布里斯本小众亚洲餐馆推介 体验别致美味

提及亚餐,大多数吃货们想到的都是中餐、日餐、韩餐、泰餐、马来餐等,布里斯本最知名的亚洲餐馆想必各位多少都有涉足。但有些小众风味亦值得一品,比如黎巴嫩餐、尼泊尔餐以及其他中东或南亚餐。本文帮诸位精选了几家小众亚餐馆,一起来感受您可能尚未探寻的美味吧!

 

Beirut Bazaar

在Beirut Bazaar餐馆您可以品尝到正宗的黎巴嫩美食和充满异国情调的鸡尾酒,这里也是周日聚会的好去处、与家人一同享用盛宴的好地方。

炸豆丸子(falafel)、鹰嘴豆泥(hummus)、咸糕点(savoury pastries)、沙威玛(shawarma)等经典美食都是菜单上的璀璨之珠。

若上述都不能满足你的胃口,也别着急,这里还有大鱼大肉和各种蔬菜等你来大快朵颐:烤肉丸、羊肉串、黎巴嫩风味的炸鸡或炸鱼薯条,以及大量美味的中东沙拉。若还在犹豫不决,那就选择“Beirut Bazaar Platter”吧!这份拼盘能让你品尝到店内所有最佳的菜肴。

地址:111 Boundary St, West End QLD 4101

 

Mecca Bah

据Gourmand and Gourmet介绍,踏进Mecca Bah的大门,你会觉得像走进了一个阿拉伯时髦宫殿。这里有嵌满烤羊肉和Haloumi芝士的中东风味披萨、炸豆丸子和烤羊排等令人垂涎三尺的餐肴。开句玩笑,喜爱中东或地中海美食的顾客恐怕愿花“一千零一夜”来此处享受饕餮盛宴或鸡尾酒。

地址:Gasworks Plaza, Shop 5/70 Longland St, Newstead QLD 4006

 

Spring Hill Kitchen

Spring Hill Kitchen是布里斯本第一家尼泊尔快餐店,在此您可品尝到喜马拉雅美食的正宗口味。

这家餐厅以街头食品著称,包括手工制作的尼泊尔特色主食Momo等。这里顺便介绍一下Momo是什么:有点像中餐里的水饺或小笼包,内馅多以水牛肉为主,亦有鸡肉与青菜等其它选择。

另一颇具传统特色的主食是Himalayan Thukpa汤面,顾客可选择牛肉、鸡肉、虾、培根、蔬菜等料。

地址:50 Saint Pauls Terrace, Spring Hill, 4000

 

 

Kathmandu Newa Chhe’n

Kathmandu Newa Chhe’n也是一家尼泊尔餐馆。其特色开胃餐包括入口即化的Momo、印度芝士Paneer、南亚炸鸡Pakora、Dal热汤以及Kofta菜丸。雪巴鸡(Sherpa Chicken)与高山羊肉(Mountain Lamb)是必点之餐。

菜单上,尼泊尔咖喱当然也不可或缺,有蔬菜、牛肉、羊肉、鸡肉或鱼等选择;此外还有藏式面包、印度薄饼(Papadum)和菠菜茸(saag),饮料包括Lassi或奶昔。

地址:72 Latrobe Terrace, Paddington QLD 4064

 

 

Olive Thyme

接下来介绍一家土耳其餐馆——Olive Thyme。

店内比较典型的美食包括土耳其特色扁平面包Bazlama、土耳其春卷Borek、传统中东甜点Knafeh、章鱼汤和烤章鱼。

该餐馆的烤章鱼经大蒜、月桂叶和橄榄油腌制,然后配上烤辣椒、豆泥、核桃和柑橘酱,充满地中海的味道。

饮料方面,Olive Thyme拥有精品葡萄酒、各类中东鸡尾酒(顾客对Raki n’ roll评价很好)、传统土耳其咖啡(其浓度很高,非常适合用来提神)等。

地址:293 Sandgate Rd, Albion QLD 4010

 

 

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