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中国今年月饼市场“冷飕飕”,许多月饼加工厂在中秋前夕便“半停工”,超商等销售渠道的买气格外冷清,高价礼盒退出市场,但“1元月饼”却因热销而登上热搜。有企业员工说,今年公司发的月饼特别小,猜测就是这种1元月饼。 综合媒体报导,“中秋月饼卖不动”在中秋节前夕多次登上热搜,以前像星巴克、哈根达斯等大品牌都会在商场门口搭起兑换或贩售月饼的棚架,“月饼黄牛”会抢著排队聚集,但今年的实体店铺却是冷冷清清,超市提前半个月就开始打折促销月饼。 中国焙烤食品糖制品工业协会的数据显示,2023年中国月饼产量为32万公吨,销售额达220亿元人民币,而今年估计只生产约30万公吨,销售额预计200亿元人民币,相比去年有所下降。 报导指,北京、上海、四川等地的月饼市场,生意都不如往年,门市店铺员工表示,往年月饼的团购单不少,一周卖两单就能卖出400多盒,但今年截止到中秋节前夕都还没有一个团购订单。 高价礼盒退出市场 中国焙烤食品糖制品工业协会指出,经过调查,人民币500元以上的高端月饼礼盒,今年基本已退出市场,而售价仅为1元的迷你月饼则是意外出现买气。 有微博网民发文说,今年公司给每个人发了一个月饼,“这么小一个,不会是1元1个的月饼吧?”另有人说,今年公司的中秋福利就是给每个人发这种1元月饼,吃过以后发现“感觉味道不太差”。 报导说,在某电商网站输入“月饼”,可以发现多款1元月饼的销量均显示10万以上,其它电商平台的1元月饼也都是销量爆款,很多公司大批量采购,作为员工福利发放。 对于1元月饼爆红,旅美经济学者李恒青告诉新唐人,大量的月饼降价,是因为大家买不起。“现在都在降低消费,所以一块钱的月饼就推出来了。” 1元月饼是否涉及食品安全问题?李恒青说,他不敢说1元月饼是否有食安问题,但中国的食品行业有信用的确实不多,各种便宜的、甚至有毒的产品,“毫无底线”。
中国的月饼生意越来越难做了,广州一间服务省内数十家酒楼的大型月饼代工厂,传出因为订单少,有些厂家在中秋节临近前的月饼销售旺季甚至上3天休1天。 中秋节(9月17日)临近,本应是月饼销售旺季,不过,深圳一家月饼代工厂的销售经理凌峰(化名)9月2日告诉《时代周报》,“往年,节前半个月我们都忙得像上了发条,生意火爆得让人喘不过气来”,但今年订单量明显减少,工作强度也大幅下降。 凌峰服务的工厂承包了深圳多家星级酒店的月饼代工业务,今年的市场情况让他感到无所适从。 一家星级酒店的餐饮经理李霞(化名)则表示,“去年我们卖出了13,000盒月饼,今年连1万盒的目标都难以实现。以前一个周末早茶时间段能卖出100至200盒月饼,今年能卖出10盒都算不错了。” 她感叹道,喝早茶的客人,人均消费也从往年的300元(人民币,下同)降到大约160元。“以前客人喝早茶都爱点虾饺、烧麦、排骨,今年点的是叉烧包、奶黄包这类性价比高的品类。” 星级酒店卖不动月饼,直接影响到代工厂。广州一家服务省内数十家酒楼的大型月饼代工厂,目前便是“做3休1”。该工厂的销售经理张钊(化名)表示,往年客户在中秋前两个月便陆续下订单,但今年各酒楼直到中秋前一个月才开始集中下单,但下单数量也低于往年。 “手头的老客户,订单量整体下滑了20%,销售速度变慢了。往年这个时候,各个酒家已经卖完一批货再追加订单了,但是今年,他们光把手头的货卖完就够呛。”张钊说,“因为没订单,有些厂家现在是上3天休1天,隔天就可以出货。” 为了应对市场寒冬,很多商家提前一个月开始促销。广州酒家、荣华、金九等知名月饼品牌,比往年提前推出8至9折不等的促销活动。李霞所在的酒店,在中秋前一个月就推出7.5折优惠,美心月饼今年也有部分产品已推出9折优惠。 此外,今年主流月饼礼盒的价位也更加亲民,中国焙烤食品糖制品工业协会的数据显示,消费价格集中在70~220元,与去年80~280元的区间相比,整体价格水平明显下降。
美国驻华使馆藉微博向中国民众发出中秋节日祝福,却遭到网民反讽“也祝你们911周年快乐!”有学者指,中国民众长期受到中共的仇恨教育洗脑,使部分网民的言行已愧称“礼仪之邦”,但也不排除是中方的网评员或水军恶意挑动民意。 美国驻华大使伯恩斯(Nicholas Burns)带领外交官员,朗诵中国著名文学家苏轼在北宋熙宁九年(1076年)丙辰中秋写下的经典之作《水调歌头·明月几时有》,并选在9月10日中秋节当天向中国民众发出这支中秋祝福的视频。 美国驻沪总领事馆中秋节中文祝福。(美国驻华大使馆微博视频撷图) 然而,这段祝福的视频却遭到部分中国网民在评论区发表恶意言论称,“美国不来搞敌对破坏,就是最大的快乐!”“也祝你们911周年快乐!” 学者:中共仇恨教育洗脑 民族主义情绪高涨 自由亚洲电台报导,旅美时事评论人士横河认为,中国网民在微博评论区发表攻击美国的言论,是受到中共当局仇恨教育的洗脑所致,也是中国传统文化遭受摧毁的表现。 “他们(网民)对自己的文化根本不认同,所以别人来赞扬你的文化传统的时候,你丝毫不觉得这是一种善意。中国传统文化最起码做到的一点是礼尚往来。”横河说,“对于这些人来说,他们也是受害者。当一个人已经失去了必需的道德、传统文化和是非观的时候,是很悲惨的事。根源在于中共的教育和宣传。” 前《南方都市报》和《新京报》主编程益中也认为,中国民间高涨的民族主义情绪得到了官方宣传教育的支持,这次事件不能排除有大量网评员、水军通过互联网煽动民意。 程益中指出,在中国,所谓的“言论自由”其实只是官方的特权,“中国的言论自由是单向的,就是你有骂外国政府或所有民主政府的自由,但是你没有批评中国政府的自由。” 不过,俄罗斯在外国政府中是个例外。程益中提到,一旦出现公开批评中国政府及俄罗斯政府的言论,网民就会面临被禁言乃至封号的风险。 没事骂美国 遇事找美国 与美国驻华使馆官方微博评论区的言论自由相比,报导说,一旦发生重大舆情,几乎所有中国蓝V官方微博帐号便会关闭评论区,或仅发表精选评论,以此严格控制公众舆情。 近期的河南村镇银行暴雷事件就充分体现出中美两国对言论自由的态度。 河南村镇银行近10万储户约400亿存款被冻结后,当局不仅严格封锁相关消息,还以防疫为借口用暴力手段镇压维权群众。 维权无门的储户纷纷涌入美国驻华使馆的官方微博帐号留言,“请关注河南储户被打事件,我知道你们不会删微博。”还有网民在评论区道歉:“对不起!是我错了……救救我们,不骂你了。”“请在明天的外交部记者会上提问河南银行事件,中国现在需要你们。” 横河认为,美国驻华使馆允许评论区存在批评乃至辱骂言论,是遵循当今世界的文明价值标准,以及一贯的言论自由传统,同时也向中国网民展现、推广美国崇尚的自由价值。









