香港知名糕点品牌「大班面包西饼」于6月24日无预警宣布全线停止营业，理由为遭遇「难以预计」、「不可抗拒」的冲击。这家以首创「冰皮月饼」闻名、曾风靡香港乃至中国大陆的烘焙老店，在经营权易手后，近年频传营运问题与财务危机，最终走向结业一途，令不少熟客感到惋惜。

综合香港01报导，大班面包西饼于1984年由深耕糕点行业多年的郭鸿钧创立，并在1989年推出首创的「冰皮月饼」，以其清爽口感、低卡特性与多样馅料引领潮流，甚至吸引美心、圣安娜等同行争相仿效。鼎盛时期，大班曾拥有逾30间分店，并在北京、上海、深圳等地设点，同时也在淘宝、京东等电商平台销售。其在中秋节前包下港铁站手扶梯广告的创意营销，更成为香港街头的亮丽风景。

创办人家族挺「反送中」致品牌大陆市场受重创

不过，创办人之子郭勇维2019年在社交媒体发表支持「反送中」运动，遭大陆网民强烈抵制并呼吁罢买，官媒也发文抨击。尽管郭勇维与大班公司随即发表道歉声明，强调该言论属个人行为与公司无关，但大班的产品仍陆续遭到淘宝、京东等网购平台以及多间大陆超市下架，对其大陆业务造成严重打击。

2021年，郭鸿钧家族全面退出大班，品牌由商人廖志强为首的新股东接手。廖志强曾公开表示，新的经营理念为「爱国爱港，守法企业公民」，并积极推动品牌年轻化、更新标志、翻新分店，并有意重返大陆市场。他也积极参与并支持与国安相关的活动。

然而，新东家接手后的大班，经营状况并未好转，反而问题不断：

一、欠租频传：今年2月至5月，大班面包多间分店及厂房因欠租，遭多个业主向法院追讨，总金额超过198万元。其中旺角亚皆老街分店自1月起即拖欠租金。

二、拖欠强积金：3月，积金局指出大班未为约220名员工缴交强积金供款及附加费，涉及金额约43万元。

三、员工欠薪：劳工处已接到受影响员工的求助，指公司拖欠5月份薪金，部分员工更表示公司已有多月未按时发薪。劳工处强调将进行调查，若有足够证据将提出检控。

四、老板豪宅曾「同一天二、三按」：廖志强家族在2024年11月在未还清第一顺位抵押贷款（一按）的情况下，于同一天将一间市值估计超过4780万元的豪宅单位，分别抵押给两家不同的财务公司，进行第二顺位抵押贷款（二按）和第三顺位抵押贷款（三按），最多分别可借贷900万元及300万元。这通常被视为资金链出现紧张的迹象。

大班面包西饼的无预警结业，让不少长期光顾的市民感到惋惜。有市民表示，旺角分店人流本就不多，加上香港整体经济市道不佳，许多店家面临倒闭是「正常现象」。不少市民将这波结业潮归咎于「高昂的店铺租金」以及「消费模式的转变」，认为网购和居民北上消费的热潮，加剧了本地市场的困境。