南澳Nuriootpa的Linke’s Central Meat Store发生即食肉类被李斯特菌(listeria)感染事件。卫生部已发出紧急警告并召回部分产品。
据澳新社报道,被召回的产品包括直接从该商店出售的肉类以及在Foodland Nuriootpa出售的leberwurst,产品日期分别为14/9/20和21/9/20。 此外,在Foodland Tanunda和Linke’s售卖的无骨火腿也已经下架。
食品与药物管理局食品与管制药物部门代理主任Joanne Cammans表示,到目前为止,还未发生与该细菌有关的病例。
她说:“为预防起见,我们要求顾客不要食用直接从Linke’s Central Meat Store购买的即食肉类产品,或8月10日(星期一)从Foodland Tanunda购买的火腿。”
“虽然我们没有收到有任何人从这些产品中感染李斯特菌的通知,但如果感染者是老年人、孕妇或免疫系统较弱的人,后果非常严重。” Cammans说。
Linke’s Central Meat Store主要生产火腿、熟鸡肉、炸薯条和熟牛肉。
受李斯特菌感染的症状包括发烧、发冷、肌肉酸痛、恶心或腹泻。大多数人是在食用受污染产品后的六周才出现这些症状。
卫生部建议,出现以上症状者需赶快看医生。
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