悉尼第二家Five Guys将开业 超详细点餐攻略

美国知名汉堡连锁店Five Guys,第一家店于1986年在美国维吉尼亚州开业,以双层烟肉双层芝士双层汉堡闻名。到2001年,该连锁店已扩展到整个华盛顿特区都会区的五个地点。2003年初,连锁店开始特许经营,开启了快速扩张期。在一年半的时间里,许可证已在300多个特许经营地点出售。截至2016年,Five Guys在全球拥有1,500多个营业地点,正在开发1,500个营业地点,是增长最快的公司快餐连锁店之一。

2021年9月底,位于悉尼西郊Penrith的首家Five Guys门店开业。2022年中旬,Five Guys将在悉尼的383 George Street开设第二家分店,位于中央商务区的零售中心地带,离悉尼市中心一些最新兴的夜生活场所仅一箭之遥。无论是饥饿的购物者还是深夜的狂欢者都非常方便购买,预计Five Guys的生意将十分火爆。

悉尼Five Guys门店由Seagrass Boutique Hospitality集团经营,该集团在经营连锁快餐店方面经验丰富,旗下品牌还包括6Head、Rib&Burgers和Butcher&The Farmer等。 

Five Guys的菜单以汉堡、热狗、薯条和奶昔为主,简约朴实。这家汉堡店的特点是下单后现场制作,加上选用的鲜烤汉堡不经急冻冷藏,汉堡鲜嫩多汁,味道特别新鲜。

Five Guys最驰名的是双层芝士汉堡,对于饭量小的朋友们来说,点小份一层牛肉饼就已经足够啦,毕竟还有小食和饮料。选好肉类配搭后,便来到最好玩的部份,免费任选多达15款的菜与酱料,包括生菜、番茄、洋葱、番茄酱、芥末、蛋黄酱、酸瓜、烤洋葱、烤蘑菇、墨西哥辣椒、青椒、开胃混合酱、HP酱、烧烤酱及辣酱等。如果第一次吃Five Guys,最安全的配料选择就是“All The Way”,也就是招牌配料一键全选,包括蛋黄酱、生菜、泡菜、西红柿、烤洋葱、烤蘑菇、番茄酱和芥末,当然也可以根据自己的喜好去除一两样不喜欢的配料。

如果不想吃汉堡,可以试试Five Guys的牛肉热狗,整体口感比汉堡更清新。棍状的面包烤制得恰到好处,原味热狗加番茄、蛋黄酱、泡菜、辣酱、芥末和青椒,是很多美国人推荐的“芝加哥热狗”配方,层次丰富,传统的美式风味。

Five Guys必点的还有即做即炸的带皮薯条,据称除了选用新鲜马铃薯外,还是用纯正兼零胆固醇100%纯花生油鲜炸,外脆里软。Five Guys店内还会有放满花生的区域,任顾客免费拿取堂食,还有一台外观科幻感十足的自助式的汽水机,都是这家汉堡店的卖点。

Five Guys提供的奶昔是用香草味打底,奶香浓郁,顾客可以自行选择口味和组合方式,可以加入新鲜水果,甚至还可以加入培根碎,完全个性化定制。

 

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