河北高校女生戴浴帽吃螺蛳粉爆红 网友:学到了!

螺蛳粉近几年盛行,渐渐被各个地方的人所接受,那股独特的“臭味”让人又爱又恨。近日,中国河北省保定某学院两名女生戴浴帽吃螺蛳粉的视频冲上微博热搜,引发螺蛳粉爱好者的共鸣。有网友戏称:“吃螺狮粉的仪式感!”

综合大陆媒体报道,11月3日,河北保定学院两名女学生头戴浴帽,坐在食堂里旁若无人地吃着酸辣酸辣的螺蛳粉。两人嗦粉的视频被同学拍下并上传到网络,没想到竟然火了,甚至登上微博热搜榜第二名。

戴浴帽吃螺蛳粉登微博热搜
(图片来源:微博)

当事刘同学表示,她们当天上午刚洗过头,但是到了下午突然特别想吃螺蛳粉,又担心头发味道会特别大,所以才戴上浴帽。

刘同学说,“自己会觉得尴尬,但是我朋友跟我说放心吧,没有人关心,没有人看你,事实证明确实也没什么人看我。”

对于视频在网络爆火,刘同学感到很意外,没想到会有这么多网友围观。

相关视频引发网友共鸣:“很合理,即便戴防毒面具吃螺蛳粉也合理,那‘味’太难闻,那‘味’太好吃!”、“吃螺狮粉的仪式感!”、“衣服上的味道呢?下次穿防护服去。”、“螺蛳粉是真的臭,但是奈何臭才好吃”、“现代人的逻辑,尴尬的永远是他人!😂”、“解锁吃货新姿势!”

螺蛳粉是广西柳州的一种特产小吃,由柳州特有的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及适度的酸辣味和煮螺蛳的汤水调合而成,具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味及酸笋的特殊气味。螺蛳粉和榴莲、臭豆腐一样,味道都十分难闻,爱的人很爱,恨的人非常恨!

螺蛳粉
螺蛳粉。(图片来源:Adobe Stock)

螺蛳粉的臭味主要来源于里面的酸笋,这种酸笋是经过煮熟、发酵等工序制作而成,所以有一种很特别的味道。另外,正宗螺蛳粉的汤底是经过螺蛳肉熬制而成的,所以会散发出一股独特的味道。但这酸笋和螺蛳汤两样味道独特的材料正是螺蛳粉的“灵魂”。

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