到珀斯旅游去哪吃?盘点各国风味餐馆

澳洲国境最近开放,无论您刚来西澳还是长住西澳,都不应错过各种风味的美食。以下推荐珀斯几家口碑最佳的亚洲或西式餐馆,记得收藏这份清单!

 

Heritage Wine Bar

据The Urban List介绍,Heritage酒吧的大部分佳肴都受到欧洲经典美食启发,意大利肉肠肥肝(Mortadella foie gras)、和牛鞑靼、鸡肉和兔肉酱的味道扑鼻而来,萦绕不绝。食材以当地最好的农产品为基础,精致丰盛、色味俱全的美食与国际葡萄酒完美搭配。

 

 

 

春花

二月乍暖还寒,春花娇小玲珑;三月暖风拂面,百花竞相开放。“春花”店如其名,既有如二月春花般小巧精致的小吃,亦有如三月春花般种类繁多的佳肴。

这家餐馆屡获殊荣,其灵感来自于餐桌上分享现代日本料理的小碟──小而精,数量却也不少。他们的厨师大胆创新,制作了令人垂涎的菜单,将古老的日本传统风味与现代西方特点相结合。

可以尝尝他们的日式马铃薯炖肉(Nikujaga)、开胃寿司、一系列海鲜,以及诸如黑芝麻奶油提拉米苏等西式甜点。

Nobu

Nobu是一家国际化高级餐厅,凭借深孚众望、令人难忘的味觉盛宴而闻名遐迩。这家连锁店的独特之处在于他们的铁板烧、高价120澳元的套餐以及当日主厨特餐。他们的菜单搭配了新鲜的西澳食材与日本风味,加之澳洲国产葡萄酒,为顾客带来与众不同的体验。

Nobu还有一段传奇历史:1994年,知名演员罗伯特•德尼罗(Robert De Niro)邀请该餐馆的主厨Nobu Matsuhisa在纽约开店,后来分店遍布五洲四海,现已发展为拥有32家餐厅的美食王国。因此您不仅能在美国与澳洲品尝到Nobu的日料,有朝一日去马里布、拉娜岛、香港或迪拜旅行时也能看到他们的身影!

Le Rebelle 

Le Rebelle是一家葡萄酒馆,其灵感来自法国巴黎和美国纽约的古老浪漫主义。菜单上充满经典美味,如备受喜爱的螃蟹吐司、鸭肝芭菲或Wagin鸭配炸薯条,饮料也同样丰盛。

店内装饰美丽且舒适,灯光浪漫,员工服务优质,是约会的好地方。

Ciao Italia

Ciao Italia是一间人气爆棚的意大利餐厅,感觉天天都大排长龙,建议要去吃的人要耐心一点。招牌意大利面Ciao Italia几乎成为每桌必点餐点,浓浓的奶油与奶酪融化在一起,配料也很多,意大利面吸收了肉的香气和浓郁的奶味,超级好吃的。这间餐厅的食物分量很大,两个人吃一份意大利面也足够。

Ciao Italia的披萨真的很好吃,饼皮的薄厚适中,上面铺满了厚厚的芝士,很松软很好吃,而且披萨就好像汽车驾驶方向盘那么大,两个人吃一个基本上就已经饱了。

最受欢迎的甜点是提拉米苏,蛋糕绵润可口,甜而不腻,咖啡的味道也适中,简直是味觉的天堂!

Friends

Friends是珀斯当地知名的西餐牛排馆,就坐落在天鹅河的边上,在享受美食的同时可以俯瞰美景,让每一位来进餐的客人留下难忘的回忆。

餐厅主打当代澳洲精选菜系,主厨很有创意,每道菜肴端上来都像一件精致的艺术品。无论是海鲜还是牛排,烹饪火候控制得都非常好,吃起来鲜嫩可口,与酱汁搭配在一起非常赞。

松露特别推荐菜单 (truffle degustation menu)更是被众多吃货大推,有兴趣的小伙伴可以去品尝看看哦!

 福临门

福临门(Fortune Five Chinese Restaurant)是饮茶食中餐的好地方,价格中等,份量很大,颇为实惠。必点招牌菜有蒸凤爪、柱侯酱蒸牛筋、酱汁蒸金钱肚、福临门虾饺皇、鲜虾蟹籽干蒸皇、香煎腊味萝卜糕、蛋挞等。

 Marubang

Marubang是吃韩国烧烤的必去餐馆之一,网路上对这家餐馆评价很高。他们周末提供特价美食,肉质厚实,食材优质,价格合理,内部空间也宽敞。

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