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陶杰

海南鸡饭是海南菜? 林郑月娥引发饮食文化论战

香港特首林郑月娥21日在脸书发文,鼓励香港人赴海南工作并享用海南鸡饭,引发热议。有人讽刺将新加坡国菜当成海南菜,伤害新加坡情感;但也有作家称,早期料理方式可能确实与海南有关。 根据林郑月娥21日在脸书(Facebook)发文称,香港是海南的…