台多人吃粿条河粉后就医 已2死 食物中毒或人为下毒皆可能

台湾近日有多人在台北信义区素食餐厅“宝林茶室”用餐后，疑似发生食物中毒，通报迄3月28日上午累计14例、其中2死。卫福部长薛瑞元指，初步朝内生性或外来添加的毒素方向讨论，不排除人为可能性，检调已介入调查。

综合中央社报导，近日有多人至远东百货信义A13店的“宝林茶室”食用炒粿条或滑蛋河粉，12小时内出现恶心、腹痛及腹泻等症状，并在极短时间内恶化至肝衰竭、败血性休克、猛爆性肝炎、败血性休克等状况，肝指数皆升高至上万，已经有2人死亡。

死亡案例之一的66岁杨姓男子，救治的新光医院表示，死者有急性酸中毒现象、猛爆性肝肾衰竭。检方为厘清确切死因，已连系法医研究所28日上午进行遗体解剖。

另一死亡案例为39岁吕姓男子，疫情调查专家何美乡27日在FB提到，该男子若无共病，属相当罕见，健康年轻人因食物中毒死亡，食用的毒素不是巨量、就是剧毒。吕男死后检方于25日相验，但当时无法确定死因，预定28日再度相验，厘清死因。

卫生福利部疾管署发言人曾淑慧28日下午表示，14名个案中除2人死亡，还有6人住院治疗中（5人住加护病房、1人住一般病房），另有6人症状轻微返家休养。

卫生福利部长薛瑞元28日表示，有关专家27日针对此案开会初步结论，食物中毒的可能性主要分3大类：微生物引起如常见的诺罗等、内生性也就是食材本身的毒素、外来添加毒素。但就病人出现的症状、病程进展速度等因素综合研判，专家认为“不像第1类微生物”，现在是往后两者的机率去讨论。

若是内生性毒素，薛瑞元表示，较高机率是米酵菌酸，此物质引起症状的过程比较类似，但台湾过去未曾发生，正跟国外订标准品，后续才能检验，也不排除人为下毒，检调已介入调查。