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农夫山泉要求香港消委会道歉事件闹得沸沸扬扬。香港消委会最终不但按对方要求郑重道歉,更是按大陆的标准更改报告,且为农夫山泉“量身打造”分类项目引发争议。 综合媒体报导,日前,中国名牌“农夫山泉”包装饮用水,被香港消委会检出每公升3微克溴酸盐,刚达欧盟上限,但一再表明合符世卫标准,且“安全饮用”;但“农夫山泉”仍连日向会方穷追猛打,不但发律师信,更派高层和律师上消委会总部投诉,要求立即道歉及澄清。 本来对香港市民甚有公信力的消委会,18日终发新闻稿回应,指“经过与‘农夫山泉’的代表会面和深入交流后”,了解到有关产品既不是“天然矿泉水”,亦非“纯净水”,而是“饮用天然水”,又称:“对测试因样本归类出现落差而引起的误会,表示抱歉”。同时会方亦立即更改报告,为“农夫山泉”新增一项独立类别“饮用天然水”,并将“农夫山泉”样本的整体表现评分,由4.5星改至5星。 查询消委会官网发现,历来消委会就市面瓶装水的多次检测调查,未曾见有“饮用天然水”的分类,主要分为“蒸馏水”、“矿泉水”、“矿物质水”、“纯水”、“泉水”。而且如消委会在新闻稿所指,不论样本产自何处,“一直惯常会以国际间常用的标准进行测试及评估”,包括香港、世卫和欧盟标准,但此次却按“农夫山泉”要求,特别用大陆《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)来重新评定。值得留意是,消委会过去多次检测,甚少有样本检出有溴酸盐;而此次“农夫山泉”和另一中国名牌“百岁山”的含量,算是最高的一批。 自由亚洲电台援引香港知名商人周小龙指,情况引证大陆恶性营商文化已杀入香港,对于消委会“搬龙门”配合“深感失望”,严重损害香港国际声誉。 周小龙又指出,中国的食品和食水检测标准一直备受质疑,认为消委会受陆企压力轻易改变标准,罔顾消费者利益,将其建立多年“公平、公正”公信力,一夜化为乌有。
香港消费者委员会15日发布,中国品牌农夫山泉瓶装水的溴酸盐含量达欧盟上限,大量摄取可引致恶心等症状。 据明报报导,香港消委会15日发布最新一期“选择”月刊,当中测试30款瓶装水,在消毒剂残馀及副产品测试中,百岁山及农夫山泉检出每公升3微克溴酸盐,含量已达欧盟订定适用于经臭氧处理的天然矿泉水和泉水的溴酸盐最大限值。 香港消委会指出,溴酸盐是消毒过程中的副产品,如大量摄入可引致恶心、腹痛、呕吐和腹泻,严重者可影响肾脏和神经系统,其中一种溴酸盐已被列为可能致癌物质。 据农夫山泉官方微博,农夫山泉委托律师16日向香港消委会发信,指消委会基于错误的理解及非专业的分析,对农夫山泉产品溴酸盐含量作出不客观的评价,给农夫山泉的声誉造成巨大伤害。 信中表示,农夫山泉郑重要求香港消委会书面澄清、道歉,并消除给农夫山泉带来的所有负面影响,否则农夫山泉将采取进一步行动。 信中指出,香港消委会检测的农夫山泉产品是“饮用天然水”,测试结果也标示产品成份为“天然水”,但在评价中却被归类为“天然矿泉水”。即使用欧盟天然矿泉水标准来评价,农夫山泉的天然水溴酸盐检测为每公升3微克,远低于欧盟同类产品控制标准(每公升10微克)中位线以下。 文中指,根据欧盟、中国及香港等地的饮用水安全标准,溴酸盐含量为不超过每公升10微克,农夫山泉的饮用天然水溴酸盐含量符合标准。 香港消委会最新回应称,确认接获其中1款测试样本的代表律师所发出信件,现正进行研究及跟进。
据新京报记者长期追踪调查后发现:食品类液体和化工液体运输混用且不清洗,已成为罐车运输行业里公开的秘密。 中国的食品安全问题一般情况下中国人自己不知道,往往在出口时被国外检测机构检出问题严重时国人才知道。几年前,曾经有过这样一个新闻,知名品牌被检测出矿物油超标,这是怎么回事儿? 网络图片 2017年3月9号,根据界面新闻的媒体报道:继德芙被爆出矿物油超标之后,海天、老干妈、老干爹、友加等多款油辣椒产品被优恪网送到德国实验室检测出矿物油超标、含有多环芳烃化合物以及增味剂等。 知名企业不服,我们在生产过程中都是用国家检验合格的可靠渠道进的原料,不可能啊?! 让我们回顾下多年前这几家出口欧盟的产品的检测结果吧。 被查出的这些物质均违反了欧盟或美国的相关标准。例如,欧盟对于矿物油的标准为中低黏度MOSH类物质(碳原子数为C16~C35),而X宏、好X家、老X爹、老X妈、X加等9款产品矿物油含量超大幅偏高(C17~C35的MOSH/POSH含量超过4毫克/千克),海X私房豆豉酱(香辣)豆豉油辣椒1款产品矿物油含量大幅偏高(C17 ~ C35的MOSH/POSH含量介于2 ~ 4毫克/千克之间)。而多环芳烃化合物、增塑剂、增味剂也均是超过了欧盟的相关标准。 那含有这些成分对人体又会造成什么影响呢? 欧盟食品安全局(EFSA)2013年的评估报告显示,中低黏度的MOSH类物质能在动物体内积聚,并在肝脏、脾脏及淋巴结等器官中产生微肉芽肿。而多环芳烃化合物(PAHs)中的一些物质有可能会致癌。 中国的专家当时怎么认为呢? 网络图片 山东生态健康研究所所长孟祥兵在接受中国商报记者介绍说,矿物油泛指除植物油以外的石油烃类产品,企业添加矿物油可以延长食品保质期、改善食品外观,节省生产成本,但其对人体的危害很大,如长期摄入可引起消化系统障碍及脂溶性维生素吸收障碍,过量的摄入后,人体会出现中毒性的症状,还会引起包括神经衰弱在内的一些神经性性的疾病,严重时会引起肺部的疾病甚至会出现生命危险。 那么专家认为这些矿物油来源于哪里呢? 根据北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系马冠生教授在“人民网”的“健康与生活”中发布的文章《矿物油的那些事儿 矿物油对人体健康有害吗》中我们可以了解到:食品中的矿物油主要来自生产过程的污染和包装材料的迁移,比如用含矿物油的颜料、油墨印制食品包装纸,在生产过程中使用矿物油作为加工助剂,或以矿物油作为润滑剂等。 呵呵! 专家也不知道来源于哪里,只能靠猜,而且是一味地往企业身上找问题,从没想到原料和运输环节。 真正揭露真相的,却是靠一个多年来值得尊重,但却迫于大环境原因人数越来越少的的职业:调查记者。 据新京报记者长期追踪调查后发现:食品类液体和化工液体运输混用且不清洗,已成为罐车运输行业里公开的秘密。 据报道,国内许多普货罐车运输的液体并不固定,既承接糖浆、大豆油等可食用液体,也运送煤制油等化工类液体。为了节省开支,不少罐车在换货运输过程中不清洗罐体,有些食用油厂家也没有严格把关,不按规定去检查罐体是否洁净,造成食用油被残留的化工液体污染。 图片来源:新京报 据介绍,如果卸完煤制油不洗罐的话,通常罐内会残留几千克到十几千克不等的煤制油。除了煤制油,像工业废水、塑化剂、废机油、减水剂这样的非危化品液体,普通货罐车都可以运输。即使卸货时食用油收货方会取样检验,由于检验项目有限,如果食用油中掺入其他杂质,普通的检验也检不出来。 有司机表示,“煤制油可能还算干净的,其他一些不常见的化工液体,污染食用油的话,可能危害更大。” 事情曝光后,网友们瞬间炸锅,纷纷表示“食品安全堪忧”“不敢买豆油了”“倒吸一口凉气”,还有网友呼吁追责,召回有问题的油,严查严处。 网络图片 一开始我以为是一家个体户或私企为节省成本所为,后来发现竟然跟一家央企有关,在新京报的调查报道中,就提到了中储粮下属公司中储粮油脂(天津)有限公司。 作为央企,其食品安全体系认证定然是国内乃至全球范围内最严格苛刻的,那么,未经清洗的油罐车就开始装食用油,想必光靠油罐车司机一个人也是办不到的。 可事实上,被记者曝光的运输食用油的油罐车,竟然能从食品安全体系完善的央企中储粮的眼皮子底下溜了出去。 中储粮成立于2000年,23年来,在没被调查记者曝光前,究竟有多少受到污染的食用油被送到老百姓的餐桌上? 看来,海天、老干妈、老干爹、友加们确实受委屈了! 多年前被各大媒体报道的“矿物油超标”,是否与油罐车被污染有关?这是一个值得思考的问题,毕竟,这些还都是头部品牌,且只是抽样送检,那么,其他没有被抽查到的企业的产品,究竟还有多少,这显然是一个容易令人头皮发麻的问题。 好在央企中储粮的态度还是端正的,没有抵赖,承认了。 7月6日,中国储备粮管理集团有限公司官方微博@中储粮集团就罐车运输油罐混用事件发文回应。 中储粮发文称,针对近日媒体关于罐车运输油罐混用的报道,中储粮集团公司高度重视、迅速行动,举一反三、引以为戒,在7月2日要求下属油脂公司开展排查的基础上,从7月5日开始在全系统深入开展专项大排查。 要求直属企业按照国家《食品安全法》《粮食质量安全监管办法》《食用植物油散装运输规范》及中储粮集团《中央储备粮质量安全管理办法》等有关规定,全面严格排查出入库等环节使用的运输工具是否符合要求,相关运输承运单位运输工具是否符合食品安全规定,运输过程中的操作是否规范。对于检查发现存在违反规定的运输单位和承运车辆,立即依法终止运输合作,并列入集团公司服务采购“黑名单”;对发现的重大问题,主动向有关监管部门报告。对于直属企业及员工违反操作规程和工作纪律的,从严从快严肃处理。 中储粮集团要求全系统各单位严格落实责任,严守工作规范,严防粮油污染风险,切实保障储备粮油食品安全。 文章来源微信公众号:朵尔日记
这几天社交平台上关于同仁堂仁丹的讨论很激烈。起因是一个月前,公众号老爸讲科学称收到了一位居住在德国的王女士的消息。王女士说,自己去年因为腹痛前往医院治疗,结果被发现汞中毒。 经过排查后,王女士怀疑是自己和丈夫服用的同仁堂生产的仁丹导致。经过化验,王女士称这批仁丹的汞含量高达9729.985mg/kg,超标欧盟标准: 9.7万倍。 根据中国药典2020版中的规定,一般含有重金属的药物用量不超过0.2mg/kg。也就是说,即使按照我们的标准,这批仁丹的汞含量也超了近5万倍。 乃悟不知道王女士是不是像孙悟空在太上老君兜率宫里一样,把金丹当成花生米,也不知道德国的检验设备严不严谨,乃悟知道的是,同仁堂因为朱砂出事情不是第一次了。 2013年5月7号,同仁堂旗下同仁堂国药登陆港股。当天香港药监局就给同仁堂国药的上市送上了一份大礼。他们称发现同仁堂销售的健体五补丸汞含量超标五倍,立刻强制召回。 同仁堂立刻声明,说这批健体五补丸不是他们生产的,不排除是不法分子兜售的假药。 那时候的香港卫生署还是挺那个的,他们拿出注册编号,明确生产厂家是同仁堂科技发展有限公司制药厂生产,经过同仁堂香港的公司进口。 有记者询问医疗从业专家,专家表示不排除同仁堂把健体五补丸给外包了,才导致这种情况出现。专家还说国内传统的中药企业,制药过程其实: 非常粗犷。 虽然那一年同仁堂的牛黄千金散和小儿至宝丸也出了问题,但你说谁粗犷呢?门口对联没看过,《大宅门》还没看过吗? 这次仁丹事件的关键问题点有很多,比如关于朱砂的药用毒理,乃悟看了国外很多文献,有的说有神经毒素,有的说没有。而且不论中西医,对此都没有定论。 最早记载朱砂药用价值的是《神农本草经》,将朱砂归为上品,无毒。《本草纲目》也说朱砂无毒。 但到了《吴普本草》,朱砂就变成有毒了。《日华子本草》说朱砂是微毒。《药性论》则评论朱砂是大毒。 乃悟看了几篇现代中医引用率最高的讨论朱砂的文献,作者大多都是专业的中药研究员。他们认为硫化汞这种无机盐式,不溶于水,甚至不溶于强酸,但存在被人体肠道内微生物转化后,形成剧毒甲基汞的风险。而且就算硫化汞很难被人体吸收,使得其没什么毒性,也没什么药效。 中国药典规定,药用朱砂的硫化汞含量不得少于96%,等于吃下去的大部分都没用。 那吃下去的意义是什么? 网络图片 几乎所有文章都提到,含有朱砂的药物,不能长期服用,不能大量服用,这也是药典中明确规定的。但同仁堂仁丹说明书里,却只有用法用量的记载,没有到底规定到底多久算长期。 有意思的是,这么多医生都说不能长期服,不能大量服的药物,居然是: OTC非处方药。 国家药监局关于OTC的解释明确说明,OTC是消费者可以自行判断购买的药物,特点是安全、有效、方便、质量稳定。 乃悟当然选择相信国家。事件发生后,同仁堂称他们的药物生产都是严格按照国家标准来的,有网友说要警惕这是西方的阴谋。 乃悟没吃过仁丹,搜了一下,怎么到处都说这个药是日本人100多年前发明的?好家伙,小日本亡我之心不死,此仇不共戴天! 等一下,日本仁丹里怎么没有朱砂啊?! 网络图片 文章来源微信公众号:星球商业评论
香港消费者委员会测试发现,市售食油近六成含基因致癌物“环氧丙醇”,其中更有两款的含量超出欧盟标准。 香港01报导,消委会从超市及百货公司搜集50款常见的食油样本进行测试,测试项目涵盖食物安全及营养素含量,并比较其营养标签的准确度。消委会周一(18日)将结果公布于《选择》月刊。 测试发现,有29个样本(占58%)被验出基因致癌物环氧丙醇,含量介乎每公斤100微克至2,000微克,当中SuperFoodLab的纯正椰子油(无味配方)验出1,100微克,而御品皇的纯正花生油则为最高的样本达2,000微克。欧盟标准为每公斤1,000微克,即这两款食油超出欧盟标准的约1成及1倍。 测试还发现,另两款食油含有另一种基因致癌物“苯并[a]芘”,分别为:御万家的百分百纯正粟米油及百分百纯正花生油,前者含量达每公斤2.1微克,轻微超过欧盟每公斤2微克的标准,但符合香港的规例。 除上述两款致癌物,消委会指出,有30个样本(占60%)含有“生氯丙二醇脂肪酸酯”(3-MCPD esters,3-MCPDE),各样本的3-MCPD含量介乎130微克至1,900微克,最高的为Carrington Farms的调和油,名字为Coconut & Avocado Cooking Oil Blend。 动物实验证实,长期摄入过量的3-MCPD会损害肾脏功能、中枢神经系统,及影响雄性的生殖系统。 消委会这次测试还发现,有35个样本(占70%)检出塑化剂,其中一款特级初榨橄榄油(Gallo的My first olive oil Extra Virgin Olive Oil)样本超标,达每公斤11毫克,超过食安中心的行动水平和欧盟上限(含量为每公斤不多于9毫克)。 消委会提到,有研究指,塑化剂为内分泌干扰物质,长期过量进食可能会影响生殖系统发育。 这次测试仅三款食油样本完全没有验出污染物,分别为:Carbonell的特级初榨橄榄油、Primo的葵花米油及Showa的芥花籽油。 消委会形容,测试结果并不理想,认为要做到食油不含污染物并非不可能,生产商有责任确保食油品质和安全。但食物安全中心称,所有样本于正常情况下食用不影响健康,而且符合法例。









