官媒称“中国泡菜”成国际标准 引发中韩网民网络叫阵

日前,中国官媒宣称,中国近日已主导制定泡菜ISO国际标准,并称韩国是“泡菜宗主国的耻辱”。随后,引来两国的网民在网路叫阵。11月30日韩国政府对此回应表示,“韩国泡菜已在2001年取得国际标准,而且两种泡菜是不同的,这是不争的事实”。

据韩联社报导,11月30日,韩国政府表示,中国主导制定的国际标准,只限定于四川腌制泡菜(Paocai),并不适用韩国泡菜(Kimchi),这是不争的事实。

韩国农林畜产食品部表示,在2001年联合国粮食及农业组织(FAO)国际食品标准委员会已制定Kimchi国际标准;中方制定的ISO标准也指出,该规格不适用于韩国Kimchi。

韩联社引述不具名的中国食品行业人士表示,制定ISO国际标准不意味著中国的泡菜制造方式成为Kimchi的国际标准,而且正如中国媒体所说,“泡菜宗主国”韩国没有参与制定工作,因此将中国制定的Paocai标准和Kimchi标准混为一谈的说法是欠缺说服力。

据中国市场监管报报导,11月24日,一项由中国主导制定、四川省眉山市市场监管局牵头负责的“泡菜”行业国际标准正式诞生,“这是中国泡菜产业实质性参与国际标准化工作的直接体现,也是中国在国际标准化组织(ISO)框架下制定的第6个食品标准”。

几日后,中国官媒环球时报转发上述报导并称,此次参与制定泡菜行业国际标准的专家中,并没有来自一向以“泡菜宗主国”自居的韩国专家。还称,韩国所谓“泡菜宗主国”,早已名存实亡。

2017年韩联社曾经报导过,韩国泡菜贸易逆差达到了创纪录的4728万美元,泡菜的进口量更是达到了出口量的10倍以上。在韩国泡菜消费量中,进口比重约占35%;而这些进口泡菜,有99%都产自中国。

中国官媒的言论引来韩国不满

BBC12月1日报导,中国官媒的言论,迅速激起了把韩国泡菜视为神圣食物的韩国人的不满。

韩国网友在Naver.com网站上评论道,“这完全是胡说八道,真是偷走我们文化的小偷!”、“中国政府喜欢欢偷东西,难怪被美国制裁”、“请不要再被中共欺骗!他们没有经营理念,只有业务逻辑”。

而中国网友在微博上回击宣称:“泡菜一直是中国的传统菜式,因为韩国食用泡菜的大部分都是中国制造的”、“韩国最喜欢把别人的东西改良一下就说成是自己的……全世界都是你们的。”

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