
首頁 > 中秋節
中國今年月餅市場「冷颼颼」,許多月餅加工廠在中秋前夕便「半停工」,超商等銷售渠道的買氣格外冷清,高價禮盒退出市場,但「1元月餅」卻因熱銷而登上熱搜。有企業員工說,今年公司發的月餅特別小,猜測就是這種1元月餅。 綜合媒體報導,「中秋月餅賣不動」在中秋節前夕多次登上熱搜,以前像星巴克、哈根達斯等大品牌都會在商場門口搭起兌換或販售月餅的棚架,「月餅黃牛」會搶著排隊聚集,但今年的實體店鋪卻是冷冷清清,超市提前半個月就開始打折促銷月餅。 中國焙烤食品糖製品工業協會的數據顯示,2023年中國月餅產量為32萬公噸,銷售額達220億元人民幣,而今年估計只生產約30萬公噸,銷售額預計200億元人民幣,相比去年有所下降。 報導指,北京、上海、四川等地的月餅市場,生意都不如往年,門市店鋪員工表示,往年月餅的團購單不少,一周賣兩單就能賣出400多盒,但今年截止到中秋節前夕都還沒有一個團購訂單。 高價禮盒退出市場 中國焙烤食品糖製品工業協會指出,經過調查,人民幣500元以上的高端月餅禮盒,今年基本已退出市場,而售價僅為1元的迷你月餅則是意外出現買氣。 有微博網民發文說,今年公司給每個人發了一個月餅,「這麼小一個,不會是1元1個的月餅吧?」另有人說,今年公司的中秋福利就是給每個人發這種1元月餅,吃過以後發現「感覺味道不太差」。 報導說,在某電商網站輸入「月餅」,可以發現多款1元月餅的銷量均顯示10萬以上,其它電商平台的1元月餅也都是銷量爆款,很多公司大批量採購,作為員工福利發放。 對於1元月餅爆紅,旅美經濟學者李恆青告訴新唐人,大量的月餅降價,是因為大家買不起。「現在都在降低消費,所以一塊錢的月餅就推出來了。」 1元月餅是否涉及食品安全問題?李恆青說,他不敢說1元月餅是否有食安問題,但中國的食品行業有信用的確實不多,各種便宜的、甚至有毒的產品,「毫無底線」。
中國的月餅生意越來越難做了,廣州一間服務省內數十家酒樓的大型月餅代工廠,傳出因為訂單少,有些廠家在中秋節臨近前的月餅銷售旺季甚至上3天休1天。 中秋節(9月17日)臨近,本應是月餅銷售旺季,不過,深圳一家月餅代工廠的銷售經理凌峰(化名)9月2日告訴《時代周報》,「往年,節前半個月我們都忙得像上了發條,生意火爆得讓人喘不過氣來」,但今年訂單量明顯減少,工作強度也大幅下降。 凌峰服務的工廠承包了深圳多家星級酒店的月餅代工業務,今年的市場情況讓他感到無所適從。 一家星級酒店的餐飲經理李霞(化名)則表示,「去年我們賣出了13,000盒月餅,今年連1萬盒的目標都難以實現。以前一個周末早茶時間段能賣出100至200盒月餅,今年能賣出10盒都算不錯了。」 她感嘆道,喝早茶的客人,人均消費也從往年的300元(人民幣,下同)降到大約160元。「以前客人喝早茶都愛點蝦餃、燒麥、排骨,今年點的是叉燒包、奶黃包這類性價比高的品類。」 星級酒店賣不動月餅,直接影響到代工廠。廣州一家服務省內數十家酒樓的大型月餅代工廠,目前便是「做3休1」。該工廠的銷售經理張釗(化名)表示,往年客戶在中秋前兩個月便陸續下訂單,但今年各酒樓直到中秋前一個月才開始集中下單,但下單數量也低於往年。 「手頭的老客戶,訂單量整體下滑了20%,銷售速度變慢了。往年這個時候,各個酒家已經賣完一批貨再追加訂單了,但是今年,他們光把手頭的貨賣完就夠嗆。」張釗說,「因為沒訂單,有些廠家現在是上3天休1天,隔天就可以出貨。」 為了應對市場寒冬,很多商家提前一個月開始促銷。廣州酒家、榮華、金九等知名月餅品牌,比往年提前推出8至9折不等的促銷活動。李霞所在的酒店,在中秋前一個月就推出7.5折優惠,美心月餅今年也有部分產品已推出9折優惠。 此外,今年主流月餅禮盒的價位也更加親民,中國焙烤食品糖製品工業協會的數據顯示,消費價格集中在70~220元,與去年80~280元的區間相比,整體價格水平明顯下降。
美國駐華使館藉微博向中國民眾發出中秋節日祝福,卻遭到網民反諷「也祝你們911周年快樂!」有學者指,中國民眾長期受到中共的仇恨教育洗腦,使部分網民的言行已愧稱「禮儀之邦」,但也不排除是中方的網評員或水軍惡意挑動民意。 美國駐華大使伯恩斯(Nicholas Burns)帶領外交官員,朗誦中國著名文學家蘇軾在北宋熙寧九年(1076年)丙辰中秋寫下的經典之作《水調歌頭·明月幾時有》,並選在9月10日中秋節當天向中國民眾發出這支中秋祝福的視頻。 美國駐滬總領事館中秋節中文祝福。(美國駐華大使館微博視頻擷圖) 然而,這段祝福的視頻卻遭到部分中國網民在評論區發表惡意言論稱,「美國不來搞敵對破壞,就是最大的快樂!」「也祝你們911周年快樂!」 學者:中共仇恨教育洗腦 民族主義情緒高漲 自由亞洲電台報導,旅美時事評論人士橫河認為,中國網民在微博評論區發表攻擊美國的言論,是受到中共當局仇恨教育的洗腦所致,也是中國傳統文化遭受摧毀的表現。 「他們(網民)對自己的文化根本不認同,所以別人來讚揚你的文化傳統的時候,你絲毫不覺得這是一種善意。中國傳統文化最起碼做到的一點是禮尚往來。」橫河說,「對於這些人來說,他們也是受害者。當一個人已經失去了必需的道德、傳統文化和是非觀的時候,是很悲慘的事。根源在於中共的教育和宣傳。」 前《南方都市報》和《新京報》主編程益中也認為,中國民間高漲的民族主義情緒得到了官方宣傳教育的支持,這次事件不能排除有大量網評員、水軍通過互聯網煽動民意。 程益中指出,在中國,所謂的「言論自由」其實只是官方的特權,「中國的言論自由是單向的,就是你有罵外國政府或所有民主政府的自由,但是你沒有批評中國政府的自由。」 不過,俄羅斯在外國政府中是個例外。程益中提到,一旦出現公開批評中國政府及俄羅斯政府的言論,網民就會面臨被禁言乃至封號的風險。 沒事罵美國 遇事找美國 與美國駐華使館官方微博評論區的言論自由相比,報導說,一旦發生重大輿情,幾乎所有中國藍V官方微博帳號便會關閉評論區,或僅發表精選評論,以此嚴格控制公眾輿情。 近期的河南村鎮銀行暴雷事件就充分體現出中美兩國對言論自由的態度。 河南村鎮銀行近10萬儲戶約400億存款被凍結後,當局不僅嚴格封鎖相關消息,還以防疫為借口用暴力手段鎮壓維權群眾。 維權無門的儲戶紛紛湧入美國駐華使館的官方微博帳號留言,「請關注河南儲戶被打事件,我知道你們不會刪微博。」還有網民在評論區道歉:「對不起!是我錯了……救救我們,不罵你了。」「請在明天的外交部記者會上提問河南銀行事件,中國現在需要你們。」 橫河認為,美國駐華使館允許評論區存在批評乃至辱罵言論,是遵循當今世界的文明價值標準,以及一貫的言論自由傳統,同時也向中國網民展現、推廣美國崇尚的自由價值。









