台多人吃粿条河粉后就医 已2死 食物中毒或人为下毒皆可能

台湾近日有多人在台北信义区素食餐厅“宝林茶室”用餐后,疑似发生食物中毒,通报迄3月28日上午累计14例、其中2死。卫福部长薛瑞元指,初步朝内生性或外来添加的毒素方向讨论,不排除人为可能性,检调已介入调查。

综合中央社报导,近日有多人至远东百货信义A13店的“宝林茶室”食用炒粿条或滑蛋河粉,12小时内出现恶心、腹痛及腹泻等症状,并在极短时间内恶化至肝衰竭、败血性休克、猛爆性肝炎、败血性休克等状况,肝指数皆升高至上万,已经有2人死亡。

死亡案例之一的66岁杨姓男子,救治的新光医院表示,死者有急性酸中毒现象、猛爆性肝肾衰竭。检方为厘清确切死因,已连系法医研究所28日上午进行遗体解剖。

另一死亡案例为39岁吕姓男子,疫情调查专家何美乡27日在FB提到,该男子若无共病,属相当罕见,健康年轻人因食物中毒死亡,食用的毒素不是巨量、就是剧毒。吕男死后检方于25日相验,但当时无法确定死因,预定28日再度相验,厘清死因。

卫生福利部疾管署发言人曾淑慧28日下午表示,14名个案中除2人死亡,还有6人住院治疗中(5人住加护病房、1人住一般病房),另有6人症状轻微返家休养。

卫生福利部长薛瑞元28日表示,有关专家27日针对此案开会初步结论,食物中毒的可能性主要分3大类:微生物引起如常见的诺罗等、内生性也就是食材本身的毒素、外来添加毒素。但就病人出现的症状、病程进展速度等因素综合研判,专家认为“不像第1类微生物”,现在是往后两者的机率去讨论。

若是内生性毒素,薛瑞元表示,较高机率是米酵菌酸,此物质引起症状的过程比较类似,但台湾过去未曾发生,正跟国外订标准品,后续才能检验,也不排除人为下毒,检调已介入调查。

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