Coles员工曝光烤鸡制作过程 “神秘成分”引人注目

澳洲Coles超市员工日前透露了热门美食烤鸡的制作过程,烤鸡中加入的一种鲜为人知的成分,引起许多购物者的兴趣。

据七号新闻台报道,短视频平台抖音用户@baileekoralxx是Coles超市一名员工,她在视频中向消费者展示了她制作烤鸡的完整过程。

视频中可以看到,Coles员工先从烤箱中取出烤架,将生鸡从独立的黄色袋子中取出,再撒上大量的调味料并放到烤架上,然后将烤箱设定到摄氏220度进行预热,在将生鸡放进烤箱前再次添加调味料,放进烤箱后需要烤1小时15分钟,将烤鸡取出后,选择自我清洁模式清洗烤箱。最后将烤鸡放进包装袋准备出售。

这位员工表示,调味料有助于让烤鸡变得酥脆,她还在评论区补充说,显然其他商店甚至不进行调味。

澳洲Coles超市员工日前透露了热门美食烤鸡的制作过程
澳洲Coles超市员工日前透露了热门美食烤鸡的制作过程,烤鸡中加入的一种鲜为人知的成分,引起许多购物者的兴趣。(图片来源:抖音视频截图)

这支视频吸引了许多超市员工,他们纷纷留言表示,“我是做服务工作的!”、“在Woolies,我们的烤鸡架子非常奇怪。有很多鸡在烹饪过程中会掉下来,视频中的架子设计更好。”

还有一个人补充说:“大约15年前,当我在Coles工作时,我们不得不把鸡翅膀压下去,这样烤鸡看起来才漂亮!”

那么Coles的神秘调味料里面都含有什么呢?据澳新社报道称,调味料里面包括辣椒粉、大蒜盐和一小撮姜粉,但Coles超市并未透露完整的调味粉成分。

据报道,Coles的一位女发言人表示,顾客喜欢Coles烤鸡,并将其当作简单的家庭晚餐,切成丝放在营养丰富的汤里,或放在新鲜面包卷上,配上凉拌菜。但不幸的是,该超市无法透露秘密调料配方,因为调味料是让烤鸡美味的原因。

澳新社还联系了Woolworths超市,询问他们是否能提供如何让烤鸡变得美味的方法。Woolworths超市一位女发言人表示,该超市员工在将烤鸡放进烤箱之前,会轻轻地洒上传统的烧烤调料粉,这可以让烤鸡表皮形成脆皮,增加烤鸡的香味。

Woolworths的烤鸡
Woolworths的烤鸡。(图片来源:脸书)

Woolworths超市发言人还说,“对于那些喜欢混搭风味的人来说,我们目前在指定的商店提供烟熏烤鸡配柠檬香桃(Smokey Roast Chicken with Lemon Myrtle stuffing),价格为11.5澳元。”

烤鸡制作过程完整视频请点击这里观看。

关注时事,订阅新闻邮件
本订阅可随时取消

发表评论

您的电子邮件地址将不会发布。