡鸡尾酒(Aperol Spritz)以及来自格鲁吉亚的2011年款Pheasant Tears Katheti。

官网:https://arbory.com.au

地址:1 Flinders Walk, Melbourne VIC 3000

 

 

 Bangpop

今年圣诞节不妨在南码头(South Wharf)的BangPop餐馆来一场泰国美食之旅。他们的脆皮猪肉配芥菜和干辣椒、丰盛的玛莎曼咖哩牛肉(beef Massaman curry)、清迈汤(Chiang Mai Soup)等,此外还有一份素食菜单。

官网:https://www.bangpop.com.au

地址:35 South Wharf Promenade South Wharf VIC 3006 

 

 Pure South Dining

无论您是想在楼上的餐厅享用正式午餐,还是在河边享受休闲的用餐体验,墨尔本Southbank 的 Pure South Dining餐馆都能满足您的需求。

这里每道菜都配有优质饮料,有塔斯马尼亚国王岛牛肉威灵顿(King Island Grass Fed Beef Wellingtons)配芦笋、香葱和波尔多酱汁(sauce bordelaise)、煎Huon三文鱼配烟熏土豆豌豆和柠檬等美味佳肴。

在楼上餐厅用餐成人价为249澳元,河边用餐成人价199澳元,两地青少年餐价均为95澳元,儿童价75澳元。

官网:https://puresouth.com.au

地址:GR2 River Level Southgate Precinct, 3 Southgate Ave, Southbank VIC 3006

Conservatory

Conservatory以高雅的自助餐体验而闻名全市,其圣诞午餐会提供一份五菜套餐,每位成年人可获得一杯Piper Heidsieck香槟。

预计会有由血橙和杜松子酒腌制的海洋鳟鱼配奥西特拉鲟鱼子酱(Oscietra Caviar)、莫顿湾(Moreton Bay)海鲜、野生蘑菇意大利馄饨(tortellini)、火鸡胸肉配塞兰诺火腿(Serrano ham)和金色的巧克力甜点等让人垂涎三尺的佳肴。

地址:8, Level 1 Crown Towers, Whiteman St, Southbank VIC 3006

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