追梦之城，在海港之夜重现
2026 年 6 月 4 日
台湾近日有多人在台北信义区素食餐厅“宝林茶室”用餐后，疑似发生食物中毒，通报迄3月28日上午累计14例、其中2死。卫福部长薛瑞元指，初步朝内生性或外来添加的毒素方向讨论，不排除人为可能性，检调已介入调查。 综合中央社报导，近日有多人至远东百货信义A13店的“宝林茶室”食用炒粿条或滑蛋河粉，12小时内出现恶心、腹痛及腹泻等症状，并在极短时间内恶化至肝衰竭、败血性休克、猛爆性肝炎、败血性休克等状况，肝指数皆升高至上万，已经有2人死亡。 死亡案例之一的66岁杨姓男子，救治的新光医院表示，死者有急性酸中毒现象、猛爆性肝肾衰竭。检方为厘清确切死因，已连系法医研究所28日上午进行遗体解剖。 另一死亡案例为39岁吕姓男子，疫情调查专家何美乡27日在FB提到，该男子若无共病，属相当罕见，健康年轻人因食物中毒死亡，食用的毒素不是巨量、就是剧毒。吕男死后检方于25日相验，但当时无法确定死因，预定28日再度相验，厘清死因。 卫生福利部疾管署发言人曾淑慧28日下午表示，14名个案中除2人死亡，还有6人住院治疗中（5人住加护病房、1人住一般病房），另有6人症状轻微返家休养。 卫生福利部长薛瑞元28日表示，有关专家27日针对此案开会初步结论，食物中毒的可能性主要分3大类：微生物引起如常见的诺罗等、内生性也就是食材本身的毒素、外来添加毒素。但就病人出现的症状、病程进展速度等因素综合研判，专家认为“不像第1类微生物”，现在是往后两者的机率去讨论。 若是内生性毒素，薛瑞元表示，较高机率是米酵菌酸，此物质引起症状的过程比较类似，但台湾过去未曾发生，正跟国外订标准品，后续才能检验，也不排除人为下毒，检调已介入调查。
近年素食主义愈来愈流行，常吃素有助保持身材苗条、降低心血管疾病及癌症发病率。不过，许多人可能觉得素菜不如荤菜有嚼头，味道也会打折扣。其实事实未必如此，只要厨艺高，果蔬也能玩出各种花样，既诱人又美味。 本文带你走近布里斯本最棒的几家素食餐馆，一起体验不同国家风味的果蔬佳肴： Nonna’s Nightmare Nonna’s Nightmare是一家意大利素食餐馆，“Notzarella”、羊奶酪（Feta）、辣味香肠都有素食替代款。 手工披萨饼上铺满纯素干酪和腰果奶酪，意大利面搭配奶油和无肉Ragu，饭后有诸如榛果俪提拉米苏（Frangelico Tiramisu）的甜点。 地址：156 Boundary Street, West End El Planta 如果你喜欢墨西哥美食，无论是不是素食主义者，El Planta都是个理想的选择。 这里的素菜每周都有变化，菜单极为诱人，如塞满红辣椒与菠萝蜜的墨西哥夹饼（Taco）、火烧蘑菇、炸素鸡以及墨西哥薄饼（Tortilla）。 还有一些小吃也蛮不错，比如酪梨酱玉米片和蛋黄酱烤玉米卷，再来杯玛格丽塔鸡尾酒（Margarita）就更有墨西哥餐的味道啦！ 地址：58 Hope St, South Brisbane QLD 4101 View this post on Instagram A post shared by El Planta (@elplantamexican) You Came Again 店名意为“再来一回”，那么这家餐馆是否名副其实呢？ 他们家的塔帕斯（Tapas，即西班牙下酒菜）口碑颇好，香蒜酱蘑菇（Pesto-stuffed Mushroom）、西班牙罗曼斯可酱肉丸（Meetballs with Romesco Sauce）以及蘑菇核桃酱（Mushroom and Walnut Pate）都在推荐之列。 地址：245 Boundary Street Australia QLD West End 4101 Detour Detour的菜肴花样繁多，富有创意。它不是一家只提供素食的餐厅，但菜单中有一半为素食主义者烹制。 餐厅内环境优雅，餐点精致，适合约会或庆祝特殊日子。若你喜欢吃甜点，就来尝尝Buttermilk Panna Cotta吧！ 地址：6/11 Logan Road, Woolloongabba, Brisbane 4102 Grown Grown餐馆位于河畔，低头品美食，举头赏风景，是享受慢节奏饮食的好去处。 早午餐有叁巴酱豆腐（Sambal Scrambled Tofu）、布莉欧法式吐司（Brioche French Toast）与自制冰淇淋，晚餐有意大利波伦塔薯条（Polenta Chips）、西班牙流行糕点恩潘纳达（Empanadas）、桃味黑巧克力奶油甜馅煎饼卷（Empanadas and Peach and Dark Choc Cannoli）。饮料有咖啡、葡萄酒和啤酒，也都是纯素。 地址：21 Buchanan Street West End
